⑴ 抹茶旋風蛋糕卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
（一）蛋黃糊
蛋黃 80g
全脂牛奶 50g
玉米油 50g
低筋麵粉 52g
（二）蛋白霜
蛋白 160g
細砂糖 60g
（三）裝飾
五十鈴抹茶粉 6g
開水 30g
（四）夾餡
淡奶油 100g
（五）工具
烤盤28*28cm 1個
硅膠墊 1張
抹茶旋風蛋糕卷的做法
先做好准備工作，低筋麵粉提前過兩邊篩（60目的篩子）。
放在冰箱里冷藏過夜~
切的時候用鋸齒刀就可以了~
這是棕色旋風卷卷，10g可可粉＋20g開水做成可可糊，代替抹茶糊就可以了~
⑵ 抹茶可可蛋糕應該怎樣做
用料
蛋黃 兩個、蛋白 兩個、白砂糖 70克、
抹茶粉 10克、低筋麵粉 30克、可可粉 20克、
巧克力豆 20克、水 20毫升、植物油 20克
抹茶可可蛋糕的做法步驟
（1）先做抹茶蛋糕部分。分為蛋黃糊和蛋白糊，取兩個雞蛋，蛋白蛋黃分離。
（2）蛋黃加糖攪拌均勻，然後加入20g的水，攪拌均勻後加入20g植物油，使蛋黃液呈現乳化狀態。然後加入過篩的抹茶粉和麵粉，攪拌成濃稠的麵糊。
（3）做蛋白糊，在此說明電動打蛋器是多麼重要啊！我手動打的胳膊都要累斷了！！白砂糖分三次加入蛋白，先加入10g到圖中狀態。
（4）然後繼續打打打...一直打到奶油狀態，能勉強拉起角，再加入一次白砂糖...最後打到能拉起尖角的狀態，第三次加入白砂糖，攪拌至均勻即可！
（5）蛋黃糊與蛋白糊攪拌均勻。先加入三分之一蛋白糊到蛋黃糊，攪拌均勻後再全部加入。攪拌好的倒入蛋糕模中，剛入預熱好的烤箱，150度烘烤40分鍾。
（6）蛋糕烤好後冷卻脫模。然後將淡奶油加15g白砂糖攪拌至起泡能拉起尖角，均勻地塗抹到蛋糕上。
（7）將可可粉均勻地灑到蛋糕表面
（8）撒上巧克力豆
（9）完成，雖然看著不怎麼樣吃起來還真的挺不錯的..
食用抹茶的功效與作用
【1】抹茶明目：抹茶含豐富的維他命A原，而維他命A是視覺增敏劑，增敏也就是「明目」。
【2】抹茶防齲齒：氟是人體所需微量元素之一，缺氟就會影響骨脂和牙齒的健康，而抹茶是含氟較多的天然飲料。
【3】抹茶提神醒腦：抹茶含適量的咖啡鹼，故有興奮中樞神經的作用，加上抹茶中的揮發油清香芬芳，飲之令人心曠神怡，即有提神醒腦之效。
【4】抹茶補充維生素C：維生素C的功用近年來研究了不少，一致認為補充足量的維生素C對防病強身極為有利，抹茶含卡富維生素C，泡抹茶水溫不宜過高，這樣維生素C不會遭到破壞，故飲抹茶是補充天然維生素C的最佳辦法。
【5】抹茶利尿防結石：咖啡因與抹茶鹼是抹茶中成份之一，它們能抑制腎小管的再吸收.所以是一種很好的利尿利，既能暢通小便，加強腎臟功能，使腎臟內毒素，及廢物盡快排出體外，又可防腎病及結石。
⑶ 抹茶雙色慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材
主料
雞蛋
220g
白砂糖
30g
蛋糕粉
100g
色拉油
20g
食用色素
4滴
輔料
淡奶油
250g
純牛奶
100g
白砂糖
20g
吉利丁片
10g
涼開水
36g
櫻桃
適量
步驟
1.（白色慕斯層）吉利丁片剪成小塊，浸泡涼開水至變軟，倒掉多餘水分，備用。
2.（白色慕斯層）冷藏過的淡奶油放入干凈無水的打蛋盆里，一次性加入白砂糖20克，隔冰水稍微打至稍微變大，放冷藏室備用。
3.（白色慕斯層）純牛奶倒進小奶鍋，加熱，鍋內開始有蒸汽時離火，加入浸泡過的吉利丁片，攪拌至完全融化，稍微放涼。
4.（白色慕斯層）取出冷藏的淡奶油，加入吉利丁液，攪拌均勻。
5.（白色慕斯層）淡奶油吉利丁糊倒進2個模具內，放入冷藏室冷藏2小時以上。
6.（綠色蛋糕坯）預熱烤箱，180度，上下火，然後雞蛋磕開放入干凈無水的打蛋盆，一次性加入白砂糖30克，隔熱水打發至提起打蛋頭用蛋糕糊劃8字緩慢消失的狀態。
