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木芋頭圖片大全

發布時間: 2022-11-29 03:45:57

『壹』 這是什麼植物如圖

1、芋頭,

芋頭又名芋艿,為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化而不會引起中毒。是一種很好的鹼性食物。芋頭可蒸食或煮食,但必須徹底蒸熟或煮熟。營養結構據科學測定,每100克芋頭含:水分:78.6(克)、灰分:0.9(克)、胡蘿卜素:160(毫克)、鐵:1(毫克)、熱量:79(千卡):硫胺素:0.06(微克)、鈣:36(毫克)、鋅:0.49(毫克)、能量:331(千焦)、核黃素:0.05(毫克)、磷:55(毫克)、硒:1.45(微克)、蛋白質:2.2(克)、尼克酸:0.7(毫克)、鉀:378(毫克)、銅:0.37(毫克)、脂肪:0.2(克)、維生素C:6(毫克)、:納:33.1(毫克)、碳水化合物:18.1(克)、維生素E(T):0.45(毫克)、鎂:23(毫克)、膳食纖維:1(克)、維生素A:27(毫克)、錳:0.3(毫克)。營養功效芋頭性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,調中氣,化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有多種微最元素,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用葯膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復的過程中,有較好的輔助作用。最佳食法芋頭食用方法很多.煮、蒸、懾、烤、燒、炒、燴、炸均可。最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟後蘸糖吃;芋頭燒肉或將芋頭切成丁塊,與玉米摻在一起煮粥。生食宜忌芋頭生食有小毒熱食不宜過多,易引起悶氣或胃腸積滯。貯存方法適合於陰涼處存放,放進冰箱反而更容易壞。芋頭不耐低溫,故鮮芋頭一定不能放入冰箱,在氣溫低於7℃時,應存放與室內較溫暖處,防止因凍傷造成腐爛。

2、第二種是翠蘆莉

『貳』 圖片植物芋頭長什麼樣子

芋頭,多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為「芋頭」或「母芋」,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分櫱,形成小的球莖稱為「子芋」,再從子芋發生「孫芋」,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。 性喜高溫濕潤,不耐旱,較耐蔭,並具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整個生長期要求充足水分;對土壤適應性廣,以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜;種芋在13~15℃開始發芽,生長適溫20℃以上,球莖在短日照條件下形成,發育最適溫27~30℃。如遇低溫乾旱則生長不良,嚴重影響產量。

『叄』 什麼是芋頭,芋頭是什麼樣的圖片

1.芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。

2.芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶,在全球各地廣為栽培。

3.我國的芋頭資源極為豐富,主要分布在珠江、長江及淮河流域。

4.芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物,營養和葯用價值高,是老少皆宜的營養品。

5.由於芋頭的黏液中含有皂甙,能刺激皮膚發癢,因此生剝芋頭皮時需小心。

6.可以倒點醋在手中,搓一搓再削皮,芋頭就傷不到你了。

7.不過如果手部有未愈的傷口,就不可以使用這個方法。

8.削了皮的芋頭碰上水再接觸皮膚,就會更癢了,所以,芋頭不用先洗凈就去皮,並保持手部的乾燥,可以減少癢的發生。

9.如果不小心接觸皮膚發癢時,塗抹生薑,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止癢。

『肆』 木芋是魔芋嗎

沒有木芋的植物。只有天南星有叫作蛇木芋的。天南星【別名】半夏精、鬼南星、虎膏、蛇芋、野芋頭、蛇木芋、山苞米、蛇包穀、山棒子。天南星全株有毒。

魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物,中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有「去腸砂」之稱。
魔芋生長在疏林下,是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。
魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工後方可食用。中毒後舌、喉灼熱、癢痛、腫大。民間用醋加薑汁少許,內服或含嗽,可以解救。

