① 刺老芽長在什麼樹上
刺老芽是生活中常見的一種樹種，但是對於刺老芽是什麼樹很多人都不是很清楚，刺老
芽是一個小喬木，植株比較矮小，通常情況下株高在1.5～6米之間，樹皮為灰色，小枝則是
灰棕色，刺老芽有很高的食用價值。
刺老芽屬於小喬木，株高通常是在1.5～6米之間，樹皮為灰色，小枝的則是灰棕色，具
有很高的葯用價值，可以止血止痛，驅風利濕，刺老芽適應能力強，目前在我國各地均有種
植，分布廣泛，是東北地區主要的野山菜品種之一。
刺老芽生命力頑強，並且適應能力強，目前在我國各地均有種植，刺老芽喜歡在微酸性的土質中生長，通常是生長在山地針闊混交林旁邊，一些山地之中也會經常看到刺老芽，分布范圍廣泛。
(1)刺老芽怎麼鑒別圖片擴展閱讀：
生長特點
灰褐色，著生刺，校越嫩刺越密，老時漸漸脫落。其髓心 較大，占莖粗的 1/2 以上。校條大多數分布在莖的上部，當上 部枝條被破壞後，能從下部的潛伏芽萌發出新的枝條。
根刺老芽的根系發達，分布地下 20cm 左右的深度，最長可 達 3m 左右，且具有繁殖幼苗的能力。
生長環境
龍牙楤木喜偏酸性土壤，生長在海拔250~1000m處溝旁。生長在山地針闊混交林下、林間空地、林緣、灌叢、或火燒跡地及採伐跡地上，多見於山地陽坡。
② 此樹滿身刺，但樹芽卻是極品野菜，營養不輸人參，你認識嗎
我國自古以來就有吃野菜的習慣，早在《詩經》就記載了不少於20種可食用的野菜，違反中心規定。 離伊利不遠，我會把它給我， 苦澀的人，它的甜度就像栗子一樣甜」，這里的「荼」和「薺」分別指的是苦菜和薺菜，這是窮人在飢荒時期用來拯救飢荒的食物，因此，盡管野菜的食用歷史悠久，但以前並未受到太多關注，僅在農村地區很受歡迎。
對於中國東北的許多農民來說，刺老芽也已成為非常重要的出口農產品，主要出口到日本和韓國， 例如，在日本的超級市場中，一包刺老芽野菜重一磅，它以1300日元（約合80元人民幣）的價格出售，顯示了它的價值， 在北方一些農村地區，種植這種「野菜」每畝最高可達10000元，刺老芽的人工種植仍處於起步階段，資源正在減少，社會需求正在增加，並且存在巨大的國內外市場，因此，刺老芽的人工種植仍具有廣闊的發展前景和發展空間。
③ 香椿和刺老芽的區別
四、口感區別
1、香椿：口感比較濃郁，營養豐富。
2、刺老芽：口感沒有香椿芽那麼濃烈，是一種比較清新的山野菜。作為中國傳統的食葯兩用山野菜，刺老芽被譽為“山野菜之王”。
④ 農村的野菜「刺老芽」價格比肉還要貴，這是為什麼
人們好像厭倦了生長在地上的野菜，開始把目光投向那棵樹上產生的新芽(如香菜)。現在20斤一斤趕上豬肉價格。但這似乎還不錯。樹上長著的野菜「刺諾亞」。已經是豬肉行情的兩三倍，很多人都很好奇。「刺諾亞」，學名龍牙谷[S 4NG]樹通常是三四米高的樣子，灰色樹皮，全身長出尖刺，我們所說的野菜「刺諾亞」其實是指這種樹發出的芽。
這種樹是生長在北方山區的老樹。也被稱為刺芽、刺烏鴉、龍牙老目、胡楊市，值錢的地方就是它的芽。因為整棵樹都有刺，人們習慣稱之為刺諾亞，這種芽看起來有點像香椿。味道和它的新鮮感還要有「天下第一野菜」的名聲。事實上，刺芽的口感不能與其他野菜相比，製作方法也多種多樣。這是任何方法都無法停止的美味材料。刺芽的採集時間短，長時間由於野生採集，刺芽的價格比肉貴，容易理解。
⑤ 東北刺老芽樹啥樣
小樹，1.5-3.5米高。分枝濃密具刺生長，2-3奇數羽狀復葉，大，通常簇生在分枝的末端；葉柄，葉軸和小葉軸有刺。
葉橢圓形或橢圓形，基部圓形，寬楔形或微中心，先端漸尖，疏生鋸齒邊緣。傘狀花序簇生成頂生傘形圓錐花序；花萼杯狀，花萼齒5；花瓣5，淡黃色；雄蕊5；子房下位，5室，花柱5，離生或基部合生。漿果狀核果，暗熟，球形五邊形，直徑0.4厘米。花期6-8月，果期9-10月。