7.（綠色蛋糕坯）分2-3次把過篩過的蛋糕粉加入全蛋糊中，快速輕快翻拌均勻至無乾粉顆粒。
8.（綠色蛋糕坯）蛋糕糊中依次分別加入色拉油、滴入綠色食用色素，翻拌均勻，倒進模具中，雙手提起模具震幾下震出大氣泡。
9.（綠色蛋糕坯）送入烤箱，180度，中層，上下火，烤10分-15分鍾，烤制完畢，取出倒扣、放涼、脫模。
10.蛋糕坯放長方形盤子內，慕斯從冰箱取出，蛋糕坯貼合到慕斯上，倒扣，用吹風機熱風吹幾下慕斯底部，依次疊好剩餘的蛋糕坯、慕斯層，放入冷凍室。
⑷ 如何製作抹茶千層蛋糕
你好，我是VTCC電影剪輯，很高興回答你的問題，如何製作抹茶千層蛋糕？抹茶千層蛋糕 十寸的用料
綠茶粉 30g雞蛋 8隻牛奶 200g黃油融化 100g麵粉 480g糖 120g動物奶油 1000ml雲尼拿液 20g
抹茶千層蛋糕 十寸的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
雞蛋打散備用
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
綠茶粉 麵粉 糖 再倒入蛋液和均勻
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入融化的黃油
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
過篩
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
過篩
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
不粘鍋中火加熱 倒入面漿 煎皮子
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
盡量保證皮子圓滿
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
放涼
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
准備打發cream
步驟 10
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
繼續打發
步驟 11
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
一層皮抹一層奶油
步驟 12
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
一層接一層，今天的量適合12人
步驟 13
最後一層皮上撒上綠茶粉就可以放入冰箱保存
抹茶千層的製作方法分享給你。
抹茶千層材料:
低筋麵粉/220g、細砂糖/80g、抹茶/10g、雞蛋/3個、純牛奶/600ml、黃油/50g
奶油材料:
淡奶油/600ml、細砂糖/60g(糖量可以隨口味增減)
抹茶麵糊做法:
1.低筋麵粉220g、80g細砂糖、10g抹茶粉、3個雞蛋，攪拌均勻。
2.分幾次(我分了3次)倒入600ml牛奶攪拌均勻+50g黃油攪拌均勻。
3.麵糊過篩，用保鮮膜蓋好，放入冰箱冷藏一一個小時。
奶油做法:
1.600ml淡奶油加60g細砂糖(還可以加一點抹茶粉，這樣奶油的顏色也會變成抹茶色)打發成奶油。
千層的做法:
1.倒入麵糊攤成薄餅，每一張都修整成一樣的大小。
2 .一層餅皮塗抹一層奶油逐一推疊，疊好千層後放入冰箱冷凍3小時以上。
3 .用平板壓平整，修整一下邊緣的奶油，再過篩撒抹茶粉裝飾。
抹茶千層就做好啦！希望可以幫助到你。
抹茶因其清新的綠色融合淡淡的茶香俘獲了很多女孩的心，喜歡抹茶口味的人尤其不能錯過不需要烤箱的抹茶千層蛋糕，用平底鍋就能煎出的薄薄的抹茶可麗餅，加上濃郁香甜的奶油，每一口都細軟香濃，入口即化。
