❶ 劲仔小鱼的制作过程
一、食材
小鱼仔适量、油适量、盐适量、生抽三勺、熟芝麻适量、蒜蓉两勺、芝麻油一小勺、豆瓣酱
二、制作步骤
1、处理小鱼，用剪刀从鱼的头部扯出黑黑的内脏，这一步不能忽略，不然做出来的鱼会发苦；
❷ 怎样做炸小鱼最好吃
怎样做炸小鱼最好吃？
鱼里面所含有的营养物质是非常多的，一些小的鱼吃起来比较麻烦，把它油炸以后就会更加的好吃，酥炸小鱼的制作方法也非常简单，在炸的时候加入适量的生抽，可以让颜色变得更加金黄，味道也可以变得更好，下面就来看一下酥炸小鱼怎么做，想要了解的人就一起来看看。
炸小鱼用面粉还是淀粉
炸小鱼可以用面粉也可以用淀粉，也可以两种同时都使用，使用以后可以让炸小鱼的颜色更加漂亮，同时又能避免糊锅的情况出现，想要吃炸小鱼的人就可以试试这些方法。
❸ 怎样才能用纸杯快速制作出一只小鱼
准备材料：纸杯、画笔、胶水、剪刀
1、首先准备一个纸杯，只需要底部的一端；
❹ 家常炸小鱼除了加面粉，还有其它的做法吗
家人都爱吃油炸食品，所以我也常会亲手做，炸薯条、炸鸡翅、炸酥肉等都是我常会做的，这段时间小鱼特别便宜，3块钱一斤，所以我便买了点小鱼给家人炸，香酥脆嫩口感好的没话说，学会了炸小鱼的做法，不用去饭店买了，自己做的干净卫生吃着也放心，在炸小鱼的时候当然也有技巧，大家需要记住别只会加面粉，掌握好其中的方法，炸小鱼的口感才会更加好，下面我便将炸小鱼的方法详细分享给大家，学会后自己亲手做，好吃还好做，小鱼的这个做法错过学习可惜了，相信你跟着食谱便能简单做出来。
第五步，翻炒均匀后，将小米辣放入锅中翻炒，同时加上2勺白糖，淋入少许的料酒，炒均匀后，加上葱花拌均匀即可出锅。
小编总结：这段时间的小鱼特别便宜，才3块钱一斤，我总是会买上许多，小鱼的烹饪方法比较多，炒菜、焖煮等都是不错的选择，大家完全可以根据个人的喜好做，小鱼的这个做法，先将其加上面粉下锅一炸，然后再与配料炒，口感香酥脆嫩，让人吃着特别过瘾，这样做的小鱼不管是当作下酒菜亦或是零食小吃都是不错的选择，小鱼的这个做法在饭店是非常受欢迎的，人气也比较高，而如果我们自己学会了制作的方法，以后想吃了就不用去饭店了，自己做的吃着更加放心。
❺ 小鱼怎么炖好吃又简单家常做法
食材
小鱼 2斤
葱段 适量
姜丝 少量
料酒 少量
醋 少量
白糖 少量
植物油 适量
大酱 少量
五香粉 少量
食盐 适量
将小鱼轻轻去除内脏和头，因为容易破，备用。
方法/步骤
❻ 怎样用橡皮泥做一个简单又漂亮的小鱼
1、准备材料：一块绿色和蓝色的橡皮泥，制作工具。
❼ 小鱼怎么吃怎么做好吃
香煎小鱼
小贴士
鱼一定要煎到酥脆，直接可以吃掉骨头