A. 求一張晚上在飯店吃飯的圖片不要照到人的
B. 求一張在餐廳里桌椅對面是空座位的圖片，大概像下面那張圖那樣的
C. 飯店經典熱菜
飯店經典熱菜大全
飯店經典熱菜大全，我們中國人都愛下館子，經常過節或者是有什麼慶祝的事情，都喜歡帶上親戚朋友去飯店吃一頓飯，中式飯店一般都有非常經典的幾個菜式，下面來看看飯店經典熱菜大全吧。
飯店經典熱菜1
麻婆豆腐
原料：南豆腐500克。
輔料：牛肉碎100克，青蒜苗10克。
製作：
1、南豆腐削去表層的老皮，改刀成塊，入鍋加高湯浸沒，再添入一勺鹽，大火燒開後立即關火，豆腐不要取出，就在高湯裡面泡著。
2、另起一鍋入熟菜籽油75克燒至四成熱，下入牛肉碎小火炒散炒酥，放入郫縣豆瓣碎12克、豆豉碎5克、干紅辣椒面5克炒出紅油，加入蔥姜蒜末各5克，待炒出香味，調入料酒6克、老抽2克、生抽5克、白鬍椒粉1克、鹽2克、糖4克、高湯250克燒開之後轉小火。
3、下入豆腐小火篤5分鍾，轉中火加入青蒜苗，用水澱粉勾第一次芡，要沿著鍋邊淋入，邊淋邊輕輕晃鍋，待第一遍芡汁勾完，再按剛才的方法勾第二次芡，最後淋紅油10克晃勻就可出鍋，盛在碗中撒花椒面3克，即可上桌。
製作關鍵：
因豆腐比較嫩、含水量大，第一遍勾芡後它還會微微地「吐出」少量水分，此時再勾上第二遍芡汁，就能將水牢牢地鎖在豆腐里。
漲知識：篤dǔ
篤是川菜中的一種烹調方法，就是火要小、湯要少，慢慢地加熱，把原料本身的水分排出而調料味逐漸滲入，從而達到鮮嫩味美的效果。
回鍋肉
回鍋肉又叫「熬鍋肉」，它的起源與民間祭祀有關，因百姓將煮熟的豬肉敬獻先祖後，再加入蒜苗豆瓣回鍋炒制而得名，沿襲至今已有數百年歷史，濃郁鮮香、色澤紅亮，讓人一吃難忘。
原料：煮熟的豬後腿二刀肉片300克。
輔料：蒜苗梗150克，蒜苗葉50克。
調料：鹽2克，永川豆豉、甜面醬、大王醬油、雞精、味精各3克，料酒、糖各6克，郫縣豆瓣15克，泡紅辣椒碎5克。
製作：
1、所有調料倒入碗中兌成料汁。
2、炒鍋滑透，將肉片入鍋煎至變色、捲曲，用小火炒成燈窩盞，倒入料汁炒勻炒香，下入蒜苗梗中火炒5-8秒，出鍋前再下入蒜苗葉中火炒3-4秒，起鍋入盤。
製作關鍵：
1、選擇肥三瘦七的帶皮豬後腿肉，煮肉時要在水中加入蔥、姜去腥，先小火煮15-20分鍾，關火再泡40-50分鍾，讓肉塊充分吸入水分，之後撈起放入托盤，壓上重物使肉塊整齊，入冰箱2-3℃凍2-3小時，最後取出改刀成片即可。
2、永川豆豉拆袋後先用色拉油浸泡1小時以上再使用，這樣豆豉顏色更亮，且炒制後表面不易焦糊。
千姿百態回鍋肉
回鍋肉出身市井，人人可做，家家能炒，它還以驚人的包容性和親和力依物就料、自由組合，成就了千姿百態的回鍋肉家族，其中為人熟知的有青椒回鍋肉、干豇豆回鍋肉、鹽菜回鍋肉，還可搭配韭菜花、蓮花白、洋蔥、仔姜，甚至連鍋盔、麻花、苕皮、豆腐乾等亦可入菜，既豐富口味，又能飽腹。
夫妻肺片
"肺片"原名「廢片」，是將他人因傳統習俗等原因而丟棄不食的「廢物」 ——牛內臟「變廢為寶」，煮熟涼拌，名曰「涼拌廢片」，但「廢」字終究不好聽，幾經輾轉最後被「音譯」為名不副實的「肺片」。此菜源於清末，由小販提籃挑擔在街邊叫賣，因廉價和美味而受到腳夫及窮苦學生的喜愛。
