⑴ 烤箱上的功能符號圖解
烤箱上的功能符號圖解,以海爾烤箱為例見下圖:功能符號共六排。
從左到右
第一排三個圖標依次為:蒸汽溫度、無水提示、嫩烤;
第二排是溫度/時間顯示;
第三排圖標依次為:上燒烤、上下燒烤、下燒烤;
第四排圖標為:減少、顯示狀態切換鍵、增加;
第五排圖標為:發酵、解凍、消毒;
第六排圖標為:開關/取消、爐燈開關、啟動。
(1)烤ps版烤箱圖片擴展閱讀:
烤箱面板上的功能鍵,用手按幾下就可以操作烘焙了,並且每按一下按鍵,均伴隨清脆的「嘀」聲。操作面板有電源/確認鍵、功能鍵、時間鍵、減/加鍵、溫度/鎖屏鍵、顯示屏。
烤箱使用之前,要用濕毛巾清洗內膽,等到乾燥後,溫度設置為180℃, 各空烤檔位均需加熱去除異味,此時房間要保持通風良好 。
接通烤箱電源,烤箱蜂鳴器鳴叫一聲,顯示屏和按鍵指示燈全亮一秒鍾後全部熄滅,烤箱開啟,就可以開始預熱、烤制美食了。
⑵ 烤箱和烘箱的區別
烤箱和烘箱的區別:
用途:烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器;烘箱是一種能夠讓物料表面更快速的乾燥去濕的,設備在使用的過程中,能夠對各個不同的東西進行處理,同時也可以進行食品方面的烘烤。
外觀:烘箱按外形來分可分為:卧式烘箱和立式烘箱兩種;家用烤箱分為台式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。
注意事項:
(1)烤箱在烘烤任何食物前,都需先預熱至指定溫度,否則可能影響烤箱的使用壽命;正在加熱中的烤箱除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時,最好要戴上隔熱手套,以免被玻璃門燙傷。
(2)烘箱機械設備要定期清場、維護保養,尤其是制葯、食品、化工等行業,制粒烘箱、沸騰乾燥機每天運行不得超過18小時,否則長時間會引起乙醇粉塵爆炸的風險,有一些醫葯公司需要三班倒工作,建議每班控制在6個小時以內,並在交接班期間預留1小時停歇設備。帶班班長要認真負責,嚴格監督、協助團隊,加強安全意識,完成好當批工作產量。
烘箱圖片
⑶ 烤蘋果派的做法 烤箱
用料
蘋果 2個
雞蛋 1個
低筋麵粉 一碗半
糖 一勺
黃油 30到40克
牛奶 半碗
蘋果派烤箱版的做法
30克黃油和麵粉揉勻成顆粒狀,少量多次添加牛奶揉成面團,分成一大半一小半,大半擀平鋪在烤盤上,要稍微大於盤底,小半備用
稍涼後脫模食用,一定不要等太久,因為涼了不好切,容易碎
⑷ PS版的烤版
通常PS版經過曝光,顯影,修版,上膠之後就可以印刷了;但是為了增加PS版的耐印率,確認版上無臟之後,塗上一層烤版保護膠,然後在230℃~~250℃的恆溫之下烘烤5~8分鍾之間,是原來綠色變成棕紅色,再用顯影液進行第二次顯影,用清水清洗版面後,擦上膠,即可上機印刷耐印率可提高3~~5倍。
注意事項:
6.1 因烤版之後的感光i膜吸附在版面很牢固,所以PS版在烤版之間一定要將版面上的膠帶,臟點清除干凈。
6.2烤版保護膠擦得不宜過多,過多易出現留痕狀痕跡,嚴重時不易著墨。
6.3修版後用清水將修版液沖洗干凈,否則烤版後,殘余的修版液及被溶解的物質會污染版面,引起上臟。
6.4烤版時必須待版面保護膠乾燥之後才可進行烤版。
6.5 塗烤版宇宙保護膠要用脫脂紗布,以免用臟布塗擦,污染版面,引起上臟。
6.6塗烤版保護膠液用力不要過大,以免纖維脫落兒影響烤版質量。
⑸ 烤箱上面這些圖標是什麼意思
從OFF右側圖標開始:
1、上烤+背烤:適合烤蛋塔等
2、背烤:多層烤曲奇等,
3、 傳統烤:不會用用這個功能基本都可以烤;
