1. 黃色蔬菜有哪些
黃色的蔬菜有韭黃、黃椒、南瓜、玉米、金針菇、石花菜、竹筍、娃娃菜、熗蓮白、黃豆芽、黃花菜等。黃色的水果有梨、香蕉、柚子、哈密瓜、枇杷、橙子等。黃色食品是高蛋白、低脂肪食品中的佳品。
2. 黃色的包菜叫什麼
包包菜又名包菜或者洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等，是一種蔬菜，陝西一些地市稱其為包包菜，即蓮白，又叫蓮花白，是捲心菜的別稱。
黃色的白菜，它的上市時間要早一些，因為它的生長周期短，屬於早熟品種，所以每年9月初就上市了。而綠色的白菜，它的生長周期長，一般在10月中旬才會陸續成熟上市。
黃色的白菜一般只能儲存半個月，也就是10-15天之間，而綠色的大白菜，它就比較易於保存了，只要不磕碰或者冷著了，保存4個月也是沒有問題的。
黃色的白菜，它的粗纖維含量少，水分要高一些，所以吃著比較松軟，最適合的做法就是炒著吃。而綠色的白菜，它的粗纖維含量多，葉子厚，韌性強，所以吃起來會更爽口一些，它的做法就比較適合燉湯吃，或者剁餡包餃子。
3. 黃色細長條聞著有點味這是什麼菜
黃色細長條聞著有點味是黃花菜。這種菜是名菜，很貴的，吃著很好吃，也是一種葯材。聞著苦參參的，不可多吃。
4. 在杭州市場有一種開小黃花的綠葉菜,連花帶葉炒著吃,二三月份市場有賣,是什麼菜,
菜心又名菜薹，十字花科芸薹屬，一、二年生草本植物。適合播種在南方溫暖的地區，是我國南方的特產蔬菜之一。一年四季均可播種，現世界各地均有引種栽培。
根系特徵
淺根系，須根多，再生能力較強。
莖部特徵
抽薹前短縮，綠色。抽生的花薹圓形，黃綠或綠色。
葉狀特徵
寬卵圓形或橢圓形，綠色或黃綠色，葉緣波狀，基部具有裂片或無，或葉翼延伸，葉脈明顯。葉柄狹長，有淺溝，橫切面為半月形，淺綠色。花莖上的葉片較小，卵形或披針形，下部的葉柄短，上部無葉柄。
花
總狀花序，完全花，具分枝。花冠黃色，十字形。雄蕊為四強雄蕊，雌蕊為合生雌蕊。上位子房，側膜胎座。
果
長角果，兩室，成熟時黃褐色。種子近圓形，褐色或黑褐色，細小，千粒重1.3～1.7克。
生長習性
生長條件
菜心喜溫和氣候，適應性廣，對光周期要求不嚴格，周年可栽培，適於有機質豐富、排灌方便的砂壤土或壤土栽培。[2] 溫度過高或過低，會導致菜薹纖細，產量低，質量差。
5. 黃色蔬菜有哪些啊
1、鴨梨
鴨梨，一種白梨，為河北省魏縣古老地方品種。因梨梗部突起，狀似鴨頭而得名。鴨梨適應性強，豐產性好，果實大而美，肉質細脆多汁，香甜，較耐貯。適宜在黃淮海平原沙地栽培。另外鴨狀梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要指白梨，因此也稱白梨。
6. 黃花菜是什麼樣子圖片
黃花菜花莖自葉腋抽出，莖頂分枝開花，有花數朵，大，橙黃色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革質，橢圓形。種子黑色光亮。
植株較高大；根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。葉7-20枚，長50-130厘米，寬6-25毫米。
花葶長短不一，稍長於葉，基部三棱形，上部多少圓柱形，有分枝；苞片披針形，下面的長可達3-10厘米，自下向上漸短，寬3-6毫米；
花梗較短，通常長不到1厘米；花多朵，最多可達100朵以上；花被淡黃色，有時在花蕾時頂端帶黑紫色；花被管長3-5厘米，花被裂片長（6-）7-12厘米，內三片寬2-3厘米。
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切片育苗繁殖
黃花菜採收完畢後，將根株挖出，再按芽片一株一株分開，除去短縮莖周圍的毛葉，已枯死的葉，然後留葉長3~5cm，剪去上端；再用刀把根莖從上向下先縱切成兩片，再依根莖的粗度決定每片是否需要再分。