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刺老牙從春季到夏初均可採摘，但以春末季節嫩葉拳曲未伸展者為佳。入夏以後嫩葉變老就不能食用了。夏末秋初樹頂端開傘形乳白色聚花，其果實最初為青綠色，成熟後為黑色。春季萌芽後採摘嫩芽。掰去頂芽後，頂芽下部的1-5 個側芽或頂芽的副芽萌發。
生長環境
龍牙楤木喜偏酸性土壤，生長在海拔250~1000m處溝旁。生長在山地針闊混交林下、林間空地、林緣、灌叢、或火燒跡地及採伐跡地上，多見於山地陽坡。
⑥ 刺老芽與刺五加的區別
刺老芽與刺五加是有一定的區別，主要體現在別稱不同、科屬不同、花期不同、果期不同四個方面，具體如下：1、別稱不同
刺老芽的別稱是龍牙楤木、刺龍牙、刺老鴉，而刺五加的別稱是刺拐棒、坎拐棒子、一百針、老虎潦。
2、科屬不同
刺老芽是植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、傘形目、五加科、楤木屬植物，而刺五加是植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、薔薇亞綱、傘形目、五加科、五加屬植物。
3、花期不同
刺老芽的花期是6-8月，而刺五加的花期是6-7月。
4、果期不同
刺老芽的果期是9-10月，而刺五加的果期是8-10月。
兩者的分布范圍大致相同，主要分布在於中國東北地區，在長白山，小興安嶺，遼寧東部，吉林及黑龍江，四川等地，西北地區有零星分布。日本、朝鮮及俄羅斯等國有少量分布。
⑦ 刺嫩芽和香椿的區別
刺嫩芽和香椿的區別：
1、物種不同
刺嫩芽是五加科，屬於楤木屬。而香椿屬於楝科香椿屬。
2、外觀不同
刺嫩芽的莖枝上有刺，而香椿是沒有刺的。
3、分布地區不同
刺老芽多分布於北京、河北、遼寧、吉林、黑龍江、河南、廣東等地，生於林緣、灌絲、林中空地。而廣西北部、湖南西部、貴州和四川等地栽培較多。
4、氣味不同
刺嫩芽沒有香樁那麼濃烈的氣味兒，它非常的香、嫩、甜，適合絕大部分人的口味。而香椿散發著獨特的氣味，這源於其本身的揮發性物質，這種氣味是由多種成分混合而成。
⑧ 刺老牙長在樹上還是地上
刺老牙是長在樹上的。
刺老芽又叫遼東楤木、刺老鴉、刺龍牙、刺嫩芽、樹頭芽，為五加科楤木。喜偏酸性土壤，生長在海拔250~1000m處溝旁。生長在山地針闊混交林下、林間空地、林緣、灌叢、或火燒跡地及採伐跡地上，多見於山地陽坡。
刺老芽是灌木或小喬木，高1.5-6米，樹皮灰色；小枝灰棕色，疏生多數細刺；刺長1-3毫米，基部膨大；嫩枝上常有長達1.5厘米的細長直刺。
(8)刺老芽怎麼鑒別圖片擴展閱讀
刺老芽的生長特點
1、莖
灰褐色，著生刺，校越嫩刺越密，老時漸漸脫落。其髓心 較大，占莖粗的 1/2 以上。校條大多數分布在莖的上部，當上 部枝條被破壞後，能從下部的潛伏芽萌發出新的枝條。
2、根
刺老芽的根系發達，分布地下 20cm 左右的深度，最長可 達 3m 左右，且具有繁殖幼苗的能力。
刺老芽的採收
1、刺老牙從春季到夏初均可採摘，但以春末季節嫩葉拳曲未伸展者為佳。入夏以後嫩葉變老就不能食用了。夏末秋初樹頂端開傘形乳白色聚花，其果實最初為青綠色，成熟後為黑色.春季萌芽後採摘嫩芽。
2、掰去頂芽後，頂芽下部的1-5 個側芽或頂芽的副芽萌發。因此可採摘多次，最好以2—3次為適宜，不要多次的採摘，以免累樹，嫩芽以10—15厘米，葉片尚未展開為宜，側芽葉片展開早，可在5—10厘米時採摘，采後放於筐內即可。
⑨ 這是刺老芽嗎
是的！
楤木的嫩芽、
刺老芽又名遼東楤木、刺老鴉、刺龍牙、刺嫩芽、樹頭芽，為五加科楤木。
野生分布在中國河北東北部，遼寧省東部及南部山區，吉林省東部及長白山區，黑龍江省東部山區、完達山、小興安嶺及山東省青島嶗山。生長於雜木林、次生林及針闊葉混交林的林緣、灌木叢中，以山坡、河谷多見。