① 蒜苗為什麼有幾個頭
正常現象，因為裡面有幾個蒜頭，出苗過程。第一天，把蒜剝皮整齊地擺在盤子里，盤底墊一層棉絮（不墊也可以）。澆上水。 第二天，蒜苗的頂端就裂開了，露出了一點淺綠色的芽兒，像小雞從蛋殼里剛伸出來的小嘴，用手一摸軟乎乎的。再看他們的根部，已長出了一些短短的須根，還沒能扎到棉花床里。 第四天，蒜苗都長到了一厘米高，它的根須像鋼絲似地扎進了棉花里。 第五天，蒜苗的頭上都裂開了一道縫，別擔心，這是分片，就是小片葉子要從大片葉子的中心鑽出來。 第九天，蒜苗長得很快，我每天都好像聽到它們「唰唰」向上長的聲音。那白玉般的莖，翠綠的葉子，簇擁在一起，活像一片齊唰唰的小竹林。那長長的須根都牢牢地扎入棉絮，縱橫交錯，緊緊地鉤織在一起，就是用手拉也扯不開它們了。 第十二天，蒜苗已經半尺多長了。這盤蒜苗，中間長得高，四周長得低，形態很好看。
② 種蒜苗的正確過程是什麼
一、將礦泉水瓶用小刀從圖示部分切開，後半部分用來做種蒜苗的容器。
(2)頭頂扎蒜苗發型圖片擴展閱讀
生長主要靠蒜瓣自身貯存的營養物質，不經施肥，只要給予適宜的溫度、水分和光照等條件就可長的很好。
蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，對預防癌症有一定的作用。
蒜苗具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。它能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症的發生。據《本草綱目》記載，蒜苗具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能。
③ 蒜苗的成長記錄
種植伏秋蒜苗力求選用優良早熟多瓣蒜種。栽種前要將蒜苗盤分開，按大、中、小瓣分為三級，把分開的蒜種放在井水中（井水水溫較低）浸泡12小時，打破蒜種的休眠，促進快出芽。各種大蒜品種都可用來培育青蒜苗。
過去多用小瓣品種，如用狗牙蒜來栽培育蒜苗。這種做法節約蒜種、成本低，但是蒜苗纖細、產量低、品質不好。各地多換用大瓣品種來栽培青蒜苗。大瓣種進行青蒜苗栽培時，用種量大，成本稍高，但產量很高，品質好，生長旺盛。
④ 蒜苔怎麼抽出來
一、工具/材料
蒜苗、小刀。
二、方法/步驟
1、用小刀在蒜苗離開地面16厘米左右的位置開口。
⑤ 蒜苗的生長過程
蒜苗的生長過程如下：
第一天，把蒜剝皮整齊地擺在盤子里，盤底墊一層棉絮（不墊也可以）。澆上水
資料拓展
蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。大蒜的花苔，包括花莖(苔莖)和總苞(苔苞)兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞，內含發育不全的花序。 品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35厘米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養成分。吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。
⑥ 蒜苗怎麼摘
採摘蒜苗時，要用鋒利的小刀，從蒜苗根部以上兩厘米的位置切割，將蒜苗割下即可，保存蒜苗時，要將其放在通風處晾乾表面水分，然後裝入保鮮袋中，放在冰箱的冷藏層，而且蒜苗和韭菜、海鮮不能一起食用，以免影響身體健康。
蒜苗如何採摘
1、採摘方法
nbsp;採摘蒜苗要採取切割的方法。挑選生長旺盛的蒜苗，然後用鋒利的小刀或者剪刀從蒜苗根部以上兩厘米的位置剪下，就可以獲取完整的蒜苗，而且採收後要向採收區域撒上草木灰，促使蒜苗再生。
2、保存方法
nbsp;保存蒜苗可以採取冷藏的方法。將採收的蒜苗攤放在陰涼透氣的環境中，等待表面的水分晾乾後，將蒜苗上的腐葉、枯葉清除，然後將其裝入保鮮袋中，扎緊袋口，放在冰箱的冷藏層中即可。
3、食用禁忌
蒜苗不能和韭菜一起食用，因為蒜苗、韭菜相剋，同食會刺激腸胃，影響消化，而且蒜苗和海鮮不能同時食用，二者都屬於寒性食材，一起吃會加重人體內的寒氣，影響身體健康。⑦ 真心求教 蒜苗 蒜毫 蒜苔 蒜黃有啥區別
蒜苗
蒜苗是大蒜發芽後的幼年時期長出的部分，包括蒜葉和蒜莖的鮮嫩部分。記得小時候大人們將大蒜瓣撥出，用線串成一串泡在水裡，過不了多久就有新鮮蒜苗吃了。