A. 有哪些簡單又美味，適合懶人的做飯方法
看到您這個問題，我首先要為您正確的飲食觀念點個大大的贊。我始終認為一個人也要好好吃飯，這是對自己身體健康最大的負責。那麼有哪些做起來簡單快速、吃起來又美味的適合懶人的做飯方法呢？這個問題我正好有點發言權，因為我也曾經有過這么一段時間是自己一個人吃飯的，不過我每頓都沒有湊合，基本都能做到營養全面還方便快手。下面我就給您簡單介紹一下我是怎麼做的吧，希望能對您有所啟發。
一、食材如何選擇？一個人吃飯要做到營養全面其實還是很不容易的，因為如何做到粗細搭配、葷素結合就有點復雜，主要是各種蔬菜和肉類購買起來很容易超量。那麼在食材如何選擇上面，我的建議是一次購買一周的量，按照保存的難易程度來區分，比如綠葉菜少購買一些，黃瓜、西紅柿、西蘭花、紫甘藍這些也可以購買，相對可以多放幾天。這樣我們每餐都可以至少保證兩種蔬菜以上。然後再購買雞蛋、蝦仁這些高蛋白食物，都是可以多種烹飪方式來操作，還非常簡單又美味。主食建議您購買面條、薯類、玉米等，
這里我想說的就是為了保證營養均衡，又要操作起來簡單快手，同時兼顧美味可口，我們可以選擇混搭的方式。下面我就來介紹幾種方法給您吧！
1、牛肉雞蛋蔬菜面
原料：面條1小把，雞蛋1個，醬牛肉幾片，生菜、油麥菜、黃瓜等綠色蔬菜、胡蘿卜1小段
配料：小蔥1根
調料：植物油、生抽、鹽、香油、辣椒醬（不吃辣可以不放）
一個人吃飯，您也可以做一些非常方便的炒菜來換換口味，比如炒蝦仁、雞蛋西紅柿、蚝油生菜等等這些品種的炒菜都非常簡單快手，而且營養豐富，主食再搭配饅頭、花捲或者米飯都可以，這里我就不再放圖片了，您可以任意搭配呢！
B. 做飯步驟圖片大全
雙椒花椰菜
材料：有機花菜一顆（約400g），五花肉一小塊，老乾媽牛肉豆豉醬一湯匙，生抽一湯匙，白糖一點點，大蒜葉一根，小紅辣椒三個。
做法：
1.花菜朵朝下，沒入淡鹽水中浸泡20分鍾。然後洗凈用小刀拆成小朵。
2.入開水鍋中焯水一分鍾左右，撈出立即用冷水沖淋至完全涼透，瀝水備用。
3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小紅辣椒切成段。
4.鍋燒熱放油，油熱下大蔥白爆香。
5.下五花肉片入鍋，用中火煸炒至表面全部變色，繼續煸炒一會兒，把肥肉部分的油份逼出一部分。
6.加入一湯匙老乾媽牛肉辣醬炒香。
7.倒入紅辣椒段和花菜，翻炒幾下。
8.加入一湯匙生抽。
9.再加入一些白糖，轉大火不斷翻炒一分鍾左右。
10.把大蒜葉部分切成段，放入鍋中，翻炒幾下後，關火蓋上蓋子燜一分鍾左右，開蓋OK了。
彩椒炒牛肉
食材配料；牛肉，青椒，紅椒，黃椒，姜，蒜，油，鹽，生抽，料酒，雞精，蚝油，十三香。
做法步驟；1.准備好食材，首先把牛肉清洗干凈，切成片。
2.放鹽，生抽，料酒，蚝油攪拌均勻，腌制10分鍾。
3.把姜，蒜清洗干凈，切碎。
4.再把青椒，紅椒，黃椒清洗後，切成圈。
5.鍋里放油燒熱，放腌好的牛肉翻炒上色出油。
6.倒入姜，蒜翻炒出香味，放青椒，紅椒，黃椒 翻炒。
7.再放鹽，雞精，十三香翻炒均勻就可以關火裝盤了。
海鮮拌
材料：蟄頭、海腸、扇貝肉、鮑仔、海螺、香菜、黃瓜、辣椒油、海鮮撈汁、大蒜泥、米醋
做法：
1、海鮮處理干凈，海螺、鮑仔、扇貝、海腸焯水至斷生，撈出入冰塊，冰鎮涼透後待用，黃瓜切塊，香菜切段。
2、海鮮撈汁中加入米醋和蒜泥，調成醬汁。
