‘壹’ 不会喝酒，如何优雅的拒绝喝酒
对于一个不会喝酒的人来说，酒桌上被“逼”喝酒是一件疼苦的事。那么如何才能够优雅的躲酒？蚂蚁职场下面提供4个方法
1、开车
简单几步，让你不挤也有胸！
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可以说开车不能喝酒，出于礼貌的情况下，可以说以茶代酒。有句老话说得好，“司机一滴酒，亲人两行泪”，酒后驾车酒精会麻痹神经，就算是老司机也很难把车开好。这个方法可以说是最好用的，不管对方是什么身份都能用。
2、装醉
酒桌上的人有一个好，就是太热情。有的时候你已经说了不喝酒，可对方仍然不依不饶让你喝。直接告诉对方“不能喝酒”或者是“喝了就醉”显得很苍白无力。
你可以用“实际行动”向对方证明，你“真的不能喝酒”。喝上一两杯就假装说话不清楚脑袋犯浑，也可以退说自己头疼提前离开。只要装醉过几次，相信你的“一喝就醉”也就在别人那里传开了。今后就算是无法拒绝劝酒，也可以最大程度的减少喝下去的酒量。
3、主动拒绝
如果和对方有着亲密的关系，可以直接告诉他们“不喜欢喝酒”，或者更直接一点“我不喝酒”，这个方法也适用于领导对下属。
像那种从小到大多年的老朋友，所谓“穿着一条裤子长大的”。一般在这种情况下，双方互相都比较了解，也不存在“你不喝酒就不给我面子”这种说法。
4、闷声吃大餐
如果是不太熟悉的人，又是不想去但又不可不去的饭局，就可以这样，低调的坐在角落，把自己融入背景，减少别人对你的关注。
根据我的观察，那些酒席中比较活跃的人，往往是喝酒喝的最多的。反过来说，那些只是过来打打酱油的人，他们喝多少酒也没什么人去关注。
‘贰’ 怎么拒绝一般朋友的酒局呢
我们都知道，过多地喝酒会伤身。而且，女生一般也不乐意让男生经常喝酒，这样会伤了彼此的感情。同时，父母不希望自己的孩子经常出去喝酒。而中国人就是喜欢什么事情都往吃饭，喝酒这方面进行的。这时候就需要我们学会委婉的拒绝酒局了，因为直接地拒绝的话，会伤了彼此的感情，显得有些扫兴。
我们通常委婉的拒绝解决的方法不外乎有么几种，比如说刚好那天自己有事情不能去，或者是自己最近身体不适，不能够喝酒。再比如说自己酒精过敏，去了也没啥意思。
比如说，朋友们总是约出去喝酒的话，偶尔那么一两次没什么问题，但是有时经常去的话就有些不好了。这时候我们可以找个理由说不去，比如说刚好今天是你跟你女朋友之前约好的，要一起去约会看电影什么的，所以去不了了。又可以工作的借口来推脱，比如说，你刚好今天有些工作上的事情，所以必须先赶着完成，去不了，相信你朋友们也会理解的。
一般在工作上单位的同事们一起约出去喝酒的话，也是可以推脱的。你可以说你最近刚好身体不适，喉咙疼，正在吃药，不能够喝酒。想要待在家里好好休息，所以去不了。再比如说，因为你的父母身体不适，需要陪它们去医院看一下医生。孝顺是中国的传统美德，相信你同事们也不好说什么。还有一个理由，那就是说你酒精过敏，不能够喝酒。
‘叁’ 如何避免喝醉 3种方法来避免喝醉
目录方法1：理性喝酒1、每小时只喝一份酒精饮料。2、根据自己的酒精耐受力限制喝酒量。3、谨慎喝酒。4、喝酒之前、期间和之后，记得要喝点水。5、停下来吃点东西。6、自己调酒稀释酒精。7、找个伴。8、知道你喝的是什么。方法2：喝酒不醉1、适度饮酒。2、喝酒时，吃些油腻的小吃。3、吃一匙酵母，稍微抵消酒精对身体的影响。4、慢慢提高你的酒精耐受力。5、在酒里掺水，尤其是调酒。6、喝酒前，先喝一杯牛奶，下半夜再喝一杯牛奶。方法3：应付来自同伴的压力1、相信自己不喝酒的决定。2、避开经常要喝酒的场合。3、学会迅速、自信地拒绝别人。4、手上拿一杯其它饮料。5、找"喝醉"以外的其它事情做。6、如果周围的人一直逼你喝酒，你的压力很大，那就离开吧。7、设法避开诱惑。喝醉酒很容易。难的是既要喝酒，又要保持清醒。本文会教你如何喝酒不醉。
