❶ 如何看待人類壽命上限或為150歲，您認為長壽的秘訣是什麼
近日，新加坡生物科技公司Gero與美國羅斯維爾帕克癌症中心（RPCI）在科學期刊《自然通訊》發表論文， 稱人類壽命可達120歲以上，上限為150歲。
吉尼斯世界紀錄最長壽的人—146歲
在印尼有一位叫馬巴高索的長壽老人，他也是吉尼斯世界紀錄保持者，活了146年。老人出生於1870年，在2016年去世，享年146歲。
研究認為，決定人類壽命的因素有二。
一是我們的生物年齡；
二是人體「彈性」，也稱自我復原力。
人體是有數萬億個細胞組成，而這些細胞也決定了我們的壽命。通常我們認為，人類的細胞只能分裂50次，過了這個次數就不會有新的細胞產生，如果沒有新的細胞，代謝就會終止，當老細胞大量死亡之後，由細胞組成的內臟器官也就會衰竭，最終引發人體的死亡。而人的體細胞分裂平均分裂周期為2.4年。
我們知道，人體內有大量細胞來維持人體正常運轉，而細胞又是通過分裂的方式來復制自身，簡單來說就是「一分二，二分四，四分八」，一個細胞最後可以分裂復製成很多個細胞。
但是，這些細胞並不能無限制分裂並復制自己，而是有自己的生命終點，那麼細胞的生命終點是什麼呢？
其實這就和端粒有關。
端粒是DNA鏈條上末端的一小段DNA-蛋白質復合體，它的存在並沒有其他作用，就像是DNA鏈條末端的一個帽子。
但是端粒會伴隨著分裂減少自己的長度，簡單來說就是細胞每分裂一次，每條染色體上的端粒會逐漸變短一些。
我們舉個例子，假如最開始的端粒是100人民幣，在最開始時，一個DNA鏈條上含有100元，但是細胞分裂一次就會變成兩個細胞，而每一個細胞只能擁有50元人民幣，接著再伴隨著細胞分裂，人民幣再次進行分裂。直到人民幣不可再分割時，細胞將會激活凋亡機制。因此，端粒又被科學家稱為「生命時鍾」。
2009年，發現端粒和端粒酶是如何保護染色體的這個成果，讓三位科學家獲得了當年的諾貝爾生理獎（醫學獎）。
1961年美國學者海爾弗利根據實驗觀察，胚胎細胞分裂的次數是有規律的，而人體的細胞則是分裂到50代時，就會全部死亡，而分裂的周期大約是2.4年。
因此從端粒的因素來看，人類的理論壽命應該是120歲。
但有很多因素影響端粒的長度，2005年，著名醫學期刊雜志《柳葉刀》有一篇文章提到：喝酒抽煙會縮短端粒的長度，因此壽命會更少。除此之外科學家也發現，端粒並不是越長越好，比如：癌症的發生就和端粒過長，或者不再縮短有關。
目前的進展是，科學家在實驗室已經成功使用納米技術保持端粒細胞長度，從而使老鼠的腦細胞壽命被延長了3—4倍。另外，通過轉基因技術，使人的血管內皮細胞的分裂次數從65次增加到200次以上，突破了「海弗里克極限」(即細胞分裂次數極限為40—60次)。如果按照這樣的發現速度和各項技術的成熟，人類壽命的無限制提高就將不遠了。
到那時，也許人類再也不會為衰老和死亡而困惑，每個人隨隨便便就可以活到幾百歲乃至上千歲。
當然了，你可能在現實中也聽說過有人壽命超過120歲，其實科學研究不排除有個例行為，因為基因是會存在微小的變異。
科學家認為，在120歲至150歲之間，人體「彈性」也就是自我復原力將會完全喪失，屆時壽命上限也就隨之降臨。
隨著醫療技術進步及相關生物科技的發展，人類會越來越臨近150歲這一生命極限。
既然人體自身的規律給了我們這個壽命范圍，按理來說應該是有很多超過這個限制的人么，但實際的情況是接近這個年齡都極為困難，更不要說超過了！事實上我們整個生命歷程中有很多因素會造成我們無法達到生理壽命，主要有以下因素：
一、我們的遺傳基因本身具有缺陷，假如是手或者腳這些不影響壽命的部位也許影響不大，但如果支撐生命的關鍵臟器呢？那麼生命就如木桶一樣，能盛多少水是取決於最短那一塊的長度的！
二、我們的身體細胞因外界的各種因素，比如輻射或者其他因素導致分裂錯誤積累出現比較嚴重的問題！
三、除了自身因素方面，還有個人的生活作息，心態健康，交友，以及生活環境都可以對個體生命造成影響。
四、疾病感染而醫學未能解除病痛最終導致死亡
五、各種意外事故等導致的死亡等等
當然隨著基因技術、克隆技術等的發展。以後人類的器官一定會像汽車零件一樣可以更換。而如果，有的人能夠像汽車一樣，定期體檢，重視保養，估計活到200歲也不成問題！
❷ 吃什麼對肝好怎麼養肝
對肝好的食物：
1、十字花科蔬菜。含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿卜。