如果根莖粗壯，可再繼續縱切成若干條。這樣每株一般可分切成2~6株，多者可達10株。須注意，在分切時每個苗片都需上帶「苗莖」，下帶須根。
分切後用50%多菌靈1200倍液浸種消毒1~2h，撈出攤曬後用細土或草木灰混合黃土拌種育苗。
7. 黃花菜的圖片
黃花菜的圖片：
黃花菜（學名：Hemerocallis citrinaBaroni；英文名：Daylily），又名金針菜、檸檬萱草，忘憂草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。
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摺葉萱草多年生草本，高30~65厘米。根簇生，肉質，根端膨大成紡錘形。葉基生，狹長帶狀，下端重疊，向上漸平展，長約40~60厘米，寬2厘米~4厘米，全緣，中脈於葉下面凸出。
花莖自葉腋抽出，莖頂分枝開花，有花數朵，大，橙黃色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革質，橢圓形。種子黑色光亮。
植株一般較高大；根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。葉7-20枚，長50-130厘米，寬6-25毫米。
花葶長短不一，一般稍長於葉，基部三棱形，上部多少圓柱形，有分枝；苞片披針形，下面的長可達3-10厘米，自下向上漸短，寬3-6毫米；花梗較短，通常長不到1厘米；花多朵，最多可達100朵以上；花被淡黃色，有時在花蕾時頂端帶黑紫色；花被管長3-5厘米，花被裂片長（6-）7-12厘米，內三片寬2-3厘米。
8. 火鍋裡面的黃色的一根根的是什麼
火鍋裡面的黃色的一根根的是黃喉。黃喉是重慶火鍋中的一種食物，來自於豬、牛等家畜的大血管，一般為主動脈，又稱心管，常被誤解為食管或氣管，在火鍋菜餚中又分為發制黃喉和鮮黃喉，在火鍋中重要的特點就是爽脆。
黃喉除了用在火鍋之外，也有製作為木耳炒黃喉之用。另外，在貴州菜中，有宮爆黃喉這道菜。
黃喉的特點
黃喉雖然帶一個喉字，實際上和喉沒有任何關系。黃喉的學名叫主動脈弓，即是心室出來的大動脈血管，左心室出來的動脈血管較厚，右心室出來的動脈血管較薄，都可用黃喉涮燙。
豬黃喉的長度約有60至70厘米可用，牛黃喉至少可用1米以上。劉文宗教授表示，最常吃的黃喉是屬於豬體內血管的一部份，主要成分是平滑肌，屬蛋白質，相對於肝、胃等內臟營養價值高一些。
火鍋涮燙菜品中，牛黃喉較厚，口感比豬黃喉口感更好。但牛黃喉處理起來較為麻煩，若處理不好，口感很綿，嚼不動，不過專業吃貨很多都愛吃牛黃喉。
9. 一種細長白黃蔬菜，我們家用來炒牛肉，土話叫jiuya，但是不知道學名
韭黃也稱「韭芽」、「黃韭芽」、「黃韭」，俗稱「韭菜白」，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。
韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為「韭黃」。因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜於韭菜。屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入葯。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。
10. 黃色圓圓的菜
白果(學名：Ginkgo biloba)，又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，銀杏、公孫樹子，是銀杏的種仁。
白果主要分為葯用白果和食用白果兩種，葯用白果略帶澀味，食用白果口感清爽。
白果可以炒肉，可以拌菜，可以炒飯，可以燉湯。