『壹』 請問新會陳皮大紅，二紅，青皮有什麼區別
新陳皮一出，客戶們問洪記最多的話題就是，二紅出了嗎，大紅出了嗎，那到底有什麼不同，給大家科普一下，有什麼不同，要怎麼選
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由於新會陳皮獨特的加工炮製方法，新會陳皮按採收加工時間和質量可分為：小青柑（柑青皮、青皮）、微紅皮（黃皮、二紅柑）和大紅皮（大紅柑、紅皮）。
柑青皮（青皮）
鮮果皮未著熟色，呈純青綠色，生理未成熟時採收果實所加工的皮。
加工後的果皮外表呈青褐色至青黑色，有無數微凹入的油室，不顯皺縮。果皮內表面緊密光潔，呈淡黃白色。質硬皮薄，味辛氣香。此時橙皮苷含量較高，多糖的含量較低，質硬、皮薄，味辛
『貳』 配的鹵味調料中有陳皮和桔殼不知道這兩樣區別是什麼 都是什麼樣子的啊 帶圖片最好
桔殼枸桔刺:又名鐵籬寨,雀不蹲,枳殼等
陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰干或通風乾燥。廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。陳皮葯材分「陳皮」和「廣陳皮」。
『叄』 桂皮是什麼 圖片
桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。本品為常用中葯，又為食品香料或烹飪調料。商品桂皮的原植物比較復雜，約有十餘種，均為樟科樟屬植物。各地常用的有8種，其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區用葯。各品種在西方古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調味，是五香粉的成份之一。
『肆』 我去葯店買陳皮，可回來一看是這樣的，這應該不是陳皮吧，這是什麼啊
樓主你回家仔細看看橘子皮曬幹了會是啥樣子，這肯定不是橘子皮類的，這一看就是樹皮
『伍』 陳皮是什麼
陳皮為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。
自製陳皮可以在太陽下將橘皮風干，後存放於密封裝置2~5個月，用濕度為80%的潮濕空氣加濕，以使果皮軟化。果皮軟化後，將其捆綁固定，風干，然後再放到太陽下曬干就製作完成了，將其密封存放即可。
(5)什麼是陳皮圖片擴展閱讀：
陳皮泡水喝的禁忌：
1、胃酸過多不能夠服用陳皮水
陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳，主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是，陳皮具有一定燥濕作用，如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。
一般情況下，身體健康的人群一周服用一次就可以了，千萬不要過量服用。
2、服葯期間禁止服用陳皮水
陳皮對於葯酶具有一定的影響，所以正在服葯期間的如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先征詢醫生的建議，避免影響葯效或者是對身體造成不利的影響。
『陸』 小時候吃過一種金黃色包裝的陳皮，叫啥名不記得，求大神回復，有圖片最好！
你說的是榮園九制陳皮吧，我小時候也吃這個！
『柒』 陳皮是什麼
你好，陳皮也就是我們常說的桔子皮，橘皮。各個地方的叫法有可能有所區別。中葯店都有，當然自己也可以買點橘子，存皮，曬干。可以用於脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等症。
『捌』 什麼水果可做陳皮圖片
橘子皮風干變陳皮，再給陳皮拍張照片就做成了陳皮圖片
『玖』 怎麼辨認好陳皮哪個品牌的陳皮比較好
怎麼挑才能選到好的陳皮呢？
1、摸軟硬
年份越短的陳皮皮身就越軟，因為短年份的陳皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮軟身。
而年份越長的陳皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂；好的陳皮表面乾燥清脆，用手一折容易折斷，表面非常的乾燥沒有任何水分。
2018年新皮
2、看顏色
年份短的陳皮內表面呈雪白色、黃白色，外表面呈鮮紅色、暗紅色。
年份高的陳皮內表面古紅或棕紅色（比如下圖十添一5年陳皮，效果圖），外表面棕褐色或黑色。
好的陳皮如果是色澤比較鮮亮，就是一種黃褐色稍微的發黃色一種顏色，如果顏色過於黃或者過於鮮艷一般這樣的陳皮不是好的。
十添一陳皮（棕紅色-5年陳皮）
3、聞味道
一般陳皮具有三種氣味陳、香、醇。
如果是存放3~8年的陳皮聞下去是帶刺鼻的香氣，並且帶果酸味，甜中帶酸。
9至20年的陳皮氣味聞下去清香撲鼻，醒神怡人，沒有果酸味。
而20至40年的陳皮聞下去是純香味，甘香醇厚。
50年以上的陳皮更是彌足珍貴，隨手拈起一片陳皮一觀一聞，陳化脫囊，超凡脫俗。