20世紀30年代在四川成都有一對擺小攤的夫婦，男叫郭朝華，女叫張田政，因製作的涼拌肺片精細講究，顏色金紅發亮，麻辣鮮香，風味獨特，加之他夫婦倆配合默契、和諧，一個製作一個出售，小生意做得紅紅火火，一時顧客雲集，供不應求，很快打響了名氣，涼拌肺片也改名為「夫妻肺片」，享譽全國。
正宗的夫妻肺片質嫩味鮮，突出紅油的`香和花椒的麻，牛肉、牛舌嚼勁十足，入口回味無窮，獲得《成都名小吃》《百年老字型大小》《中華名小吃》《中國名菜》《非物質文化遺產》等多項名譽。
製作：
1、牛肉2500克改刀成重約500克的大塊，與牛雜（牛心、牛肚、牛舌混合）2500克一起下入沸水中汆凈血水。白鹵水燒開，下入牛肉、牛雜，保持沸水狀態煮30分鍾，再改小火煮90分鍾至熟，撈出晾涼，裝保鮮盒入冰箱保存。
2、大蔥段50克，洋蔥片50克墊入盤底；高湯250克加紅油200克、花椒面7克、醋3克、醬油23克、味精5克、鹽2克混合調勻製成料汁。
3、取牛肉50克、牛雜150克分別切成6厘米長、3厘米寬的薄片，均勻地鋪在大蔥段和洋蔥絲上，淋入調好的料汁，撒入熟花生碎20克、熟芝麻5克，點綴香菜3克即可走菜。
關鍵：
要注意牛肉、牛雜鹵制的時間，切記不可過長，否則過於綿軟，影響口感。
口水雞
製作：
1、將土雞宰殺治凈，沖去血水後放入燒至冒魚眼泡的水中（加蔥、姜、料酒、鹽），小火保持微沸煮10分鍾，關火加蓋燜30分鍾，取出瀝干、斬塊，放入保鮮盒備用。
2、花椒面5克、鹽4克、白糖3克、味精5克、薑末5克、蒜末7克、鮮雞湯40克、醬油7克、醋3克、紅油70克調勻成料汁。
3、分別取洋蔥絲和大蔥段各50克墊入盤中，上面碼入土雞塊200克，澆料汁，再次淋入一勺紅油，撒花生碎15克、炒熟的芝麻8克，最後點綴香菜即可走菜。
製作關鍵：
煮雞時火不能大，保持湯汁似開非開，六七成熟時關火加蓋，利用湯的余溫將雞肉燜熟，如此製作，雞肉才細嫩多汁。
飯店經典熱菜2
飯店熱菜中式烹飪分類：炒、燒、蒸、炸、爆、煎、烤、腌（腌）、（鹵）鹵、熏、凍、燴、汆、溜、燙、燉（燉）、煮、燜、焗、涮、泡、醉、烘、滾、煨、酥、糟、甜、扣、灼、扒、冰浸、油浸、拔絲、掛雙。
下面介紹一道熱菜的做法：
松仁玉米
材料：糯玉米200g，青豆50g，胡蘿卜50g，松仁30g，白糖5g，胡椒粉1g，鹽適量，食用油適量
做法：
1、糯玉米粒洗干凈，煮熟撈出備用；青豆洗干凈，焯熟備用；胡蘿卜切成丁備用；
2、松仁放入鍋中小火炒熟盛出備用；
3、鍋中放入少許油，下入胡蘿卜和玉米煸炒1-2分鍾，煸炒出香味後就放入熟青豆，然後放入鹽、胡椒粉、糖翻炒均勻後放入松仁，翻炒均勻就可以出鍋了。
螞蟻上樹
做法:
1、粉絲用冷水泡軟撈出；
2、胡蘿卜青椒切末，姜蔥切末；
3、炒一湯匙紅油豆瓣醬，小火，攪拌，炒到提起鏟子油是紅色的即可；
4，肉末放進去炒到分散發白，放一茶匙糖，放胡蘿卜和姜蔥末；
5，兌水剛好到肉末邊緣，放入粉絲；
6、煮一下，水快幹了，用鏟子翻動收汁，放青椒，雞精，香油，關火。
飯店經典熱菜3
一、宴會菜單20道熱菜
1、冷碟：白斬雞、豬舌頭、青瓜、三鮮皮卷。
熱碟：蔥油大蝦、燉四爪、蔥油仔魚、清蒸黃鱔、手撕包菜、文蛤蒸蛋、蔥油春子、燉豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。
其他：紅棗、老鴨煲。
2、冷碟：冷盤6小碟。
熱碟：仔椒蒸桂魚、碧綠財神鮑、白灼蝦、蒜茸粉絲蒸扇貝、香湯肉蟹、香酥乳鴿、雞汁木瓜燴魚唇、農家蜀味牛腩、小土豆燒甲魚、泡椒牛蛙、松茸燉土雞、雞汁娃娃菜、蒜茸菜心。
