⑴ 米飯的蒸法
用料
大米 250g
蘋果 半個
醋 半勺
食用油 半勺
讓米飯更好吃的蒸法的做法
淘米,加水超過大米2厘米左右
小貼士
具體是什麼原理我真說不清楚,但是這樣做出來的米飯就是很好吃,蘋果也可以酌量增減,看自己的口味調整
⑵ 怎樣做蛋炒飯最好吃
烹飪技巧
1、用冷卻後的飯味道比較好
2、蛋黃液潑開迅速翻炒攪動使其均勻
⑶ 新蒸的米飯怎麼做
粒粒分明~Q彈蒸米飯
小貼士
蒸出的米飯做蛋炒飯~粒粒分明 ^0^
⑷ 大米飯做丸子的方法
米飯1大碗
胡蘿卜半根
香菜3根
香蔥適量
雞蛋1個
麵粉1大勺
鹽
一勺
雞精
一勺
香油
半勺
蚝油
半勺
花椒油
幾滴
食用油
少許
米飯丸子的做法
1.
准備好剩米飯
2.
把胡蘿卜香蔥香菜切碎和米飯混合。
3.
打入一個生雞蛋,加上所有調料。
4.
再抓上一把麵粉。
5.
攪拌均勻。
6.
用手團成球狀,放進空氣炸鍋。
7.
用刷子刷一層薄油,180度15分鍾就好了。
8.
裝盤食用吧。
米飯丸子成品圖
下油鍋炸也是可以的,我圖省事用的空氣炸鍋。
⑸ 晚上米飯怎麼做好吃
晚上吃什麼?8種米飯新做法,吃起來香香噠!
黃瓜糙米飯
原料:大米2人份、芸豆適量(隨意放)、培根2片、洋蔥1/4個、豌豆適量、大蒜3、4瓣、鹽、黑胡椒碎各少許。
做法:
1.芸豆洗凈,提前一晚泡好,泡芸豆的水不要倒掉,第二天把芸豆連同泡芸豆的水一起倒入小鍋中,把芸豆先煮熟;
2.培根切小丁,還需要一點蒜末和洋蔥丁,洋蔥可以多放一些
3.再准備些新鮮豌豆,洗凈備用
4.鍋中倒入少許油,先炒香蒜末和洋蔥丁,再放入培根炒至出油
5.再放入豌豆和大米,大米洗凈後提前泡上一會,泡米的水也不要倒掉,連同大米一起倒入鍋中,水量沒過食物1厘米左右
6.蓋上鍋蓋,中小火燜至湯汁收干,米粒熟透了就可以了,飯燜好後再放入煮好的芸豆,加鹽和黑胡椒碎調味就可以吃了。水可以根據情況隨時添加。
⑹ 土豆炒飯應該怎樣做
主料
6
放醬油、蔥末炒均即可
小貼士
1.蒸的米飯要想炒的粒粒分明可以放冰箱冷藏小時; 2.土豆要浸泡炒出才好吃; 3.蔥白要先放入炒出香味,蔥葉最後放。
⑺ 剩米飯可以做哪些美食炒米飯怎麼做才好吃
米飯說我們平時最常吃的主食,但是有的時候掌握不好或者吃不完,經常會有剩米飯。剩米飯比較冷米粒生硬,吃了涼的剩米飯容易造成腸胃不舒服,所以剩米飯我們還是再加工一下再吃。
做炒米飯一定要用隔夜飯,先炒菜然後把米飯倒進去,轉小火,這樣就不會粘鍋了。
剩米飯還可以做很多美食,感興趣的朋友嘗試一下吧!
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⑻ 咸米飯的做法家常飯
主料
大米適量
- 輔料
五花肉適量
花生米適量
咸香腸適量
香菇干適量
紅蘿卜適量
丁香魚適量
- 配料
雞精適量
生抽適量
海鮮粉適量
咸鮮口味
煮工藝
三刻鍾耗時
簡單難度
5
開吃
咸米飯的做法步驟
⑼ 米飯怎麼畫的簡筆
米飯簡筆畫步驟:
一、先畫好碗的樣子。
二、把米飯的形狀也畫好。
三、把米粒畫一些。
四、再給碗加點細節。
五、最後畫一雙筷子,就完成了。
關於米飯的知識:
米飯,是中國人日常飲食中的主角之一,中國南方主食。一味米飯,與五味調配,幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘;
有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素,且各種營養素十分均衡,所以是最佳主食。米飯的面世,可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低,上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果,就發展出較飽滿的米飯。