『伍』 這是什麼植物,像是芋頭,但是比芋頭高大能長一人高。

姑婆芋, 多年生大型草本. 學名:, Alocasia macrorrhiza (L.) Schott & Endl. 科別:, 天南星科(Araceae)姑婆芋屬(Alocasia). 別名:, 山芋頭、天荷、木芋頭、野芋頭、觀音蓮、海芋、細葉姑婆芋、滴水芋、Bagaiyau(泰雅)、Kaiguwai(排灣)。
姑婆芋,天南星科(Araceae)姑婆芋屬(Alocasia),姑婆芋為不可食用植物,因為植物細胞中含有針狀針晶。在日本,曾發生數起誤食而中毒的案例。
長得很像芋頭,因此被誤食的機率很大,塊莖、花序及汁液皆含有劇毒,以根莖毒性較大。誤食會引起喉嚨疼痛、口腔麻木及胃部灼痛等,如果汁液不慎碰到眼睛,也會劇痛難當。

『陸』 請教各位: 有誰知道《尖葉木芋頭》這種植物是什麼樣子嗎 能給圖片嗎謝謝!

應該是這個吧。你看看

『柒』 芋頭葉子圖片

『捌』 芋頭是什麼樣的啊

芋頭有很多種類,有以下種類:

紅芋,株高90-100厘米,葉片闊卵形,葉柄淡紫色。母芋較大,近圓形,每株子芋7-10個,子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鮮紅色,單株產量0.85-1公斤。含澱粉較多,品質優。鮮芋食用,也可干制。中熟。生長期210-240天,種植期2-3月,9-10月採收,畝產1500-1700公斤。

白芋,發芽為白色,葉柄為綠色,其它形態基本同紅芋。白芋與紅芋的芋頭因其不易煮爛而很少被人直接食用,一般是將其搗爛製成芋餜等熟製品,而人們直接食用的則是發生第一次分櫱,形成小的球莖的「子芋」,這就是人們在超市裡常見的約雞蛋大小的芋子。

九頭芋,株高80-90厘米。葉片闊卵形,葉柄綠色。母芋與子芋叢生,子芋稍多,球莖倒卵形,褐色,肉白色。單株產量1.5公斤,肉質滑,味淡。蔬食和曬干作葯用。晚熟,生長期270-300天。種植期2-3月,11-12月採收,畝產2500-3000公斤。九頭芋的口味略優於白芋、紅芋。

結實的芋頭,且沒有斑點的為較好的。芋頭必須體型勻稱,拿起來重量輕,就表示水份少;切開來肉質細白的,就表示質地松,這就是上品。注意外型不要有爛點,否則切開一定有腐敗處。此外也可以觀察芋頭的切口,切口汁液如果呈現粉質,肉質香脆可口;如果呈現液態狀,肉質就沒有那麼蓬鬆。

通常芋頭的外表會顯得格外粗糙,上面看起來像有很多毛發,這時候應該捏一捏,看是否有一些不好的症狀存在,比如太硬或是有奇怪的味道出來。觀察新鮮度,新的好芋頭都是剛從土壤里弄出來的,這個是可以看出來是否新鮮。像老的舊的芋頭外表看起來就很陳舊,沒有一種剛從泥土裡挖出來的氣息。

(8)木芋頭圖片大全擴展閱讀:

芋頭的營養價值

1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

2、其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用葯膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中,有輔助治療的作用。

3、芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

4、芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭發的作用,還可用來防治胃酸過多症。

5、芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

參考資料來源:網路-芋頭

『玖』 木芋頭的功效圖片

芋頭是生活中常見的一種食物,常見的功效與作用有,1保護牙齒,芋頭含有的氟,對牙齒有著清潔、殺菌等作用。2提高免疫力,芋頭含有的澱粉與蛋白質,多免疫力低下人群,有較好的緩解作用。3美容養顏,芋頭可以維持身體的酸鹼平衡度。

『拾』 吃木芋有什麼功效

和糖一起吃好
木芋即姜芋為美人蕉科植物焦芋的根莖。原產南美洲及西印度群島。我國南部、西南部及安徽、浙江有栽培。草本,高約1m。根狀莖塊狀。莖通常紫色,具白粉霜。單葉互生,長圓形或卵狀長圓形,主要用於制葯。
芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。主要用於食用。
區別不大,主要是用途不同。