4、下烤:需長時間的烤肉等;
5、小面積上烤+風扇:適合少量水分較大的,蛋塔、上色;
6、 小面積上烤:適合少量水分較少的烤雞翅,蛋塔、上色;
7、 大面積上烤+風扇:適合鋪滿烤雞翅,蛋塔、上色;
8、 大面積上烤:適合少量水分較少的烤雞翅,蛋塔、上色。
(5)烤ps版烤箱圖片擴展閱讀:
第一次使用電烤箱的時候要注意清潔。
1,在烘烤任何食物前,需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。
2,小心正在加熱中的烤箱,以免被燙傷。
3,烤箱在使用時,應先將溫度調好。
4,每次使用完待其冷卻後應進行清潔。
5,烤箱一定要擺放在通風的地方。
6,烤箱工作時,不要長時間守在烤箱前。
烤爐的用途:
1,焗烤、烘焙麵食包點。
2,烹調肉類和蔬菜,例如北京烤鴨。
3,為已完成的菜餚加熱保溫。
4,緩慢烹調不容易熟的食品,類似砂鍋。
5,殺菌,175°C,35分鍾或者180°C,20分鍾。
⑹ 美的蒸烤箱ps20c1怎麼加水
美的蒸烤箱可以選擇外置水箱這樣可以取水和加水,不用拉開門板而且這樣烤箱裡面的熱度和蒸汽不會流失內部不會失溫自然也會減少烹飪的時候出現不穩定的情況,所以美的蒸烤箱可以設置外置水箱進行使用。
美的蒸烤箱加水到滿了以後顯示屏會顯示水滿的圖標會閃爍而且會有聲音提示。如果有聲音提示就需要停止加水。發熱盤在使用一段時間後會積累水垢所以要用開水加百分之五的檸檬酸氫構紀進行使用。每次使用蒸烤箱的時候一定要在箱體冷卻的時候進行整體清潔這樣可以徹底的清潔美的蒸烤箱。保持烤箱都完全乾透性。所以美的蒸烤箱的時候可以使用外置水箱進行加水使用。
⑺ 蛋撻的家常製作方法
製作蛋撻的方法和材料
第一步:准備一個大一點的碗,打入2枚雞蛋、40g白砂糖和220g(大約一袋)牛奶,用筷子攪拌均勻,盡可能的將雞蛋打碎。
第二步:再准備一個同樣大的碗,將具有細網的篩子放到空碗的上面,再慢慢的將雞蛋牛奶液倒入這個碗中。
PS:注意這一步倒的一定要滿哦,否則牛奶雞蛋液很容易溢出來,不但起不到過濾的作用,還會造成浪費。
如果過濾出來的雜質太多了說明我們攪拌的不夠充分,需要將牛奶雞蛋也重新倒到一起繼續攪拌。
第三步:過濾出來的牛奶雞蛋液直接倒入准備好的蛋撻皮當中就可了,這些牛奶雞蛋液大約能倒入12個蛋撻皮。
PS:將牛奶雞蛋液倒入蛋撻的時候不要倒的太慢,大約八分滿就可以了,倒滿了一會兒烤的時候就容易溢出來了。
第四步:預熱烤箱,將上火和下火都調到200度,烤箱預熱好了之後把蛋撻放入烤箱當中,以上下火200度,烤制20分鍾的方式烤蛋撻
⑻ 烤箱這些符號是什麼意思分別可以用來烤什麼
1、上下綠色和紅色的燈表示加熱管的工作指示,兩個弧線表示,上下同時加熱。打開烤箱指示燈即可工作。
2、8AUTO表示烤箱溫度,一般根據事物需要自己調節。
3、時間一般表示烤箱工作剩餘時間。
(8)烤ps版烤箱圖片擴展閱讀:
使用烤箱是需要注意的問題:
預熱烤箱
在烘烤任何食物之前,烤箱必須預熱到指定的溫度,以滿足食譜中指定的烘烤時間。烤箱預熱大約時間,不足可能達不到規定的溫度,如果烤箱預熱空烤時間過長,也可能影響烤箱的使用壽命。
烘烤高度
用小烤箱烤東西,基本上只要把食物放進就可以了,但中烤箱通常含有上、中、下3個高度可以選擇,只要食譜不規定上下火的溫度,把烤盤放在中間就可以了;如果著火溫度高和著火溫度低,除非烤箱的下火可以分別調整溫度,否則這個時候通常是下火的溫度增加除以二,然後烤盤放置在頂部,但仍然需要注意表面在任何時候太燒了。
食物太嬌
