❶ 蕨菜是國家活化石嗎
不是。在蕨類植物中，樹蕨是國家保護的珍稀物種。蕨樹距今有三億多年歷史，曾是地球上最繁盛的植物，與恐龍一樣，同屬「爬行動物」時代的兩大標志。是現存唯一的木本蕨類植物，極其珍貴，堪稱國寶，被稱為是活化石，是國家一級保護的瀕危植物，名列我國一類八種保護植物之首。樹蕨，又叫桫欏，請欣賞樹蕨圖片：
❷ 農村山上的野生蕨菜到底能不能吃原因是什麼呢
都知道農村「山野菜」是城裡老人追捧，也是山裡人喜愛，每年清明前後就有人上山採摘，釆多拿到城裡賣，有的城裡老人跟鄉下妹妹結緣姐妹，到時候送到她這幫銷售，但供不應求也不夠賣，只能每家分點，吃個鮮。
它的營養價值更高，這些年人們挖回去栽種在自己家菜園里，但不適合院里栽培，因為山裡野生靠大自然恩施，才能生長奇特。
不管山裡生長什麼野菜，放心食用，山裡野生蕨菜更是美味爽口，不用質疑，它們吸收天地之靈氣，甘露潤澤，是山裡稀少野生山菜。
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❸ 蕨菜長什麼樣圖片
蕨菜長什麼樣如下：
1、根莖特徵
蕨菜的地下根莖為黑褐色，細長而橫向伸展，密被銹黃色柔毛，後期逐漸脫落，直徑約為0.6-0.8厘米，長710厘米左右，最長可以達到30厘米。
2、葉片特點
蕨菜的葉柄為褐棕色或棕禾桿色，略有光澤，上面有1條淺縱溝，葉片形狀為闊三角形或長圓三角形，先端漸尖，基部呈圓楔形，葉脈十分稠密。
3、生長習性
蕨菜一般生長在海拔200-830米的山地陽坡以及森林邊緣陽光充足的地方，耐高溫和耐寒性強，在有機質豐富、土層深厚、排水良好、植被覆蓋率高的中性或微酸性土壤生長良好。
4、分布范圍
蕨菜分布於中國各地，主要產於長江流域及以北地區，另外，也廣泛分布於世界其它熱帶及溫帶地區，種植野生蕨菜時，第一年以串根為主，第二年即可獲利，第三年進入盛產期。
蕨菜能夠生長到一米左右的高度，每年春季它就會生長出新的葉子，新生葉片呈捲曲狀，就像是被火燒過它的葉柄比較長，上面有白色的絨毛，我們食用的部分就是它的莖。蕨菜的根是橫向匍匐的，根上面有黑色的絨毛。蕨菜喜歡生長在濕潤的環境中，在肥沃的土壤中長勢更好。
❹ 請問這種菜學名叫什麼
這個菜叫蕨菜，又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜，喜生於淺山區向陽地塊，多分布於稀疏針闊混交林；其食用部分是未展開的幼嫩葉芽，經處理的蕨菜口感清香滑潤，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜，還可以炒吃，加工成乾菜，做餡、腌漬成罐頭等。在中國大陸以及東南亞有廣泛分布，而在這些地區餐桌上也受到了歡迎。由於其具有一定的致癌成分，牛羊使用過量會導致死亡，人食用會導致癌症的發病率提高，它也被相信是導致日本胃癌高比率的原凶之一。
❺ 蕨菜長什麼樣圖片
蕨菜的樣子圖片如下：
蕨菜的種類：
1、山蕨菜。這也是我國分布最廣的一種蕨菜了，也是很多地區最常見的了。顧名思義這種蕨菜就喜歡生長在山上，它是一種喜歡生長在山上一些偏陰濕的環境中，特別是經過火燒過的地方會大面積的生長。
山蕨菜是水龍骨科多年生草本，它的植株一般不高，剛長出來的山蕨菜幼苗小而尖，頂部的葉芽會捲曲的向內彎曲，形似一個貓爪子，所以也被稱為「龍爪菜」。山蕨菜的顏色一般是青綠色的，成熟後就伸開了，長出羽狀復葉了。
