『壹』 火雞的家常做法大全
「每年公歷的12月25日是基督教徒們紀念耶穌基督誕辰的日子，也是「聖誕節」。在西方，聖誕節的重要性相當於中國的春節。就像中國人一定會准備豐盛的年夜飯一樣，在那些有著聖誕節傳統的國家，人們也會在過節時准備各種特色而美味的聖誕大餐，與家人共享。而火雞🦃️就像中國人春節吃的餃子，所以特別有節日氛圍的一道菜，大家不喜歡吃火雞的可以用三黃雞或小公雞都可以的。」
食材明細
主料
火雞1隻（或三黃雞）
蘋果1到2個
胡蘿卜1根
洋蔥半個
蘑菇3個
番茄1個
培根2片
迷迭香2根
百里香2根
- 輔料
腰果一把
蔓越莓一小把
清水適量
蚝油3湯匙
黃油適量
老抽2湯匙
蜂蜜3湯匙
黑胡椒2湯匙
食鹽一勺
大蒜4粒
橄欖油2湯匙
核桃一把
葡萄乾一小把
原味口味
烤工藝
一小時耗時
普通難度
16
100分鍾後，金燦燦香噴噴鮮美多汁的聖誕烤雞就做好了。烤制時間完全取決於雞的大小，我做的這只中等，所以時間是100分鍾，如果是大的雞或者火雞一般需要看2-3小時。
聖誕烤雞的做法步驟
小竅門
烤盤里的菜一定要後放，以免烤焦了。
來自 美食天下美妞膳坊的作品
使用的廚具：電烤箱
所屬分類：熱菜私房菜烤箱菜聖誕節冬季食譜
『貳』 聖誕火雞需要脆皮水嗎怎麼做
火雞是北美洲的美味家禽，每隻可重達四五十磅。火雞在烤制前會用各種香料進行腌制，整隻烤制，雞皮呈深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎麵包等。烤出的火雞色澤金黃，雞皮油潤不開裂，雞肉嫩滑。用刀切成薄片，澆鹵汁、灑鹽食用，味道鮮美。
【食材准備】
整隻火雞，茴香籽，八角，丁香，橙子，黃糖，迷迭香，百里香，芹菜，檸檬，胡蘿卜，西芹根，洋蔥，大蒜，水，橄欖油
【製作步驟】
烹飪步驟 1/7
去掉西芹根上的莖葉，切成塊。檸檬切成瓣。胡蘿卜、芹菜、洋蔥去皮，切塊。蒜頭對半切。把所有食材在一深底烤盤上攤開鋪好，撒上剩下的迷迭香和百里香。往烤盤中倒入水。
烹飪步驟 4/7
烤箱預熱到230°C 。在小平底鍋中加熱橄欖油，擦入橙皮屑，稍微加熱一會，直到橙皮香浸入橄欖油中。
烹飪步驟 5/7
沖洗掉火雞上的混合調味料，把它們撒在烤盤中的蔬菜上。用廚房用紙把火雞表面的水分吸干，把調味油刷在火雞身上並按揉入味。將盛有火雞和蔬菜的烤盤放入烤箱 ，230°C 烤約30分鍾。
烹飪步驟 6/7
把溫度降到180°C，用低檔烤約60分鍾。期間每15分鍾給火雞刷一層調味油。時間到後把烤雞移出烤箱，蓋上錫紙靜置約30分鍾。
烹飪步驟 7/7
移走錫紙，擺好火雞，配上蔬菜享用美味。大功告成！
『叄』 火烈鳥和火雞是一樣的動物么
火雞是火雞，火烈鳥是火烈鳥，不是同一種禽類。
火烈鳥體型大小似鸛；嘴短而厚，上嘴中部突向下曲，下嘴較大成槽狀 ；頸長而曲 ；腳極長而裸出，向前的3趾間有蹼 ，後趾短小不著地；翅大小適中；尾短；體羽白而帶玫瑰色 ，飛羽黑，覆羽深紅，諸色相襯，非常艷麗。
火雞，又名七面鳥或吐綬雞，是一種原產於北美洲的家禽。 火雞體型比一般雞大，可達10公斤以上。根據傳統，美國人會在感恩節及聖誕節烹調火雞。和其他雞形目鳥類相似，雌鳥較雄鳥小，顏色較不鮮艷。
火雞翼展可達 1。5 - 1。8 米，是當地開放林地最大的鳥類，很難與其他種類搞混。火雞有兩種，分別是：分布於北美的野生火雞，和分布於中美洲的眼斑火雞。 現代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當地的野生火雞而得來。
『肆』 聖誕節烤雞的家常做法大全怎麼做好
用料
主料