其他：美味香口脆、清湯面、菠蘿酥。
3、冷碟：迎賓八彩蝶、鹵味拼盤。
熱碟：乳豬拼盤、魚香焗龍蝦、彩椒炒花枝仁、雪蛤燴魚翅、蚝皇扒鮑貝、豉油蒸魚、大漠風沙雞、香菇扒時蔬、蘆蒿香乾、上湯時蔬。
其他：粵式炒飯、美點雙輝、蓮子百合紅豆、果盤、棗圓仁子羹、美點雙輝映、喜糖、花生瓜子。
4、冷碟：豇豆、茶葉蛋、泡椒鳳爪、海帶絲。
熱碟：千張肉絲、烤鴨子、干炒麻花、紅燒魚、米粉蒸肉、蔥燒大腸、紅燒牛肉、紅燒肉、炒油麥菜、手撕包菜。
其他：木耳肉絲蛋皮湯、豬肝湯、蝦米湯、湯圓、拔絲土豆、喜糖。
二、家宴菜譜16個菜
1、福運綿長—炒粉。
2、共嗚春報曉—鴛鴦雞。
3、群龍賀新喜—白灼蝦。
4、黃金鋪滿地—菠羅炒骨。
5、白頭皆老—白果豬肚湯。
6、帶子共歡聚—蒸帶子。
7、沉魚落雁美—水魚雞湯。
8、風姿顯貴氣—蒸花枝片。
9、金腰懷太子—腰果丁。夏天請客吃飯10道菜。
10、比翼齊雙飛—蒸白鴿。經典熱菜100款圖片。
11、龍皇獻彩卷—炸榴連卷。十大硬菜圖片。
12、紅袍添喜慶—扣肉。
13、(福至如東海)—蒸海魚。
14、翡翠滿庭園—香菇小塘萊。
15、喜鵲報佳音—美極禾花雀。家裡請客18個菜菜單。
16、永結喜同心—八寶飯。
17、百年好合—連子百合湯。招待客人的30道家常菜。
D. 國內菜單幾乎都是美食的圖片，為何外國菜單上基本沒有圖
你好，很高興回答你這個問題！
國外的餐廳（包含國外的很多中餐廳）一般菜單只有文字的為多，國內的餐廳（部分高檔西餐除外）如果不配圖感覺簡直是天理不容。出現這樣不同的主要原因根據我的觀察主要有三點原因：
1）既有文化習慣的養成，就是說大家都不配圖，我也索性不配圖了，或者說大家都配圖，我也得配圖；
2）對於圖片和現實的菜品的差異的不同理解，西方人覺得如果上的菜品與圖片不符是個問題，中國人就覺得圖片越漂亮越好，實物和圖片是不是一致無所謂；
3）國外（成熟市場）的餐廳的廚師更崇尚採用當季食材和創意，所以菜單的變化頻率要高於國內的餐廳，因而採用文字菜單更方便後續的更新。
當然，根據我的觀察，對於菜單的問題，現在國內外的餐廳有走向融合和相互借鑒的趨勢。
在中國菜單都是帶圖的，這個好處太關鍵太獨一無二了，這點在國內習以為常了，好像沒什麼特別的對吧？但是，為什麼中國人出國旅遊還都堅持一窩蜂地去吃中餐館呢？讓我們來欣賞下義大利餐廳的菜單畫風：這樣的
雖然破舊，好像平平無奇，但是在異國他鄉，看著各種爭奇斗艷的貼心配圖，甭管吃沒吃過，點幾道所見即所得的菜，是不是會有種熱淚盈眶的感覺？
身在中國，出去吃的每頓飯都能帶圖點餐，好處太大了好嘛！
E. 求幾張和這張圖片一樣的生活照，吃飯，逛街，都可以
原名： 陳恩耀
英文名：Sammul Chan
花名：阿苗、苗苗、鋒仔、小牛
生日：年5月4日
星座：金牛座
：馬
血型：O型
身高：cm
體重： 磅
宗教：教
教育程度：中七畢業
家庭狀況： 1父1母2姐（ 父親做教會幹事，母親做護士，姐姐做傳道人）
嗜好：養魚、看書
寵物：熱帶魚、貓
曾就讀學校：陳樹渠紀念中學 、 培正中學 、 聖公會聖本德中學
語言：廣東話, 普通話, 英語
衣著類型：causuel可以高尚也可
兒時夢想：做獸醫
曾做工作：救生員，水族館PART-TIME，新城DJ
