❶ 黃瓜丶石榴丶梨能怎麼做水果沙拉
紅石榴水果沙拉
材料
BabyLeaf(已清洗)35g美生菜50g紅石榴果肉50~60g柿子(去皮凈重)100g蘋果(凈重)65g紅肉柳丁1個冷壓橄欖油2大匙百香果鳳梨果醬2大匙梅醋1.5大匙鹽1/4茶匙粗黑胡椒粒1/8茶匙
做法
1
將美生菜每片剝下,用過濾水沖洗干凈, 放進生菜脫水機中去除水分, 放進盤子或容器內, 封上保鮮膜, 放入冰箱冷藏備用

❷ 水果沙拉創意拼盤怎麼做如何做
主料
沙拉醬20g 櫻桃
油桃 黃瓜
伊麗莎白瓜 小番茄
生菜
水果沙拉創意拼盤的做法步驟
水果沙拉創意拼盤的做法圖解11. 食材:小番茄、伊麗莎白瓜、黃瓜、櫻桃、油桃、沙拉醬、生菜。
水果沙拉創意拼盤的做法圖解22. 把水果、黃瓜切小塊。櫻桃要去核噢
水果沙拉創意拼盤的做法圖解33. 加入適量沙拉醬,不愛吃沙拉也可以用酸奶
水果沙拉創意拼盤的做法圖解44. 攪拌均勻、水果沙拉就做好了。下面開始做拼盤
水果沙拉創意拼盤的做法圖解55. 先把黃瓜切兩小段
水果沙拉創意拼盤的做法圖解66. 然後再從中間切開,分成四塊
水果沙拉創意拼盤的做法圖解77. 考驗刀功的時刻來了,黃瓜分三等份,用刀切出窄窄淺淺的凹槽
水果沙拉創意拼盤的做法圖解88. 然後把黃瓜切成薄片,兩片對起來就是花瓣啦
水果沙拉創意拼盤的做法圖解99. 在盤子上擺五個花瓣,每個花瓣由兩片黃瓜組成
水果沙拉創意拼盤的做法圖解1010. 在花瓣的空隙在擺一層
水果沙拉創意拼盤的做法圖解1111. 黃瓜皮切細條放小花瓣中間,切一半小番茄放中間做花心
水果沙拉創意拼盤的做法圖解1212. 切一些黃瓜皮做花莖
水果沙拉創意拼盤的做法圖解1313. 用黃瓜片和小番茄做兩個花骨朵
水果沙拉創意拼盤的做法圖解1414. 再用黃瓜片做幾片葉子
水果沙拉創意拼盤的做法圖解1515. 花的底下用黃瓜片裝飾一下
水果沙拉創意拼盤的做法圖解1616. 用小番茄切出兩朵小花,放花枝上
水果沙拉創意拼盤的做法圖解1717. 花的上面再來點枝葉裝飾一下
水果沙拉創意拼盤的做法圖解1818. 在旁邊鋪一層生菜,
水果沙拉創意拼盤的做法圖解1919. 然後放上水果沙拉,就完成啦
❸ 水果拼盤兒童簡單做法
水果拼盤兒童簡單的做法如下:
方法一
1、蘋果切半再切半,然後用小刀滑成傘狀用個吸管插上就好了。
做水果拼盤的注意事項
1、水果的種類沒有特別要求,選擇當季當時的時令水果就可以。顏色要多一些,搭配在一起才好看。
2、做水果拼盤的時候,手一定要洗干凈喲,最好戴上一次性手套操作。水果刀還有挖球器這些工具也要清洗干凈。
3、做完水果拼盤之後省下來的邊角余料不要浪費,可以直接吃掉,或者做成水果沙拉,榨汁也是不錯的選擇。
❹ 水果拼盤可以擺一些什麼圖案
比如水果顏色的選擇: 紅色:西瓜,草莓,櫻桃,聖女果... 黃色:香蕉,菠蘿,黃桃,杏,芒果,木瓜... 白色:梨,荔枝,荸薺... 綠色:楊桃,獼猴桃, 紫色:李子, 水果拼盤的關鍵是搭配色彩和圖案,要憑想像和有點藝術感。 與其做水果拼盤還不如做水果沙拉!水果沙拉很容易做: 給你介紹一款最簡單易行的水果沙拉的製作方法: 選擇幾樣你愛吃的水果,比如:香蕉,菠蘿,草莓,蘋果,獼猴桃...只要你喜歡吃的水果凡是現在市場上可以買到的無論什麼水果都行,洗凈,去皮,切成栗子大小的塊 ,用買來的色拉醬拌勻,裝在一個漂亮的盤子里再點綴幾顆紅櫻桃(也可以食用之前先冷藏一下)就可以食用了,食用的時候使用牙簽或者小叉子。水果沙拉一般都是飯後甜點的時候食用,也可以單獨隨意食用。 如果你不放沙拉醬,也能算是水果拼盤,只不過很簡單地把它們拌在一起放入一個玻璃容器里,也很漂亮
❺ 水果沙拉怎麼做
水果沙拉的做法.
