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蟹圖片大全

發布時間: 2022-03-15 23:26:46

❶ 煮熟的螃蟹裡面什麼樣子圖片

先把螃蟹身上圓形的蓋子揭開,如果是母的,你會在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃。這是螃蟹身上最好吃的東西。你也會在兩邊靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一樣的東西,那是不能吃的。

吃完蟹黃,就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像魚肉一樣的東西。最好把螃蟹掰成兩半,這樣可以把白花花的蟹肉暴露出來。

❷ 誰有螃蟹的圖片,各部分名稱和各部分的作用

蟹鰲:保護、攻擊的作用;

步足:走道用的

蟹臍:繁殖用的

蟹殼:防禦用的

蟹:動物界,節肢動物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。是甲殼類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。

(2)蟹圖片大全擴展閱讀:

競爭

螃蟹吃別的動物,其它動物也可能吃螃蟹,例如人類就把螃蟹當美食佳餚,還有水鳥也吃螃蟹,有些魚類也像人類一樣喜愛吃蟹腳。年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游時,可能會被其它海洋生物捕食,也因此螃蟹產卵時都要下很多的卵,以保證螃蟹的成活率。

繁殖

它們靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會產很多的卵,數量可達數百萬粒以上。這些卵在母蟹腹部孵化後,幼體即可脫離母體,隨著沿岸潮流到處浮游。經過幾次退殼後,長成大眼幼蟲,大眼幼蟲再經幾次退殼長成幼蟹,幼蟹外型幾乎與成蟹相同,再經過幾次退殼後就變成蟹。大部分的海水蟹類都是卵成熟之後,不孵化直接排放於海洋。

選購技巧

優質蟹的背甲殼呈青灰色,有光澤,腹部為白色,金爪叢生黃毛,色澤光亮,臍部圓潤,向外凸,肢體連接牢固呈彎曲形狀,個大而老健,如果背呈黃色,則肉較瘦弱。另外,如果是活動有力,四處亂爬的蟹則是健壯的好蟹。

對經眼看外觀符合要求的蟹,要逐個用手掂一掂它的分量,手感重的為肥狀的蟹。此招不適用於河蟹和活的海蟹,因為這些蟹常常會被五花大綁。

剝開蟹的臍蓋,若殼內蟹黃多、整齊,凝聚成形,則此蟹為好蟹。

如果購買的是已死的海蟹,要觀察蟹的腿,完整無缺,輕拉蟹腿有微弱彈力,表明是新鮮海蟹,若不新鮮的海蟹,輕拉蟹腿,不僅沒有微弱力,而且蟹腿容易斷落。

如聞到海蟹有腥臭味,說明海蟹已腐敗變質,不能再食用。食用腐敗變質的海蟹極易造成食物中毒。

❸ 螃蟹 的圖片

螃蟹生孩子靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會產很多的卵,數量可達數百萬粒以上。這些卵在母蟹腹部孵化後,幼體即可脫離母體,隨著沿岸潮流到處浮游。

❹ 螃蟹哪個部位不能吃圖片大全

前段時間,由於「六月黃大閘蟹」的推出,對於愛吃螃蟹的朋友來說,可算是又過了一把螃蟹癮,其實「六月黃」並不是螃蟹的一個品種,更確切的來說,它應該叫做童子蟹,也就是小螃蟹,最大的也才二兩左右,只不過是在這個時候體內充滿了我們所說的「蟹黃」,所以吃的人也不少,螃蟹不同於其它的水產品,除了必須是新鮮的以外,它身體里的有些部位是一定要去掉不能吃的,這個大家可能都聽說過,不過還是有很多網友反映只是大概知道,具體到吃的時候就不清晰了,那麼今天小編就將螃蟹身體內不能吃的那些部位來詳細的介紹給大家,包括怎樣識別和去除,具體來說有四個部位。

第一個部位:蟹腸
螃蟹的腹部下方都會有一個臍蓋,母蟹為圓形公蟹為三角形,用手或小刀將臍蓋掀起後,便會發現最下方和身體連接的地方有一條黑色的粗線,這就是螃蟹的蟹腸,里邊充斥著螃蟹的糞便,吃之前一定要將其去掉,去掉的方法很簡單,用手捏緊臍蓋,用力從蟹身上拽下即可,蟹腸就會隨之被拔了下來。

第二個部位:蟹腮
掀開螃蟹的上蓋後,就可以看到蟹身兩遍黑褐色的東西,左右對稱,有點兒像魚鰓的感覺,就是蟹腮了,這可是螃蟹的呼吸系統,同時也是過濾水中臟東西的地方,而且味道發苦,是絕對不能吃的,去除它只需用手輕輕剝掉就行了,記得兩遍都要去掉哦!

第三個部位:蟹心
這個可是需要去掉的最終要的一個部位,在中醫上來講,蟹心屬性大寒,身體虛弱的人是絕對不能吃的,就算普通人吃了,也有可能造成拉肚子的症狀,所以一定要去掉,蟹心位於螃蟹的中心地帶,做熟後顏色發白,形狀呈規則的五邊形,如果是鮮活的螃蟹,蟹心是微微透明的,同時還會伴隨極有規律的跳動,直接去掉即可

第四個部位:蟹胃
蟹胃的位置在剛剛剝掉的蟹上殼的前端中間,用手摸起來會感覺是一個小小的囊袋,里邊往往會有螃蟹吃進去還沒有消化的食物,雖然不大,但是沒有任何的食用價值,而且味道也不好,吃的時候不用去掉,只要不吃就行嘍!

螃蟹不能吃的地方也就這四個部位,是不是還算比較好識別出來,下次吃的時候就可以試試看了。

❺ 螃蟹的圖片

❻ 帝王蟹長什麼樣圖片

你好,帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有「蟹中之王」的美譽。帝王蟹屬於深海蟹類,生存深度達850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。

由於它們的體型巨大及肉質美味,很多物種都被廣泛捕捉來作為食物,當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。
圖片發在追答裡面了,裡面畫圈的那張是帝王蟹,是我前幾天吃的海鮮那家店養的。
如滿意,麻煩採納哦,謝謝。

❼ 螃蟹的結構(圖片)

http://dl.shi.sina.com.cn/upload/85/03/77/1403850377.6183380.gif

只找到了這一張,實在是找不到了

❽ 變異螃蟹圖片大全 圖片

葉子螺螃蟹

❾ 螃蟹圖片

螃蟹(páng xiè):動物界,節肢動物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。是甲殼類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會產很多的卵,數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久,《逸周書·王會解》《周禮·天官·包人》中均有記載 。