2、海藻類。海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。加拿大麥吉爾大學研究發現，褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。
3、芽菜。豆芽菜富含各種酶，能促進蛋白質的分解吸收。
4、富含硫化物的食物。洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜，能促進肝臟生產谷胱甘肽，中和細胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
5、漿果。藍莓、草莓等漿果富含植物化學物質如花青素、多酚等，具有強效抗氧化作用，能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激反應的攻擊。
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肝臟不好不能吃的食物：
1、甜食。巧克力、糖及各種甜食，一日之內不宜多吃，吃的過多會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙，影響食慾；糖容易發酵，能加重胃腸脹氣，並容易轉為脂肪，加速肝臟對脂肪的儲存，促進脂肪肝的發生。
2、葵花籽。葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內大量的膽鹼。可使脂肪較容易積存肝臟，影響肝細胞的功能。
3、松花蛋。尤其是鉛制松花蛋含有一定量的鉛，鉛在人體內能取代鈣質，經常食用松花蛋會使鈣質缺乏和骨質疏鬆，還會鉛中毒。
4、過量味精。味精是調味佳品，肝病患者用量較多或經常超量服用，可出現短暫頭痛，心慌甚至惡心等症狀。
5、方便麵。方便麵、香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素於防腐劑等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。
❸ 吃什麼食物可以提升白細胞。
具體吃以下食物可以提高白細胞的數量：
1、葷食類：牛肉、牛肚、黃鱔、海參、雞肉、雞蛋、動物肝臟、牛羊豬骨髓等高蛋白食物類
2、蔬菜類：菠菜、大蒜、洋蔥、香菇、銀耳、猴頭菇、山葯、銀耳、大棗等高維生素食物類
3、水果類：木瓜、香蕉、山楂、蘋果等各種新鮮的水果乾果
4、其他補品類：枸杞、參類、鹿茸、靈芝、蜂王漿、冬蟲夏草、阿膠、燕窩等（補品類最好在醫生指導下適時適量服用）
白細胞也叫白血球，其主要作用是吞噬細菌、防禦疾病。一個人免疫力的強弱，在一定程度上可由白細胞計數的多少來判定。一般每微升4000～10000個白細胞屬於正常，如果小於每微升4000個，則表明機體的免疫功能在降低。
此外，因為白細胞減少症患者多屬中醫虛證或虛勞范疇，所以應當忌食以下耗氣傷正、寒涼生冷之品： 柿子、金橘、荸薺、檳榔、薄荷、芥菜、生蘿卜、苦瓜、胡椒、辣椒、桂皮、草豆蔻、生瓜、苘蒿、螃蟹、蚌肉、田螺等寒。
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按照以下方法可以提高自身免疫力：
1、全面均衡適量營養。VA能促進糖蛋白的合成，細胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。VC缺乏時，白細胞內VC含量減少，白細胞的戰鬥力減弱，人體易患病。補鋅能提高人體免疫力，並縮短感冒病程。
2、適度勞逸。適度勞逸是健康之母，人體生物鍾正常運轉是健康的保證，而生物鍾的「錯點」便是亞健康的開始。
3、經常鍛煉。現代人忙於事業，身體鍛煉的時間越來越少，但是加強自我運動可以提高人體對疾病的抵抗能力。
4、培養多種興趣，保持精力旺盛。廣泛的興趣愛好，會使人受益無窮，不僅能修身養性，還能夠輔助治療一些心理疾病。
5、戒煙限酒。醫學證明，吸煙時人體血管容易發生痙攣，局部器官血液供應減少，營養素和氧氣供給減少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養料供給，抗病能力也就隨之下降。少酒有益健康，醉酒、酗酒都會削減人體免疫功能。
6、心理健康。善待壓力，把壓力看作是生活不可分割的一部分，但要學會適度減壓，保證擁有一個健康良好的心境。
❹ 脂肪肝怎樣治療好
脂肪肝怎麼治療
運動治療
