㈠ 小米主題:冬至-免費精簡版圖片來源
冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰「冬至」。冬至過後，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的「進九」，我國民間有「冷在三九，熱在三伏」的說法。
現代天文科學測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之後，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有「冬至大如年」的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：「冬至陽氣起，君道長，故賀。」人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有「魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。」說明古代對冬至日的重視。
現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
㈡ 冬至意味著什麼(簡單明了)
冬至寓意驅除寒冷之意。
現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。有的地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。還有一些以冬至天氣看後期冷暖的諺語有：「冬至出日頭，正月冷死牛」、「冬至有雨明春暖」等。以冬至風向預測後期天氣的諺語有「冬至南風百日陰」，「冬至一場風，夏至一場暴」。以冬至冷暖預測後期天氣的諺語有：「冬至冷，春節暖」，「明年暖得早」等等。
㈢ 冬至吃什麼才冬至吃什麼才能暖和
冬至吃餃子的習俗流傳已久，中國北方民間有句諺語：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」冬至為什麼要吃餃子呢？有人說，吃水餃主要是希望往後的日子財源滾滾。「餃子形狀像元寶，有發財寓意，這是我個人認為最合理的解釋，所以說，這吃水餃取得就是個希望發財的意思。」
其實，冬至吃餃子是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍葯留下的。冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。現在，這一習俗一直流傳到了今天。這里邊還有個傳說故事呢。
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冬至吃餃子的來歷：
相傳東漢末年，「醫聖」張仲景出任長沙太守，不久瘟疫流行，他便毅然辭去了太守官職，告老還鄉，決心為百姓治病。
這時正值隆冬，他在回鄉路上，看到那些為生存而奔波的窮苦百姓，衣不遮體，許多人耳朵都凍爛了，心裡更加難受。
他一到家，登門求醫者便蜂擁而至。可是張仲景心裡老惦記著那些凍爛耳朵的窮鄉親們。冬至到了，他讓弟子替他看病，他在南陽東關空地上搭起了醫棚，盤上大鍋，專門舍葯為窮人治凍傷。他把羊肉、辣椒和祛寒的葯材放在鍋里，熬到火候時再把羊肉和葯材撈出來切碎，用麵皮包成耳朵樣子的「嬌耳」下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個「嬌耳」，這葯就叫「祛寒嬌耳湯」。人們吃後，頓覺全身溫暖，兩耳發熱。從冬至起，張仲景天天舍葯，直舍到大年三十。鄉親們的耳朵都被他治好了，歡歡喜喜地過了個好年。
大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，並在初一早上吃。人們稱這種食物為「餃耳」、「餃子」或偏食，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍葯和治癒病人的日子。
張仲景距今已近1800年，但他折「祛寒嬌耳湯」的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心裡仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。
冬至為什麼要吃餃子：
在中國傳統習俗中，冬至一定要吃餃子，防止耳朵凍，但是很多人都不明白，為何冬至一定要吃餃子呢？在這個重要的節氣，吃餃子是為了紀念名醫張仲景，感謝他在冬天用羊肉、辣椒和驅寒的葯材熬制「祛寒嬌耳湯」治療人們的耳朵凍瘡，所以，現在一些地區，還有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。
冬至過後，就進入了「數九寒天」，也到了一年中最冷的時候。因此人們為了保暖，喜歡食用一些熱量較高的食品。比較常見的是，在中國北方有冬至吃餃子的風俗。俗話說：「冬至到，吃水餃。」而南方則是吃湯圓，當然也有例外，如在山東滕州流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。各地食俗不同，但吃水餃最為常見。
㈣ 冬至的圖片及簡介
這個問題，我來給你回答！
㈤ 中國冬至的習俗
我國南北各地在冬至時有不同的風俗，經過歷史發展，形成了獨特的節令食文化。我國南方一些地方有冬至宴飲的習俗。北方多數地方有冬至吃餃子的習俗，吃餃子成為多數北方中國人冬至的風俗。古人喜賀冬至，冬節是「時年八節」之一，各種冬至節日食物甚多。
羊肉湯
冬至古代為大節日，嘉興重冬至，俗諺「冬至大似年」，保留古風。據《嘉興府志》（卷34·風俗）記載：「冬至祀先，冠蓋相賀，如元旦儀」。民間崇尚冬至進補，有赤豆糯米飯、人參湯；白木耳、核桃仁燉酒、桂圓煮雞蛋等。
南瓜餅
