㈠ 萝卜糕的做法，萝卜糕怎么做好吃，萝卜糕的家常
准备材料：白萝卜2500克、腊肠1根、腊肉半根、虾米50克、香菇2朵、食盐1茶匙、鸡粉1茶匙、胡椒粉适量、白糖2/3茶匙、灿米粉500克
1、首先萝卜洗干净去皮擦丝；
㈡ 什么糕点最好吃
一、中国7种最好吃的糕点
1、桂花糕
四季中迷人的秋天，是桂花盛开之时，走在桂花树的街道上，空气中弥漫着桂花的香味，喜欢桂花的人也一定喜欢用桂花做成的甜点，吃起来口感极佳的一种小吃，已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的。
2、红糖糍粑
糍粑有甜口的，也有咸口的，可以根据自己的口味去选择，这个小吃如果看见了就一定要尝尝。红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。
3、马蹄糕
传统糕点，虽然马蹄糕是油煎而成，但吃起来一点都不油腻，相反的，吃起来很是清爽可口!
4、荷花酥
“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥。形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味。荷花酥是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。荷花酥造型美观，外观漂亮，不仅甜美可口还十分的漂亮，不仅是一道美食，还是一个做工精细的艺术品。
5、发糕
除了绿豆糕最爱吃的国产糕点，首要流行于南方地区，小编也是在贵阳吃过这种糕点，甜而不腻，色味俱佳，刚出炉的最好吃!
6、茶糕
茶糕并无茶，而是一种鲜肉馅的糯米方糕，吃起来非常的香，过去在新市，每天早晨小贩们都会用头顶着还冒着热气的茶糕到茶馆叫卖，人们喜爱在喝茶听大书时以茶糕佐茶，因而得名。
7、三大炮
如果你是喜欢吃甜食的人，那么你一定会喜欢这个小吃的，浇上红糖，再撒点芝麻，吃起来又有弹性，简直就是一个不可多得的美食。三大炮是着名的四川地区传统特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。
㈢ 在家怎么做罗卜糕
材料
主料：稻米500克、白萝卜10
各式萝卜糕(11张)
碎；
6.萝卜丝用清水500毫升煮至透熟；
7.熟萝卜丝内加入腊肉、白糖、精盐、胡椒粉、味精拌匀，乘滚沸倒入稀浆内搅拌成为糕坯；
8.取方盘一个，轻抹一层油，将糕坯倒入，搪平，放入蒸笼；
9.旺火烧沸水锅，放入蒸笼，蒸约20分钟；
10.将腊肠、虾米撒在糕面上，续蒸10分钟；
11.再将香菜、葱撒入，利用余热一会，取出晾凉，分切成小块；
12.食时再行加热或用油煎，即可。
㈣ 萝卜糕怎么做！谢谢！
材料：
粘米粉300克、澄粉50克、白萝卜350克、清香盐2大匙、干贝100克、香菇4朵、红葱酥2大匙、水250ml
做法：
1、白萝卜去皮切丝，香菇洗净切丝，冷冻干贝洗净，加少许黄酒，隔水蒸8分钟
2、热油锅炒香红葱酥，放干贝丁和香菇同炒片刻，起锅
3、把粘米粉和澄粉用水逐步添加混和成米糊
4、另起油锅炒白萝卜丝，炒到萝卜丝成透明状，倒入干贝香菇同炒，炒匀后加清香盐调味，然后转小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠状。
5、长方形容器抹油，将米糊倒入容器内，表面抹平
6、中火蒸60分钟后取出，放凉后切片食用。
小贴士：
1、水不要一次性加入，慢慢添加成可流动的米糊
2、加入澄粉可增加Q感
3、平底锅煎过、烤箱烘烤或切块炒后吃更香
㈤ 正宗萝卜糕的做法步骤图，正宗萝卜糕怎么做
正宗萝卜糕的做法
萝卜去皮，刨成丝备用
锅里放多点水，大火蒸煮50分钟。
㈥ 双色萝卜糕怎样做才好吃
用料
萝卜 一个 约一斤
粘米粉 300g
玉米淀粉 50g
腊肠
冬菇
虾米
干贝
水 350g
萝卜糕的做法
萝卜刨成丝
小贴士
过年的应节食品不可能少了萝卜糕吧~所有广东人都少不了的过年糕点，年糕、芋头糕、马蹄糕、萝卜糕，萝卜糕属于最经常出现自家制模式了，因为做起来够简单！我妈妈那一代基本上都会做，也因为每个妈妈都会做，所以我每跟朋友说起萝卜糕，每个人都有自家的“妈妈味道”！所以按不同的“家传秘方”每家有每家的口味，喜欢软点就多加萝卜，喜欢硬点多加点粘米粉，加点腊肉、加点什么，反正自己看着办吧。总之趁过年做一个充满爱的“自家萝卜糕”吧！！！~
㈦ 萝卜糕怎样做才好吃
用料
萝卜(切粒) 1400g
萝卜（刨蓉） 300g
粘米粉 400g
糯米粉 100g
马蹄粉 100g
水 700g
虾米 适量
干贝 适量
香菇 适量
腊肉 适量
调味
鸡粉 适量
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
萝卜糕的做法
一般用萝卜会用刨丝，但是我比较喜欢切粒，还是因为口感更爽口
㈧ 地道广州萝卜糕的做法步骤图，怎么做好吃
正宗萝卜糕的做法
萝卜去皮，刨成丝备用
腊肉、腊肠、生蒜洗净切成小粒。放入锅里翻炒出油。装碟备用。
（图片放错，多次修改，都换不了图片，大家直接忽略上图吧）锅里留油，把萝卜丝倒入锅里翻炒至萝卜丝变软出水。把炒出的萝卜水倒掉。熄火。
然后分三次倒入粘米粉。
翻炒均匀，无干粉为止（这个过程手会有点累，坚持一下）
放适量的胡椒粉跟盐。（胡椒粉可是萝卜糕的灵魂呀，如果喜欢胡椒味可以多放些）
倒入炒过的腊肉、腊肠、虾米、生蒜粒。继续炒均匀。
拌匀后颜色挺漂亮的…
碟子底部刷一层花生油，防止粘底。用铲子把材料压紧，这样蒸出的萝卜糕才成形。
锅里放多点水，大火蒸煮50分钟。