Ⅰ 菠蘿蜜和榴槤長得很像,你知道如何區別它們嗎
你喜歡菠蘿蜜嗎?我說的這個菠蘿蜜不是謝娜的那首歌菠蘿蜜,而是熱帶水果菠蘿蜜。我特別喜歡吃菠蘿蜜,剛好現在也是菠蘿蜜的收獲季節,前幾天還在農貿市場買了一個大的菠蘿蜜,回家剝了七八盒的果肉,現在還放在冰箱裡面冷藏。同為熱帶水果,還有一種水果也特別受大家的歡迎,那就是榴槤。你喜歡吃榴槤嗎?有網友說榴槤和菠蘿蜜的外形很相似,你知道怎麼區別榴槤和菠蘿蜜嗎?
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉,可煮食;樹液和葉葯用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可製作傢具,也可作黃色染料。常綠喬木,高10-20m,胸徑達30-50cm;老樹常有板狀根;樹皮厚,黑褐色。
一.菠蘿蜜無刺,榴槤外殼有刺
從味道方面也可以辨別它們,很多人不喜歡吃榴槤,就是因為榴槤有股臭味,但是菠蘿蜜是沒有臭味的,這一點應該很容易辨別的。
Ⅱ 榴槤與菠蘿蜜的區別,吃著怎麼一樣呀。
1、外表不一樣:榴槤氣味濃烈,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。菠蘿蜜果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。
2、重量/大小不一樣:榴槤果實足球大小。菠蘿蜜是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。
3、用途不一樣:除了吃之外,相較於榴槤而言,菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可製作傢具,也可作黃色染料。
榴槤屬於純熱帶作物,榴槤的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。 因為榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。
常用種子繁殖榴槤,但榴槤遺傳變異性大,每隻核都可能長出十種不同品質的果實,而且良莠不齊,劣等榴槤可育出非常優秀的品種。同樣,好的榴槤也可育出劣質品種,有的實生榴槤終生不掛果。
Ⅲ 榴槤跟菠蘿蜜的區別
菠蘿蜜和榴槤的區別是什麼呢,我們很多人都無法區分菠蘿蜜和榴槤,其實要正確區分開菠蘿蜜和榴槤我們必須深入了解什麼是菠蘿蜜什麼是榴槤?下面是我為你整理的榴槤跟菠蘿蜜的區別,供大家閱覽!
菠蘿蜜和榴槤的區別
區分開菠蘿蜜和榴槤是需要很多 經驗 的,一般我們可以從產地來區分它們,榴槤在海南一帶有,而菠蘿蜜在嶺南一帶都有,我們也可以從味道區分,榴槤有特殊的味道,我們也可以從外形和果肉進行兩者的區分。
很多人分不清榴槤和菠蘿蜜,二者在外形上有一定的相似性,因此對二者的區別有一定的難度。那麼,榴槤和菠蘿蜜的區別有哪些呢?
榴槤和菠蘿蜜的區別主要表現在以下幾個方面:
菠蘿蜜和榴槤的區別:從產地上來看
榴槤是熱帶水果,在我國只有在台灣和海南等地有,在其他地方是不生產榴槤的。而菠蘿蜜的產地主要是在亞熱帶,在我國嶺南一帶都盛產。
菠蘿蜜和榴槤的區別:從味道上看
在買榴槤的時候,只要是聞一聞就能很快區分開來。榴槤一般聞起來都是一股臭臭的味道,有的人聞到就避而遠之,但是榴槤還有一個特點那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻卻濃香四溢,吃過口齒留香。
菠蘿蜜和榴槤的區別:從外形上來看
菠蘿蜜比榴槤大一些,菠蘿蜜要大一些。榴槤外皮上面有很多尖長的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的要深些,也就是黃些。而菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣,上面的釘狀物非常多且密。成熟的榴槤,一般會自然有個裂口,這樣的榴槤吃起來才更好吃。而菠蘿蜜外皮保留完好的,沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。
菠蘿蜜和榴槤的區別:從果肉來看
榴槤用刀切開後,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個顯著特徵,就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候盡量帶上手套;榴槤則不會。
菠蘿蜜和榴槤的區別:從價格上來看
榴槤的價格要比菠蘿蜜貴一些,因此從價格上看,能加以區別。但是如果遇上不良的商販,單純從價格上是難以區分的。
通過以上五點介紹,相信您對榴槤和菠蘿蜜的區別已經有所認識了吧。其實區分榴槤最主要的還是通過聞氣味來辨別,榴槤最大的特點就是有股子臭味,這也是人所共知的,因刺激單憑這點,就很容易區分榴槤和菠蘿蜜。
上文我們介紹了什麼是菠蘿蜜和什麼是榴槤,生活中我們要區分這兩種水果有些困難,因為它們的外形有點像,但是我們可以從價格,從果肉的不同,從產區的不同和味道的不同等方面將菠蘿蜜和榴槤區分開來。
菠蘿蜜和榴槤哪個好吃
一個是“水果之王”、一個是“熱帶水果皇後”,若要說菠蘿蜜和榴槤哪個好吃,實在難以抉擇。正如蘿卜白菜更有所愛,“菠蘿蜜和榴槤哪個好吃”是個見仁見智的問題。下面我們就僅從味道、氣味等各方面探討一下這個問題吧!