最難忘的事：在錢櫃唱KT時遇到全台大停電
人生目標：令身邊所有人得到快樂， 成為成功的藝人
最愛顏色：黑白藍灰，橙，卡其，軍綠，銀
最愛季節：夏秋冬
最愛食品：日本料理，潮州菜，九份粉圓，麻糬，tiramisu，cheese cake
最愛地方：日本，英國，法國，巴黎，希臘，歐洲小鎮
最愛樂隊：光良品冠，動力火車，Take That，The Beautiful South，Carry On Up the Charts
最愛演員：松隆子，武內真治，Buec Wils，薜妮花，羅拔迪尼路
最愛電影：《羅密歐與茱麗葉》，《Shakespear in Love》，《City of Angel》
最愛動畫角色：白鳥座冰河in《聖鬥士聖矢》，許樂in《Feel %》，怪醫秦博士in《怪醫秦博士》
最愛動物：小貓仔，龜仔，金魚仔
最愛活動：看書，逛街，看電影，吃飯，shopping，唱
最愛運動：釣魚，做GYM，踏單車，游泳Roller Blade
簡介
陳鍵鋒，TB當紅小生之一，也被稱為「TB新世紀五虎」。其餘四個為：林峰，吳卓羲，馬國明，黃宗澤。
身為TB當紅小生的苗苗，每年只為TB拍攝兩部劇即可，其餘時間支配。因為苗苗一直感恩於他的經紀人IY姐發掘了他，並認為TB的全約不適合他，所以多年來只跟TB保持「部頭約」關系。IY姐與苗苗合作十年，建立了如母子般的關系，一直至今……
父親是香港九龍浸信會的幹事，母親是護士，姐姐熱心傳道。苗苗中七那年考上某大學物理系，傳統的家長引導下的小孩的人生早就被鋪好了，讀大學找工作樓結婚生小孩，但他不喜歡物理，非常不喜歡，再加上當時在新城電台做DJ做得不錯，就說服母親和姐姐，再一起說服了父親，書就讀到此為止吧，就這親如願以償做了全職DJ。
苗苗很乖，這是全香港認識他的人都知道的。香港狗仔神通廣大，但你很少在八卦報紙上找到他泡夜店的新聞。平時的休息時，他會自己要求自己一個人穿拖鞋上街，去茶餐廳吃飯，偶爾坐船去在嶼山散心。不是對自己要求太嚴格，而是從小到大都是這樣，拍黑白戰場時，演一個黑社會，要抽煙，他都差點因為過不了自己這關而把這個難得大腕聚集的電影里做大配角的機會給推掉。
苗苗喜歡生物學，讀書時這一科即使是不溫習也拿高分，而家裡總會有各種各樣相關的書籍，有時讀完了放在床頭，睡覺時一下子想起當中的一個沒解決的問題還會突然驚醒。他還有一個愛好就是考證，沒事就去考個資格證來放著，什麼業余滾軸溜冰二級，手語，幼兒護理。。。。你想得出來的他幾乎都有，所以拍劇時看見他給人急救別的演員可能就是做個樣子，但他可是紅十字會接受過專業訓練的人，真材實料。拍戲也許就是他諸多愛好中的一個，沒什麼特別，他這個的人，就丟到荒山野嶺一樣可以自得其樂。
做苗苗身邊的工作人員是一種福氣，跟他合作的人沒有不喜歡他的，長的又可愛待人又有禮貌，做什麼事都一根筋。絕對沒有盤根錯世的花花腸子，有次拍造型，借了影樓器材，拍完後攝影師還沒有想到，他已經把插頭拔下來放回原位了，如果拍年代劇或是古裝戲，服裝間里的阿姨更是對他贊不絕口，因為如果他去還衣服，肯定會把衣服疊得很規整。平時不懂得跟別人搭關系攀交情也就算了，拍學警時，別人傳緋聞，他卻跟演對手戲的薛凱琪傳不合，記者問薛凱琪，人家笑笑說，我們是：「BEST FRIEND 」怎麼可以不合，再問他，他愣愣的說：「我們沒有不合，但不是BEST FRIEND」結果兩個就繼續傳不合。編輯本段參演電視 ★龍套劇★