食材
雞蛋 4 只，細砂糖65 茶匙，低筋麵粉125 g，牛奶200 g，牛油35 g，淡忌廉100 毫升，糖粉40克，抹茶粉10 克
烹飪步驟
1. 准備一個大碗，篩入低筋粉及抹茶粉，加入雞蛋拌勻。
2. 牛奶分兩次加入拌勻，然後加入砂糖拌勻。
3. 將牛油熱溶，倒入麵糊中拌勻。
4. 燒熱平底鍋，加入少許牛油煮溶，盛入一勺麵糊，轉動平底鍋，令麵糊均勻鋪在平底鍋上。 煎至凝固後，翻轉煎至金黃色，重覆此動作煎出多片餅皮。
5. 將餅皮疊在一起，蓋上一隻碟，沿碟將餅皮切成圓形。
6. 淡忌廉加入糖粉打發至企身。
7. 取一塊餅皮放在轉盤上，平均抹上忌廉，再蓋上另一塊餅皮及抹上忌廉，重覆此步驟直至疊起所有餅皮。
8. 蛋糕灑上糖粉及抹茶粉裝飾即成。
很高興回答你的問題，我是甘來的苦盡
想吃抹茶千層蛋糕不用買，分享配方和超詳細做法，平底鍋就能做
抹茶是春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青後，做成餅茶烘焙之後磨成的粉末。抹茶(Matcha)含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素；
抹茶顏色綠色鮮艷，成為餐桌上綠色的鮮花，受到人們的追捧和享用，是小清新的代名詞。很多朋友喜歡抹茶，抹茶飲品、抹茶蛋糕都是他喜歡的，下面分享清新濃郁抹茶蛋糕做法：
抹茶蛋糕准備材料：低筋麵粉120g、抹茶粉10g、白砂糖50g、奶粉330ml、黃油25g、奶油350g；
抹茶蛋糕做法：
1、低筋麵粉120g、抹茶粉5g過篩子篩入碗中；
2、碗里加入50g細砂糖，攪拌均勻；
3、兩個雞蛋打散，雞蛋液加入麵粉碗中，順著一個方向攪拌均勻；
4、麵粉中加入牛奶330ml，分三次加入碗中，順著一個方向攪拌均勻；
5、黃油25g隔著熱水融化，融化好的黃油倒入麵粉，攪拌均勻；
6、攪拌好的麵糊用篩子過篩，過篩三次；
多次過篩的抹茶粉才會細膩，做出來的麵糊才細膩哦；
7、過篩好的麵糊蓋上保鮮膜，放在冰箱冷藏1個小時；
8、冷藏好的麵糊攪拌一下，鍋預熱，一湯勺麵糊放入鍋里烙抹茶餅，烙熟，烙好的餅會有小氣泡；
9、烙好的餅取出，一張張烙好，放涼；
10、奶油350g，用蛋糕盤子裝，放入抹茶餅，一層抹茶餅加一層奶油，重復疊好，最上面抹茶封頂；
奶油不要超出餅皮，注意整理餅皮
11、最上面用篩子過篩篩入抹茶粉即可；
做好蛋糕放入冰箱冷藏，抹茶蛋糕就做好了
吃千層蛋糕的時候就要切片哦，做成切片蛋糕，層次感十足，一層白色奶油，一層抹茶，小清新風格，口感細膩飽滿，超滿足～
1、低筋麵粉150g、抹茶粉7g過篩子篩入碗中，加入50g細砂糖，攪拌均勻。
2、將3個打散的雞蛋液加入麵粉碗中，順時針攪拌均勻；
3、麵粉中加入牛奶400ml，分三次加入碗中，順時針攪拌均勻；
4、黃油30g隔著熱水融化，融化好的黃油倒入麵粉，攪拌均勻；
5、攪拌好的麵糊用篩子過篩，至少過篩兩次（多次過篩的麵糊才細膩）。
6、過篩好的麵糊蓋上保鮮膜，放在冰箱冷藏1個小時；
7、冷藏好的麵糊攪拌一下，鍋預熱，一湯勺麵糊放入鍋里攤抹茶餅，邊緣翹起，中間起泡就好了，攤好的面餅放涼備用；
8、奶油400g，加糖打發至不會流動的狀態。
9、取一張抹茶餅在上面均勻的塗抹一層奶油，一張餅一層奶油重復疊好（選擇最好的一張放在最上面），最後用抹茶粉均勻篩在做好的千層上。
10、做好的抹茶千層蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏約2個小時即可食用。
准備食材：低筋麵粉 120g、淡奶油 300g、雞蛋 3個、牛奶 300g、細砂糖 60g、黃油 20g、抹茶粉 7g、奶粉 兩勺、草莓 5個
方法步驟如下：
1、往盆中打入雞蛋，加入45克細砂糖和融化的黃油攪拌均勻。