2、水蕨菜。水蕨菜並不是生長在水裡面的，而是一種常在河邊、沼澤等有水的環境中見到的蕨類植物，水蕨菜是蕨類水蕨科植物水蕨在春天的時候長出來的嫩葉。水蕨菜長出來的嫩葉並不會捲成圓形，而是略有一些捲曲，另外它的莖干也要比山蕨菜的更為粗壯。
3、黃瓜香。從這名字看來，它似乎是和蕨菜沒什麼關系，其實吃過的人都知道為何它叫這個名字，因為這種蕨菜吃起來會有淡淡的黃瓜的香味。
黃瓜香的學名叫莢果蕨，在民間也叫它「廣東菜」，這是球子蕨科多年生草本植物，因為它的羽狀復葉在成熟以後會向內捲曲成莢果狀。黃瓜香可以稱得上是蕨菜中的珍品了，它不光是吃起來口感領先其他的蕨菜，而且營養價值也很出眾。
❻ 蕨菜是什麼樣的,蕨菜的圖片
1.蕨菜是一種營養比較多野菜，深受很多人的喜愛。
2.它的生長高度可以長到100厘米左右，有著比較粗的根莖，上面分布著一些黃色的絨毛。
3.葉子大小是從底部向上逐漸變小，呈現出一個倒三角形的形狀。
❼ 蕨菜是什麼樣子的誰有蕨菜的圖片
❽ 圖里的是蕨類植物嗎具體叫什麼名字
蕨菜
蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜（還有部分地區叫「狼幾頭」）。學名:Pterim aquilinum var.latiusculum.中名：蕨，別名又叫作龍頭菜、如意菜等。屬於鳳尾蕨科。 喜生於淺山區向陽地塊，多分布於稀疏針闊混交林。其食用部分是未展開的幼嫩葉芽。蕨菜野生在林間、山野、松林內，是無任何污染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃，舒筋活絡等功效。蕨菜食用前經沸水燙後，再浸入涼水中除去異味，便可食用。經處理的蕨菜口感清香滑潤，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜。還可以炒吃，加工成乾菜，做餡、腌漬成罐頭等。
植物學特徵 蕨菜為水龍骨科多年生草本。地下根莖黑褐色，長而橫向伸展，直徑0．6—0．8厘米，長10餘厘米，最長可達30厘米。葉由地下莖長出，為三回羽狀復葉，總長可達100厘米以上，略成三角形。第1次裂片對生，第2次裂片長圓狀披針形，羽狀分裂，小裂片線狀長圓形，無毛或僅在背面中脈上有毛，細脈羽狀分枝。葉緣向內捲曲。葉柄細嫩時有細茸毛，草質化後莖稈光滑，茸毛消失。夏初，葉裡面著生繁殖器官，即子囊群，呈赭褐色。
蕨菜一般株高達一米，根狀長而橫走，有黑褐色絨毛。早春新生葉拳卷，呈三叉壯。柄葉鮮嫩，上披白色絨毛，此時為採集期。葉柄長30—100cm，葉片呈三角形，長60——150cm，寬30—60cm，2—3次羽狀分裂，下部羽片對生，褐色孢子囊群連續著生於葉片邊緣，有雙重囊群蓋。
蕨菜每100 g 鮮品含蛋白質0.43g 、脂肪 0.39g 、糖類3.6g、有機酸0.45g，並含有多種維生素。既可當蔬菜有可制飴糖、餅干 、代藕粉和葯品添加劑 。經常食用可治療高血壓、頭昏、子宮出血、關節炎等症，並對麻疹、流感有預防作用。
網路：http://ke..com/view/31359.htm?fr=ala0_1_1
對比圖片：http://image..com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=image&fr=&pv=&word=%D2%B0%C9%FA%DE%A7%B2%CB&z=0&fm=rs7&rst=0