小烤箱較輕易發生過燒的情況,此時可在食品上蓋一層鋁箔,或微微打開烤箱門散熱即可;中等烤爐由於空間足夠而能控制溫度,除非爐溫過高、過近離火或烤爐太久,就會有少烤焦的情況。加工中的烘箱在爐溫不均勻時雖然可以控制溫度,但仍難以與專業的大烘箱相比。
以使中西點心為例,因為介質烤箱烤爐溫度不像專業穩定的大烤箱,必須更加註意烤箱烘烤時溫度的變化,必須及時改變的點心扭轉或降溫,以免蛋糕或麵包兩邊的高度擴張並不是平等的,或一些餅乾和一些不熟等。情況發生。
為了避免燙傷
除了烤箱內部溫度高外,烤箱外殼和玻璃門也很熱,所以在打開或關閉烤箱門時,最好戴防熱手套,以免被玻璃門燙傷。
⑼ 烤箱什麼牌子好95元的美的烤箱你敢買嗎
【前言】一直就考慮著想買個烤箱了,喜歡蛋糕大過於麵包。自從上次見過朋友自己用烤箱做蛋糕後,這種慾望更加強烈了。烤箱什麼牌子好?這是筆者在購買時首先考慮到的問題。參閱不同網上的報價,也為那個95元的美的烤箱充滿遲疑的態度,畢竟物美價廉,人之常情。誰都會想選擇。但是考慮到長久問題。相信一分貨一分價,也想在diy蛋糕的過程享受那份樂趣,不想中途出現什麼程咬金破壞這種感覺。因此細細的比較了幾個烤箱的品牌,才下定決心。如果你在購買烤箱的過程中也有如此糾結的片刻。不妨參考下筆者整理的幾款品牌烤箱對比。PS:由於各網站對烤箱的報價存在差異,文中的價格僅供參考。(在查找「烤箱什麼牌子好」的過程中,土巴兔小編還發現不少實用的烤箱菜譜,想了解的童鞋請點擊:烤箱菜譜)

烤箱什麼牌子好一、最便宜的美的烤箱:參考價95元!!
在網上看到的這款95元的美的烤箱(型號MT10AH-AA),讓我大跌眼鏡。特地了解了下它的相關參數及網友的評價。有興趣的童鞋,也可以了解下這款烤箱!
技術參數:
產品容量:10L;產品功率:750W;產品尺寸:412*287*207mm;產品重量:3.4kg;外觀顏色:黑色;外觀式樣:台式;外觀材質:不銹鋼;電源性能:220V/50Hz;內膽材質:不銹鋼內膽;發熱管材質:石英管;開門方式:下開門;溫控形式:機械溫控器;加熱方式:上下烤;溫控范圍:0-250℃;定時范圍:15分鍾。
用戶1評價:價格還是蠻實惠的,沒什麼質感,東西很輕。總結:就一個時間旋鈕,不能控制溫度,很容易把東西烤糊了的。
用戶2評價:優點:對於肉類燒烤還可以。缺點:蔬菜類燒烤的話,很難掌握,而且清洗不是很方便。總結:初次烤了玉米,發現根本就沒有辦法把它弄熟。第二次烤了雞肉,覺得還可以。
用戶3評價:優點:熱得很快,夠用。缺點:太小。總結:家用的還是算不錯,可惜太小,半條雞都放不下。
編者總結:參考了這3個用戶的觀點後,考慮到自己主要是想做蛋糕,最後還是沒有選擇這款最便宜的美的烤箱,如果只是想烤點小東西、小麵包的童鞋,可以考慮一下這款。
烤箱什麼牌子好二、格蘭仕烤箱KWS1015J-F8(參考價:178元)
據網友反應說用這款烤箱烤紅薯做蛋糕還不錯。價位也不算高。在商超里經常有看到格蘭仕的產品,這款紅色的格蘭仕烤箱,乍一看還是蠻令我心動的。來參考下它的各方面性能吧。
技術參數:
產品容量:15L;產品功率:1000W;產品尺寸:426*326*228mm;產品重量:4.4kg;外形設計:外觀顏色:黑色;類別:機械版;外觀式樣:台式;外觀材質:鍍鋅板、鋼化玻璃;電源性能:220V/50Hz;其他特點:定時功能;溫度調節;內膽材質:鍍鋅板;
發熱管材質:不銹鋼管;開門方式:下開門;溫控形式:機械溫控器、機械雙溫控器;加熱方式:上烤、下烤、上下烤;溫控范圍:0-230℃;定時范圍:1-60分鍾
烤箱什麼牌子好三、長帝烤箱CK-25B(參考價:306元)
這款烤箱給我的初印象就是外觀挺漂亮的。尤其是說明裡提到它具有40度低溫發面的功能,既可烘烤肉類食物,又可製作麵包蛋糕等各種面製品食物。容量也夠大。不過部分網友反應說烤箱的鐵皮太薄,烤食品的時候會發出響聲。如果介意的童鞋,可以再看看後面搜羅的幾款。
