⑴ 桂花可以做什麼
桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入葯。以花、果實及根入葯。秋季採花；春季采果；四季采根，分別曬干。花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。 [2]
桂花酒功效：古人認為桂為百葯之長，所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用，被贊譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的實例。 [2]
桂花茶功效：桂花茶可養顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽症狀 ，治十二指腸潰瘍 ，蕁麻疹、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。 [2]
膳食
糯米桂花藕
桂花黃林酥
桂花糕
枸杞桂花茶
桂花紫薯糯米飯
桂花奶豆腐
桂花酒釀細圓子
桂花杏仁豆腐
桂花小豆粥 [2]
干糖桂花
糖漿桂花 [13]
園林
周《客座新聞》中記載：「衡神詞其徑，綿亘四十餘里，夾道皆合抱松桂相間，連雲遮日，人行空翠中，而秋來香聞十里，其數竟達17000株，真神幻佳景」。可見當時已有松桂相配作行道樹。在現代園林中，因循古例，充分利用桂花枝葉繁茂，四季常青等優點，用作綠化樹種。其配置形式不拘一格，或對植，或散植，或群植、列植。傳統配置中自古就有「兩桂當庭」、「雙桂留芳」的稱謂，也常把玉蘭、海棠、牡丹、桂花四種傳統名花同植庭前，以取玉、堂、富、貴之諧音，喻吉祥之意。 [9]
桂樹的木材材質緻密，紋理美觀，不易炸裂，刨面光潔，是良好的雕刻用材。
桂花的園林用途廣泛，在科學不斷進步的今天，原產於南方的苗木已經引種到北方，廣泛分布在江蘇、河南、山東、北京、天津、大連、山西等地。桂花的綠化效果好，體現速度快，栽植當年既能發揮較好的作用。但是在北方栽植耐寒性一般，冬季需要特殊保護，才能安然越冬。 [2]
桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，芳香四溢，可謂「獨佔三秋壓群芳」。在園林中應用普遍，常作園景樹，有孤植、對植，也有成叢成林栽種。在中國古典園林中，桂花常與建築物，山、石機配，以叢生灌木型的植株植於亭、台、樓、閣附近。舊式庭園常用對植，古稱"雙桂當庭"或"雙桂留芳"。在住宅四旁或窗前栽植桂花樹，能收到：金風送香"的效果。在校園取「蟾宮折桂」之意，也大量的種植桂花。桂花對有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性，也是工礦區的一種綠化的好花木。 [2]
桂花香氣撲鼻，含多種香料物質，可用於食用或提取香料。中國已形成湖北咸寧、湖南桃源、安徽六安、廣西桂林、貴州遵義、湖北武漢等集中種植桂花的地域。
⑵ 桂花曬干後可以做什麼
1、桂花曬干可以做桂花餅；
2、桂花曬干可以用來泡桂花酒,健脾補虛；
3、桂花曬干可以用來做桂花茶；
4、桂花曬干可以用來做桂花糕。
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桂花介紹：
1、桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，又名岩桂；
2、桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種；
3、桂花在園林建設中有著廣泛的運用。
參考資料來源：網路-桂花
⑶ 桂花能做什麼
桂花可以做成食物，例如桂花糕、桂花茶、桂花餅、桂花酒、桂花粥、桂花果醬、桂花酥、桂花糖等，可以做成日用品，例如桂花味的香囊、桂花味的香薰、桂花味的香皂、護膚品等。
桂花能做什麼
桂花可以製作的物品多種多樣，用途也很廣泛，除了可以食用以外，還可以入葯，內服和外敷皆可，具有一定的食用價值和葯用價值。
桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體，是觀賞與實用兼備的優良園林樹種，盛開時節，飄香十里，花朵優美，自古就深受中國人的喜愛。
桂花可以與白糖浸泡腌制，製作成桂花醬，可以加入水中調味，也可以搭配藕粉、麵糊等食品食用，口感更佳。
⑷ 桂花可以干什麼
桂花可以用來泡水，另外還可以用來泡酒。
1、桂花可以用來泡水喝。
桂花泡水喝的功效有很多，最為常見的一種就是製作成桂花茶，適合一些腸胃功能比較弱的人群使用，例如老年人以及做完腸胃方面手術的人群等。
桂花具有通氣和胃的作用，製作出來的桂花茶不僅沒有失去茶原本的味道，同時還帶有濃郁的桂花香氣，除了促進腸胃健康以及消化能力之外，還能夠令精神更好。
2、古人認為桂為百葯之長，所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品。晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。
桂花在我國的一些地方也被稱為木木樨、岩桂等，屬於一種木犀科常綠小喬木，桂花樹質地堅硬同時表皮比較薄，葉子則是呈現長橢圓形狀，同時葉子的頂端是尖銳的，並且在冬天的時候也不會凋零。
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種植桂花小的妙招
1、春季發芽以前，選一年生枝條做插枝，取5-10厘米長，剪去下部葉片，上部留2~3片綠葉，插於土壤中，及時噴水保持濕潤，置於庇蔭處養護，一般2個月可生根。
2、從花卉市場或野外選擇健康的植株，進行整株移植。春秋均為適宜季節。注意保持土壤濕潤，但切忌積水。
3、另外，北方入冬後，幼年桂樹若置於室外，則建議澆一次防凍水並在樹基部培土護根，用報紙包裹樹乾和枝條防凍。如此養護三年後，過冬便無須再包裹，選光照充足處種植即可。
⑸ 「桂花經濟」升溫，時令商品熱銷，桂花可以做些什麼食品
新鮮採摘下來的桂花可以製作成桂花蜜，桂花糕、桂花糯米藕等等。金秋季節我們總能聞到隨風飄來的桂花香，不僅心曠神怡，而且還可以利用桂花製作各種各樣的美食。這種花香的特點就在於非常甜美，加入到各種食物當中絲毫都沒有違和感，反而能夠增加食物的香氣，提升食慾。
最後是桂花糯米藕，我們先將糯米清洗干凈後控干水分，從藕的前端切下兩厘米左右的一小節，慢慢往裡面塞入糯米，這個過程一定要多一些耐心。切下來的藕千萬不要丟掉，可以作為蓋子放回原處，並且用牙簽固定。將藕直接放入鍋內大火蒸30分鍾，另外起鍋放冰糖、桂花、少量清水熬成糖汁，直接澆在蒸好的藕上即可，吃起來軟糯香甜，還帶有桂花的香氣。
⑹ 桂花可以做哪些美食
桂花可以做桂花糖露、桂花果凍、桂花糕、桂花紅燒肉、桂花粥。
1、桂花糖露
摘下桂花，放入漏框，置於鹽水中浸泡5分鍾。撈出瀝干水分，放在紙巾上吸干水份，或自然晾乾1晚。將桂花、糖拌勻，隔水蒸15分鍾。趁熱倒入玻璃瓶中，等涼透淋上蜂蜜。