Ⅰ 想吃香辣蝦.怎麼做呢
香辣蝦的做法詳細介紹 菜系及功效： 川菜 香辣蝦的製作材料： 主料： 活蝦（1斤2兩左右） 土豆,冬筍,西芹,大蔥 蟹醬,蟹油,味精,雞精,白糖,干辣椒。 香辣蝦的特色： 此菜醬香味濃，鮮香微辣，蝦肉軟嫩可口。這道菜是地道的川菜做法，大蝦含有高蛋白質，能夠滿足人體需要，還含有大量鈣質，可以補充人體所需的鈣，秋冬食用可以增強抗寒能力。 教您香辣蝦怎麼做，如何做香辣蝦才好吃1：把土豆去皮切塊兒，冬筍切塊，西芹切條，大蔥切段兒，各少許即可，放一邊備用。 2：把活蝦要清洗干凈，然後在每一隻蝦的背上開一刀，以便後期製作入味兒。 3：支炒鍋，下適量蟹油，然後加入少許干辣椒段兒，翻炒兩下，把蝦和土豆塊、冬筍塊、西芹條、大蔥段一起放入鍋內，來回翻炒。 4：待炒上幾番以後，配料差不多熟了，下蟹醬，然後下少許味精、雞精、白糖，繼續翻炒。 5：炒至蝦身捲曲，顏色變成橙紅色，即蝦已斷生，即可出鍋。
Ⅱ 香辣蝦和什麼加在一起好吃呢！
洋蔥 肯定不錯，我試過。可以提味。
Ⅲ 有種像是香辣蝦吃法的香辣魚怎麼做
麻辣蝦滑
1、准備新鮮蝦，把新鮮蝦剝出蝦仁，剁成蝦泥
2、把剁好的蝦滑加入鹽、蛋清、料酒，順時針攪拌上勁
3、加入玉米澱粉，攪拌均勻上勁
4、攪拌均勻後放到平盤里，蓋上保鮮膜放冰箱一個小時
5、豆芽去頭和尾，洗干凈，豆芽用開水煮好後裝入碗底
6、鍋內放油，放蒜片和姜絲爆香，放香辣豆豉醬炒出紅油
7、加水煮三分鍾，取出蝦滑，快速下入鍋內，煮一兩分鍾
8、將煮好的蝦滑倒入放了豆芽的碗里
9、放入蒜末、香菜末、芝麻，淋上熱油即可
大蝦營養價值：
蛋白質
大蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。
氨基酸
大蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源。另外，大蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，大蝦的甜味就越高。
牛磺酸
大蝦中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇，所以在預防代謝綜合征方面有一定療效。
微量元素鋅
大蝦中含有豐富的微量元素鋅，它可改善人因缺鋅所引起的味覺障礙、生長障礙、皮膚不適以及精子畸形等病症。
鎂
大蝦中含有的鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統。它可降低血清膽固醇值，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗塞。
鈣
大蝦皮中含有豐富的鈣，還含有一種被稱為甲殼質的動物性纖維，它是多糖的一種，不能被人體消化吸收，經過化學處理後將其溶解在水中可製成殼聚糖健康食品。
蝦青素
大蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
鈉
調節滲透壓，維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。
Ⅳ 兩個人吃一次香辣蝦多少錢兩個人在步行街吃一次香辣蝦大概多少錢呢
兩個人吃一次香辣眼瞎需要多少錢？這完全取決於兩個人能吃多少香辣蝦。
一般2斤香辣蝦價格在120元左右。
Ⅳ 香辣蝦很美味，具體要怎麼做才好吃呢
眾所周知香辣蝦非常的美味，但是做的過程中香以及辣要如何把握才是最關鍵的，而且在把握到了正確的味道才會更加的好吃。香辣蝦其實也是一道地地道道的傳統美食，在味道純正的同時，大家對香辣蝦的喜歡度還是非常高的。要准備鮮蝦而鮮活的蝦，口感會非常的好，用速凍蝦的話，那麼口感相對而言會差一些。在蝦洗干凈之後可以將蝦線去掉，然後准備一根萵筍，萵筍在去掉皮之後全部都切成條狀，隨後准備香料。
在倒入酒之後可以放入白糖，繼續翻炒三分鍾左右香辣蝦就可以出鍋了。而且蝦的肉質比較鮮嫩，並不需要炒特別的久。炒香料的時候一定要將順序給分開，要先將香料炒干，最後才能夠放干紅辣椒。要知道香辣蝦做出來真的是一絕，所以在准備的過程中一定要把握火候，也要把握辣椒的用量，這樣才能夠美味。
Ⅵ 香辣蝦怎麼做最好吃
香辣蝦
主料：蝦
輔料：蔥、姜、洋蔥、芹菜、干辣椒、花椒、糖、蚝油、味精
1. 鍋中下油略多，油燒至8成熱。
2. 將蝦倒入炸干，撈起。
3. 不關火，再次將油燒至冒煙，將蝦再次倒入，馬上快速撈起。（第2次的復炸能使蝦殼金黃，口感更酥脆）
4. 鍋中留些許底油，放入姜，洋蔥，花椒，干辣椒，爆香後，快速加入蝦，糖，蚝油拌勻，加入芹菜，蔥段即可起鍋。
分享給您香辣蝦的做法，這是我在豆果上找到的，您可以照著試試~~