㈠ 水果拼盤圖片及做法
用料：
主料：提子適量、芒果1個、櫻桃適量
輔料：檸檬適量、菠蘿適量、紅心火龍果適量
一、提子穿牙簽，做出造型。
㈡ 水果擺盤怎麼擺，有圖的！
製作要訣
用水果製作各種拼盤，是給人一種美的享受。首先要有好的命題，然後來挑選各種水果，利用水果的本色，來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤，誘人食慾。
水果拼盤是一種消滯和胃、增進食慾、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的「水果工藝」作品。水果拼盤與食雕一樣，是一門技術，需要經過正規的學習與訓練，方能掌握。
食物相剋
橙子：橙子忌與檳榔同食。
蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。
西瓜：西瓜忌與豬肉同食
㈢ 好看的花式水果拼盤有哪些擺法
首先，對於水果的選擇很重要。由於每個季節都有不同的水果，一定要選擇時下比較新鮮的水果，而且不能夠是一打開就要吃的，有的時候有些顧客可能沒有那麼快吃。
㈣ 怎麼樣做水果拼盤才又簡單又好看
食材用料
火龍果一個相剋食物
芒果一個相剋食物
獼猴桃半個相剋食物
蘋果少許相剋食物
綠色植物葉子少許
水果拼盤的做法
水果拼盤的做法圖解11.火龍果切圓片並用刀中間一分為二
水果拼盤的做法圖解22.半個獼猴桃用水果刀切下數個V型小塊，成花朵狀
水果拼盤的做法圖解33.再把皮分開做花瓣
水果拼盤的做法圖解44.半個芒果切片，並用牙簽串成花朵壯
水果拼盤的做法圖解55.半個芒果切網紋
水果拼盤的做法圖解66.切蘋果片
水果拼盤的做法圖解77.最後擺盤，做好了
用手機看這道菜做法
小貼士
水果是可以按自己口味隨意搭配的
㈤ 簡單的把蘋果刻花怎麼做
1、准備蘋果1個，鹽少許（用於雕刻好蘋果後泡鹽水，讓蘋果不變色），刀1把（有專業的水果長刀最好），案板1塊。
㈥ 水果拼盤怎麼擺放才更好看
我個人覺得在家咱就簡單一點，隨意搭配就好。如果想要高大上的那就費勁了！下面我給大家介紹一下：
刀：切出漂亮的水果盤少不了鋒利的刀具，准備一把廚刀用來切大塊的水果，再准備一把靈巧鋒利的小刀用來做精細的雕琢。
模具：如果需要將水果片切成特定的造型，適當的模具很好用，例如利用花形的模具可以切出花朵形的蜜瓜片。這個模具可以使用薄片型的餅干模具，圖案造型最好選擇比較簡單的，以免切割後水果斷裂，使造型失敗。
END花式拼盤的基礎刀法之蜜瓜1蜜瓜縱向切成適當的長條形。從一個尖端沿瓜皮片開瓜皮和瓜肉，厚度約0.4cm，尾部保留3cm不切斷。在切好出的瓜皮上從尾端向尖端切出一條刀痕。將切出的窄條瓜皮向上捲起撐在瓜肉下方。
END花式拼盤組合造型獨享小碟用料：澳芒、薄荷、藍莓、獼猴桃 利用簡單的切配方法，將少量水果拼擺成適當的造型，可使用薄荷、鮮奶油等作為裝飾。單人份的果盤重點是擺放構圖合理，突出精緻的感覺。
分享果盤用料 ：西瓜、芒果、蘋果、網紋瓜、橙子、紅提 利用基礎刀法分割適當的水果，在造型時注意高低錯落的構圖和整體的協調性，突出熱烈的氣氛。
花束果盤用料：菠蘿、網紋瓜、哈密瓜、西瓜、橙子、紅提 將水果切成適當的造型，以簡單的三角形和花形為主，以免造型過於復雜而顯得雜亂。用竹簽穿好後插入花瓶中，注意高低交錯，最後形成花束一般的造型。
㈦ 蘋果擺盤圖片及做法
1. 蘋果豎向切片做底座 2. 切二片0.5公分薄片作翅膀 3. 另切1片1公分薄片作鳥身4. 全部浸入淡鹽水中 5. 用牙簽在蘋果片上畫造型，用小刀刻出 6. 翅膀分別用牙簽固定在鳥身上，將蘋果籽作眼睛 小貼士 為了維持蘋果的新鮮度，在小瓶里灌上白酒，用保鮮膜封住口並戳上小洞，放在蘋果紙箱內扎緊塑料袋，就能延長蘋果二個月的新鮮壽命，當然還可以放入冰箱冷藏只是口感沒有放在紙箱的要好
㈧ 簡單的水果擺盤怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料
千禧果 ：150
香蕉：一根
蘋果：一個
烤箱 ：1個
第十步
10.烤好了，可以吃了。
輔料
具體步驟