Ⅰ 请问这个鱼叫什么怎么做好吃尾巴有毒么希望提供下做菜步骤。
图片范围太小，一般颜色不鲜艳都可食用，只有尾部带针的毒腺存有毒素。
𫚉科 Dasyatidae 𫚉属 Dasyatis 鱼类
下图为 赤𫚉 Dasyatis akajei ， 俗称 赤土𫚉、红鲂、黄貂鱼
栖息在较寒海区沙底，常浅埋沙中，露出眼和喷水孔，白日潜伏，晚上活动觅食。主要食蟹、虾等甲壳动物、软体动物和小鱼等。卵生、每胎产1～2仔，休息一至数日再产。卵壳扁长方形，四角具角状突出，密具丝状粘性细条，附干藻、碎贝壳或石块上。刚孵出仔鱼体长约9厘米。
分布于北太平洋西部、中国东海、南海及黄海、渤海均产之，但产量不集中，渔期不明显。一般随其他鱼类一起捕。
Ⅱ 这是什么鱼
鳐鱼，属于软骨鱼纲鳐形目 Rajiformes和鲼形鱼目，是多种扁体软骨鱼的统称。分布于全世界大部分水区，从包括2亚目，共8科约49属315种。中国产6科8属28种。我国各地俗称不一，舟山渔民称黄貂鳐叫黄虎，称蝠鲼叫燕子花鱼、黑虎、双头花鱼，称何氏鳐叫猫猫花鱼，而胶东渔民则叫劳子鱼、老板鱼。鳐鱼体型大小各异，小鳐成体仅50厘米，大鳐可长达8米。鳐鱼无害，底栖，常常部分埋于水底沙中。
Ⅲ 请问这种鱼的学名是什么，不会做
这是孔鳐。别名：老板鱼、劳子、甫鱼、华子用、锅盖鱼、虎色、夫鱼、鲂鱼、水尺、油虎。
味道不错，老板鱼烧豆腐、豉汁老板鱼、蒜香老板鱼等，网上有很多做法，可以参考。
孔鳐（拉丁学名Raja porosa）是鳐形目、鳐科、鳐属一种动物。体平扁，体盘略呈圆形或斜方形、一般体长30～50厘米。体盘宽度大干长度，体重1000～5000克、尾平扁狭长，侧猪发达、吻中长，吻端突出。幼体和雌体成体前缘稍波曲，吻稍突出；雄体成体前缘波曲很显着，吻显着突出。尾较宽扁，侧褶发达。眼小，椭圆形，吻长比眼径大3.6～4.4倍。喷水孔位于眼后。前鼻瓣宽大，伸达下颌外侧，后鼻瓣前部作半环形突出于外侧，形成一入水孔。口中大，横平；牙细小而多，铺石状排列，雄体尖锐，雌体平滑。分布于黄海和东海；朝鲜、日本沿海。
Ⅳ 急求我想知道这个是什么鱼
虹鱼吧～～一种古代鱼～～鱼尾巴有毒刺～～被刺着了就惨啦．
Ⅳ 谁知道这种鱼学名叫什么
尾部不全，请对照图片核实下。
鳐科Rajidae 鳐属Raja 软骨鱼类
下图为 孔鳐 Raja porosa ，俗称 老板鱼、劳板鱼、铧子鱼、锅盖鱼
分布于西太平洋区，包括中国、台湾、日本南部和朝鲜半岛西南部以及南海和东海、越南、柬埔寨、菲律宾、泰国、马来西亚、斐济、图瓦卢等海域，也溯西江到达南宁。该物种的模式产地在日本西南沿海。
Ⅵ 海底世界里温柔可爱的鱼类吃什么食物
在海洋里，有各种各样的鱼，但常常是越美丽的鱼它就越危险。海里也有一种鱼，它不漂亮，但却长得非常可爱，就像会笑一样，非常的萌！这种鱼叫鳐鱼，鳐鱼属于软骨鱼纲鳐形目Rajiformes和鲼形鱼目，是多种扁体软骨鱼的统称。鳐鱼分布范围广，全世界大部分水区都能见到它们。由于各地俗称不一，有人叫它们蝠鲼、黄貂鳐，也有地方叫它们老板鱼。
Ⅶ 身体是圆圆的，后面有个尾巴，是长长细细的海鱼是什么鱼还是晒干了的，怎么做
鳐鱼，鲨鱼的近亲
板鱼别名，因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼，学名孔鳐一般体长30—50厘米，体盘宽度大于长度。生长在近海底层，肉质鲜美。肉多刺少，无硬骨，肉味鲜美，营养丰富，是海鱼中有名的滋补品。
雪菜老板鱼老板鱼学名：鳐鱼，身体扁平，呈菱形，有一尖尖尾巴。像只大鸟样在水里呼啸着游来游去。老板鱼刺很雪菜老板鱼
少，中间一条大骨，分出来是些软骨鱼刺，嚼起来“咯吱、咯吱”的，常见吃法：老板鱼炖豆腐，将老板鱼切块入锅，同豆腐一起慢火炖煮，过不久鱼皮渐渐翻卷起来，雪白的鱼肉化出浓白的汤汁。出锅时撒上葱花香菜。一杯水酒，一片细嫩的老板鱼肉和几块鲜香的炖豆腐，吃得出地道的渔家风情，朴素而清淡。老板鱼是胶东沿海居民的最爱之一，便宜且好做。一般北方人不大会做老板鱼，因为你如果不动得做法，做出来的鱼有很骚的味道。印象里别人告诉我，此鱼中间部位有一个东西，必须给剪掉，可以除去异味。蒜子焖鳐鱼材料：鳐鱼一斤，姜、葱、蒜、辣椒、胡椒粉、料酒、生抽、盐、鸡精适量。蒜子焖鳐鱼
做法：1、将鳐鱼切件。2、起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香。3、下鳐鱼稍煎一下。4、盏入料酒，下盐、生抽、胡椒粉调味，然后加水烧煮，起锅前加入葱、鸡精调味。5、成了，上菜咯。鳐鱼焖豆腐材料：鳐鱼肉600g，豆腐350g，八角1个，姜丝，葱丝少许，花椒10多粒，青椒1个。鳐鱼焖豆腐
做法：1.将姜葱八角花椒放入油锅炒出香味。2.放入鳐鱼肉翻炒至变色。3.放入生抽1大勺，老抽1大勺，糖1小勺，盐1小勺，鸡精1小勺，翻炒均匀。倒入热水稍没过鱼肉，放入豆腐，用文火烧20分钟左右。4.大火收汤，出锅前放入1个青椒，1小勺醋[1]
Ⅷ 这种鱼学名叫什么
海鲜市场常叫作“老板鱼”，学名叫孔鳐。
孔鳐（拉丁学名Raja porosa）是鳐形目、鳐科、鳐属一种动物。体平扁，体盘略呈圆形或斜方形、一般体长30～50厘米。体盘宽度大干长度，体重1000～5000克、尾平扁狭长，侧猪发达、吻中长，吻端突出。幼体和雌体成体前缘稍波曲，吻稍突出；雄体成体前缘波曲很显着，吻显着突出。尾较宽扁，侧褶发达。眼小，椭圆形。栖息在较寒海区沙底，常浅埋沙中，露出眼和喷水孔，白日潜伏，晚上活动觅食。分布于黄海和东海；朝鲜、日本沿海。