❶ 辣椒根的功效與作用
1、服用使用價值：根有辛辣味，作調味料或服用；主莖可作精飼料。
2、功效與作用：
性味歸經味辛；溫性。歸胃；膽；膀胱經。
作用主冶：消化不良；小便不暢；膽囊炎；關節炎。
辣根含有各種各樣維他命和鐵、鈣、磷、鈷、鋅等礦物。葯用價值口服作興奮葯，外敷引赤;辣根具備有利排尿、激動神經的作用。
辣椒也是一種很有刺激性的食物，是很多人的最愛，特別是四川人吃辣是出了名的，辣椒不僅僅是它的辣味能夠刺激我們的食慾，對於溫胃驅寒都有很大的功效，對於治療消化不良有很好的效果。
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對於腸胃的調節是非常好的，能腸胃更加的通暢，而且功效是和一些葯物也能差不多的。所以在冬天的時候，就可以和瘦肉一起來進行熬湯，是能有預防感冒的效果，還有就是能抵擋一些輻射的。
辣椒葉味辛性熱，已變成酒樓常見瓜果蔬菜，中醫學覺得能除濕寒、逐冷痹。用辣椒葉與鮮蛋、瘦豬肉合為之湯，除開味兒爽口外，還能散寒、益氣養血、健胃消食。特別是在對虛、寒涼胃痛非常合理。
❷ 胡椒根和莖的食用功效
面上能看到的胡椒根，大多是莖，莖有節苞，根是從莖上分出來的，軟而無節苞的，下粗壯的部分都是莖，細軟下垂的那些才是根
使用方法
1、煲湯：胡椒根一兩，用刷子把根刷干凈，加水煲2小時，撈出根，加入配料，治風濕可以用豬腳、排骨或小公雞，治胃病可以用豬肚或魚肚。根可以重復使用一次，有些人煲過兩次後把根磨成粉，拌麵粉後做成麵食，別有風味。
有一個客戶的做法是這樣的：選300克胡椒根，用普通的酒刷洗干凈（不要沾水），在用60度的白酒泡12天以上，泡好了再把泡好的胡椒根和酒一起同剛會啼鳴的小公雞（野放的）一起放在不銹鋼的盆里，在放在大鍋里燉兩個小時後，喝湯吃肉。很好用，我的朋友親屬都讓我給治好了。這是我去海南時我的朋友的老媽媽告訴我的這個偏方。
2、泡酒：選用高度白酒，把根刷干凈晾乾後加入，根的用量以酒能浸沒為宜，泡一個月以上即可服用。飯前服用，可治心腹冷痛，風濕。
3、外用：和姜一起煮水泡腳，根可重復多次使用
❸ 胡椒根的功效與作用
1，具有祛風通絡，理氣活血，利濕消腫，化痰止咳之功效。
2，主治風濕痹痛，跌打損傷，胃脘疼痛，脫力勞傷，支氣管炎，水腫。外用治瘡瘍腫痛，水火燙傷。
《四川常用中草葯》：「治風濕麻木，筋骨疼痛，跌打損傷，腰膝作痛。」
《四川中葯志》1960年版：「祛風，理氣，除濕。」
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胡椒根為胡椒科植物胡椒的根，盛產於海南島、東南亞以及兩廣地區，是當地廣為流傳的民間葯膳食療良方。其氣味辛辣，能夠起到暖胃醒脾的作用，喚醒人們在春季沉悶的食慾。放入湯中的胡椒根辛熱溫散、溫胃散寒、止胃痛，又具有溫通經絡、祛除風濕的功效。
中醫有「以形補形」之說，用胡椒根煲豬肚則能養胃醒脾，有效緩解胃酸、消化不良等症狀。如治胃痛，無胡椒根時，亦可用胡椒代之，但治風濕痹痛，則以胡椒根為宜。
❹ 胡椒是什麼樣子的
胡椒的形態特徵如下：
1、木質攀援藤本；莖、枝無毛，節顯著膨大，常生小根。葉厚，近革質，闊卵形至卵狀長圓形，稀有近圓形，長10-15厘米，寬5-9厘米，頂端短尖，基部圓，常稍偏斜，兩面均無毛；葉脈5-7條，稀有9條，最上1對互生，離基1.5-3.5厘米從中脈發出，余者均自基出，最外1對極柔弱，網狀脈明顯; 葉柄長1-2厘米，無毛；葉鞘延長，長常為葉柄之半。
2、花雜性，通常雌雄同株；花序與葉對生，短於葉或與葉等長；總花梗與葉柄近等長，無毛；苞片匙狀長圓形，長3-3.5厘米，中部寬約0.8毫米，頂端闊而圓，與花序軸分離，呈淺杯狀，狹長處與花序軸合生，僅邊緣分離；雄蕊2枚，花葯腎形，花絲粗短；子房球形，柱頭3-4，稀有5。
3、漿果球形，無柄，直徑3-4毫米，成熟時紅色，未成熟時干後變黑色。花期6-10月。
胡椒相關圖片如下：
❺ 野胡椒的樹是什麼樣的
山胡椒別稱野胡椒。圖片如下：
山胡椒是樟科、山胡椒屬落葉灌木或小喬木，高可達8米；樹皮平滑，冬芽長角錐形，葉互生，寬橢圓形、橢圓形、倒卵形到狹倒卵形，紙質，羽狀脈，傘形花序腋生，總梗短或不明顯。
山胡椒生於丘陵、樹皮灰白色，嫩枝帶紅色。傘形花序腋生，花黃色。核果球形，成熟時黑色。
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山胡椒生於海拔900米左右以下山坡、林緣、路旁。 為陽性樹種，喜光照，也稍耐陰濕，抗寒力強，以濕潤肥沃的微酸性砂質土壤生長最為良好。 喜光，耐乾旱瘠薄，對土壤適應性廣。深根性。生於山野荒坡上。
由於種子繁殖較易，管理簡單，可以為城市綠化服務。各種的種子、葉片、果實等富含芳香油、脂肪，或可作葯用，有一定的經濟價值。如利用其直立性及葉面深綠，秋季變紅，冬季枯葉不落的習性，在園林中可作綠籬、林緣或牆垣的裝飾。