❶ 干黃瓜干怎麼做好吃又簡單
主料:黃瓜干30g
輔料:紅油1小勺花椒油適量、鹽2g、糖1g、雞粉少許
紅油黃瓜乾的做法:
1、將干黃瓜泡水。
❷ 曬乾的黃瓜干怎麼做好吃
主料:黃瓜500克
輔料:油12克、鹽8克、辣椒醬15克
腌黃瓜乾的做法:
①首先,准備一些老黃瓜。將黃瓜對半切開,去瓤。
❸ 夏季涼拌菜大全
紅油黃瓜干
用料:櫻桃蘿卜300克,蒜5瓣,醬油2勺,醋4勺,食鹽1/2勺,白糖1/2勺,辣椒油1勺,花生粉1勺
1、櫻桃小蘿卜去莖葉,洗凈,用刀拍裂,也不用太碎
2、蒜拍幾下,切碎末,放入碗中,加涼拌醬油2湯匙,醋3-4湯匙,鹽1/2湯匙,糖1/2湯匙,辣椒油1湯匙,花生粉1湯匙拌勻,做成涼拌汁
3、倒在拍裂的蘿卜上,拌勻,入冰箱冷藏,腌制20分鍾即可