方法1：理性喝酒
1、每小时只喝一份酒精饮料。一份可以是小小一杯烈酒、一罐啤酒、一杯葡萄酒或是调酒。不管是什么，尽量每小时只喝一份。肝脏可以在这一小时内代谢酒精，把它排出体外，避免你喝醉。只要坚持这么做，就能轻松地喝点酒，并保持清醒。慢慢啜饮。与其一口闷，不如慢慢享受。
2、根据自己的酒精耐受力限制喝酒量。提前定好喝酒量，而且要好好遵守它。如果你知道自己喝3罐啤酒就会醉，那喝了一罐后，隔久一些才喝下一罐，以免喝醉。每个人的身体分解酒精的能力都不同，所以无法确切地告诉你应该隔多长时间才喝下一杯。如果你有疑问，请记住男性的酒精推荐使用量为3份，女性为2份。带现金，不要带卡。身上没钱了，你自然就会停止喝酒。
由于体质的差异，女性比男性更容易喝醉。
体重越重，基本上就越能喝，也醉得越慢。
3、谨慎喝酒。喝酒是为了品尝酒的味道，而不是为了醉酒。细细品味酒的味道和香气，不要一饮而尽。把钱花在昂贵却让你非常享受的酒上，这是你一整晚唯一的饮料。不管是那一种酒，都要慢慢品尝它的细微差别。不时地将酒杯凑近嘴唇，轻轻地晃一晃。不要急着喝，先闻闻气味。
把酒吞下的时候，细细品尝它的味道。囫囵吞枣地喝不如不喝。
每个人的酒精耐受力都不一样。为自己而喝，不要为了证明些什么，或是为了跟上朋友的酒量而喝。
4、喝酒之前、期间和之后，记得要喝点水。研究证实喝水有助于酒精吸收和分解，在喝下一杯酒之前，可以先喝点水垫垫肚子。每喝了一杯酒，就喝一杯水。喝酒期间也要喝水。喝水的时候也要慢慢喝，这样可以减缓喝酒的速度。
5、停下来吃点东西。和普遍的看法相反，食物并不能防止你喝醉。但是，它可以减缓酒精影响脑细胞的速度。吃东西也能填饱肚子，防止你在这期间豪饮。
6、自己调酒稀释酒精。喝酒时，只喝自己可以控制的调酒。比如说，不要用一整杯烈酒，只倒半杯，然后倒入苏打水或其它调酒用的饮料。你既可以继续参加派对，又不会一下子喝太多。试一试喝Shandy（仙地），一种掺了柠檬汁的淡啤酒，理性地享受少许酒精。
7、找个伴。看看有没有人和你一样，想喝一点酒，并不想喝醉。你们可以互相监督，在几乎要失去控制时，温和地阻止对方喝下去。要是身边的每个人都是清醒的，你也比较容易保持清醒，即使醉了也有朋友在。
8、知道你喝的是什么。不要接过酒就喝，尤其是在派对上。每小时只喝一杯酒是个很好的准则，但是在宴会和活动场合上，调酒的酒精浓度会有很大的差别。而且它们太甜了，会掩饰真实的酒精浓度。身在这样的场合，最好只喝啤酒、葡萄酒或自己调的酒。不要在同一晚上将烈酒、啤酒、葡萄酒等不同种类的酒混起来喝。你会更难弄清楚自己实际上喝了多少酒。
方法2：喝酒不醉
1、适度饮酒。从根本来说，只要酒精进入身体，你就会醉。一旦这些化学成分进入身体，会通过肝脏自然滤出，顺着血液流向大脑。最好的做法是理性喝酒。下面的方法可以稍微缓解酒精对你的影响，免得你喝了几罐啤酒就醉了。
2、喝酒时，吃些油腻的小吃。时不时地吃些小吃，这些脂肪可以帮助保护胃部，防止酒精渗透胃壁，减缓身体吸收酒精的速度。你虽然会发胖，但是不容易醉。好的选择包括：快餐
坚果
披萨
冰淇淋和奶昔（乳制品也能帮助减缓酒精吸收）