2、分兩次倒入牛奶，攪拌均勻。
3、倒入篩好的低筋麵粉和抹茶粉，拌勻。
4、用篩子過濾麵糊。
5、將麵糊小火煎千層皮。
6、晾涼後去掉不平整的邊緣。
7、將奶油和13克細砂糖混合打發細膩。
8、千層皮上抹上奶油。
9、裱上花並放上草莓並篩上奶粉即可。
成品如下。
大家好！下面我來給你們介紹一下抹茶千層蛋糕的製作方法，請看下面。
主料:3人份
牛奶140克
白糖16克
雞蛋3個
抹茶粉4克
低筋麵粉22克
玉米澱粉17克
黃油8克
輔料
淡奶油250克
砂糖25克
抹茶粉4克
步驟1抹茶千層蛋糕的做法大全
牛奶與糖混合，隔水加熱，至糖溶化
步驟2抹茶千層蛋糕的做法圖解
稍涼後，加入抹茶、澱粉、低粉，攪拌均勻
步驟3抹茶千層蛋糕的家常做法
加入打散的雞蛋，攪拌均勻
步驟4抹茶千層蛋糕的簡單做法
加入融化的黃油，攪拌均勻
步驟5抹茶千層蛋糕怎麼吃
另起一個干凈的容器，過濾一次
步驟6抹茶千層蛋糕怎麼做
開始煎千層餅啦，將適量千層漿倒入平底鍋中，小火煎熟（大概可以煎10-12層皮）
步驟7抹茶千層蛋糕怎麼炒
煎好千層皮後稍涼涼，可以用工具修整一下邊緣（煎的不好看，也沒關系，後面全都被蓋住了我會說？哈哈）
步驟8抹茶千層蛋糕怎麼煮
將淡奶，砂糖，抹茶粉倒入干凈無油的容器中
步驟9抹茶千層蛋糕怎麼燉
用電動打蛋器打至偏硬性發泡
步驟10抹茶千層蛋糕怎麼煸
取一張涼透的千層皮，鋪平，上面抹一層薄薄的奶油
步驟11抹茶千層蛋糕怎樣煸
重復步驟10，將所有的千層皮用完
步驟12抹茶千層蛋糕怎樣做
最後在頂層篩上抹茶粉裝飾，完成
步驟13抹茶千層蛋糕怎樣炒
切一塊嘗嘗吧
一、抹茶蛋糕准備材料：
低筋麵粉120g、抹茶粉10g、白砂糖50g、奶粉330ml、黃油25g、奶油350g；
二、抹茶蛋糕做法：
1、低筋麵粉120g、抹茶粉5g過篩子篩入碗中；
2、碗里加入50g細砂糖，攪拌均勻；
3、兩個雞蛋打散，雞蛋液加入麵粉碗中，順著一個方向攪拌均勻；
4、麵粉中加入牛奶330ml，分三次加入碗中，順著一個方向攪拌均勻；
5、黃油25g隔著熱水融化，融化好的黃油倒入麵粉，攪拌均勻；
6、攪拌好的麵糊用篩子過篩，過篩三次；多次過篩的抹茶粉才會細膩，做出來的麵糊才細膩哦；
7、過篩好的麵糊蓋上保鮮膜，放在冰箱冷藏1個小時；
8、冷藏好的麵糊攪拌一下，鍋預熱，一湯勺麵糊放入鍋里烙抹茶餅，烙熟，烙好的餅會有小氣泡；
9、烙好的餅取出，一張張烙好，放涼；
10、奶油350g，用蛋糕盤子裝，放入抹茶餅，一層抹茶餅加一層奶油，重復疊好，最上面抹茶封頂；奶油不要超出餅皮注意整理餅皮
11、最上面用篩子過篩篩入抹茶粉即可；
做好蛋糕放入冰箱冷藏，抹茶蛋糕就做好了
完成的千層蛋糕，層次感十足，一層白色奶油，一層抹茶，小清新風格，口感細膩飽滿，超滿足。
你好我是帥小胖很高興為你解答
網紅抹茶千層蛋糕，烘焙入門新手必學，不用烤箱也能做好看好吃的蛋糕呀，淡淡的綠色看著就覺得很美呀
材料：
低筋麵粉230克，雞蛋4個，牛奶640克，黃油50克，抹茶粉10克，細砂糖80克，鹽1克，奶油450克，細砂糖45克
⑸ 抹茶蛋糕配方
1、將材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加
成品圖冊
成品圖冊(19張)
熱融化，攪拌均勻；
2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g過篩後拌入芝士糊，再加入蛋黃和35克細砂糖；
3、蛋白加糖打至濕性發泡，分次拌入芝士麵糊；
4、將麵糊倒入模型，烤箱預熱150度，熱水烘烤30鍾，關掉上火繼續烘烤30分鍾。
家裡製作編輯
工具
1、電飯煲一個
2、手用的攪拌器一個（電動的更好）
3、大碗兩個
材料
1、雞蛋4個
