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美食筆記簡單圖片

發布時間: 2022-05-17 09:34:38

Ⅰ 印象筆記是什麼用途有哪些

EverNote是一款在國外非常著名的筆記軟體,界面與功能十分類似Onenote。它不僅具備強大的筆記捕捉功能,還採用了獨特的分類方式,而且支持filter的自動整理、即時搜索。系統需求:Windows 2000/XP/2003 Server/Vista 同時兼容linux,unix以及Mac OS平台。EverNote3已支持移動設備,如黑莓手機等。最新版本支持網頁文本截取功能,支持中文輸入。 EverNote 已經完全支持中文。 Evernote正式中文名稱及Logo為:「印象筆記」。

Ⅱ 美食公眾號哪個好

不管你是吃貨,想吃盡天下美食,還是學習餐飲技術,亦或是學做菜,都可以從「餐匠秀秀」上面學到哦,比較集中,種類也豐富

Ⅲ 小南瓜如何烹飪

原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉

做法:

1、將南瓜去皮,切成塊狀,煮熟並搗成泥,注意不要放太多的水;

2、加入糯米粉和少量牛奶,和成團狀,揉得干一點比較好。面團里也可加少量食用油,會使成品外觀比較有光澤;

3、將南瓜面團分成若干份,包入豆沙,整成球形,隔水蒸10分鍾即成。

點評:小南瓜不僅形狀小巧玲瓏,惹人喜愛,嘗起來也是清香可口、糯軟潤滑,就算和外面大餐館里做的相比也毫不遜色。南瓜餡也可以換成棗泥、花生、核桃等,既能增加嚼勁又能降低甜度。

南瓜蒜烤肉
材料(4人份):

南瓜1/4個,大蒜(切成末),1勺香菜(切成末)約1/2杯,橄欖油、鹽、胡椒適量。

熱量:120千卡。

做法:

1、在平鍋上淋上2/3勺橄欖油,把南瓜並排擺放在上面煎,等兩面均變色後盛出。

2、從剛才的鍋中取出2小勺油,用來炒大蒜,飄香之後加入香菜稍微過一下油。

3、將步驟1的南瓜放入有香菜的鍋中,再加入鹽和胡椒。

美食筆記:用平鍋稍微一烤,便成了一道佳餚。再澆上炒過香菜和大蒜的油汁,錦上添花!

南瓜沙拉
材料(4人份):

南瓜200克,蛋黃醬3-4大勺,杏仁片、肉桂粉、鹽、胡椒適量。

熱量:130千卡。

做法:

1、 將杏仁片放在模板上,用烤爐(或微波爐)烤3-4分鍾。

2、 把南瓜放在微波爐專用容器中,放進微波爐中輕輕加熱後,用手壓碎。

3、 加入蛋黃醬、肉桂粉後攪拌。再放入鹽、胡椒。盛在碗里,再撒上烤好的杏仁片。

美食筆記:肉桂和脆生生的杏仁,更為南瓜增添了甜味,回味無窮。

南瓜澆汁肉末
材料(4人份):

南瓜200克,豬肉肉餡100克,姜(切成末)1勺,紅辣椒1/2根,酒、醬油各1勺,白糖1/2大勺,豆醬1小勺,水1/2杯,色拉油1/2大勺,干澱粉 1小勺。

熱量:130千卡。

做法:

1、做肉末。在鍋里放入色拉油,炒薑末,香味飄出後再加入肉末、紅辣椒。肉炒成一粒粒散開後,加入酒、醬油、白糖、豆醬和水 。沸騰後,撇去泡沫,再煮3-4分鍾。根據口味輕重,可適量挑出辣椒。澱粉中加入水,加入鍋中勾芡。

2、南瓜放入微波爐中稍微加熱後,並排擺放在盤子上,澆上肉末。
美食筆記:澆上用辣椒炒過的肉末,更添美味。如果再加入一些燉菜,便可成為主菜。

南瓜奶油濃湯
材料(4人份):

南瓜200-250克,蔥1/2棵,固態湯料(雞味) 1個,麵包1片,牛奶1杯,奶油(室溫)2大勺,小麥粉3大勺,麵包粒、鹽、胡椒適量。

熱量:190千卡。

做法:

1、 將蔥切成末,把1大勺奶油放入鍋中溶化。然後放入4杯水、固體湯料,蓋上鍋蓋用文火煮15分鍾。

2、 在碗里放入小麥粉及剩餘的奶油,充分攪拌。

3、 步驟1的鍋里放入南瓜,煮5分鍾後撈出,放入攪拌機中(也可放入過濾器中)過濾出汁。然後再將南瓜汁倒入鍋中,加入牛奶再次用文火加熱。

4、步驟2的碗中,放入1湯匙步驟3中的湯。充分攪拌,撇出沫。最後加入鹽和胡椒,盛到盤子里,撒上麵包粒。
美食筆記:南瓜去皮後會呈現金黃色,如果想要更甜,請增加南瓜的量。

南瓜甜味煮
材料(4人份):

南瓜1/4個(約350克),湯(或水)2/3杯,砂糖 3大勺,醬油2大勺。

做法:

1、 將南瓜瓤去掉,去皮,切成8等份,放入微波爐專用容器中。

2、加入湯(或水)、砂糖 、醬油 ,蓋上保鮮膜,放入微波爐加熱13-14分鍾。

3、打開蓋子,連同湯一起放入鍋中煮。不要煮到南瓜完全熟爛,大火粗粗加熱便可。

熱量:90千卡。

美食筆記:用微波爐做南瓜甜味煮很簡單。多餘的湯能夠保存3天左右,可以每天用小碗盛出一點,慢慢享用。煮過的南瓜湯再次食用時不用再煮,直接澆在菜上用微波爐加熱就可以了。

