① 常見的海鮮種類圖片及名稱有哪些
1、中國明對蝦又稱東方對蝦，舊稱中國對蝦，屬節肢動物門，甲殼綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。過去常因成對出售，故稱對蝦。中國對蝦，海捕對蝦、偏黃色對蝦為雄性對蝦，偏青色對蝦為雌性對蝦，海捕非養殖的中國對蝦一般在30克-50克，規格越大越稀少；用此蝦做的油燜大蝦乃經典名吃之最，殼薄蝦肉香酥綿軟，回味綿延。
拓展資料：
海鮮（Seafood）又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
② 醋泡海帶的做法大全
將買回來的海帶絲洗凈，用剪刀剪一下，這樣吃起來比較方便。如果是干海帶需用水泡發6小時左右，中間換幾次水。海帶泡發變軟後沖洗干凈，並切成如寬面條似的絲。
③ 怎麼做海帶好吃又簡單
超下飯的爆炒海帶絲
小貼士
海帶放鍋中焯水🉑️以斷生去其腥味，海帶切的越細越好
④ 海帶拌菜的做法大全
食材
干海帶 1大片
生薑 2大塊
蒜米 20克
米醋（或陳醋） 150克
白糖 50克
紅辣椒 6個
青辣椒 2個
生抽 適量
香油 適量
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用冷水把干海帶泡發幾分鍾，幾分鍾後海帶稍微有一點泡發，就開始清洗海帶，多換幾次水清洗幾遍，因為海帶中很多細沙鹽粒。完全清洗干凈後，再用冷水繼續泡發海帶1個小時。
方法/步驟
⑤ 海帶頭的做法大全
海帶頭的做法
食材
海帶 200克（干）
蔥、姜、蒜 各適量
食用油、鹽、醋 各適量
以上的做法也屬於涼拌菜的一種方法，也可以將海帶焯好後，涼涼，再調制。
焯好的海帶頭，涼涼後，也可以直接用蒜泥、鹽、香油來涼拌著吃。
方法/步驟
1
將海帶（干），提前泡在水中，待發開後，用手將海帶搓洗搓洗，搓洗干凈後，撈出。
注意事項
⑥ 炒海帶結的家常做法
紅棗黑豆豬皮湯
紅棗黑豆豬皮湯的做法簡單是青少年食譜的常見菜，不一定要看紅棗黑豆豬皮湯視頻才能學會，但怎麼做紅棗黑豆豬皮湯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道紅棗黑豆豬皮湯吧。
材料:
用料豬皮250克，紅棗12個，黑豆250克，香菜少許，精鹽、黃酒、肉清湯各適量。
紅棗黑豆豬皮湯做法:
1、黑豆洗凈，紅棗洗凈去核，香菜洗凈切小段。
2、豬皮治凈，入開水鍋燙至發硬，取出洗凈，切成菱形塊。
3、沙鍋內加肉清湯，放入豬皮、黑豆、紅棗，烹入料酒，旺火燒開，改中小火燉至黑豆熟爛，加精鹽調味，撒香菜段即成。
功效
益養養血，美膚減皺。
⑦ 深海小海帶怎麼吃需要焯水么是不是在冷水裡泡發了就可以吃了
深海小海帶只需要涼水清洗，換水泡發就可以直接用於涼拌了，不需要抄水。當然:泡發後還可以用於煮火鍋，炒菜，打湯，煮麵條，包包子，包餃子……等