原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法:
首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
然後,在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。
水果沙拉就做好啦,如果你怕這樣吃不飽的話,下面再介紹一種美式沙拉,這種沙拉是一定能吃飽的啦。
用料:土豆、蘋果、雞肉、葯芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。
製作方法:
首先,將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細粉。
然後,將土豆、蘋果、雞肉、葯芹菜均切成一寸長的絲,放入盛器里,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。
最後,將生菜葉平鋪在小盤里,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
特點 甜酸可口,紅白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;
配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉(C)
材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;
配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。
特點 香味濃郁,具別國風味。
水果沙拉(D)
材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個;
配料 沙拉調料100克;
製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、准備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3、最後將沙拉調料擠在中間即克。
特點 造型美觀,酸甜適口。
水果沙拉(E)
材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料 冰激凌適量
製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
特點 色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。
水果沙拉(F)
材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。
製作 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
自製沙拉醬
配料 色拉油500克、蛋黃1個、鹽少許、香料少許。
製作 用一個不銹鋼盒,將水分擦乾,將蛋黃放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油繼續抽打攪拌使油和蛋黃完全融和成粘稠狀,加入鹽、白糖即可。
沙拉醬介紹
丘比沙拉醬 保持了蛋黃的濃郁香醇,並且可與其他調味醬一起使用,製作出各種口味的沙拉。
丘比沙拉醬(香甜味) 使用新鮮雞蛋,口感清香細膩,最適合製作各種蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉醬(全蛋型) 口感清淡,適合製作各種沙拉、三明治、漢堡包。
丘比千島醬 使用新鮮雞蛋並加入酸黃瓜,酸甜可口。適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。
做水果沙拉的竅門
1、做水果沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其制出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重。
2、調制沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,既500克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動的時候,可聞著悠悠飄起的香氣。
3、在沙拉醬內調入酸奶,可打稀固態的蛋黃沙拉醬,用於拌水果沙拉,味道更好。
4、水果的種類數量可隨個人口味隨意增減,同時水果沙拉原料要選新鮮水果,水果切後裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使水果的營養降低。
5、最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來,這可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即3份的沙拉醬,1份的煉乳。在燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,既好吃,又好看。
話你知
酸奶可當沙拉醬西瓜不能作沙拉
市場上出售的酸奶大都是各種水果風味的,用作沙拉醬可謂得天獨厚,酸奶不僅口感好,而且品種多,有各種風味和含脂成分不同的酸奶可供選擇。
蘋果、梨和香蕉是大眾化水果,其共同點是肉質都顯淡黃色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定,一般來說,兩三個大蘋果和梨,再加一根香蕉就可做成一盤沙拉,所用酸奶約兩瓶。如果想給沙拉添一點色彩,也可點綴一些其它顏色的酸奶,如紅色的草莓酸奶和藍色的紫醬果酸奶,但要注意口感,不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。也可將上述三種水果中任何一樣單獨做成水果沙拉,其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等,也可單獨或混合在一起做成沙拉。個人還可以根據自己的喜好和所用水果的品種,選用不同風味和顏色的酸奶作沙拉醬。
