『壹』 炒豬胰怎麼做
食材
主料：豬胰500g、番茄1個、豬肉100g
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、生抽適量
做法：
1.蔥切段；
2.豬胰過開水焯一下，去掉腥味；
3.撈起；
4.倒入少許料酒去腥；
5.少許生抽；
6.一點鹽；
7.番茄切片；
8.豬肉切薄片；
9.鍋中加油；
10.放入番茄片；
11.倒入腌制過一會的豬胰和豬肉；
12.最後撒上少許蔥花即可、
『貳』 豬胰怎麼做好吃
主料
5.
放入蔥段和香菜段翻炒均勻後即可出鍋
『叄』 豬胰是什麼樣的東西有圖片嗎
豬胰臟與豬脾臟是兩樣東西，不要混淆了。
扁平長條形，長約十二厘米左右，粉紅色的應是豬脾臟。豬胰臟是不規則形態，類似脂肪，但顏色灰暗，用手捏上去有顆粒狀硬塊（胰島）。
『肆』 豬胰是豬的什麼臟器俗名叫什麼
就是豬胰臟，又叫豬胰子。食用豬胰是治療糖尿病(古稱消渴)的一種傳統食療手段，方法簡單可靠，療效確切。你在網上搜一下豬胰子的食用方法，很多。這里介紹幾個
豬胰薏米粥主料：薏米30克,豬胰子200克。1. 先將豬胰上的脂肪去掉，洗凈切碎；2. 將薏米淘洗干凈；3. 在砂鍋里加適量清水，放入豬胰和薏米；4. 熬煮成粥即可服食。
豬胰止渴湯的製作材料：主料：豬胰子100克輔料：黃芪18克,山葯(干)30克,葛根（干）12克調料：鹽2克,大蔥3克,姜3克,黃酒5克1. 黃芪、葛根入鍋加水先煎，留液去渣。2. 豬胰洗凈後與山葯一起入鍋，加入葯汁和少許鹽、蔥（切末）、姜（切末）、黃酒，在大火上燒沸後，移至文火煮熟即可
最好不要用牛和羊的，傳統都是用豬的，這說明豬的效果較好，現代研究發現豬的胰島素和人的胰島素結構最為接近，可見用豬的胰是有一定道理的。
『伍』 豬胰是人們常說的豬連貼（豬連條）嗎
就是這個。其實應該是豬的脾臟，胰是個腺體。