年
《吾系差人》出場時間：第二集
合作演員：王喜、陳慧珊、呂頌賢、吳綺莉、韋家雄 劉江
《洗冤錄I》飾演：仵作劉華出場時間：第十七集、第二十一集
合作演員：歐陽震華、陳妙瑛、宣萱、林文龍、姚瑩瑩
《命轉情真》
合作演員：張達明、謝天華、陳妙瑛、梅小惠、阮兆祥、蘇玉華、黃智賢、廖啟智
年
《陀槍師姐Ⅱ》飾演：添出場時間：第二十五集
合作演員：關詠荷 、歐陽震華 、藤麗名 、魏駿傑 朱
《醫神華佗》 飾演：士兵 出場時間；
合作演員：林文龍、黃日華、伍詠薇、江欣燕、鍾麗淇、鄭子誠
《倚天屠龍記》 飾演：阿三 出場時間；
合作演員：吳啟華、黎姿、佘詩曼、張兆輝、滕麗明編輯本段主演劇 年
《美麗人生》飾演：郭啟邦(Ken)
合作演員：林家棟、郭可盈、陳浩民、葉璇
角色介紹：為家中獨子，其父郭啟基為大商家，其母方玉玲出身豪門，表面看似十分圓滿，但其實邦非玲所生。玲表面視邦為親子百般呵護，實加以縱容溺愛欲以寵壞邦。邦自小未遇過風浪，外國畢業回港後竟要開單車，但自認識福生後，認識到為人子之責任，終肯助父發展家族生意，更因而結識雪宜，二人迅即便發展出感情來。豈料邦親母突然出現，欲跟邦相認，惜邦以為她心懷不軌，始終不認之。同時邦又因過份急進，誤墮其老謀深算的舅父方誌達陷阱，以致欠下巨債，其父基更因而大受中風命危；邦未經艱苦，面對如此巨變，大受打擊，邦為挽救生意更不惜接近名媛郁曉君，可是其時宜已珠胎暗結，孕育著邦的骨肉...
年
《紅衣手記》飾演：容德基
合作演員：佘詩曼、康子妮
劇情介紹；圍繞女一發展的劇集
角色介紹：性格開朗積極，助人為樂，自小立志當護士，不顧母親大力反對偷考進護士學校。在學校中見到中學時期暗戀對象嵐，惜嵐志向當，覺得跟基沒有將來因此斷然拒絕他。幸另一護士學校同學玲不斷支持及鼓勵，兩個對工作同抱積極態度的人終於互相愛上。
年
《沖上雲霄》飾演：萬浩聰(Donald)
合作演員：吳鎮宇、陳慧珊、胡杏兒、吳卓羲、葉璇、馬國明、黃宗澤
角色介紹：浩聰家境非常富裕，出入坐豪華車，現居富豪區，在一流大學畢業，自小集萬千寵愛，己被寵壞，令浩聰覺得所有事情也可以用金錢去解決，從未涯過苦，是個一等一的富家公子。在一次偶然的機會下，浩聰認識了希欣，對她深深著迷，為了親近希欣，決定與希欣一同投考機師，更為了照顧希欣，與希欣一同往日本北海道尋父，過程中對希欣照顧有加，但奈何襄王有夢，神女無心。
年
《律政新人王》飾演：卓偉名(incent)
合作演員：林峰、胡杏兒、廖碧兒
角色介紹： 自信進取，一旦目標確定便心無旁鶩勇往直前，敢於挑戰權威，天資聰穎，具備出色的力，觀察力和辯論技巧，善用策略，乃天生的律師人才。雖然有年青人的理想，但難掩其好勝及野心，在意成敗得失，作風有時難免不近人情，甚至不惜放棄道德界線以達到目的。
《西關大少》飾演：曾國邦
合作演員：張智霖、佘詩曼、劉松仁、趙雅芝
角色介紹：出身富裕家庭，留學西洋學西醫，心地善良，立志救濟貧苦百姓，樂於助人，愛上雙喜之後用誠意打動伊人，最終娶得美人歸，後與雙喜共同獻身國際救助組織，感染疾病身亡。
《怪俠一枝梅》飾演：蒲光
合作演員：溫兆倫、楊怡、關禮傑、蔣雅文
角色介紹：正義勇敢、剛毅不屈、好打不平、積極進取，但始終年少氣盛，頗注重外表儀容，容易犯上佑人口面不知心、好勝心強、得勢不饒人等弱點。擁有一身好武功，加上出身名門大派，日常不自覺地流露出點點自負、驕傲。