2、麵粉100克（其中裡面加入10克澱粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好）；
3、糖100克；
4、抹茶粉12.5g；
製作
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中（這種方法能縮短攪打時間，適合於手動攪拌器）；
2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中；
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可（一般攪1分鍾就行了）；
4、攪打蛋白攪成象奶油狀（打到蛋白在手尖中能力起來，這個時間可要長嘍，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接取決於蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅）；
5、將麵粉（篩過）放入到蛋黃中，輕輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量），攪完後你會發現面都團到一起（不用加水）；
6、將抹茶粉和蛋白放入到5中攪均
7、蛋漿准備好後，就可以在電飯煲裡面抹上一層油，把蛋漿倒進去。
抹茶蛋糕
抹茶蛋糕(2張)
蓋上蓋子，按電飯鍋「煮飯」按鈕，跳到保溫後再等2-3分鍾，再按一次煮飯，幾分鍾後就可以聞到一股蛋糕的香味，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了一點，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，就表示可以了。
8、放涼後，可以用鮮奶油等進行裝飾。
其他做法：編輯
用料：
主料：麵粉100克
輔料：雞蛋5個
牛奶85克
抹茶粉10克
淡奶油適量
芒果適量
火龍果適量
調料：玉米油40克
白砂糖90克
步驟：
1.准備好所需材料和器具，雞蛋分離，打蛋盆要保證無水無油
2.先打發蛋白，蛋黃放一邊備用。用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖（20克），繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較細膩泡沫時，再加入1/3糖。到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖
3.再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。稍微再打一下到中性泡發就可以了
抹茶蛋糕yV.jpg
4.把5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。這一步可以用電動打蛋器，節省時間
抹茶蛋糕Jz.jpg
5.依次加入40克玉米油和85克牛奶，攪拌均勻
抹茶蛋糕Hn.jpg
6.將麵粉和抹茶粉篩入，用橡皮刀刮切拌均勻
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7.盛1/3蛋白到蛋黃糊中。用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻（從底部往上翻拌，不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡）。翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合
抹茶蛋糕UP.jpg
8.方形烤盤（25*25cm）鋪一層油紙，將蛋糕糊倒入模具中
9.震一下氣泡
10.烤箱預熱，中層，145度，30分鍾
