A. 最簡單的手工小零食怎麼做
爆米花
食材:爆裂玉米:200g(超市有售),白糖:50g,黃油:5g
製作步驟:
1、准備好材料後將平底鍋燒熱。加入黃油塊,使黃油融化開。
3、把玉米粒洗凈瀝干水分,用廚房紙再擦一遍,倒進平底鍋里,這時候火要開小火。
4、把玉米粒用筷子攪散,使每個玉米粒均勻粘上黃油。
5、加鍋蓋,這時候鍋裡面溫度高了,開始有玉米粒爆開,要不停得晃動鍋,以免玉米粒粘住鍋底,還可以使玉米粒受熱均勻。
6、加熱到沒有玉米粒的爆破聲音就是好了,這時候揭開鍋蓋將白糖撒進去攪拌均勻,趁熱使玉米花粘裹上白糖。
酥脆魷魚圈
食材:魷魚:一條、雞蛋:一個、蔥、姜、鹽、雞精、白鬍椒粉、辣椒醬、麵包糠、麵粉適量
製作步驟:
1、魷魚切小圈,姜切片。雞蛋打散備用。
2、准備魷魚和薑片,加少許鹽、雞精和白鬍椒粉,料酒抓勻。
3、准備麵粉、麵包糠,魷魚圈裹上麵粉、蛋液、麵包糠。
4、鍋入油,炸魷魚圈。
5、金黃金黃的撈出。
卡通黃油餅干
食材:黃油200g、低筋麵粉420g、糖粉110g、鹽2g、雞蛋2個
做法:
1、黃油室溫軟化,電動打蛋器打發有點膨鬆感,加入糖粉、鹽繼續打發均勻;
2、雞蛋一個一個加入繼續攪打均勻;
3、低筋麵粉分次加入,用刮刀翻拌;
4、至無乾粉狀後,保鮮膜封好,入冰箱冷藏1小時;
5、取出用手揉成面團,上面蓋一層保鮮膜,再用擀麵棍擀成適合的厚度;
6、用餅干模具壓出花紋;
7、烤箱預熱180度,中層,12分鍾即可。(溫度和烘烤時間按自家烤箱脾氣調整)
8、可以分次取出面團製作,天氣熱室溫高,面團回溫太軟不好操作,模具按壓後可藉助刮板移至烤盤上;
9、按壓後多出的面團可重新揉團再次製作成餅干;
10、此份量較多,一共烤了5烤盤,招待客人很適合~
B. 超簡單的小零食做法
超簡單的小零食奶豆豆
食材
低粉100克、黃油65克、煮熟的蛋黃2個、奶粉20克、玉米澱粉95克、糖粉40克、玉米油40克。
做法
1、室溫軟化的黃油加糖粉,用電動打蛋器打發至蓬鬆。
2、加入煮熟的雞蛋黃,再分3次加入玉米油,攪勻後再逐次加入下一次。
3、最後篩入低粉、玉米澱粉跟奶粉。
4、混合揉拌成面團後用保鮮膜包住,放冰箱冷藏一小時。
5、取出後分成大小均勻的小劑子,大概每個3~4克左右,然後揉圓,放入烤盤內。
6、送入預熱好的烤箱中層,上下火170度烤10~15分鍾即可,溫度可根據自家烤箱脾氣進行調節。
C. 小零食做法大全簡單做法
用電餅鐺做的小零食
用料
雞蛋 3個
白糖 15克
酵母 3克
麵粉 230克
小零食的做法
3個雞蛋加入酵母,白糖攪勻
小貼士
1,雞蛋要常溫的
2,電餅鐺不刷油
D. 零食書包的做法教程圖片
網上找的圖片,沒有教程,你自己琢磨琢磨
E. 小零食怎麼畫簡單
先畫一個小圓圈,再將餅干外側的波浪線條畫出來,在中心小圓圈周圍再畫上一圈小圓圈,將整塊餅干塗上黃色,小圓圈以及餅乾的外圍輪廓描上棕色,最後在餅幹上點上大小不一的黑色芝麻,簡單美味的餅干零食就畫好了。
零食簡筆畫教程
F. 小零食做法大全簡單做法竅門
小零食做法
自製酥鬆的麻花
食材
麵粉3碗、水少許、雞蛋一個、白糖4湯匙、熟豬油2湯匙、鹽少許、植物油500ML。
做法
1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。
2、攪拌均勻後,揉成光滑的面團。
3、揉好的面團合上蓋醒30分鍾。
4、把醒好的面團擀成約半厘米厚的薄片。
5、然後切成半厘米寬的長條。把切好的長條稍稍搓細搓圓,然後對折,左右手各拿著面條的兩端,然後朝反方向擰幾下,即成麻花坯。
6、鍋里倒進植物油,加熱至七成熱的時候,把麻花坯逐個放進油鍋里,等麻花變色浮起時,撈起,等油溫升高後,再把麻花放進復炸至金黃色馬上撈起。
7、等炸好的麻花徹底變涼後,放進密封袋保存。
小饅頭
食材
土豆澱粉140克、普通麵粉15克、玉米澱粉5克、奶粉25克、泡打粉5克、雞蛋1個、白糖25克。
做法
1、白糖加入雞蛋液中,充分攪拌至白糖融化。
2、所有粉類混合,攪拌均勻。
3、蛋液和粉類倒在一起,揉成光滑的面團。
4、取一小丁,揉成黃豆大小的圓球。
5、如此搓好所有的小饅頭胚,排列在鋪有油紙的烤盤中,一定要注意保持足夠的間距哦~
6、烤箱預熱,175度,中層,上下火,8分鍾,烤至表面微微上色即可。
7、徹底晾涼後,裝入保鮮袋中密封保存,隨吃隨取,方便無比。