《我系黃飛鴻》飾演：梁寬
合作演員：黃宗澤、姜大衛、馬國明、陳國邦、李彩樺
角色介紹：對父母孝順，喜歡新鮮玩意，凡事三分鍾熱度，卻好勝自負，事事喜歡爭第一，於三欄總商會習武，自以為武功了得打通街，實情卻是父親背後派通街，所以才會人人讓他，在別人口中正是「敗家仔」一名。後一意孤行投資做生意，其父為滿足其心願全力支持，結果遭遇騙子傾家盪產，逆境中梁寬終於懂事學會關心他人又贏得心上人芳心，後更拜黃飛鴻為師，共同對抗惡勢力。 戲份不多戲份都在後面出場時間也遲
年
《廉政行動》飾演：Ming
合作演員：張智霖、唐文龍
劇情介紹： 《廉政行動》繼續展現ICAC如何鍥而不舍、打擊層出不窮的貪污舞弊罪行、不讓繁榮穩定的香港因一小撮人而負上沉重的代價。該劇分為五個單元劇，分別是由販外國護照改編的「終極鬥智」、由解款車走私案改編的「不一樣的賭注」、改編自首宗因身為公職人員行為不當而犯罪的「以權謀私」、廉署同一時間調查兩宗涉及稅務貪污案件的「獵戶天龍」，以及綜合所有公營屋短樁案而成的「短樁」
《富豪海灣至尊家緣之妹妹的驕傲》（第五集） 飾演：Sammul
合作演員：胡杏兒、廖碧兒、曹永廉、劉丹
劇情介紹：二哥游啟廉和小妹游雯靖的兄妹情，還帶出張秀蘭之妹Myolie(胡杏兒飾)與游啟廉之友Samuel(陳鍵鋒飾)的一段情緣
《學警雄心》飾演：李柏翹
合作演員：吳卓羲、楊怡、薛凱琪、苗僑偉、米雪
角色介紹：低調內歛，觀察力與力強，思考著重邏輯，做人極有原則，一旦觸及其底線便據理力爭，但有時會顯得不懂變通，尤其在感情上會表現得單調乏味。因生活清貧，故較精打細算，堅持不討人便宜，自己亦不會蝕底，故不免給人難以親近感覺，但其實冷漠的外表卻有感性一面，願為自己認為值得的無限付出。
《肝膽昆侖》飾演：董斐
合作演員：吳卓羲、曹敏莉、蓋鳴暉、蘇玉華、元華、郭峰、曾偉權
角色介紹：這個劇集是唯一圍繞他和他家演繹的 真正意義上的男一 這個角色也是他本人性格類似的 活潑跳脫，天資聰穎，舌粲蓮花，擅討人歡心，敬重姐姐，對花花世界充滿好奇憧憬，練精學懶，故武功華而不實，雖有俠義心腸，但入世未深，容易受人唆擺利用，但本性善良，雖一時迷失，但最後還是重拾正軌。
年
《識法代言人》飾演：程學勤(Dick Ching)
合作演員：汪明荃、夏雨、胡杏兒、黎耀祥、魏駿傑
角色介紹：沖勁十足，擇善固執，桀傲不馴，對法律有著獨有的觸覺及堅持。天生執著者，對自己所執信的人與事異常執著，這也是他選擇當上律師的原因，決心要在法律上，為更多的人追求公平。苦學出身，其實內心比任何人也更珍惜現在擁有的一切，只是性格使然，為了追尋的理想、理念，難免經常受困於現實與理想這兩難之中。善良重情，內心對感情認真執著，一旦愛上，便一如他追尋理想、的精神般，堅執不移。
《潮爆大狀》飾演：林家信
合作演員：鄭少秋、唐寧、蘇玉華、向海嵐、石修
角色介紹：初中畢業當貨車司機的信涉嫌及運送賊贓，多次接次庭，惟信認為庭狗眼看人低，對自己有偏見，兩人鬧得甚不快。及後，信接到庭的家居工程，相處中，信發現庭沒有階級觀念，是熱心幫助弱勢社的女大狀，不禁對庭改觀，更暗生好感，但礙於身份懸殊，只好將感情埋於心底。
《四重奏》飾演：汪毓麟/尚一吉
合作演員：佘詩曼、馬德鍾