冬至過了眼看年，合肥人到了冬至都要吃南瓜餅，大街小巷彌漫著南瓜餅的香味，並且還有一句諺語叫做「吃了冬至面，一天長一線」，就是說過了冬至，就會夜短日長了。
炸點心
舒城縣山區冬至這天要吃炸點心，炸糍粑、炸南瓜餅是這天的主食。在舒城人民看來，數九寒冬從冬至開始，需要進食一些富含油脂的食物來補充熱量，抵禦嚴寒。
㈥ 冬至的由來、習俗
冬至節簡介
冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰「冬至」。冬至過後，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的「進九」，我國民間有「冷在三九，熱在三伏」的說法。
現代天文科學測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之後，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有「冬至大如年」的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：「冬至陽氣起，君道長，故賀。」人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有「魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。」說明古代對冬至日的重視。
現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
冬至節的由來與傳說
冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有「冬至大如年」之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為「冬節」，官府要舉行祝賀儀式稱為「賀冬」，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：「冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。」所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個「安身靜體」的節日。
唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
冬至傳說之一
過去老北京有「冬至餛飩夏至面」的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取「渾」與「屯」之音，呼作「餛飩」。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃「捏凍耳朵」是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裡非常難過，就叫其****在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒葯材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用麵皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫「驅寒矯耳湯」的葯物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成「捏凍耳朵」此種習俗。以後人們稱它為「餃子，也有的稱它為「扁食」和「燙面餃」，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
冬至傳說之二
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
冬至傳說之三
在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。
冬至節的風俗
冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的「冬至亞歲宴」的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。
較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，後逐漸盛行開來，民間有「冬至餛飩夏至面」之說。餛飩發展至今，更成為名號繁多，製作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多，江浙等大多數地方稱餛飩，而廣東則稱雲吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，「圓」意味著「團圓」「圓滿」，冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩雲：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」
北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗，因為冬至過後天氣進入最冷的時期，中醫認為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效，民間至今有冬至有進補的習俗。