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參考資料:www.qivoo.com

Ⅳ 南瓜要怎麼做才比較好吃

名稱:鹹蛋炒南瓜 原料1:鹹蛋二隻,去蛋白 原料2:約0.5千克的嫩南瓜一個 製法: 1.磕開鹹蛋,去掉蛋白,將嫩南瓜切成絲狀,然後放置一起,加少許水攪拌均勻,完成時成糊狀。 2.將適量的油放入鍋內,燒熱,然後倒入已攪拌完成的鹹蛋和南瓜,翻炒幾分鍾後加入適理的鹽。即可出鍋。(注意火不可太大) 珍珠南瓜原材料:鵪鶉蛋10個、老南瓜200克、青椒1隻、生薑一塊。調味料:花生油20克、鹽8克、味精5克、白糖3克、濕生粉少許。製作過程:1、鵪鶉蛋煮熟去殼,老南瓜去皮去籽切塊,青椒切片,生薑去皮切片;2、燒鍋下油,放入生薑片、鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽炒至八成熟;3、調入味精、白糖輕炒再用濕生粉芡,淋入尾油炒至汁濃時,出鍋入碟脆炒南瓜絲【原料】:選用帶綠皮個小面均勻的嫩南瓜1~2個、菜油50克,精鹽、蔥花各少許。 【製法】:1.將嫩南瓜連皮洗凈,切細絲,攤在太陽下晾曬半天。2.炒鍋上火,放入菜油燒熱後,倒入南瓜絲,用旺火速炒2~3分鍾,撒上精鹽、顛翻炒勻,放入蔥花再顛翻兩下,出鍋即成。還有幾種做南瓜的方法也不錯的,你也可以試試的.鹹蛋黃焗南瓜用料: 小南瓜1隻(約400-500克) 咸鴨蛋黃4隻 香蔥段少許 油2茶匙(10ml) 黃酒1湯匙(15ml) 鹽1/2茶匙(3克) 雞精1/2茶匙(3克) 采購小竅門: 1.南瓜要用直徑在15-20cm的小型南瓜,這種瓜可以一次多買些存放在陽台上,放幾個月都不會壞。(見圖示) 2.超市中有密封包裝的單獨咸鴨蛋黃,一般為4-8枚/袋,避免了浪費咸鴨蛋清,顏色也更漂亮。 做法: 1.將咸鴨蛋黃和黃酒放入小碗中,入蒸鍋隔水大火蒸8分鍾,取出趁熱用小勺碾散,呈細糊狀。 2.小南瓜去皮,切4mm厚薄片。 3.大火加熱炒鍋中的油,爆香香蔥段,加入南瓜煸炒,約2分鍾,觀察到南瓜熟了(邊角發軟),倒入蒸好的咸鴨蛋黃,調入鹽和雞精,再翻炒勻即可。 小貼士: 如果在炒南瓜的過程中太干,也可以沿炒鍋邊緣調入少許水或高湯。南瓜餅的做法把南瓜切成細絲後放些面喜歡的話可以打幾個雞蛋,放糖放鹽根據自己的口味來,然後捏成小餅狀放入油鍋里煎熟即可.簡單又美味 南瓜百合粥原料:南瓜半個(約300克),香米100克,糯米100克,百合、桂圓肉、紅棗、蓮子各20克,白糖、鹽少量。做法:1.紅棗、蓮子用冷水浸泡20分鍾,蓮子去心,洗凈備用;南瓜去蒂、去籽,洗凈切丁。2.糯米、香米洗凈後置鍋中加水燒開,放入南瓜丁和紅棗、蓮子,用文火煮20分鍾後,揭開鍋用勺順時針攪動片刻,再放入百 合、桂圓肉煮10分鍾,然後放入白糖,再加少量鹽以免過於甜膩。營養點評:南瓜可健脾養胃、消滯減肥,大棗也是一種益氣養血、健脾的食療佳品,對脾胃虛弱、血虛萎黃和肺虛咳嗽等症有一定療效,百合可益氣安神。