角色介紹-汪毓麟：因自小嬌生慣養，加上受到舅父的唆擺，故養成目無尊長，唯我獨尊，事事以自己的喜好為先的性格，而且愛面子；在舅父的影響下，沉迷賭博，愛流連煙花之地，縱情逸樂，揮霍無道，不懂珍惜，不知人間疾苦，只愛干荒唐事！
角色介紹-尚一吉：愛好烹調，與戴思嘉為「好姐妹」，在她失意是從中安慰及鼓勵。
年
《千謊百計》飾演：徐風/茅智
合作演員：黃宗澤、徐子珊、楊思琦、郭峰
角色介紹：外表溫文儒雅，實則千門八將中一員，性格自私冷漠，只相信自己，善於掩飾自己，並刻意塑造細心浪漫關心體貼的性格，讓不少富家女墮入局中。後因千門八將互不信任而計劃失敗，被捕絞首。
《學警出更》飾演：李柏翹
合作演員：吳卓羲、容祖兒、徐子珊、陶大宇、郭羨妮
角色介紹：聰明能幹，個性內向低調，處事細心冷靜並且循規蹈矩，但有時過於謹慎，略嫌一板一眼不懂變通。處事執著，一旦訂下目標，就會盡力向著目標前進，不懼困難，也不會倚仗他人力量。
年
《律政新人王II 》飾演：卓偉名(incent)
合作演員：馬國明、李詩韻、官恩娜
角色介紹：性格自信進取，但停牌後，變得謹言慎行，穩實保守。原先的好勝變得有點自卑，隱藏內心世界，私生活更鮮跟人提起。復牌後，因急於收復失地，贏回原有的名利和尊嚴，一度迷失。為上位、為巴結富商名人而忽略糟糠女友的感受以致愛人離去。僥幸是骨子裡是一名滿腔正義，良心為重的熱血律師，在誠意打動下，女友終於原諒他，但卻因發生意外導致失去記憶....
《少年四大名捕》飾演：追命（崔略商）
合作演員：林峰，吳卓羲，馬國明，徐子珊，李詩韻，林嘉華，田蕊妮
角色介紹：口甜舌滑，懶散沒大志，遇困難一味逃避，但生性善良富有正義感，自小見慣江湖險惡，閱人眼光銳利。後因追查青梅竹馬情人小透之死，陰差陽錯加入神捕司成為四大名捕之一，發揮所長協助諸葛正我屢破
年
《學警狙擊》飾演：李柏翹
合作演員：吳卓羲、苗僑偉、謝天華、周海媚、江若琳、梁嘉琪、林嘉華、白彪
角色介紹：冷靜細心，能幹決斷，具領導才能，處事周密有計劃，生活極有規律，雖然循規蹈矩，能因應環境作出協調。有決心，不屈不撓。重視友情，對立文完全信任，日後見立文誤入歧途，既痛心且憤怒。
《王老虎搶親》飾演：周文賓
合作演員：錢嘉樂、蘇玉華、胡定欣、張國強、李國麟、朱、黃淑儀、劉玉翠
拍攝日期：年6月－8月
上映日期：年7月13日起翡翠台/高清翡翠台同步
故事大綱：一次王上徵婚的誤傳，秀英在大哥匆忙安排下，被迫與素未謀面的書生成親。然而，在拜堂的一刻查證誤傳的消息，一向鄙視文人的老虎馬上阻止親事！窮書生周文賓向富家女王秀英求婚，被王秀英的母親王夫人拒絕。王秀英的哥哥王天豹，外「王老虎」。仗豪門惡勢，到處擄掠美女。元宵夜，周文賓和他的朋友祝枝山賭勝，說他扮成女子觀燈，不能認識他，結果，周文賓扮的女子被王老虎搶去。周文賓被搶，當晚不願「成親」，王老虎將他安置在妹妹中，不意卻作成了他和王秀英的婚姻；第二天，祝枝山尋上門來，王夫人沒法，只得允許女兒和周文賓成婚。