在我國台灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物，然後用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者於冬至或前後約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱「祭祖」。祭典之後，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯絡久別生疏的感情，稱之為「食祖。」冬至節 祖先，在台灣一直世代相傳，以示不忘自己的「根」。
冬至是一個內容豐富的節日，據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱「添歲」。
㈦ 冬至這個節日代表什麼
2021年冬至節氣時間是 公歷2021年12月21日23點48分，農歷辛丑年十一月十八號冬至做為節氣與節日在人們的心目中有很重要的地位，一到冬至節家家戶戶都會過冬至，而冬至最明顯的習俗就在於吃，家家戶戶都會准備當地的冬至美食，如北方准備餃子，南方准備湯圓，都有著團圓的期盼，那麼冬至還有哪些特點呢？
冬至做為節氣與節日在人們的心目中有很重要的地位，一到冬至節家家戶戶都會過冬至，而冬至最明顯的習俗就在於吃，家家戶戶都會准備當地的冬至美食，如北方准備餃子，南方准備湯圓，都有著團圓的期盼，那麼冬至還有哪些特點呢？
二十四節氣冬至簡介介紹
冬至是二十四節氣中最早制訂出的一個，也就排在了二十四個節氣的首位。傳統歷法以五日為一候，三候為一節或一氣，一年分為十二節與十二氣，合稱為二十四節氣。《月令七十二侯集解》關於冬至說：終藏之氣，至此而極也。冬至這天，日南至、日短至、日影長至，故曰冬至。
天文學上也以冬至日為北半球冬季的開始，冬至日標志著陰氣到了極點，陽氣開始到來，但由於太陽輻射到地面上的熱量比地面向空間發散的少，短期內氣溫還會繼續下降。所以，冬至也是寒冷的開始。殷周時期，規定冬至前一天為歲終之日。又因為周歷的正月為夏歷的十一月，所以拜歲和賀冬並沒有分別，所以冬至又被稱為"亞歲"，實質上相當於今天的春節。
古人認為，冬至陽氣生而君道長，是亂而復治之機。冬至過後就是另一年的開始，《清嘉錄》甚至有"冬至大如年"之說，這也表明古人對冬至的重視程度。漢武帝採用夏歷後，才把正月和冬至分開，可以說，過"冬節"是自漢代以後才有的。為了區別於後來的春節前夕的"辭歲"，冬至前一天叫做小至或小冬，也有稱做"添歲"、"亞歲"。而冬至這一天，被稱為長至或大冬。冬至後一天叫作至後。
節日習俗
1、祭祖
我國南方沿海一帶如粵西、潮汕、浙江部分地區延續祭祖的傳統習俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順，家和萬事興。
2、吃燒臘與姜飯
廣東人冬至吃燒臘與姜飯，冬至這天，大多數廣東人都有「加菜」吃冬至肉的風俗。潮汕一帶有「冬節丸，一食就過年」的民諺，俗稱「添歲」。客家人認為，冬至時的水味最醇，所以，客家人冬至釀酒已成為習俗。
3、吃年糕
杭州人冬至吃年糕，吃年糕從明末清初直到現在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。在四川卻是冬至吃羊肉湯，羊肉是冬日可謂冬日滋補之首。湖南湖北一帶，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米飯。
4、吃冬至團（冬至丸）
在南方一些地區，則比較盛行吃冬至團（冬至丸），取其團圓的意思。每逢冬至清晨，各家各戶磨糯米粉，並用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，也會贈送親友以表祝福之意。實際上，冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南更是普遍，民間也有「吃了湯圓大一歲」的說法。
5、吃餃子，喝羊肉湯
在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒葯材以及麵皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫「驅寒矯耳湯」的葯物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。
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㈧ 冬至習俗有哪些 冬至進九貼繪九九消寒圖
冬至習俗有吃湯圓，包混沌，吃餃子，寫消寒貼。
冬至是中國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，為了感受傳統文化的熏陶，體驗過節的熱鬧和喜慶氣氛。
冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。姑蘇地區對冬至這一節氣非常重視，姑蘇地區有俗語雲：「冬至如大年」。社區工作人員為轄區居民介紹具有蘇州特色冬至民俗，講解「九九消寒圖」的來源和用處，讓居民更加深入了解蘇州傳統的民俗文化。
從冬至那天起就算進九了，在冬至中國民間有貼繪九九消寒圖的習俗，消寒圖是記載進九以後天氣陰晴的「日歷」，人們寄望於它，來預卜來年豐欠，是一種很有傳統特色的、好看的日歷。它一共有九九八十一個單位，所以才叫做「九九消寒圖」。
在南方，我們過冬至要吃湯圓！」一位老家在南方的居民說。這個，街道早就有準備，一盤盤湯圓端上桌，讓居民們在北京也能品嘗到家鄉的冬至味道。
弦樂合奏、打花棍、快板、葫蘆絲……舞台上，各種民族特色節目為現場增添了喜慶熱鬧。由茶藝師、畫師和舞蹈愛好者共同呈現的「九九消寒圖」壓軸登場——畫師在悠揚的音樂、清甜的茶香和曼妙的舞姿中完成了「梅花」的消寒圖圖示，這也是冬至活動的重頭戲。
據介紹，「九九消寒圖」是中國古代的「日歷」，古代從冬至起就進「九」了，民間都要貼繪「九九消寒圖」，消寒圖共有九九八十一個單位，從冬至這天算起，以九天作一單元，連數九個九天，冬天就會過去，春天就要到來。消寒圖大致有文字、圓圈、梅花三種圖式。