因此,這款粥可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之品。金銀蒜蒸南瓜這個菜做法很簡單准備材料:南瓜半個(示個人而定)、蝦米50克(喜歡食可多一點)、蒜粒(同蝦米份量一樣)調味料:鹽、油、糖、生抽蝦米同蒜切粒搞拌一起備用、將南瓜切片1、將拌起來的蝦米同蒜下鍋爆香,鋪在已先准備好的南瓜上再放少許鹽、油、糖、生抽下碟中2、放在鍋上蒸6-7分鍾,南瓜熟透即可 其實這個南瓜湯是我買工具的源動力。。。南瓜湯做法:南瓜一塊,番茄一個或者兩個,橄欖油下鍋以後,放入南瓜塊炒炒,放入番茄,加水煮,煮開以後,用打果泥的打爛南瓜,放鹽調味就可以喝了,灑點香草,十分好喝 一、涼拌金銀絲 原料:去皮小南瓜100g,綠豆芽100g。 調料:鹽1g,味精2g,精製油15g,麻油10g。 製作:1.綠豆芽掐去頭尾,洗凈,入沸水鍋燙焯斷生後立即投入冷開水浸晾撈出瀝干。2.南瓜切成綠豆芽粗細長短的絲。鍋內放清水燒沸放油,下南瓜絲焯燙後撈出瀝干,放入大碗內,與綠豆芽拌和,調以鹽、味精和麻油。 特點:口味清淡,脆嫩爽口,宜夏秋佐酒。 南瓜海鮮湯主輔料:南瓜500克,新鮮的魚肉、蝦肉、元貝肉各75克,魚湯800克做法:將南瓜洗凈去老皮,切成三公分見方的塊狀,與海鮮一同下到魚湯內同熬約40分鍾即可。口味:鮮甜美味營養:南瓜為綠色健康食品,與海鮮同烹更增加其營養被人體吸收。。 (1)小南瓜、南瓜餅 主料:南瓜。輔料:澄粉、糯米粉、紅豆餡。 製作:南瓜去皮、切片,蒸熟、涼透、打成泥狀,加澄粉、糯米粉和成柔軟均勻南瓜面團,醒10分鍾。再將面團分成小塊,每塊放手中攤平,放一小塊紅豆餡做成元宵大小形狀,用牙簽壓出瓜狀線條,拇指和食指輕輕一捏,然後,在頂部放一小塊「瓜把」面。此刻,一個活脫脫小南瓜就做好了,放鍋內蒸15分鍾,或放入鍋內炸熟也行。放入盤中像一個個精美的工藝品,讓人們大開眼界。也可將面拍成小圓餅後約1 CM厚,放鍋內煎、炸熟後碼入盤內。 特點:色澤金黃,淡淡的南瓜香味。特適用於高血壓、糖尿病患者,老人、婦女、兒童。 (2)南瓜烙 主料:南瓜輔料:生粉、糯米粉、炒熟的花生碎粒、鹽、糖。 製作:南瓜切成中粗絲攥干水分,喜歡甜的加糖,喜歡鹹的加鹽,味道要適中,3/4生粉、1/4糯米粉,拌勻(兩種粉多了發粘)加入花生粒。用花生油劃鍋後(最好用平底鍋),將南瓜絲撒在鍋內攤平,再放500克熱油慢浸炸至南瓜絲漂起即可。切成菱形、碼入盤中。 特點:色澤黃中透亮、高香味。 (3)南瓜魚羹 主料;南瓜。(家用量可多一些)配料:魚、鹽、味精、水澱粉。 製作:南瓜洗凈、切片、蒸熟、打成泥狀,魚剔刺取肉50克、切丁,放適量水澱粉抓勻,鍋內加水750克燒開加南瓜泥開再加魚肉燒熟調好味,放水澱粉燒開,放入湯碗內。 特色:呈橘黃色、略帶鮮味。 這些菜餚,味道比不上生猛海鮮,檔次比不上燕窩魚翅。但是,對人的健康非常有益,價格又非常大眾化。製作也不很復雜,何不一試身手,讓家人朋友享受健