年 《廉政行動之公私車》飾演：許嘉明 【監制】梁家樹 【合作演員】：許志安、鄭融、麥長青、賈曉晨、阮兆祥 【拍攝日期】：年 【上映日期】：年10月24日起翡翠台/高清翡翠台同步 【故事大綱】：權力越大，責任越大，但掌權者可能被利慾沖昏頭腦，利用職權來謀取個人私利。 機電署高級電器督察莫有權，得合約工程提供專車接送服務到不同的大廈作維修工程驗查。但他利用車輛接載女友們四處玩樂，並經常接受合約工程提供的豪華娛樂。最終被判入獄。 工程東主得悉監管工程的路政署工程督察Jason是超級車迷，故讓他任意使用自己的跑車，希望工程容易過關。及後Jason被揭發違例駕駛。警方除控告他無牌危險駕駛之餘，亦將案件交予廉政公署調查。 【國語配音】：孫仲文 《翻叮一族》飾演：葉積良（落魄音樂家） 【監制】關永忠【編審】阮少娜、蔡淑賢、李綺華 【合作演員】：伍詠薇、楊思琦、夏雨、唐詩詠、商天娥 【拍攝日期】：年9月－11月 【上映日期】：年9月20日翡翠台和無線電視高清翡翠台同步播出 【角色介紹】：原本是大提琴手，因意外受傷，只好放下身段到茶餐廳打工，還有一段三角戀或者四角戀 【故事大綱】：戴顧東(夏雨)經營的茶餐廳受金融風暴牽連陷入財困，急需，不知內情的葉慕升(許紹雄)覬覦茶餐廳的鋪位主動入股，顧東暫得援兵便埋頭研製新菜式，誰料新請回來的散工崔喜喜(商天娥)炒了一碟蛋炒飯，深受米芝蓮代表賞識，顧東對她寵愛有加。 一天，銀行代表利蓉姿(伍詠薇)突然出現，喜喜因迷債事件與她大打出手，喜喜受傷失憶，顧東為保米芝蓮星級聲譽，安排所有人假裝為喜喜的家人，自己是喜喜的大哥，慕升是丈夫，兒子是大提琴教師葉積良(陳鍵鋒)，就連女兒戴瑩莉(唐詩詠)也被迫由積良的女朋友變做表妹，關系亂七八糟，惹來連番笑話… …麻煩事一浪接一浪，被銀行辭退的蓉姿突然聲稱自己是茶餐廳的股東，要為茶餐廳作大改革；一家本來平凡不過的港式茶餐廳，突然三權分立，人人各懷鬼胎……。 【國語配音】：孫仲文 年 《洪武三十二》角色： 鄭和 【監制】黃偉聲 【編審】黃國輝、蔡淑賢 【合作演員】：馬德鍾、謝天華、江若琳、徐子珊、馬賽 【拍攝日期】：年4月 【故事大綱】：該劇以明朝初年的靖難之役為背景。劇名的「洪武三十二」（年），正是明惠帝朱允炆登基更改年的「建文元年」（年），但明成祖朱棣奪位後不承認建文年，改稱「建文元年」為「洪武三十二年」，以示自己為洪武帝（明太祖朱元璋）的合法繼承者。編輯本段海外發行 年
《醫神華佗》龍套
合作演員：黃日華、林文龍、伍詠薇
年
《紅衣手記》飾演：容德基
合作演員：佘詩曼、苑瓊丹、康子妮、姚嘉妮、陳凱怡
年
《千謊百計》飾演：茅智/徐風
合作演員：黃宗澤、楊思琦、徐子珊 苑瓊丹 楊秀惠 於洋 郭峰 韓瑪利 陳宇琛
編輯本段無線排名 年度排名劇名收視率
年5 西關大少34點(首周31點,結局篇34點,最高40點)
年6 沖上雲霄32點(首周31點,結局篇32點,最高37點)
年8 律政新人王31點(首周31點,結局篇32點,最高37點)
年 （未知） 怪俠一支梅26點(最高28點)
年4 學警雄心34點(首周32點,結局篇35點,最高37點)
年18 我系黃飛鴻 29點(首周29點,結局篇24點,最高35點)
年5 潮爆大狀32點(首周31點,結局篇34點,最高38點)
年7 四重奏32點(首周32點,結局篇29點,最高37點)
年22 識法代言人28點(首周26點,結局篇33點,最高35點)
年5 學警出更31點(首周30點,結局篇35點,最高38點)
年8 律政新人王Ⅱ 30點(首周26點,結局篇31點,最高37點)
年13 少年四大名捕29點(首周30點,結局篇30點,最高35點)
年(未知) 學警狙擊 30點(首周29點,結局周34點,最高41點)