① 七夕学艺，俘获她的芳心吧
七夕
七夕节，又称七巧节、七姐节、女儿节、
乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等。
七夕节由星宿崇拜衍化而来，为传统意义上的七姐诞，
因拜祭七姐活动在七月七晩上举行，故名“七夕”。
七夕到了，送她的礼物准备好了吗？走在大街上，可以嗅到空气中到处弥漫着浓厚的浪漫味道！看够了鲜花礼品，不如来试试做一下这款巧克力慕斯蛋糕，它的高颜值非常适合表达爱意，七夕节，和巧克力慕斯蛋糕更配哦！
配料表
鸡蛋 4个
吉利丁片 10克
纯牛奶 40克
牛奶 100克
玉米油 25克
巧克力 130克
低筋面粉 45克
淡奶油 300克
白砂糖 30克
白砂糖 30克
柠檬汁 几滴
蛋糕胚做法
1
鸡蛋蛋黄蛋清分离，把鸡蛋清放进冰箱冷冻备用（大约冷冻10分钟）；
2
蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀至乳化状态，把低筋面粉过筛加入，搅拌均匀无干粉；
3
取出冷冻后的蛋清，滴入几滴柠檬汁，用电动打蛋器高速打发至出现鱼眼泡泡，加入1/3细砂糖，继续高速打发至出现细密的泡泡，加入1/3细砂糖，继续高速打发至出现不易消失的纹路，加入剩余的细砂糖，用电动打蛋器中速打发至出现大尖角；
4
三分之一蛋白霜加入蛋白糊中，从下往上翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中，从下往上翻拌均匀；
5
倒入烤盘，放进预热过的烤箱（125度上下火预热5分钟），125度上下火烤25-30分钟。每个烤箱不同，按实际情况调整！
6
取出以后用六寸平底蛋糕模具按压出两片饼底备用。
慕斯液做法
1
吉利丁片用冷水泡1分钟泡软，把泡软的吉利丁片挤干水分放入牛奶中，隔热水加热至完全融化；
2
黑巧克力加入牛奶液中，加热搅拌至巧克力完全融化；
3
淡奶油加白砂糖，用电动打蛋器高速打发至浓稠酸奶状态，加入巧克力液搅拌均匀，慕斯液就做好了。
蛋糕组装
1
一层蛋糕胚一层慕斯液一层蛋糕胚一层慕斯液的组装起来；
2
轻轻震平，放进冰箱冷藏（保鲜层）5小时以上；
3
取出后用吹风机吹一圈脱模，在最上层撒上可可粉，再放上心形模具撒上糖粉就完成啦！
成品图
巧克力、玫瑰花、烛光晚餐都是七夕的主题，不过这些都抵不过你亲手为她制作的美味，来西安食品工程高级技工学校，练就一手好本领，俘获她的芳心吧！
在西安食品工程高级技工学校，你不仅可以学到慕斯蛋糕，还可以学到奶油裱花、翻糖蛋糕、法式甜品、各类网红点心等各类产品的制作方法。因此，如果你想学习西点专业，就到西安食品工程高级技工学校来吧！
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② 网红心形镂空蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
心形镂空蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离，分别放入两个盆里。先搅拌蛋黄糊：牛奶和玉米油充分混合搅拌后，放入4颗蛋黄和10克砂糖，拌匀后筛入低筋面粉和红曲米粉的混合物。搅拌均匀至无颗粒。
打发蛋白：4个蛋清放入干燥的打蛋盆中，加入几滴柠檬汁或者白醋去腥，40克砂糖分三次加入，打至干性发泡。
将打发好的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀，倒入方形金色烤盘中，烤箱预热上下160度，烤20分钟后取出晾凉。