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簡介:吃是一種信仰

天大地大,吃飯最大,做一個「吃貨」是件很幸福的事。

吃是一種時尚

你知道嗎?在館子里吃飯,你要做的第一件事不是拿起筷子,而是拿起手機拍張照片,發到微博上跟大家分享。

吃是一種記憶

那些讓我們幸福的記憶,有一半是吃帶給我們的;那些舌尖上的遺憾,是我們最應該彌補的。

Ⅵ 小紅書密碼忘記了怎麼把它關閉

編輯導語:爆文是每個運營人的目標,也是運營人們每天都要研究的課題。如何打造爆款文章?爆款筆記是怎麼樣的?這些問題也一直困擾著無數運營人。本文作者舉了大量的例子,為大家整理了六款小紅書爆款筆記模板,感興趣的運營人快來看看。

爆文是打開小紅書流量的水閘,是每個運營人的目標和卡點。
爆文珍貴在它的稀缺性和爆發力,不是憑空出現,但也不是無跡可尋——多看,多拆,多總結思考,結合內容山莊的底層邏輯,最後及時輸出,做到知行合一。
慢慢地,會形成一種「爆文網感」,就是你一出這篇筆記,就有預感能不能爆,這是常年累月的積累沉澱在大腦中,你要做的,是「用打造爆文的標准先去出一篇正常筆記」。
好的內容不是讓你學到了多少,而是你看了以後能否直接去改變你的行為。
希望大家看完這篇文章以後,先不論做出來的成績,行動起來,做出來以後也可以發到群里跟群友一起溝通進步。
一、萬品皆可萌寵,中間攜帶干貨 1. 小紅書爆文寵物案例一:一個不小心,我差點要了我家貓的小命
小紅書爆文標題:
一個不小心,我差點要了我家貓的小命。
不小心「造成」要了小命」,這種標題本身會引起養貓人群的恐懼和好奇心,因為生命是很脆弱且不可挽回的,用戶會想去知道自己是不是也和博主一樣會有同樣的行為和同樣的結果。
小總結下這個標題的公式:無心之過+不可挽回的結局
原地造句:
做了這件事,一個不留神,就再也見不到我家狗了…
小紅書爆文封面:
這篇筆記的封面和博主主頁封面排版都不同,差異化一下子就出來了,同時大字報形式的「必須警惕」這四個明顯的字結合博主的表情,字幕,也達到了吸引人的視覺效果。
小紅書爆文內容:
內容結合了貓主子本身的親身經歷和獲得的知識進行干貨輸出,有真實性和故事感,同時也起到了「避雷「的效果,有很強的利他性——雖然是很普通微小的動作,卻會對貓主子造成很大的傷害。
為了避免和我一樣,你們千萬不要xxxx..
抄作業:
有親身經歷和故事感的內容會增加真實性,畢竟人都喜歡聽故事。
做內容輸出的時候,可以把干貨結合產品去輸出,核心就是「遇到了困難,通過某物(干貨形式),有了好轉」。
這類避雷筆記,可以絲滑的植入產品,讓博主提及產品的使用效果,抑或是一些售後的注意事項一類。
讓用戶感覺自己買的不只是產品,而是一份安心和安全。
2. 小紅書爆文寵物案例二:家裡人不讓養貓?那就把這些真相告訴他們
小紅書爆文標題:
家裡人不讓養貓?那就把這些真相告訴他們!
這種標題主要可以拆成2部分,「家裡人不讓養貓」,是第一部分,展現出的是矛盾——養貓的你vs不讓養貓的家裡人;
「真相」是第二部分,講出的是對謠言的破解。
最終的目的,是矛盾的解決——讓家裡人同意養貓。
小總結下這個標題的公式:矛盾+解決方案
原地造句:
男朋友不讓養貓?(矛盾)+這些好處(解決方案)告訴他就可以了!
小紅書爆文封面:
封面簡單直接,也不屬於精美的一類,但是大字報形式的內容還是以問句的形式直接點出了痛點,達到了吸引目標人群的效果。
小紅書爆文內容:
有矛盾就要去解決,看第一部分的人,已經點開視頻了,內容形式是謠言的擊破,內容精簡卻很接地氣,相信也是大多數用戶所經歷的。
擊破謠言以後又給到了解決方案,時長的控制節約了用戶的時間又獲得到了知識點。
抄作業:
在創作知識點類視頻的時候,可以是適當加快時長,給人造成「還沒看清就過去」的感覺,利用人害怕失去的心理,行為上可能就會先收藏了。
當養寵不是一個人的事情以後,就會產生很多矛盾的產生,比如自己vs家裡人,男/女朋友vs自己,這一類的核心就是點出矛盾後給出解決方案。