3、黃瓜放入碗內，加入海鮮食材，放適量的醬汁、香菜段、辣椒油，拌勻即可。
魚香雞丁
材料：雞肉、胡蘿卜、黃瓜、辣椒、豆角、醬油、醋、玉蘭片、糖和鹽
做法
1、雞丁放鹽胡椒，胡蘿卜丁和黃瓜。
2、2湯匙醬油，2湯匙醋，半匙糖，和少許鹽加入果汁中。
3、炒鍋放油，炒豆瓣醬，好顏色放碎雞，放胡蘿卜筍。
4、黃瓜、花椒、豆角放入鍋內，炒幾下，加入調味汁攪勻，勾芡鍋。
C. 自己做飯發的朋友圈配文字
自己做飯發的朋友圈配文字
自己做飯發的朋友圈配文字，我們在生活中經常都是會發朋友圈的，而且朋友圈內容都是比較有趣的，我為大家整理好了自己做飯發的朋友圈配文字的相關資料，一起來看看吧。
自己做飯發的朋友圈配文字1
1、簡簡單單的幸福生活，不過如此。
2、原來我也是生活家。
3、自從有了安寶，好久沒好好下廚了，突然懷念以前精心為家人做飯的時候，這周有時間，計劃起來做大餐陪家人。
4、昨夜你未入眠，今兒清晨你要打雞血去市場給愛人買他喜歡的豬腿兒。因為他瘦了一圈。但遺憾的是你不會做，所以只能他自己做。後者一起享受香香的美食。
5、本廚手藝打敗百分之九十九的人。
6、從明天起，我要做個勤快的人，早起拒絕外賣、盡量少吃外面的飯，自己動手做飯吃，總之要勤快！
7、自己動手做飯的感覺太棒了，今天是吃不起豬肉的一天。
8、廚房裡的生活家。
9、做飯也算是一種天賦了，吃的心花怒放，自己動手豐衣足食。
10、原來我做菜這么好吃啊。
11、濃濃煙火氣息，最近喜歡每天自己動手做飯的過程，果然女人是善變的，以前不愛做飯光，想出去吃的我消失了。
12、早餐打卡：不喜歡在外吃飯，那就只能辛苦點自己動手做飯。
13、自己下廚最香了。
14、今天飽飽地午睡後與父親一起邊聊邊做飯，我也期待以後有個大大的廚房，為家人做很多好吃的。
15、南來或北往，願為一人下廚房。
16、親自下廚作為一個吃貨必須要會露兩手白蘿卜燉牛骨。
17、有一種生活叫做為家人做飯然後看著他們吃光光。
18、好久沒有曬做飯了，來點兒正能量和幸福感。做完了才覺得自己真的是很有天賦呀！發在朋友圈的圖每一張都非常好看，可能是因為我的手藝好才會做出那麼好的菜吧！
19、以前光愛吃，現在愛上做飯了。
20、吃自己煮的菜，特別有成就感。
21、人到中年就應該放慢腳步，讓自己的生活過得愜意一些，只有這樣整個人的心情才能變得好起來。在你有空的`時候賞賞花，做做菜，在朋友圈曬曬美食，體驗一下人生的樂趣，這樣你才能過的幸福。
22、生活要有儀式感，最近的吃吃喝喝出門在外，一定要自己動手做飯的呀。
23、以前愛在外面吃，現在愛在家裡做。
24、來我家吃飯嗎？我親自下廚。
25、深秋就要吃火鍋自從周末開始自己動手做飯以後，菜單完全就是想吃什麼做什麼。
26、做飯的時候是非常幸福的，況且是做給喜歡的人吃，這樣看來就更幸福了，如果你也有一個喜歡的人，那麼一定要給他做一頓好吃的飯菜，只有這樣你的愛情才會完整。
27、天氣很熱的時候，我只想叫外賣不想自己動手，天氣冷了我做飯的熱情就起來了。
28、那件幸福的小事叫下廚。
29、晚飯開始吃啦，我的手藝還不錯，味道很好呢。好久不做飯了，今天親自下廚簡單的做了兩菜一湯。
30、不發了不發了！後天開始自己做飯飯了！自己動手！豐衣足食！
31、張小廚的今日分開心事。
32、雖然自己動手，豐衣足食，但是做飯2小時，吃飯5分鍾的速度還是讓我覺得不值。
自己做飯發的朋友圈配文字2
1、廚房裡的生活家。
Life in the kitchen.
