① 四川农家吊锅饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料
薯仔 一个
青豌豆 适量
胡萝卜 一根
火腿 半块
盐 一勺（酌情）
白芸豆 适量
四川农家吊锅饭的做法
提前把白芸豆泡上几个小时，以保证煮饭的时候能煮烂。其他的豆子，比如饭豆，也是可以的。当然不加豆子也没关系，我只是为了让饭里软软糯糯的东西多一点。
一个大薯仔切丁（薯仔不要太少，这个饭的精髓在薯仔），胡萝卜切丁，豌豆剥出来。锅里放适量的油，中火把它们仨炸透～
三种颜色在一起，真是太好看了！
用漏勺沥过油，把炸过的“吉祥三宝”倒进放好米和芸豆的电饭煲里。
火腿也切丁，一并丢进电饭煲。我买的就是普通的雨润盐方，如果你喜欢腊肠之类的，也可以换啦～
电饭煲里的水就是平时煮饭的水量多一点点点就可以，水千万别放多！太湿不好吃哦～
加一勺盐。
盖上电饭煲，煮饭档开煮～
砂锅内里均匀涂上一层油，加热，把煮好的饭倒进去，拌匀压平。等听到锅边嘶嘶嘶的声音，就知道锅巴已经开始结起来咯，关火。因为砂锅保热效果好，所以直接端着锅子上桌吧～
P.S.可以听到嘶嘶嘶声音的时候沿着锅边烹一点生抽，味道也很香哦～
超级简单，超级美味，如果是寝室党或者租房无厨房党，电饭煲煲好了直接吃起来也是木有问题哒！
② 很多人都爱吃的农家饭青豆疙瘩汤，怎样做才有农家味道
做法不难，可根据应季的食材来调整用料，也可以根据个人的牙口来调整疙瘩的大小。想吃有口感的就拨弄成大块，像老人和小朋友吃，就做成小颗粒近似于糊糊状的。现在去外面吃饭，很多北京的餐馆也有疙瘩汤，有的还真没有咱自家做的好吃，将西红柿去皮(去皮方法：沸水中煮一下或火上烤一下都很容易去掉)，切成丁，炒锅放少许油烧热，放入西红柿丁和葱花(葱白部分);怎么做好吃的一碗疙瘩汤，口感筋斗有咬劲，疙瘩小，加入鸡汤调制味道更赞了，下面分享一下具体做法吧。
③ 农家饭怎么做好吃，农家饭的家常做法
农家饭的做法步骤
1
备好食材，肉，辣椒，豆角。
2
锅里烧油，下入切好的肉丝加盐翻炒。
3
炒干水分。
4
待猪肉炒熟时倒进腌豆角和辣椒丁翻炒。
5
调入生抽和味精炒匀。
6
剩饭1碗。
7
将炒好的豆角炒肉倒在饭的另一边。
8
放进微波炉中火5分钟即成。
9
美味农家饭即成。