二、由丑到美的反轉,中間攜帶干貨 1. 小紅書爆文美妝案例一:只要封面夠丑,男人就會劃走
小紅書爆文標題:
只要封面夠丑,男人就會劃走
不管是博主還是運營者創作筆記,會習慣性地把痛點或者產品相應的優勢當作標題,但是這種看多了用戶也會產生疲勞感。這一篇筆記的別出心裁之處就是反轉。
利用「看到丑,就劃走「的行為軌跡,一來引起男生的好奇心,二來吸引的真正人群是女生,會產生「封面丑會劃走的話,封面後面的內容是什麼呢?(是逆襲嗎)」屬於容易引起好奇的筆記標題。
小總結下這個標題的公式:負面效果+行為
原地造句:
只要我不說(負面效果),別人就不知道這些軟體也能省錢(行為)!
小紅書爆文封面:
素顏照用的好可以達到逆襲,用的不好就是翻車,但是結合到一個有吸引力的標題,最直接的就是能抓住人的好奇心。
其實大多數女生的狀態其實就是素顏朝天。
精美、排版統一的頭圖大家也會有疲勞的時候,也會去追求真實感和更為生活感,小紅書倡導的也是真實。
對於用戶來說,這類封面會連接到2個詞——「逆襲or翻車」,會吸引他們完成向右滑的動作看具體內容。
小紅書爆文內容:
美和丑的對立沖突是能提起好奇心的內容形式。
打開筆記,呈現的是妝前妝後效果圖,反差明顯,真實性強。
和整張臉化妝不同的是,博主把化妝的每個步驟都以「特寫+文字講解」的形式展現了出來,用戶看到的是更為細節的化妝技巧,跟著做也能做到。
抄作業:
好奇心、對立面(男人心理和女人心理)、干貨,這一篇筆記占據的爆文要點有3個。
之前講過,爆文內容創作的點有3-4個就可能是一篇爆文了。我們要做的,就是如和去把這些點融合起來。
從圖文的真實性,標題的新奇性到內容的實用性,在創作筆記時,不妨嘗試一下用真實的圖片作為封面,具體內容步驟清晰,效果明顯,例如化妝教程,發型教程。
這其中可以把產品(眼影,粉餅、眉筆等等)融入到教程裡面,增加收藏價值。
2. 小紅書爆文美妝案例二:每次過安檢都會被攔 妝後差別真的很大嗎
小紅書爆文標題:
每次過安檢都會被攔 妝後差別真的很大嗎?
大家知道,安檢是會進行人臉識別的,被攔住,說明是「判若兩人」,而且還是「每次」,說明了情況的頻率和持久性,不是被攔一次。
標題的形式也直接點出了妝前和妝後的大差別,引起了大家的好奇。
小總結下這個標題的公式:真實情況+反差性問句
小紅書爆文封面:
展現的素顏圖大家就會好奇究竟怎麼樣的變化,會被安檢攔住。
小紅書爆文內容:
短平快的內容,包含的內容多或者造成的反轉極大,都會給用戶帶來很大的沖擊,一種是害怕失去的心理,一種是被驚訝到的心理。
令人驚喜的內容,能激發用戶留言和討論的慾望。
例如評論中前排的那句「身上的衣服突然好看了」,也是這篇筆記的亮點。
抄作業:
如果做這類的小紅書種草,植入服飾或者化妝產品,可以挑選那些化妝前與化妝後差別比較大的博主,這樣的反差,無一例外能引起小紅書用戶的互動。然後做好評論區引導。
三、為特定人群提供問題解決方案
如何理解特定人群呢?
從社會身份來看,有學生黨,上班族,寶媽;從年齡段來看,有少年,青年,中年;從需求來看,有化妝、有省錢、有學知識…
雖然劃分依據不一樣,但其實很簡單,加一個「不會」的前綴就很好理解了。
比如:「不會」化精緻妝的人,「不會」裝扮精緻房間的人,「不會」照顧好孩子的人,「不會」省下更多錢的人;「不會」提高時間效率的人…
這個「不會」+行為動作,就是人群的一個痛點,如果你的筆記可以給到的解決方案,覆蓋的特定人群越廣,那成為爆文的概率就越大。
1. 案例一:發夾怎麼戴好看 4款愛豆發夾正確打開方式
小紅書爆文標題:
發夾怎麼戴好看 4款愛豆發夾正確打開方式。
配飾雖小,但卻是時尚穿搭不可或缺的一部分,用得好就是點睛之筆。
很多人喜歡學愛豆在搭配上的小心思,而標題給出4款愛豆發夾正確打開方式,正確抓住粉絲需求,「怎麼戴好看」,也點出了「不會戴」,所以想學了以後就會戴好看的慾望。
小紅書爆文封面:
有精緻、排版統一的封面很大程度上這種博主具有很強的IP性,就是你一看就知道是這個博主產出的內容,如果博主本身內容輸出能力較強的話,無疑是加分的。
小紅書爆文內容:
視頻內容生動有趣,對比了普通人和愛豆的發夾佩戴方式和效果,具有實用性,看完後,即使當下沒有同款發夾,也會先收藏著,必要時回來復習。
同時博主的語言生動,例如頻繁出現的「阿尼呀」,讓人印象深刻,也增加了這篇筆記的互動性。
抄作業:
賬號如果要做IP向,精緻、統一的封面是必不可少的,再結合IP本身的表達能力,會更活靈活現。
干貨的筆記,相比較嚴謹枯燥的講課式,大家更喜歡在歡快的節奏中學習。
2. 小紅書爆文育兒案例二:二月鬧睡整覺月嫂告訴我這四點一定不能做
小紅書爆文標題:
二月鬧睡整覺月嫂告訴我這四點一定不能做
「二月」點明此方法適用的時間與人群,目標群體清晰;
「月嫂」屬於專業性人群,二字提高了筆記的可信度與實用性;
「一定不能」這一強調詞彙讓標題得以鮮活,引發用戶的好奇心。
小紅書爆文封面:
封面大字突出「好月嫂的好方法」,博主清晰知曉當代帶娃的囧境,用幾個關鍵詞來提高筆記的專業性;
也用「二月鬧,睡整覺」進行詞彙押韻,鎖定了目標群體;
封面是一張嬰兒熟睡的照片,以結果導向來告訴用戶方法的可行性。
小紅書爆文內容:
方法實用,沒有太多辭藻堆砌,簡單易上手;
內容豐富,細節化的信息多,讀來清晰順暢;
拍下寶寶熟睡及清醒的面容,讓方法愈加具有說服性。
抄作業:
發布此類干貨筆記時,可以將效果呈現出來,而不是單純告訴方法作用,要知道點進來的用戶目標簡單,僅僅只是尋求幫助,凈講些沒有效果的所謂好方法,也都是扯淡罷了。
3. 案例三:衣櫃收納空間翻倍 衣櫃改造全記錄
小紅書爆文標題:
衣櫃收納空間翻倍‼️衣櫃改造全記錄
「收納」是困擾很多人的問題,也就是不會做收納的人群,「翻倍」就直接點明結果,全記錄提高用戶的觀看感。
小紅書爆文封面:
視頻封面直接展示收納之後的結果,並列出視頻的內容,改造前後對比和注意事項,提高用戶的觀看率。
小紅書爆文內容:
用全記錄的方式記錄,更加詳細直觀,也很貼心的標志不同內容的時間段,提高用戶的觀看感,也運用了對比手法,加重「收納」的重要感,使用戶感同身受,增加收藏率跟點贊。
四、日常化的封面,中間攜帶干貨 1. 案例一:一刀下去好驚艷!超美玫瑰花窗切片餅干
小紅書爆文標題:
一刀下去好驚艷!超美玫瑰花窗切片餅干
「驚艷」形容詞能直面點明內容,」玫瑰花窗「的切片餅干讓人只看文字都覺得吸引,畢竟特別的東西總能引人注目,吸引到用戶的點擊與點贊。
小紅書爆文封面:
圖片的內容點明了標題的驚艷,超美的餅干成果,讓人眼前一亮,吸引用戶點進視頻觀看。
小紅書爆文內容:
視頻內容精緻舒適,拍攝手法得當,色調飽滿,制餅干作的方法也詳細,配上適當的音樂,讓人會不知覺的看上去,並且想親手製作。
2. 案例二:親測…啥神仙卧蠶筆真的又細又好用
小紅書爆文標題:
親測…啥神仙卧蠶筆真的又細又好用!
「親測」增加真實性,「啥神仙卧蠶筆」留下了懸念,吸引用戶點擊瀏覽。
小紅書爆文封面:
一看就是很隨手po的圖片,產品也一目瞭然,但是結合了標題以後,人的好奇心就被吸引起來了。
小紅書爆文內容:
圖片不止有試色,更有上臉效果,增加用戶搜索產品,提高購買慾望,而文案「鞠姐同款細長眼線 」也增加該產品的吸引性。
五、說給她身邊的人聽的話,中間攜帶干貨
除了當我們講爆文底層邏輯的時候,總會談到情緒,還會涉及到共鳴,有共鳴就意味著不是單一的關系,有我們的目標人群,也有和目標人群有密切關系的人,比如婆婆,比如男朋友/丈夫。
表面是給他們看,實則看的人更多的就是我們的目標人群,有點「曲線救國」的味道。
這個時候如果我們把矛盾對立和干貨結合,引起情緒共鳴和價值體現,離爆文也不遠了。
1. 案例一:42天月子餐——貼在廚房裡照著吃,還去月子中心嗎
小紅書爆文標題:
42天月子餐——貼在廚房裡照著吃,還去月子中心嗎?
去月子中心,無疑是一筆大開銷,但是有這樣一篇文章,只要照著做就能省下一大筆錢還能經營婆媳關系,你會點開嗎?我想會的。
有形的省錢和無形的關系經營,很有吸引力。
小紅書爆文封面:
封面標題和文案標題都是一樣的,還著重的劃出了「婆婆」這個身份詞,這篇筆記的場景切入點是新手媽媽在月子期,婆媳相處的代入感。
