㈠ 菠菜是什麼樣的圖片
菠菜圖片：
菠菜高可達1米，無粉。根圓錐狀，帶紅色，較少為白色。莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數分枝。葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數牙齒狀裂片。
雄花集成球形團傘花序，再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序；花被片通常4，花絲絲形，扁平，花葯不具附屬物；雌花團集於葉腋；小苞片兩側稍扁，頂端殘留2小齒，背面通常各具1棘狀附屬物；子房球形，柱頭4或5，外伸。
胞果卵形或近圓形，直徑約2.5毫米，兩側扁；果皮褐色。
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菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4℃時即可萌發，最適為15-20℃，營養生長適宜的溫度15-20℃，25℃以上生長不良，地上部能耐零下6-8℃的低溫。
菠菜是長日照作物，在高溫長日照條件下植株易抽苔開花，對日照強度要求不嚴，可與高桿作物間套作。
菠菜葉面積大，組織柔嫩，對水分要求較高。水分充足，生長旺盛時肉厚，產量高，品質好。在高溫長日照及乾旱的條件下，營養生長受抑制，加速生殖生長，容易未熟抽苔。
菠菜對土壤適應能力強，但仍以保水保肥力強肥沃的土壤為好，菠菜不耐酸，適宜的pH為7.3——8.2。菠菜為葉菜，需要較多的氮肥及適當的磷、鉀肥。
㈡ 菠菜 做法
烹飪技巧
菠菜卻不能與高鈣類的食品一起食用，特別是豆腐和牛奶等食品，因為這些食品中的鈣與菠菜中的草酸容易形成結石，危害人體健康
㈢ 菠菜的功效與作用
菠菜的功效：
1、有很好的預防和緩解缺鐵性貧血的作用，因為菠菜當中富含有豐富的鐵元素，通過補充鐵元素，在預防缺鐵性貧血方面的作用非常明顯。
2、能夠很好的預防和緩解便秘，因為菠菜裡面含有豐富的膳食纖維，能夠很好地刺激腸道蠕動、促進排便，在預防和治療便秘方面的功效非常明顯。
3、從中醫食療的角度上來講能夠平肝潤燥，所以對於口渴煩躁、肝區疼痛的人，適當食用菠菜有很好的平肝潤燥的作用。
作用：
1、通腸導便，防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。
2、促進生長發育，增強抗病能力
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。
3、保障營養，增進健康
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。[13]
4、促進人體新陳代謝，延緩衰老
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。
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適宜人群
1、宜食：痔瘡、便血、習慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲症患者及皮膚粗糙、過敏、鬆弛者適宜食用。
2、忌食：患有尿路結石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結石等病症者不宜多食或忌食。
食用禁忌：
1、不宜與黃瓜、豆腐同食，黃瓜中會有維生素C分解酶，會把菠萊里的維生素C破壞得一干二凈。
另外，草酸在人體與鈣結合最易形成腎結石或膀胱結石，如果在食物中適當增加一些鈣的含量，就可以防止結石的形成，最好是將菠菜與含鈣量多的沙丁魚或牛奶、胡蘿卜、柑橘等合著吃。
2、烹調時間不宜過長，因為維生素C遇熱後容易氧化。
3、菠菜里含有的無機鐵，是構成血紅蛋白、肌紅蛋白的重要成分，要更好地吸收菠菜的無機鐵，還要在吃菠菜時多吃點兒高蛋白的食物。
4、早上吃菠菜有清除瘀血之效，中午吃可補血，晚上吃則可產生鈣沉積。
㈣ 菠菜的苗長什麼樣 圖片
㈤ 菠菜是什麼樣的圖片
菠菜綠綠的
㈥ 菠菜籽啥樣的圖片
菠菜籽:為藜科菠菜屬植物菠菜的種子
原產伊朗，我國各地普遍栽培，具有清肝明目，止咳平喘之功效，常用於風火目赤腫痛，咳喘。
味甘、微辛，性微溫，歸脾、肺經，清肝明目，止咳平喘，用於風火目赤腫痛，咳喘。
用法用量內服：煎湯，9-15g；或研末。
採集加工6～7月種子成熟時採集加工，割取地上部分，打下果實，除去雜質，曬干或鮮用。
植物特徵植物高可達1米，無粉。根圓錐狀，帶紅色，較少為白色。莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數分枝。葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數牙齒狀裂片。
雄花集成球形團傘花序，再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序；花被片通常4，花絲絲形，扁平，花葯不具附屬物；雌花團集於葉腋；小苞片兩側稍扁，頂端殘留2小齒，背面通常各具1棘狀附屬物；子房球形，柱頭4或5，外伸。胞果卵形或近圓形，直徑約2.5毫米，兩側扁；果皮褐色。
菠菜籽主要指的是菠菜的種子。從中醫角度來講菠菜籽性溫、味甘，可以清肝明目、潤肺止咳，對於咽喉腫痛、口舌生瘡、咳嗽、肺熱等現象有很好的輔助治療作用。而從營養學的角度來講，菠菜籽中的纖維素含量比較豐富，可以加速腸道蠕動，對於便秘現象有很好的改善作用，可以降低體內因代謝減慢而導致的油脂堆積過度。但是攝入過量可能會形成腹瀉，所以建議不要吃的特別多。
以上回答 僅供參考
㈦ 長得像菠菜的蔬菜是什麼菜
土大黃。
因為根部是明黃色的緣故，而且葉片如同牛的舌頭，因此土大黃更多的是被稱為牛舌頭。
雖然如今的土大黃極其茂盛，被人當成了雜草，可許多人並不知道的是，在飢荒年代這種牛舌頭草幫助過非常多的人，可並不是用來充飢的，而是用來解毒的，用牛舌頭煮水來喝或者外用就能清熱解毒，止血祛瘀，通便，快速讓身體恢復健康。
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注意事項：
1、菠菜不宜與黃瓜、小白菜同食，黃瓜含有維生素C分解酶，會把菠菜里的維生素C破壞掉，降低營養價值。
2、牛奶與菠菜相剋。同食會發生不良生化反應，引起痢疾，可以用綠豆解毒。
3、菠菜含有草酸，會影響人體對鈣的吸收，吃前可以先在熱水裡焯一下去掉草酸。
4、腎炎用戶、腎結石用戶忌吃菠菜，脾虛便溏者不宜多食，食用可加重病情。
5、菠菜過夜後不宜再吃。綠葉蔬菜里含有較多的硝酸鹽，儲存一段時間後，由於酶和細菌的作用，會變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是導致胃癌的有害物質。