3、吃一匙酵母，稍微抵消酒精对身体的影响。研究显示吃一小匙烘培用的酵母，可以像肝脏那样分解酒精，不会醉得那么厉害。喝酒之前，先将酵母和水或酸奶混匀后喝下。虽然作用不是很大，但是它们可能使血液酒精含量降低20到30%。这个方法可以减少你吸收的酒精，但却"不能"防止你喝醉。
不过，科学家们对酵母的有效性存有争议。
4、慢慢提高你的酒精耐受力。你越常喝酒，身体就越快适应喝醉的感觉。久而久之，身体需要更多酒才会醉，你可以比之前多喝几杯。喝得越多，耐受力越强。每晚喝一两杯酒，或许就能在喝酒的时候更容易保持清醒。出于各种生理、心理和社会影响，不建议你纯粹为了提高酒精耐受力而喝酒。这很快会引发健康问题和酒精成瘾。
5、在酒里掺水，尤其是调酒。多放其它饮料，少放酒。你还是可以喝酒，但是身体不会一下子吸收太多酒精，可以帮助你保持更清醒的状态。你还可以在啤酒中掺柠檬汁，自己调配shandy（仙地）。
6、喝酒前，先喝一杯牛奶，下半夜再喝一杯牛奶。乳制品保护胃部，降低胃部对酒精的吸收。当然，酒精最后还是会进入身体，但是需要的时间更长。在其余酒精被吸收之前，肝脏可以趁机先排掉一些酒精。碳酸饮料可能会破坏乳制品对胃部的保护，所以这个方法可能对含有汽水的啤酒和鸡尾酒没有用。
和其它许多方法一样，科学家们对牛奶的有效性存有争议。但是，很多人证实了牛奶的确有效。
方法3：应付来自同伴的压力
1、相信自己不喝酒的决定。酒不适合所有人，而且绝对不是"健康的生活选择"。所以，不要因为你不想喝酒，而觉得自己是个无聊、无趣的人。弄清楚你不想喝酒的原因，即使在最棘手的情况，也有更好的立场拒绝别人。不管出于任何原因，当你决定不喝酒，就要坚持到底。一旦你妥协，答应"只喝一杯"，通常接下来的一整晚都会过得很不愉快。
你没有义务向别人解释自己不想喝酒的原因。酒精是一种消遣性毒品，不是什么生活之道或哲理。不想喝就别喝。
2、避开经常要喝酒的场合。尤其如果你正在戒酒，或者很容易受压力，去酒吧或宴会肯定会受到诱惑。向朋友建议进行其它活动，换个地方消遣，试着策划喝酒以外的其它活动。你不需要避开所有喝酒的人。只要确保周围没有很强烈的饮酒文化，你不会受到诱惑，也不会有人逼你和他们一起喝酒就好。
提前让好友知道你不要喝酒。告诉他们原因，要求他们帮你保持清醒。在派对开始之前，先获得他们的支持。
3、学会迅速、自信地拒绝别人。别人问你是否要喝酒时，最好的回答就是简单、坚决地说："不了，谢谢。"这么一句话应该够了，但是人们经常会要求你给个解释或理由，或者恳求你和他们一起喝。别人请你喝酒时，迅速、直接、诚实地拒绝他们。看着他们的眼睛，清晰、坚定地表明你的立场。"我不想再喝了，谢谢。"
"我是今晚的指定司机呢。"
"我对酒精过敏"是很棒的回答，以开玩笑的方式拒绝了别人，也让气氛变得轻松起来。
4、手上拿一杯其它饮料。这通常足以说服别人不要让你喝酒。拿什么饮料都行，汽水和其它气泡饮料可以很好地暗示你有在喝饮料，但是不想喝酒。事先和服务员声明你今天不喝酒。给他小费，感谢他给你汽水和白开水。
如果某个人一直坚持让你喝酒，那就接过酒杯来。接过来后，你可以不喝。大多数人都不知道你手里拿的是第几杯酒。
5、找"喝醉"以外的其它事情做。如果你身在的场合有其它事物让你转移注意力，像是食物、游戏（保龄球、飞镖、台球等）或是演唱会，你就不会喝那么多。周围灯火通明，人不多，而你也感到舒服自在，就比较不会去喝酒。确保人们有别的事情可以做或谈论，喝酒不是主要活动，只是一种辅助品。