它照顧到了一個女生在坐月子期間,她的情緒是不穩定的,不同的婆婆是有不一樣的反應的。
小紅書爆文內容:
這篇筆記的情緒點在哪裡呢?——拿給婆婆看。
這一點是關鍵,婆媳關系自古就是一個矛盾。當我打開評論欄是,看到的都是新手媽媽對婆婆的抱怨,例如「婆婆根本不會在意你的月子有沒有坐好,她只關心孩子有沒有奶吃」。
評論區的評論與點贊越多,越容易獲得小紅書平台的推薦,這也是爆文誘因。
而且,圖片內容干貨程度很高,就是一個月子餐的指南,所以也會獲得很多收藏。
2. 案例二:真的好香!快讓男朋友去學蒜香口蘑牛肉粒
小紅書爆文標題:
真的好香!快讓男朋友去學蒜香口蘑牛肉粒
沒有點出讓你去學,而是讓「男朋友「去學。
對於談戀愛的女孩子來說,男朋友就是她身邊的人,看到這種能經營戀愛關系的,不免會引起好奇和嚮往。
小紅書爆文封面:
封面是看著就很有食慾的美食圖片,美食類筆記著重把美食整體的色澤和精緻度體現出來,加大字報形式的標題會毀壞美觀度。
小紅書爆文內容:
這篇是打著男朋友的名義出的美食教程的產品種草筆記,評論區置頂了鏈接,是標準的美食爆文模板。
不管是文案的排版還是圖片本身展示的內容,都有詳細的步驟,可操作性強,也有很高的收藏價值。
評論區是隱形的成交所。
博主置頂及時回答了使用的廚具和購買渠道,用戶有意識地就會去搜索,完成品牌的引流。
用戶是無法接受推銷思維的,只能接受自己探索的方式。
六、成為情緒的引導和操縱者
情緒是一個人基本的6大情緒:高興、悲哀、恐懼、憤怒、驚奇、惡心,是主觀性的感覺,一篇筆記,內容如果能把一個情緒放大甚至到極致化,不論是正面還是負面,很容易擁有流量密碼。
1. 案例一:掛壽司賣搞笑的店,好吃好笑還好玩
小紅書爆文標題:
掛壽司賣搞笑的店,好吃好笑還好玩
「掛壽司賣搞笑」,打破對壽司一本正經的固有印象,而是用「搞笑「,不免會讓人好奇是如何搞笑
小紅書爆文封面:
封面的滑稽形象結合封面標題的「好玩還得是這家壽司「,會好奇明明應該是壽司,為什麼是蛋糕的獵奇感。
小紅書爆文內容:
與其它探店筆記相比,這個視頻的亮點在於很多趣味的反轉,如標題所說的好吃好笑好玩。
博主的語言和視頻呈現也很有趣,雖然用戶吃不到,但是能享受這種身臨其境帶來的快感。
2. 案例二:這就是傳說中欲擒故縱的戲碼嘛哈哈哈
小紅書爆文標題:
這就是傳說中欲擒故縱的戲碼嘛哈哈哈!!!
這就是傳說中欲擒故縱的戲碼嘛哈哈哈!!!沒有點出出現的產品,但是會引起用戶的好奇心
小紅書爆文封面:
【當女友讓我給她拍氛圍感視頻】人物表情有趣,話題貼近生活,更易吸引年輕人的點擊。
小紅書爆文內容:
視頻內容為情侶日常相處的小故事,會引起年輕情侶的共鳴,提高視頻完播率和討論點。
在適當的場景中帶入產品,與情節貼合且不過於僵硬,結尾呈現的氛圍感視頻成品也是加分項。
文字文案在這里是比較弱的形式,簡單帶上產品話題,這種容易獲得平台的推薦。
在小紅書布局內容營銷時,要明白爆文「糖衣」的外殼,也要明白「炮彈」的內核。
七、內容底層邏輯
無論小紅書的規則怎麼變,審核機制怎麼變,爆文卻是「萬變不離其宗「,每個底層邏輯都可以展開出很多內容形式。
關於爆文的選擇,建議研究平台產出的最新的,因為太過爆的模仿的人太多,同質化很嚴重了,如果本身沒有一定量的積累,創新還是有點難度的。
八、最後總結
人只要生活,就會有大大小小的問題和煩惱產生。
兼具創作者的同時,也別忘了你自己本身也是用戶。
寫內容筆記的時候是自我沉浸,在分析內容的時候就要做到自我抽離,把自己代入思考——「如果是我,我會搜什麼?」」如果是我,我會先去做什麼?」
#專欄作家#
庄俊,公眾號:庄俊小紅書營銷,人人都是產品經理專欄作家。小紅書營銷資深研究者、10年互聯網營銷;服務過300+品牌,輔助數個品牌從0到1。
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題圖來自 pexels,基於CC0協議。

Ⅶ 有什麼平台可以分享美食筆記

簡書,蜂食記小程序,都是兩款不錯的平台,可以分享自己的心得和筆記