Ⅰ 怎麼做好吃的牛肉蓋飯
做法簡單，醬汁超濃厚的日式肥牛蓋飯，一碗根本吃不夠啦～️日韓料理有一點非常對我胃口：甜咸做飯我最離不開的就是糖和醬油！感覺有它們兩個在，我就會覺得很好吃了。
做法：️洋蔥切條，肥牛燙變色後撈起，醬汁調好️油鍋下洋蔥條炒到洋蔥變軟，放肥牛翻炒熟後下醬汁，小火翻炒，讓醬汁均勻裹住洋蔥和肥牛即可出鍋將洋蔥肥牛蓋在米飯上，日式牛肉蓋飯就做好啦！
Ⅱ 小米辣牛肉蓋飯做法是什麼
先把小米趕碎，用文火炒，把牛肉切大塊緊一下，把血水超出，煮熟的牛肉橫刀切小塊，柿子椒或蔥頭（看自己喜歡吃那種口味）切成小塊待用，用辣椒油或者豆瓣醬炒，放入蔥姜蒜包牛肉翻炒，點一滴醋，放入柿子椒或蔥頭，炒熟，放入盤中，把炒熟的小米放到米飯上，一拌即可。
Ⅲ 青椒牛肉蓋飯的正宗做法是怎樣的用上哪些技巧能更美味
青椒牛肉蓋澆飯是很多人都非常喜歡吃的一種食物了，其實我們可以發現。如果是吃蓋澆飯的話，有青椒類的蓋澆飯是最好吃的，因為這樣會讓我們覺得味道不是特別的單一。在這個時候大家也都想要去詢問，青椒牛肉蓋澆飯該怎麼樣去製作。
如果說我們在平時做青椒炒牛肉的話，不需要最後一步，但是做蓋澆飯的話就需要去加入一小碗的水澱粉了。加入一小碗的水澱粉，不僅會讓肉十分的滑嫩，也會讓大家有更多的湯汁去拌飯吃。這也就是青椒牛肉蓋澆飯的一些技巧了，我們在飯店吃青椒牛肉蓋澆飯的時候也是十分的昂貴，如果說大家能夠在家裡面製作的話也會很方便的。