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八寶粥裡面都有什麼圖片

發布時間: 2022-12-26 23:46:51

❶ 八寶粥裡面都有些什麼材料,還有做法

八寶粥裡面有:黃芪、小米、赤小豆、紅豆、花生、黑米、薏米、綠豆、黃豆、鷹嘴豆、大米、燕麥片、紅棗、枸杞;做法如下:

准備材料:黃芪5克、小米5克、赤小豆5克、紅豆5克、花生5克、黑米5克、薏米5克、綠豆5克、黃豆5克、鷹嘴豆5克、大米5克、燕麥片10克、紅棗4個、枸杞5克

一、准備黃芪,小米、赤小豆、紅豆、花生、黑米、薏米、綠豆、黃豆、鷹嘴豆、大米各5g,燕麥片10g放入碗中,加水直至沒過米;

❷ 營養豐富又美味的八寶粥,都包含了哪些食材呢

八寶粥是臘八粥的衍生品,八寶粥的「八寶」是8種食材,主要以粳米、綠豆、赤豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓、薏仁米這八種食材熬制而成的粥,喝八寶粥有助於保護腸胃,還易消化、能預防便秘,特別是身體虛弱的人喝八寶粥能補充營養和體力,還能禦寒保暖。


八寶粥的食材和製作其實並不復雜,還可以用紫米、薏米、芡實米為主料,再配上白扁豆、紅棗、百合、蓮子、桂圓,共八種原料煮製成的粥,其色澤鮮艷、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩,食材的搭配隨心所欲,確定主料然後搭配輔助材料熬粥,八寶粥的作用很多,具有亮發,明目,健脾,和胃,潤腸,養顏護膚,養陰補虛等,是日常養生補虛的美食。

❸ 八寶粥有哪八種材料

八寶粥包含的材料不止八種,有綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山葯、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等。

「八寶粥」的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多「八寶粥」的用料已經超出八種。

「八寶粥」一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山葯、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。

我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。不同品牌的罐,裝「八寶粥」其用料也不同。

但是基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中葯材。家庭熬制「八寶粥」,有時還會加板栗、胡蘿卜、香腸、鹹肉等。

(3)八寶粥裡面都有什麼圖片擴展閱讀:

八寶粥的營養價值:

1、容易消化

白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。增強食慾,補充體力。

生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。

2、防止便秘

現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。

3、防止喉嚨干澀

對於喉嚨不適、發言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。

4、調養腸胃

腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養腸胃。

參考資料來源:網路——八寶粥

參考資料來源:人民網——教你熬八寶粥的小技巧

❹ 八寶粥有什麼

步驟一、蓮子、紅豆,桂圓乾洗干凈浸泡。

步驟二、將泡好的紅豆、蓮子和桂圓下鍋煮,大火燒開小火熬煮。

步驟三、糯米,銀耳洗干凈泡上。

步驟四、豆子熬煮40分鍾後放糯米、銀耳、山葯再煮。

步驟五、放入適量棗泥,煮開15分鍾

步驟六、出鍋前放入百合、冰糖煮片刻,煮到粥粘稠即可。

  • 做法五

  • 主料

  • 黑米(適量)

  • 糯米(適量)

  • 紅豆(適量)

  • 綠豆(適量)

  • 花生(適量)

  • 葡萄乾(適量)

  • 薏米(適量)

  • 調料

  • 桂圓(適量)

  • 蓮子(適量)

  • 紅棗(適量)

  • 冰糖(適量)

  • 1、紅豆、花生、蓮子多淘洗幾遍,用水隔夜泡上。

    2、黑米洗凈隔夜泡上。

    3、電飯鍋中加適量冷水,加入泡好的紅豆、花生、蓮子。

    4、再加入隔夜泡好的黑米(連泡米水一起倒入鍋中),接通電源,按至「煮飯」鍵,蓋蓋。

    5、綠豆和薏米洗凈,用水稍泡一小會。

    6、桂圓剝去外皮,跟葡萄乾、糯米一起淘洗干凈。

    7、鍋中的水煮沸後加入綠豆和薏米。

    8、再加上桂圓、葡萄乾和糯米,攪動一下,加鍋蓋,繼續煮。

    9、再次煮沸後約十分鍾,加入洗凈的紅棗。

    10、繼續煮約半個多小時後加入適量冰糖。

    11、繼續煮至米和豆開花、粥粘稠即可,拔掉電源,燜約十分鍾即可出鍋。

    臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成,後來材料逐漸增多。所用材料各有不同,多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。

    天津煮臘八粥,同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、薏仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、芸豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。

    山西的臘八粥,別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。

    晉東南地區,臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅,合水煮粥,又叫甜飯,亦是食俗之一。

❺ 八寶粥是哪八寶

八寶粥,其實就是中國傳統的臘八粥,這種臘八粥採用的八寶分別是小米,綠豆,紅小豆,核桃仁,花生,山葯,小棗,蓮子。這種臘八粥確實有一個比較高的養生價值,尤其是對於現代人來講,這種粗糧粥,更是有利於其身體健康維持。