6、如果周围的人一直逼你喝酒，你的压力很大，那就离开吧。身边的人一直纠缠着要你喝酒，眼看就要毁了你这一晚的心情，那么是时候离开了。喝酒不是一项活动，也不应该变成一项活动。如果那里的人唯一做的事情就是喝醉，并且不尊重你不喝醉的决定，那么你应该离开。
7、设法避开诱惑。如果你知道自己可能会喝超过限制，不妨用一些方法提醒自己停止喝酒。记住你不想喝醉的原因，想一想为什么保持清醒对你来说很重要。一些建议包括：用橡皮筋弹自己。将橡皮筋戴在手腕上，每次想喝酒时，用力弹一弹自己的手，保持神志清醒，做出明智的选择。
让朋友提醒你适可而止。你可以找一个不喝酒的朋友，或是知道自己的极限，总是能及时停止喝酒的朋友。你也可以让家人看着你。
转移自己的注意力。起来跳舞，和别人聊一会儿天，或是打打台球。
如果你能做到不喝酒，不妨以其它方式奖励自己，像是购物、吃喜欢的食物、看电影或者打电话和远方的朋友聊天。
小提示了解喝酒会引发的问题。网上和社区中心有许多教育资源，帮助你了解喝酒会引发哪些问题和疾病。索取一些资料，好好阅读，可以帮助你避免喝醉。
想要利用食物来让自己多喝一些酒？你还是会醉的。不要滥用这个方法。
不要和别人讨论喝酒，包括谁的酒量比较好，或是宣布你决定不喝酒了。这种话题不但无聊，还会把大家的注意力转移到酒上。如果变成一场竞争或是出风头的比赛，他们可能会提高赌注，怂恿你喝酒。不妨换个话题，或者赶紧上个厕所。
警告如果你不相信朋友或其他人，最好自己买非酒精饮料。即使他们并无恶意，但是在你不想喝酒的时候坚持给你买酒，也是一种强迫和不正当的行为。
如果你对酒精上瘾，有酗酒问题，请花一些时间寻求帮助。
‘肆’ 怎么委婉拒绝喝酒
如果想委婉的拒绝喝酒的话，非常的简单，你可以和别人说一下，你不喜欢喝酒或者不胜酒力之类的一些话，相信对方听到之后肯定也会不给你喝酒了，这样的话就避免了一些不必要的尴尬，所以说在喝酒之前一定要好好的和对方进行交流，好好的沟通一下就是了，千万不要为了面子而勉强的自己，这样的话最后是不值得的。
‘伍’ 别人叫你喝酒怎么不去
滴酒不沾。
拒绝喝酒有两种，一是，干脆不想喝。二是，量力而为，不喜欢别人劝酒。如果在酒桌上不想喝多，最好的办法就是滴酒不沾，也就是说：自己不会喝酒，因为酒是兴奋剂，喝下去就不能把控，喝多喝少，自己是不能左右的。
借故推辞。
借故推辞的理由很多。比如可以说开车来的，或者对方知道你没开车来，你可以说，吃饭后，要开车去办一些事情，以茶代酒，或者以饮料代酒。当然这个理由，很好就会找出来。
身体不舒服。
以最近身体不舒服为理由，或者正在用药期间，不能喝酒。现在大家都知道，某些药物吃后，再饮酒会有生命危险。所以这个比较简单，没人会因为你说吃药了后，还要劝你喝酒。
拒绝劝酒。
以上已经说过，不想喝酒有两种，另外一种，就是不想被劝酒。不想被劝酒有两种方法。一是，善辩，也就是说自己的口才好，口才胜过酒量，能说者，就会躲过很多酒。其二是，不善言谈，酒桌上喝酒劝酒，都是兴奋，因此你要是表现的极端“内向”，不善言谈，很少会有人注意你，也很少有人会劝你酒。
耍滑。
如果感觉不胜酒力，招架不住，你可以采取耍滑的方法，比如装作喝醉，假装吐字不清呕吐等。你要牢记，不要顾及面子，只要不喝多，不伤身体，你才是赢家。
意志坚决。
喝酒人就怕劝，三两句就会被劝喝酒，然后就会喝多。因此你必须要意志坚决。不想喝就坚决不喝。如果意气用事，你是做不到不喝，做不到不醉的。
酒桌上真的不必逞强，懂礼仪的人不会为难你，那些你拒绝了还逼着你喝的人你也没必要相处了。
‘陆’ 如何巧妙拒绝喝酒
酒桌文化在我们职场中深得一部分爱酒人的心，谈生意、加固感情，都喜欢组局喝酒。但是有些朋友呢，不喜欢喝酒或是不能喝酒，又不得不去参加，不喝就显得不合群。
