『壹』 食神裡面的觀音是誰扮演的
食神裡面的觀音是莫文蔚扮演的。
人物評價
莫文蔚有特立獨行的作派，所以女人才會覺得她很現代，而有些男人會覺得她很性感。她亦不介意在電影中作出醜態百出的裝扮或行為；她是個有魅力的女人。她的臉上寫滿了風情和自信。 莫文蔚積極投身於公益事業之中，憑借著自己的影響力，引導大家為公益慈善做奉獻。
在電影里，莫文蔚與香港這座城市一起歷經滄桑，走過人生風雨。莫文蔚本身的光芒太跳脫，但在《童夢奇緣》這樣一部溫情款款的電影里，她開始有意識地收斂起鋒芒，試煉演技。《老港正傳》里的莫文蔚從十六歲演到三十歲，隨著故事的展開，她平實的表演漸漸凸顯出生命清晰的層次，沒有一點點誇張的意思，恰似一種以退為進的姿態，如人生恰逢其時的舒展綻放。
『貳』 真假廚子說是誰
真假廚子說是影片《食神》中的主角史蒂芬。
一、簡介
《食神》是由周星馳、李力持執導，周星馳、莫文蔚、吳孟達主演的一部喜劇片，於1996年12月21日在中國香港上映。
該片講述了」香港食神「被徒弟陷害名譽掃地退出飲食界後，重新奪回食神之位的故事。
二、內容
史蒂芬·周（周星馳飾）是全港知名的食神，在飲食界首屈一指。隨著在商業上越來越成功，史蒂芬·周從一位名廚變成了個生意人。他過分地注重食品的包裝和宣傳，忽視了食品的味道，加上被富豪搭檔出賣，使他最後被廚藝徒弟唐牛當眾擊敗，唐牛（谷德昭飾）由此成為新食神。
史蒂芬·周在飲食界無法立足，淪落廟街，遇上一位古惑女「火雞」（莫文蔚飾）。星仔在她的幫助下重新振作，發明了新的食品品種「賴尿牛丸」，在廟街古惑仔的幫助下，該食品很快推廣開來。史蒂芬·周重燃壯志。
為了增進廚藝，他到食林寺學藝，誤入了少林寺三十六房之一的廚房，卻由此學得一身絕世廚藝，重新奪回食神之位。
『叄』 史蒂芬周到底是誰
指的是周星馳。 他的英文名字就是這個。
周星馳（Stephen Chow），1962年6月22日出生於香港，祖籍浙江省寧波市，中國香港影視男演員、導演、編劇、製作人、商人、國家一級演員，畢業於無線電視藝員訓練班。
1980年成為麗的電視台的特約演員，從而進入演藝圈。1981年出演個人首部電視劇《IQ成熟時》。1988年將演藝事業的重心轉向大銀幕，並於同年出演電影處女作《捕風漢子》。
1990年憑借喜劇片《一本漫畫闖天涯》確立其無厘頭的表演風格；同年，因其主演的喜劇動作片《賭聖》打破香港地區票房紀錄而獲得關注。
早年經歷：
周星馳出生在香港九龍的窮人區，父親是浙江寧波人，母親凌寶兒是廣東寶安縣人。他的名字是母親起的，出自《滕王閣序》中的「雄州霧列，俊采星馳，台隍枕夷夏之交，賓主盡東南之美 」。
1969年，周星馳的父母離異。之後，周星馳和姐姐周文姬、妹妹周星霞在母親凌寶兒的撫養下成長。周星馳中學就讀於香港聖瑪利奧英文書院。周星馳在學校讀書時偏科，除了語文其它科目的成績都不好。畢業以後，周星馳做過兩個月的辦公室助理。