從味道上看,榴槤一般聞起來都是一股臭臭的味道,有人聞即避而遠之,但是榴槤還有一個特點:那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻濃香四溢,吃過口齒留香。菠蘿蜜的濃香可謂一絕,吃完後不僅口齒留芳,手上香味更是洗之不盡,余香久久不退。連嘴饞的小孩子都知道,偷吃了菠蘿蜜,是瞞不過大人的。為此,菠蘿蜜多了一個好聽的名字——“齒留香”。
而榴槤則氣味濃烈,愛其者贊其香,厭其者怨其臭。再沒有任何一種水果能像榴槤這樣引起爭議了:有人贊美它滑似奶脂、齒頰留香,令人垂涎欲滴、愛之如命;有人則避而遠之、繞道而行。如此極端的評價,也讓榴槤多了幾分神秘色彩。
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Ⅳ 菠蘿蜜是榴槤嗎 菠蘿蜜和榴槤的區別有哪些
1.從產地和口味來看榴槤是一種熱帶水果。僅見於我國台灣省和海南,其他地方不產。菠蘿蜜主要產於亞熱帶地區,在中國嶺南地區十分豐富。買榴槤的時候,聞一聞就能很快分辨出來。一般榴槤聞起來很臭,有的人聞到就會避開,但是榴槤還有一個特點,就是越聞越香。而菠蘿蜜呢,香味十足,很好吃。2.從外表和皮肉來看。菠蘿蜜比榴槤大,菠蘿蜜更大。榴槤皮上有很多尖刺,顏色比菠蘿蜜深,也就是黃色。菠蘿密密麻麻的皮像鱷魚皮,上面有很多密密麻麻的指甲。成熟的榴槤一般自然會有裂紋,所以味道更好。然而,新鮮的菠蘿蜜保存完好無損。榴槤用刀切開後,果肉鬆軟,有一股臭味。菠蘿蜜的果肉上有一層黃色的塗層。吃的時候吃這個塗層。菠蘿蜜還有一個顯著的特點,就是切的時候,中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除。3.菠蘿蜜怎麼吃菠蘿蜜是亞熱帶水果,生長在低窪地區。在南寧,這里的許多街道旁邊都有許多樹。這個時候,或者說前一段時間,樹上掛著很多果實。它又大又重,通常有幾十斤重。皮膚上有很多小指甲,很像榴槤~不過指甲沒那麼大,顏色也沒那麼黃,有點黑。很香,但是皮和中間的核有很多黏糊糊的果肉,是白色的,摸上去很難洗掉。基本上要用刀開一個,基本上要花很長時間才能清洗干凈。皮切開後,有很多塊果肉,黃色的,每塊果肉都有類似於核的東西,白色的,可以煮著吃,像個栗子。果肉是甜的,可分為濕袋和干袋。
Ⅳ 榴槤與菠蘿蜜的區別圖片
榴槤與菠蘿蜜的區別:
菠蘿蜜
1、味道
購買的時候,只要聞一下氣味,就能很快區分菠蘿蜜和榴槤。除了特殊的品種,一般的榴槤聞起來有一股濃烈的特殊臭味,但是會越聞越香。而菠蘿蜜則有著香甜的氣味,吃過後口齒留香。單憑氣味,就能很容易地區分菠蘿蜜和榴槤了。
2、外形
菠蘿蜜的外形個頭比榴槤大。榴槤的外皮上有很多又尖又長的小釘,且顏色比菠蘿蜜深;菠蘿密的外皮很像鱷魚皮,上面的釘狀物非常多且密集。成熟的榴槤一般會有自然的裂口;而外皮保留完好、沒有破損的菠蘿蜜,才是新鮮的菠蘿蜜。
榴槤
3、果肉
菠蘿蜜切開後會有膠狀的黏液,很難去除。那麼菠蘿蜜的膠怎麼選?吃菠蘿蜜時,最好帶上手套或者在手塗抹食用油;榴槤則不會有黏液。菠蘿蜜的果肉有干胞和濕胞之分,干胞脆口,濕胞較軟且更香甜;榴槤的果肉比濕胞的菠蘿蜜更柔軟,並且帶有濃烈的特殊氣味。
4、價格
榴槤的價格比菠蘿蜜更貴一些,因而從價格上看,就能加以區別。但是如果遇上不良商販,單純從價格上是難以區分的。
Ⅵ 菠蘿蜜和榴槤應該如何分辨出來
Ⅶ 榴槤與菠蘿蜜的區別,吃著怎麼一樣呀。
榴槤與菠蘿蜜的區別如下:
1、外表不一樣:榴槤氣味濃烈,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。菠蘿蜜果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。
下圖是榴槤
2、重量/大小不一樣:榴槤果實足球大小。菠蘿蜜是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。
3、用途不一樣:除了吃之外,相較於榴槤而言,菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可製作傢具,也可作黃色染料。
4、營養價值不一樣:菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。榴槤則含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、核黃素、維生素C、鈣、鉀、碘、鐵、硒、錳、維生素B6、葉酸、維生素A、硫胺素、尼克酸、維生素E、磷、鈉、鎂、鋅、銅等微量元素。