脂肪肝是可以通過運動治療的，這里指的是一些輕度脂肪肝的患者，在平常的時間可以抽出一點來進行運動還是可以的。主要運動有慢跑、騎自行車等。
患有輕度脂肪肝的人可盡可能的抽出一點時間進行適量的運動，這對輕度脂肪肝的治療是極有幫助的。
飲食治療
眾所周知，熱能的來源為食物中的蛋白質、脂肪和糖類，其需要量與年齡、性別和工種等因素有關。過高的熱能攝入可使人的體重增加、脂肪合成增多，從而加速肝臟細胞脂肪變性。
因此，應該制定並堅持合理的飲食制度，瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質的膳食，高纖維類的食物有助於增加飽腹感及控制血糖和血脂，這對於因營養過剩引起的脂肪肝尤其重要。
葯物治療
在葯物方面，沒有很好的防治脂肪肝的葯物，一般情況下，可以使用保護肝細胞的一些葯物，希望大家能夠了解。
脂肪肝的飲食禁忌
注意攝入蛋白
因為蛋白質中許多氨基酸都有抗脂肪肝作用，高蛋白可提供膽鹼、蛋氨酸等抗脂肪肝因子，使脂肪變為脂蛋白，利於順利運出肝臟。一般蛋白質的攝入每天宜在90～120克，每日不宜少於每公斤標准體重1克。
吃低糖類食品
一定要少吃含糖量高的食物，因為糖分能夠刺激體內的脂肪酸的合成，還會引起肥胖，
限制脂肪攝入量
食入過多的脂肪可使熱能增高，不利於病情改善，脂肪限制每日在50克為宜。植物油所含谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸有較好的驅脂作用。
注意飲食禁忌
生活中要戒煙戒酒，因為這是脂肪肝的有利推手，而且這兩種東西對身體真的是沒有什麼好處，一般的正常人也要少抽少喝。
對肝好的食物
蘋果
含有豐富的鉀，相對含鈉量低，是優質高鉀食物。蘋果所含的纖維素和有機酸，可促進腸胃蠕動，增加糞便體積，使其易於排出，從而減少人體對膽固醇的吸收，可使機體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低，有效預防脂肪肝。
葡萄
葡萄裡面含有能夠降低肝臟膽固醇含量。葡萄對增強人體體質和促進消化功能也有作用。葡萄除供鮮食外，還可作為茶、粥、羹、菜餚等食譜的原料。
山楂
維生素C的含量較豐富，含鉀量也很高，為優質高鉀食物。山楂有顯著的降低血膽同醇、甘油三酯作用，並對防治動脈硬化有重要意義。山楂的降脂作用是脂質的清除，適宜脂肪肝患者經常食用。
柑橘
新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，不僅有助於人體的新陳代謝，而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝。
西紅柿
西紅柿又名番茄，對脂肪肝、高脂血症或兼有高血壓、冠心病見咽干舌燥、胃熱口苦、肝陰不足、目昏眼乾者，具有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴、健胃消食作用。
蘑菇
蘑菇性平，味甘，含多糖類、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無機鹽。可調節免疫功能，幫助脂肪肝患者去脂，使炎症修復。
海藻
海藻性寒味咸，含大量碘、藻酸、維生素、氨基酸和去脂成分。常吃海藻，具有軟堅化痰散結作用，對防治脂肪肝、保肝抗纖均有良好輔助功效。
蘿卜
蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃後易有飽脹感，有利於助於減肥。還可以降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。
❺ 有的人愛吃生西紅柿，有的人愛吃熟西紅柿，那麼西紅柿生吃好還是熟吃好
西紅柿是餐桌上常見的食品，由於原產地在南美洲，因此又被稱為番茄。由於富含維生素和番茄紅素，西紅柿又被譽為水果型蔬菜。關於西紅柿怎麼吃好，網上流傳著諸多說法，事實上，針對不同營養物質的吸收，生吃和熟吃各有利弊。
換言之，它只是補充營養、預防疾病的一種方式方法，不能代替真正的醫學治療。
❻ 初中生提高免疫力吃什麼好
高中在我們整個學習生涯中，可能是我們學習任務最重的一個時期，而這一階段我們高中同學的身體需要更多的營養，所以我們要通過飲食來為我們的身體提供充足的能量。下面，小編就為大家分享一篇《高中生吃什麼提高免疫力?》，幫助大家通過飲食來維持我們的身體健康。
久存蔬菜(蔬菜食品)——