長帝烤箱CK-25B技術參數:
產品容量:25L;產品功率:1600W;產品尺寸:518*395*385mm;產品重量:8.6kg;顏色:紅色;電源性能:220V/50Hz;
烤箱什麼牌子好四、ACA烤箱VTO-34A(參考價:722元)
ACA在電器品牌中還算可以,特地瞄了瞄ACA的烤箱。較前面幾款烤箱來說這款烤箱的價格老實說不在我的預算內,只是想了解下區別。貨比三家,以免買了後悔。不少網友反應說這款烤箱烤蛋糕,烤麵包,烤蛋撻,烤餅干,都很好,受熱很均勻,烤的都很好吃,主要是沖著糕點diy來的童鞋,可以考慮選擇這款咯。
ACA烤箱技術參數:
100-250℃溫度調節,根據食物不同,燒色可隨心選擇;產品容量:34L;產品功率:1600W;產品尺寸:580*430*407mm;電源性能:220V/50Hz;控制方式:機械式;全不銹鋼外殼,堅固耐用熱風循環加熱,使食物烤制更均勻。6種加熱檔位選擇,上下火可分別控制,滿足不同食物的烘烤要求。60分鍾定時器,輕松掌握烹飪火候。
烤箱什麼牌子好五、伊萊克斯烤箱EGBF100(參考價:219元)
家裡有咖啡壺或咖啡機的朋友可以不用考慮這款啦,有點浪費的感覺。但是如果沒有的話,倒是可以考慮一下。畢竟烤一片吐司,喝一杯咖啡還是不錯滴。有網友反應說該款烤箱的轉盤不太精準,電源線太短。其它的都還好。
技術參數:
產品功率:1150W;產品重量:4.5kg;電源性能:220V/50Hz;其他特點:一機多用,是沖泡機是烤箱還是煎盤;西式早餐只需5分鍾。烤箱和煎盤可獨立使用。
烤箱什麼牌子好六、德龍烤箱O155A(參考價:756元)
個人感覺德龍的烤箱價位都偏高,受眾用戶面較為窄。這里就只提供它的技術參數,不多做評價了。
技術參數:產品容量:12.5L;產品功率:1050W;產品尺寸:430*330*225mm;產品重量:7.7kg;電源性能:220V/50Hz;產品附件:「燒烤」架,帶手柄的烤網,鋁制烤盤;其他特點:3種燒烤方式:對流式燒烤,烤架燒烤和低溫燒烤;「Durastone」銀石內膽;烤箱底部可以打開,方便清潔;風扇式燒烤方式:可同時燒烤2個菜,不會串味;內箱照明,不用打開烤箱門即可時刻掌握燒烤過程;120分鍾定時器設置燒烤時間,並可在工作完成時自動斷電和響鈴60℃-240℃燒烤溫度調節指示燈;
小結:評比了這6款烤箱,在結合自己的實際需求,應該就可以挑選出適合自己的烤箱品牌了。別走開哦,分享點干貨,用烤箱做蛋糕!這是買烤箱之前就想知道的事情。特地整理在這里,分享給未來你做蛋糕時用。
用烤箱做蛋糕
【用烤箱做蛋糕】
特地搜羅了一篇適合初次烤蛋糕的童鞋哦。
【工具】烤箱、打蛋器、蛋糕模
【材料】
酸奶:125g。(可根據個人喜好,挑選原味或水果味)
酵母粉:10g(蛋糕專用酵母粉)
雞蛋:3個
烤蛋糕步驟:
1.將酸奶(超市有賣的那種杯裝的小酸奶)倒入容器,加上酵母粉。打3個雞蛋。進行攪拌均勻。
2.接著用裝酸奶的小盒子放3杯麵粉,加1.5杯的糖(可根據個人喜好來添加)。
3.加入黃油,沒有黃油的話,也可以選擇花生油,不過味道會有差異。攪攔均勻。接下來將攪拌好的蛋糕液倒入蛋糕模子里,烤箱調180度,烤40分鍾即可。
以上就是小編為大家介紹的烤箱什麼牌子好的內容,希望能夠幫助到您。更多關於烤箱什麼牌子好的相關信息,請繼續關注土巴兔學裝修。
⑽ 烤箱如何烤紅薯
不一定要在烤架上烤,在烤盤里也一樣能烤。用料:紅薯適量,具體做法如下:
1、紅薯洗干凈,把水擦乾,烤盤里鋪一層錫紙。
參考資料:網路-烤紅薯