他人来劝酒，尤其是遇到很多人起哄，或者是上级、客户来，拒绝会感到很尴尬，害怕对方生气，进而影响工作。
饭局中，我们不想喝酒，怎么拒绝对方劝酒，既有效还不得罪人呢？
1、饭局之前，找好盟友强助攻
在饭局中，不喝酒的人很容易受到喝酒人的“攻击”，他们要么当着大家的面大声邀请你，要么是端着酒杯走到你旁边劝说。
对方早就准备好了各种说辞，并且旁边的人还经常喜欢起哄——“喝一杯吧，喝一杯吧，不然太不给面子了”。
有些朋友面对这种群体压力（群体中的多数意见对成员中的个人意见或少数意见所产生的压力），顶不住就会开始“喝一点儿”。
所以，最好在饭局开始前找一位“盟友”，让他们在你“危难之时”帮你说说话，一般你的同级或者上级说话才有效！
2、与其少喝点，不如滴酒不沾
如果你真的不想喝酒，那就一定要守住规则。不管是谁来劝酒，你都不能喝，一口都不能喝。“破窗效应”大家应该听说过，比如一面墙上有些许涂鸦，过不了多久就会被乱七八糟的东西涂满。
如果他人看到有人劝酒后你喝了一点儿，说明你能喝酒，就会争相来和你喝酒，否则你就是不给他面子，毕竟你和别人喝过呀。
可以用一些吃了药、备孕等对方无法反驳的理由拒绝，对方看你实在喝不了就会作罢，毕竟劝人喝酒出了问题也是要负责的。
3、不喝酒，就要做好其他服务
我们不这样，不代表别人也不能这样，这是人与人相处时的分寸，也是尊重。饭局中，有能喝酒的，必然也有不能喝酒的。
既然来到酒局，必定是有你的用处。如果你不能喝酒，那么就做好其他服务，比如说端茶倒水、叫服务员、照顾喝多了的同事，这样也能赢得大家的好评。
4、主动示弱，对其进行“捧杀”
一般用“你不喝就是看不起我”来劝酒的人其实并不是一定要喝酒，而是希望来通过这样的方式获得他人的注意，满足自己对权力的向往。
所以，面对这样的情况，大可放低点姿态，说：“大哥，不是兄弟不想喝，实在是喝不了，这样吧，我给您表演个节目，大家说好不好？”
唱歌、跳舞、表演都可，如果不会也不用怕，表演得越不像样，大家反而越乐呵，感觉你把大家当自己人了。
最后，酒桌文化确实让人头痛，但现在确实又是职场中不可避免的应酬。希望以上技巧对大家有所帮助，也欢迎大家踊跃贡献自己拒绝劝酒的“经验”。
‘柒’ 酒桌饭局上想要拒绝喝酒，应该怎么做呢
对很多不想参加聚会、不想敬酒的人来说，今天的春节似乎很安逸。全民防疫，在家自我隔离。
但是传染病总有一天会过去，我们的生活始终会恢复正常。在生活或工作中总能再次见到大大小小的各种美食。吃饭上喝酒是不可避免的。
1、良好的服务
首先是最好的服务。大家都喝了酒，你没喝。如果你不想愚蠢地被孤立，你应该做一些简单的服务来让大家高兴。
比如端茶倒水，出催单，照顾酗酒的人，递纸巾之类的事情。
在吃饭中，除了喝酒的人以外，还可以扮演其他角色，扮演“服务人员”的角色也可以得到大家的认可和称赞。
2、聪明的聊天
当然，除了吃饭喝酒以外，更重要的是聊天。否则气氛会很尴尬。既然你不喝酒，你就必须把话放在原处。
首先从大家的职业、身份角度接近，想找到大家感兴趣的话题。你好，不是聊天，而是让大家觉得你是个有趣的人。
第二，不要让话题从自己身上断开，要学会接受话，要学会继续话题。例如，如果别人问你是哪里人，你就回答“北京人”，然后消失了，这就很难堪了。你接着说：“你是哪里的人？”可以反问。
最后，要学会和大人物交谈，扔好东西，谈论他的成就和关心领域，获得控制感和成就感。
当你看到你和某人，特别是大人物说话的时候，你会喝酒，而不会随便打扰大家的对话。