2、別人的廚藝是生活，我的廚藝是生存。
Other peoples cooking is life, my cooking is to survive.
3、和美食談一場戀愛。
Fall in love with delicious food.
4、美食日記。
Food diary.
5、廚房有女初成長。
The kitchen has a girl growing up.
6、比你做飯好吃這件事，我很抱歉。
Im sorry that its better than your cooking.
7、廚房是幸福的最後堡壘。
The kitchen is the last bastion of happiness.
8、我不僅可愛，還會做菜。
Im not only cute, I cook.
9、那件幸福的小事，叫下廚。
That happy little thing is called cooking.
10、愛自己，從一個人下廚房開始。
Love yourself, from a person under the kitchen.
11、來我家吃飯嗎？我親自下毒。
Come to my house for dinner? I poisoned myself.
12、既然生活，就要有滋有味。
Since life, it should be meaningful.
13、快樂廚娘上線。
Happy cook online.
14、今天下廚的是仙女。
Its the fairy who cooks today.
15、久吃成廚。
Eat for a long time and become a cook.
16、你想嘗嘗本姑娘的手藝嗎？
Would you like to try my girls craft?
17、熱愛廚房的人，一定也熱愛生活。
People who love the kitchen must also love life.
18、喜歡下廚的女生應該都很可愛吧！
Girls who like cooking should be very cute!
19、下廚是開心快樂的事情，天賦不重要。
Cooking is a happy thing. Talent doesnt matter.
20、在平淡中享受生活，幸福就藏在每天的粗茶淡飯里。
Enjoy life in the plain, happiness is hidden in the daily simple food.
21、老說我的朋友圈沒有營養，那我就發個有營養的。
I always say that my circle of friends is not nutritious, so I will send a nutritious one.
自己做飯發的朋友圈配文字3
1、我不僅可愛，還會做菜。
2、做飯也算是一種天賦了，吃的心花怒放，自己動手豐衣足食。
3、非常想念學校的食堂，工作以後就得自己動手做飯。
4、上晚班的時候就可以一個人在家安安靜靜地弄頓美食吃，很享受這種自己動手做飯的感覺，你認真做飯的樣子真的很帥氣哦。
5、我的男人長大了，趁我不在，會自己動手做飯了你越來越值得我愛我也值得你對我越來越好。