新鮮的青菜，買來存放家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素。如菠菜在20攝氏度時放置一天，維生素(維生素食品)C損失達84%。若要保存蔬菜，應在避光，通風，乾燥的地方貯存。
丟棄了含維生素最豐富的部分——
例如豆芽，有高中生在吃時只吃上面的芽而將豆瓣丟掉。事實上，豆瓣中含維生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜餃子餡時把菜汁擠掉，維生素會損失70%以上。正確的方法是，切好菜後用油拌好，再加鹽和調料，這樣油(油食品)包菜，餡就不會出湯。
用小火炒菜——
維生素C、B1都怕熱，怕煮，據測定，大火快炒的菜，維生素C損失僅17%，若炒後再燜，菜里的維生素C將損失59%。所以炒菜要用旺火，這樣炒出來的菜，不僅色美味好，而且菜里的營養損失也少。燒菜時加少許醋，也有利於維生素的保存。還有些蔬菜如黃瓜、西紅柿等，高中生最好涼拌吃。
燒好的菜不馬上吃——
有高中生家長為節省時間，喜歡提前把菜燒好，然後在鍋里溫著等人來齊再吃或下頓熱著吃。其實蔬菜中的維生素B1，在燒好後溫熱的過程中，可損失25%。燒好的白菜若溫熱15分鍾可損失維生素C20%，保溫30分鍾會再損失10%，若長到1小時，就會再損失20%，假若青菜中的維生素C在烹調過程中損失20%，溶解在菜湯中損失25%，如果再在火上溫熱15分鍾會再損失20%，共計65%。那麼我們從青菜中得到的維生素C就所剩不多了。
許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素溶解在菜湯里。以維生素C為例，小白菜炒好後，維生素C會有70%溶解在菜湯里，新鮮豌豆放在水裡煮沸3分鍾，維生素C有50%溶在湯里。
先切菜再沖洗——
在洗切青菜時，若將菜切了再沖洗，大量維生素就會流失到水中。
偏愛吃炒菜——
有些高中生為了減肥(減肥食品)不食脂肪而偏愛和肉一起炒的蔬菜。最近據研究人員發現，凡是含水分豐富的蔬菜，其細胞之間充滿空氣，而肉類的細胞之間卻充滿了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸魚或炸排骨所含的油脂還多。
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吃素不吃葷——
時下素食(素食食品)的人越來越多，這對防止動脈硬化無疑是有益的。但是高中生不注意搭配、一味吃素也並非是福。現代科學發現吃素至少有四大害處：一是缺少必要的膽固醇，而適量的膽固醇具有抗癌作用;二是蛋白質(蛋白質食品)攝入不足，這是引起消化(消化食品)道腫瘤的危險因素;三是核黃素攝入量不足，會導致維生素缺乏;四是嚴重缺鋅，而鋅是保證機體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素(微量元素食品)，一般蔬菜中都缺乏鋅。
喜歡生吃而不洗凈——
蔬菜的污染多為農葯或黴菌。進食蔬菜發生農葯中毒的事時有發生。蔬菜亦是黴菌的寄生體，黴菌大都不溶於水，甚至有的在沸水中安然無恙。它能進入蔬菜的表面幾毫米深。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉，切勿吝惜，特別是生吃更應該如此，不然，會給你的身體健康帶來危害。
❼ 地中海涼拌章魚沙拉的做法
步驟1
章魚剪開頭部，摘去內臟墨囊，洗凈加白醋半杯抓洗去表面粘液，再反復沖洗干凈拿剪刀剪成小段兒。
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步驟2
燒半鍋沸水，下章魚下去汆燙三十秒撈出過冷水。菠菜洗凈，另外再燒半鍋水滴幾滴油下菠菜煮一分鍾，撈出過涼水，攥干水分，切段
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步驟3
章魚和菠菜都准備好後，加入薑蓉蒜泥，一勺生抽、一勺白醋、半勺糖、一勺香油，拌均勻，能吃辣可以再放一勺老乾媽，拌好後如果還覺得淡可以適量加鹽。
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步驟4
章魚脆韌彈牙，菠菜是綠葉菜里不對適合涼拌著吃的。
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步驟5
夏天多吃點清淡的菜吧。