放凉后的蛋糕胚体用锯齿刀切割成心形，模具在某宝有售，不贵，这里使用的是十寸的。
以上配方是两块蛋糕胚体的材料用量。蛋糕降温的时候我们可以来打奶油。
打发好的奶油备用。
把奶油装进裱花袋里，花嘴用的是圆口直径1厘米的，挤出这种小球球状的就很好看。中间放上一些水果块，自己喜欢什么就放什么好了，我这里放的是黄桃丁。
两层都摆好后，在表面放上草莓和芒果块装饰一下。
③ 现在有那些流行的网红蛋糕
现在比较流行的网红蛋糕有脏脏包蛋糕，
外表看起来黑乎乎的，
不过吃起来很美味，
现在很多年轻人都比较喜欢，
有兴趣的话你也可以试一下。
④ 最适合七夕吃的中式糕点有哪种女生最喜欢吃
七夕节，不知道各位有没有为喜欢的人准备礼物呢？七夕节是中国的情人节，所以准备中式的礼物是很有心意的。现在走到大街上无处不在的面包店，但是里面大多数是面包、蛋糕等西式糕点，然而中国式的糕点很少见，很多人对中式糕点也并不了解，那么一起来看看吧。
好了，以上就是这次的详细内容了，不知道大家看完之后有什么样的想法，是不是对中式糕点有了一定的了解呢？也是七夕节最适合爱吃糕点的小伙伴了，对此完全没有抵抗力的，因为很多人都是吃的西式糕点，对中式糕点不了解，而且很多人只认识年糕，那么肯定对这些糕点也是很心动的。七夕节一起吃起来吧。
⑤ 2019年网红蛋糕有哪些
1、众星香蕉牛奶软心甜甜圈：它外表色泽金黄诱，咬一口，酥脆可口，而里面是香甜美味的牛奶软心夹心，并带有香浓的香蕉味，让人久久回味。吃完后香气弥漫在口腔中，连呼吸都能感受到香甜。
《喜欢你》定制款长崎蛋糕之所以如此受欢迎，不仅源于卡尔顿长崎蛋糕自身细腻鲜甜的口感，还有与热门IP《喜欢你》的成功跨界，才可以打造出引人注目的好产品。好产品加上热门IP的实力助阵，影响力当然能呈现出现象级别。
⑥ 关于七夕情人节生日蛋糕主题的蛋糕图片
⑦ 网红蛋糕有哪些呢
这个网红蛋糕现在有很多种，比如：古早蛋糕，芝士蛋糕，千层蛋糕，舒芙蕾等等都是比较流行的，古早蛋糕算是比较好做的，而且需要的材料也简单，主要是用的低筋面粉，我用的是美玫低筋面粉，口感会更松软，你也可以用其他的低粉，可能做出来的口感会有些差别。
用料
美玫低筋面粉 45克
鸡蛋 3个
玉米油 40克
牛奶 50克
细砂糖 40克
柠檬汁或白醋 几滴
玉米淀粉 10克
做法：
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分别装在两个无油无水的盆里。
2、玉米油稍微加热，筛入美玫低筋面粉和玉米淀粉用打蛋抽搅拌均匀，不用担心面粉起筋，再将牛奶和蛋黄加入搅拌均匀至以上糊状。
3、烤箱以140度预热十分钟，然后打发蛋白，加入几滴柠檬汁或白醋打发至鱼眼泡状。
4、将细砂糖分三次加入蛋白打发，打发至提起有尖角就可以了。
5、打发好的蛋白霜分两次加入蛋黄糊里，用切拌手法搅拌均匀。
6、装入垫有脱模纸的蛋糕胚里（6寸），震出气泡，在烤盘里加入2cm左右温水进行水浴法烤蛋糕。
7、烤箱150度烤60分钟要放在烤箱最下层。
这样蛋糕就烤好了，从烤箱取出凉几分钟后脱模取出，非常软嫩，入口即化，纯手打，求采纳，如果有其他问题，也可以追我。
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⑨ 现在特别流行的网红蛋糕有那些
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