6、鍋碗瓢盆的生活，也很幸福。
7、一個人一定要好好照顧自己，給自己做一道美食，好好的去享受生活，你會發現，幸福其實就在身邊！
8、自己動手豐衣足食，每天中午都抓緊回家做飯，吃完飯就得趕緊回去上班，感覺每天的時間都不夠用的。
9、今天自己動手，忍著恥骨痛也要做飯吃，簡單健康美味。
10、從明天起，我要做個勤快的人，早起拒絕外賣、盡量少吃外面的飯，自己動手做飯吃，總之要勤快！
11、好久沒有為家人做飯了，今天周末難得有時間為家人做頓飯，廚藝有待提高！
12、最近被韓餐支配了味覺，今天是讓人恢復精力的炒雞湯，用現成的雞翅做主菜，剩下的湯汁和蔬菜可以拿來煮年糕。想吃什麼都能自己動手，會做飯真是太好了呀。
13、今天飽飽地午睡後與父親一起邊聊邊做飯，我也期待以後有個大大的廚房，為家人做很多好吃的。
14、愛的火把在廚房點燃。
15、廚房是幸福的最後堡壘。
16、窮窮的自己，只能自己動手做飯，10塊錢解決一天。
17、自己動手豐衣足食，想吃扯麵自己做，吃完自己洗鍋，男孩子從小培養做飯以後好找媳婦。
18、歡迎大家來我家做客。
19、自己動手，豐衣足食打卡堅持自己做飯的第二周。
20、廚房裡的生活家。
22、看著一桌子菜，幸福感暴增。
23、和美食談一場戀愛。
25、又是認真做飯的一天，想吃什麼自己動手就可以了。
26、在家為家人做飯，無疑是一種聚集人氣，添加和樂氣氛的活動。
29、陪伴與懂得，比愛情更加重要。一個人最幸福的時刻，就是休息時在家學著為家人做飯。
32、愛自己，從一個人下廚房開始。
34、親自下廚，做了一道小炒豆油皮。熗鍋，加料，顛鍋，翻炒。大火爆炒，小火喂湯，入汁入味，清香可口，刀功火候都是出神入化。還是那麼熟練，還是那個味道。
35、你看，是不是有大廚的天分。
36、好久沒有曬做飯了，來點兒正能量和幸福感！哈哈～做完了覺得自己真的是很有天賦呀！涼拌粉絲，煎刀魚，西紅柿炒蛋，還有做的綠豆芽土豆絲炒肉加辣椒！大家鼓掌！
D. 鐵柴火灶的做法大全和圖片
米飯很多人吃過，最好吃的米飯可能大部分人沒有吃過，其實就是方式不同。如果想要使用鄉下的柴火灶做飯的話應該如何做呢?以下是學習啦小編為你整理的柴火灶如何做飯，希望能幫到你。
柴火灶如何做飯
1、淘米;
把米淘好放在容器里備用
2、點火;
用柴火把灶里點著(沒有做過這種事的人想把火點著真的很有難度，但是對於在農村生活過的人來說，小意思)
3、下鍋;
步驟一;將淘好的米倒入鍋中，
步驟二;然後加水(和電飯煲做飯不同，電飯煲加水多了飯稀了，水少了飯沒熟。土灶做飯水水能多不能少，也不要太多了，一般一斤米加三斤左右水)
步驟三;蓋上鍋蓋
說明;加水為什麼不能少，可以多?
因為少了飯沒法煮，水多放一點，等鍋里沸騰了要打開鍋蓋把多餘的水(這時多餘的水叫米湯)舀起來，水多了就多舀一點，水少了就少舀一點。
如果要蒸臘香腸，在步驟二結束後把臘香腸放到鍋里，然後在蓋上鍋蓋。
4、燒火;
蓋上鍋蓋之後，需要在灶里燒大火，將鍋里煮沸。
說明;這個環節需要聽，鍋里沸騰了，就要馬上打開鍋蓋，如果遲了最後煮出來的飯很爛(爛的意思就是飯跟稀飯一樣，但是沒有那麼稀，和大家電飯煲水放多了煮出來的飯一樣)
5、舀湯;
步驟一;當鍋里煮沸後，打開鍋蓋
