1. 焦糖烤鸡翅怎么做好吃
焦糖鸡翅的用料
翅中6个 姜2片
料酒2勺 砂糖2大勺
酱油2勺
焦糖鸡翅的做法
步骤1
鸡翅焯水，加入姜片跟料酒。煮大概9分，捞出清洗
步骤5
把鸡翅捞出，放入砂糖跟一点油炒至糖化了，加入鸡翅跟酱油一起翻炒！待鸡翅全部裹上糖浆就可以了！记住尽量趁热吃，还可以拔丝，冷了就容易粘一块哦！
(1)女生吃鸡翅的图片扩展阅读：
焦糖又称焦糖色，俗称酱色，是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。
焦糖的制造并不是什么新鲜的事，它是一种褐变反应(BrowningReaction)。褐变反应是我们日常生活与食品加工及烹调中经常碰到的现象，可至今为止，科学技术尚不能确切的解释焦糖反应的机理，焦糖的结构组成也尚未被认识。一个几乎毕生在实验室中从事焦糖研究的英国化学家Brache感叹地说:"焦糖不仅具有复杂性，而且也无法预测，只有在最大限度内将原料、制备技术、时间、温度等加以控制，才能保证高质量产品的可重复性……"。可见，焦糖的生产技术是困难的，在国外也被视为高科技产品，其生产工艺被严格保密。
2. 鸡翅有哪些惊为天人的做法
鸡翅，作为大众美食，无论男女老少，没有不喜欢的。只要有鸡翅，什么事情都是可以商量的，我就是这样没有原则，哈哈哈哈。
今天下午作为2017年最后一天的上班日，极其抠门的领导居然说要请吃东西，闻着隔壁部门飘来的阵阵鸡排味，我只想说我想吃鸡翅啦，但作为有小女生情面的人只能服从大众喝果汁啦~
作为一个鸡翅的深度爱好者，为了省钱吃鸡翅，我经过九九八十一难研究出了一种极其简单的鸡翅做法，并且味道也是极其美味的。那就是，可乐鸡翅~
可乐鸡翅超简单做法：
准备材料：鸡翅、姜、蒜、料酒、八角、可乐
第一步：腌制。怎么做呢？把从超市买回来的鸡翅，洗干净控水，然后在鸡翅的两面划两刀，放入姜丝、少量料酒、盐、蒜末，涂抹均匀。保鲜膜盖好，腌制2小时以上时间。
第二步：腌制完成后，在菜锅中放少许油，小火把腌制好的鸡翅放进去煎至两面金黄，煎的同时作为懒人，可以同时放入姜末蒜末和八角入味。
最后一步，倒入可乐烧开后小火慢炖，等鸡翅差不多熟了时，大火收汁，完美！一份飘香四溢的鸡翅出锅，我只想说都是我的，别抢！
（如果你是个非常讲究的人，也可以把鸡翅焯水一下，焯完水立马用冷水冲可以使肉更加的紧致有嚼劲）
注意事项：作为鸡翅，如果处理不好，会非常的腥，所以腌制时姜末和料酒一定要放其中一样。还有鸡翅一定要划两刀，方便入味，没有入味的鸡翅是非常难吃的哦！
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