水果沙拉雖容易做,卻有一些注意事項。首先,酸奶要選低脂的品種。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也與水果的清爽特點不符。第二,所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果,因為這會使酸奶稀釋,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同樣道理,罐頭水果也不易做沙拉,因為裡面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必須控干水分才行。第三,酸奶本身都帶有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足夠,蘋果和梨則因品種不同而甜度不一,需要挑選。
酸奶水果沙拉吃起來比較爽口好吃,孩子們一般愛吃。
提醒你
水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀),大量的水分和纖維質,可促進健康、增強免疫力。不過要注意的是,有些水果的含糖量很高
沙拉醬
沙拉醬還有許多新吃法 比如添加一點橘子汁 檸檬汁什麼的 當然 一點就好 如果你喜歡吃甜的 你可以放一點點白糖 試試吧 味道很不錯的~~~
❻ 可愛的童趣餐怎麼做好吃又簡單,做法圖解
童趣水果沙拉拼盤是一款非常美味的家常自製水果拼盤。聖女果,香蕉,蘋果是這款拼盤所選用的主要食材。聖女果中含有豐富的維生素C等營養物質,是人們經常選用的水果。童趣水果沙拉拼盤是先將所選用的水果洗凈切塊放入盤中,然後再淋上沙拉醬即成。
❼ 如何製作西瓜水果沙拉
多吃一些水果都用的身體非常有好處,可以的補充維生素以及微量元素,水果做成水果沙拉營養更加美味,而且也會給我們帶來更多的享受,在夏季很多人都比較喜歡吃西瓜,甚至是愛上西瓜,西瓜不僅僅可以解渴,就連做沙拉也是特別的好吃,西瓜怎麼做沙拉才更美味呢?
做法一:
材料蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料沙拉醬2匙、果味酒少許。
製作1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
貼士1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
做法二:
原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法:
首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
然後,在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。
水果沙拉就做好啦,如果你怕這樣吃不飽的話,下面再介紹一種美式沙拉,這種沙拉是一定能吃飽的啦。
水果沙拉是最普遍的做法,我們在平時可以做給自己的寶寶吃,寶寶一般都不喜歡吃水果,但是吃到酸酸甜甜的沙拉水果,一定會愛上吃水果的,我們也可以在水果沙拉中,適當的加一些酸奶,味道更好、可以根據個人的口味來定。
❽ 求幾道簡單易做,形狀精美的水果拼盤,附帶照片和步驟的,謝謝!
可以熬一些糖漿,把蘋果改4刀切成小薄片,然後用糖漿把他們片與片之間戳開一些粘合起來擺成扇形。橘子剝皮擺成橘子瓣,把兩瓣橘子背靠背房子成蝴蝶型可以用糖漿把他們黏在一起。把蘋果和橘子擺邊中間放入其他水果按個人自己的喜好放入,造型也可以隨意,中間放入的水果可以切成片或丁上面澆上沙拉醬,既是水果沙拉就是一道表亮的水果拼盤!
❾ 魚形水果拼盤圖片及做法大全
水果拼盤的做法菜系及功效:甜品/點心青少年食譜美容菜譜減肥菜譜工藝:其他水果拼盤的製作材料:主料:草莓 克,橙子 克,蘋果 克,西瓜 克輔料:櫻桃 克,水果拼盤的特色:造型生動、形態各異,誘人食慾。水果拼盤的做法: .取白色腰盤 只,將草莓 克、甜橙 克、蘋果 克、櫻桃 克均用沙濾水洗凈; .甜橙對半剖開,在盤中豎立圍成一壽桃形; .蘋果先切下 / ,待用,餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,製作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的 / 雕成天鵝頭; .用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛; .組飾好的天鵝擺於壽桃尾部; .甜橙中間裝上草莓,即成「天鵝回首」; .將草莓 克、蘋果 克洗凈; .其中草毒摘去蒂; .蘋果去皮後,用挖球器,挖成球形,同草莓放於沙濾水中; .將半隻重約 克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放於盤中; .另一隻約重 克的西瓜在 / 上方用雕刀雕出花藍的上半部,在餘下 / 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案後,浸於沙濾水中,使雕出的圖案變得生動; .用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中,隨後裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。水果拼盤的製作要訣:用水果製作各種拼盤,是給人一種美的享受。首先要有好的命題,然後來挑選各種水果,利用水果的本色,來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤,誘人食慾。食物相剋橙子:橙子忌與檳榔同食。蘋果:蘋果忌於水產品同食,會導致便秘。西瓜:西瓜忌與羊肉同食。
❿ 中秋水果,拼盤圖片及做法
可以有:柚子、石榴、葡萄、柿子做成水果拼盤代表著中秋節。