步驟二;用鏟子舀一點米起來看看，如果米都熟了就可以開始舀湯了，如果米還沒有熟，有生的，就再煮一會兒，(不要煮過頭了，這個時間不會超過一分鍾)，如果看著米一顆顆快散了，那就是煮過頭了，太爛了，最後這個飯就不好吃。
步驟三;用鐵瓢將多餘的米湯舀起來倒在湯盆里裝著(鐵瓢再農村家家戶戶都有，不可或缺的用具)
步驟四;用鏟子把四周的米往中間扒一扒，然後用筷子在米飯中間插幾筷子。
步驟五;蓋上蓋子。
說明;在揭開鍋蓋之後，如果鍋里有臘香腸再煮，這時候先拿起來放在一邊。
如果需要蒸東西，如蒸雞蛋，熱菜，蒸臘肉等等，在此環節的步驟四結束之後放進鍋里然後在蓋上蓋子。
蒸蛋在放進鍋里之後，用筷子在把碗里的雞蛋攪一攪，然後在蓋上蓋子。
6、加火，退火;
蓋上鍋蓋後需要燒大火，或需要均勻的接觸鍋底。
火燒的時間可以根據兩個決定，一是聽，二是聞。如果聽見鍋里發出噼里啪啦的聲音，就說明開始炸鍋巴了，過二三十秒就可以把火退掉了(退火的意思是把火熄掉)
如果聞到糊了的味道就說明飯已經
E. 做菜手抄報簡單又漂亮
做菜和做其它事情一樣，主要是實踐。
做菜，做飯看上去很簡單，但是其實不是那麼回事，要知道，「功夫在戲外」一點兒都沒錯兒！
西紅柿炒雞蛋是以西紅柿，雞蛋為主料製作的家常菜。味道酸甜可口，特別下飯。
F. 第一次給男朋友做飯，有哪些菜簡單易做不容易翻車
第一次給男朋友做飯，有哪些菜簡單易做，不容易翻車的？ 試試看番茄西葫蘆炒蛋。 西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。西葫蘆也是非常適合秋季吃的一種蔬菜。把西葫蘆和西紅柿，雞蛋放在一起炒，比放肉還好吃，西紅柿也是特別適合秋季吃的蔬菜，雞蛋還可以補充蛋白質，把它們搭配一起炒，營養味美，還能祛秋燥，營養開胃。 食材：西葫蘆2個、西紅柿2個、雞蛋2個、油鹽適量、小蔥1棵、大蒜2瓣 1.西葫蘆對半切開，再頂刀切成片。不要太薄，太薄燒制時容易碎，比硬幣稍厚一些就可以。2.雞蛋磕入碗內，攪打均勻，使蛋清和蛋黃充分融合在一起，西紅柿去蒂，再把西紅柿切成塊。3.鍋內加入油燒熱，淋入雞蛋液，攤開，待蛋液稍凝固，再把雞蛋翻炒成塊，將雞蛋塊盛出待用。4.鍋內再添加少許油，下入蔥花和蒜片爆香，再下入西紅柿翻炒，將西紅柿翻炒出汁。下入西葫蘆片，一起翻炒，將西葫蘆片翻炒至稍變軟。5.下入炒好的雞蛋塊，再加入鹽，大火快速翻炒均勻，關火，一盤色香味俱全的西葫蘆番茄炒蛋就做好了。G. 晚飯的做法簡單
工作中了一天，飢火燒腸的回到家以後就愛吃點簡易、身心健康、營養成分的特色美食。假如時間充足得話，還是能夠 實際操作一些簡單的食物，讓自身飢餓感滿滿的。能夠 依據自身的愛好去做，還可以看一下有關非常簡單的晚飯菜譜的詳細介紹，假如不容易做，能夠 依照流程實際操作，也不是很繁雜，吃起來實際效果還不錯。
過橋米線
1.過橋米線放進煲里等水燒開後，煮3～4分鍾，歇火，不必開啟煲蓋，等過橋米線變松，沖涼水;
2.蝦丸切半，雞肉火腿腸切條，西紅柿切割成8瓣，菜心洗干凈，海菜發洗干凈;
3.燒滾油1湯勺，下生薑片，大蒜進行爆香，添加蝦丸，雞肉火腿腸稍炒兩下，倒進老母雞湯，加適當的冷水至湯滾，放海菜、西紅柿和菜心，熟後再放過橋米線，至所有原材料燒滾後，調料放色拉油和蔥段便出。
炒麵