11.烤熟後將蛋糕放在案板上，輕輕揭去油紙
12.晾涼後用蛋糕刀切成長方形的小塊
13.淡奶油加糖打發後，擠在蛋糕體上，將兩片蛋糕體疊放在一起，表面擠一層淡奶油
14.水果切小丁，裝飾在表面即可
⑹ 怎麼做抹茶蛋糕
抹茶蛋糕在現在是一種很常見的糕點，對於很多工作很忙的人來說，抹茶蛋糕也是他們早餐夜宵中的主要角色。抹茶蛋糕香甜細膩，在心情不好的時候，吃抹茶蛋糕還能有效幫你平復心情，同時下降血壓。抹茶蛋糕雖然美味，但是能利用一些簡單工具就能做出既好看又好吃的蛋糕的人還是很少的。
原料：
creamcheese（奶油乳酪）150克/butter（黃油）100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黃40g（約2個）/細砂糖35g、蛋白120（約3個）/細砂糖70g。
做法
1、將材料creamcheese150克/butter100g/牛奶150g隔水加熱融化，攪拌均勻；
2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g過篩後拌入芝士糊，再加入蛋黃和35克細砂糖；
3、蛋白加糖打至濕性發泡，分次拌入芝士麵糊；
4、將麵糊倒入模型，烤箱預熱150度，熱水烘烤30鍾，關掉上火繼續烘烤30分鍾。
1、電飯煲一個
2、手用的攪拌器一個（電動的更好）
3、大碗兩個
材料
1、雞蛋4個
2、麵粉100克（其中裡面加入10克澱粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好）；
3、糖100克；
4、抹茶粉12.5g；
製作
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中（這種方法能縮短攪打時間，適合於手動攪拌器）；
2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中；
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可（一般攪1分鍾就行了）；
4、攪打蛋白攪成象奶油狀（打到蛋白在手尖中能力起來，這個時間可要長嘍，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接取決於蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅）；
5、將麵粉（篩過）放入到蛋黃中，輕輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量），攪完後你會發現面都團到一起（不用加水）；
6、將抹茶粉和蛋白放入到5中攪均
7、蛋漿准備好後，就可以在電飯煲裡面抹上一層油，把蛋漿倒進去。蓋上蓋子，按電飯鍋「煮飯」按鈕，跳到保溫後再等2-3分鍾，再按一次煮飯，幾分鍾後就可以聞到一股蛋糕的香味，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了一點，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，就表示可以了。
8、放涼後，可以用鮮奶油等進行裝飾。
⑺ 有哪些好吃的抹茶蛋糕推薦
抹茶pancake ￥48.90（禮包價格）蓬鬆柔軟，口感輕盈。焦黃加上抹茶的橄欖綠，看著就很有食慾，味道比起經典的黃油口味要來得清爽宜人，我早餐有時候也會來幾塊，作為一天清新的開始。松餅和曲奇都推薦Franzzi（法麗茲）家的，味道好又不貴，我一般直接買他家的抹茶禮包，裡面除了松餅曲奇還有一些抹茶蛋卷，口感也不錯，只是蛋卷易碎，自己吃還湊合，送人得考慮考慮。差點忘了說，Franzzi的松餅裡面放了青提，不喜歡青提的朋友慎重啊。曲奇裡面沒放別的，單純的抹茶味。