1. 你覺得日本料理有哪些簡單的做法是在家也可以做的
日本料理簡單又適合在家做的當然是日本壽司。
一、起源。
日本壽司相傳起源於在江戶時代的延寶時期(1673-1680) ，京都醫生松本義雄把海鮮浸泡在醋里過夜，然後和米飯一起吃，這是當時保存食物的一種新嘗試。150年後，江戶城的一個名叫華屋與兵衛的人簡化了壽司的製作和食用方法，把米飯和浸泡在醋里的海鮮混合在一起，公開出售，稱為"與兵衛壽司"，這就是壽司的原型。
2、壽司飯
①食用米+糯米以10:1比例，即可煮出又軟又粘的壽司飯。
②用水量為一杯米對一杯水；若超過五杯米，則減少最後一杯水之1/5水量。飯與壽司醋的比例：若一杯米可煮兩碗飯，依此比例則一碗飯澆一湯匙壽司醋。
2. 可以教我最簡單的日式家庭料理嗎
最簡單的日式料理應該就是壽司了。
壽司應該是我們大家眼中最熟悉的日式料理了吧。以前經常從電視里看到那一個個可愛的小圈圈，覺得品嘗起來應該也很好吃。後來在自己家鄉也有了賣壽司的店鋪，經常有去買，也比著葫蘆畫瓢，在家裡也做過幾次，簡單又好吃。下面我傳授一下我做雞蛋火腿壽司的經驗。
准備工具，卷壽司用的竹簾，某寶上就可以買到。蒸米飯，最好用香米，蒸制時，水量不宜多，保證蒸熟後米粒不粘連。雞蛋煎成薄餅切條備用，火腿腸切條備用，酸菜蘿卜條也備用。在竹簾上鋪一張紫菜，紫菜上均勻鋪上一層蒸熟的米飯，然後將備用的雞蛋，火腿腸，蘿卜條碼放再米飯上，如果有肉鬆，最好也加上一些，味道會得到很大的提升。之後就是壓緊竹簾開始卷壽司，過程一定要用些力，把壽司卷裹緊，太松的話之後切壽司會容易散開不成形。卷緊後把壽司一段一段的切開，上面擠上千島醬（當然也可以用番茄醬，沙拉醬，甜辣醬等，依個人口味酌類、酌量添加），如果喜歡的話，還可以准備芥末醬搭配著吃，別有一番風味。
我經常去小區附近的壽司店買壽司，換著口味買，他家是開放式廚房，可以看到壽司的現場製作，我總是精心觀察，看看各種款式口味的壽司如何做，自己也開動腦筋，各種食材，混搭做各種口味的壽司，去年的中秋和過年兩大節日，，家裡來客人的時候，我都露了一手，做各種品類的壽司，簡單美味又有好看，得到大家的好評。
如此簡單的日式料理，趕快回家試一試。
3. 日本料理有哪些簡單的做法是在家也可以做的
這是日本家常菜中最簡單的一道料理，也是日本媽媽的料理排行榜中久居第一的一道菜。只需要將肉，土豆和洋蔥一起炒熟後燉。味道鮮甜，與米飯相配，非常可口日式咖喱主要使用的蔬菜為洋蔥、馬鈴薯和胡蘿卜三種，是為「三神器」。然而，也有一些民眾主張馬鈴薯不應加入咖喱飯，因為其「跟米飯合不來」和不喜歡其「溶掉的口感」。
用料主要有金槍魚、鯛魚、偏口魚、鯖花魚、鱸魚、蝦、貝類等，以金槍魚、鯛魚為最高級。一般配白蘿卜絲、蘇子葉、蘇子花、菊花、辣根上桌。吃法上有的蘸醬油，日本料理即和食，分倆個地方菜：關西料理，和關東料理，區別是關西料理口味清淡，可以吃出鮮味，關東料理口味重便利店的關東煮，壽喜鍋。這些都算得上美食了，如果喜歡吃生食的朋友可以選擇刺身，但是日本的美食調味料大概就那麼幾種，不是甜就是酸，和我大中華的美食文化比起來的還是相差甚遠。
4. 你做過哪些在家不用烤箱就能簡單烹制的甜品
說到甜品，不管是大人還是小孩子都很喜歡吃，高顏值的外形，甜甜軟軟的口感，誰會不喜歡呢，但是現在出門不太方便，想吃甜品怎麼辦呢？那我們只能在家製作了，甜品的製作方法有很多，不過大多數都是烤箱製作出來的，家裡沒有烤箱的朋友怎麼辦呢？今天就給大家分享幾個不用烤箱就能做出的甜品。
你做過哪些在家不用烤箱就能簡單烹飪的甜品？
可能很多朋友覺得，甜品大多數都是用烤箱製作出來的，今天就用別的方式來製作出好吃的甜品，今天給大家介紹三個甜品，分別是雙皮奶，香蕉奶糕，糯米糕。口感都是特別棒的，一起來看看吧。
結語。
今天給大家介紹的這三款甜品，都不是用烤箱製作的，但是做法都非常簡單，而且口感都是不錯的，如果有喜歡的朋友，可以試一試。
5. 簡單料理- 咖哩蔬菜飯怎樣做才好吃
食材明細
主料
土豆1個
胡蘿卜2根
香菇3個
西蘭花1/2顆
洋蔥1/2個
- 輔料
咖喱4塊
水適量
咖喱口味
燉工藝
半小時耗時
普通難度
10
一鍋營養又省事的咖喱菜就做好了，記得多燜些米飯哦。
蔬菜咖喱飯的做法步驟