1.煮鍋開水，天賦加點鹽，下邊;
2.炒菜鍋滾油，先炒蛋，炒過盛出預留;
3.鍋內用炒蛋剩下的油加圓蔥、薑片進行爆香，添加西紅柿和少量水炒至酥爛，再添加剛剛炒好的生雞蛋;
4.灑上蔥段、白鬍椒粉、鹽炒勻就可以，熄火;
5.把下好的面撈到炒菜鍋里，跟炒好的菜翻拌，起鍋擺盤;
通心粉
1.燒一鍋沸水，放鹽和少量油;
2.下通心粉，煮大概8～9分鍾(依據通心粉樣子不一樣，時間各有不同)，撈起來瀝水;
3.炒菜鍋燒開，加少量食用油，下香腸碎屑煸炒，加蔬菜水果碎;
4.加少量鹽煸炒;
5.添加控干水份的通心粉，煸炒;
6.淋一點生抽醬油，起鍋。
炒年糕
1.把紅蘿卜和蔥段一起炒至進行爆香，隨後放水;
2.水開之後，添加韓式辣醬和白砂糖適當，再次燒開;
3.水再度開後，放進年糕片，火災再次煮，直至料汁收濕。
雜醬面
1.將雞蛋面餅用小水泡開，撈出面備用。建議盡可能應用新鮮搞出的面，在農貿市場有賣;
2.把生雞蛋打撒，添加適量的木薯澱粉及其紹興酒、鹽等調味品。待油熱以後入鍋，要用炒勺不斷滾動，要保證 生雞蛋不必炒得太老，而且要散一點，熟透以後就盛出去備用;
3.將豬瘦肉切割成肉沫，清洗後在鍋中少放一點油，油燒以後翻炒肉末，等油出得類似就添加米酒跟生抽醬油，隨後將肉沫盛出;
4.鍋內存著的動物油不必扔掉，把干黃醬、黃豆醬攪拌均勻一起炒。找不著這2種醬的能夠 立即用外邊買的拌面醬再加一點香油一起炒，喜愛甜味得話能夠 添加辣椒醬;
5.等醬加溫到凸起熱氣泡，就倒進炒好的肉沫跟生雞蛋碎、生薑沫(切特細)，轉文火，漸漸地熬;
6.一切都准備好後再灼鮮面條，自然最好燜面，沒有得話就用混沌皮面，那樣會便捷許多 。面煮好啦撈在盤里，隨便再加炒醬就可以。
晚餐不必吃得太撐，七分飽最好是，飯食還要挑選易於消化口味淡的，不必暴食暴飲。
H. 家常菜做飯大全
家常菜做飯大全：酸辣土豆絲、麻婆豆腐、番茄炒蛋、紅燒肉、糖醋排骨等。
1、酸辣土豆絲
酸辣土豆絲是一道人見人愛的家常菜，製作原料有土豆、辣椒、白醋等，雖然價格便宜但是酸辣可口的味道卻是大家喜愛的。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影，雖然酸辣土豆絲是一道普通的菜餚。
2、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。麻婆豆腐在不同的地區有不同的做法。
5、糖醋排骨
糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的漢族傳統名菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤。滬，浙，川，淮揚四個菜系中都有這個菜。滬菜用料簡單注重的是酸甜的口味裡面用到了番茄醬。
I. 做菜,怎麼做好吃
很多人喜歡做菜，但是廚藝不好，做出來的飯菜味道很一般，但是卻又沒有時間去專門的廚師培訓班學習，那該怎麼辦？其實可以平時多學一些很實用的小技巧，雖然不能做出漂亮的大餐，但是家常菜還是可以做的很美味。下面教你12個做飯的技巧，簡單實用，讓「新手」也能做出好吃的飯菜！
以上就是教你的12個做飯的技巧，每一個都很簡單實用，看完以後，讓「新手」也能做出好吃的飯菜！