① 在家自制零食小吃简单做法
第一款:香芋甜心薯饼
冬天,是适合吃甜点的季节,因为甜甜的感受能给人带来温暖,这款香芋甜心薯饼健康又有营养,芋头中含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,而紫薯中除了淀粉、糖分、维生素和氨基酸,还含有蛋白质、脂肪、食物纤维以及钙、铁等丰富的矿物质。
冬日里为自己准备暖心的零食小吃,吃起来一定会非常满足吧!看完你是不是心动了呢?那就快点自己动手做起来,迎接美食的到来吧!
② 有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法
今天要教大家用电饭锅做焖饭。
当然不是一颗番茄饭这种老掉牙的菜谱!我们的拼配尝试了很多类别的食材,排列组合了各种新颖的菜谱,同时又贯彻了新手厨房一贯的特点:有、手、就、能、做。
③ 简单的小吃做法大全带图解窍门
大烩菜(榆阳小吃)
原料:主料:猪瘦肉、冻豆腐、粉条、酸白菜、薯仔 配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水、做法:1.洗好所有的菜备用。2.肉切片,豆腐、薯仔切小块,酸白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用。3.锅内放油,油熟了之后,再放肉。4.把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜,然后放大料,花椒少放, 加入酱油。5.将薯仔块放入锅中,翻炒一会儿,加水,水正好淹没薯仔,旺火煮。6.水开后将豆腐入锅,慢火炖一会儿。7.薯仔快熟的时候,大约5-10分,将酸菜放入锅中。8.酸菜煮熟大约5分后盛盘。
荞面圪坨(定边小吃、靖边小吃)
定边、靖边风味小吃。将荞面加水和好,用拳头踩坚擀成三公分厚的面片,切成小指头大小的方丁丁,逐个用大拇指向立脚点推动成圪坨状,入锅煮熟后浇上羊肉臊子汤,再加上调料即成坚软润滑,汤鲜味美的地方风味美食。
④ 清明节有哪些特色美食
1、清明节传统美食:青团子
清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。
2、清明节传统美食:艾粄(bǎn)
客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净,放锅中煮熟后捞起,沥干水份,煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥,草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后,用煮艾草的水,加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里,再封口捏成圆形、长形等形状,放入锅中隔水蒸15—20分钟后即可出炉。
3、清明节传统美食:暖菇包
暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草,又叫佛耳草,当地人称为暖菇草。每年清明前夕,田间地头长满鼠曲草,毛茸茸、鲜嫩嫩的,正是采摘的好时节,也是制作暖菇包的好季节。在泰宁,制作暖菇包南北片有些差异。南片制作,用的是新鲜采摘的暖菇草原料,形似圆月,类似包子;北片的用暖菇粉制作,形似弯月,更像水饺。南片的一般在清明前夕吃,图的是新鲜口味,不讲太多规矩。
4、清明节传统美食:馓子(sǎn)
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。
5、清明节传统美食:鸡蛋
民间习俗认为,清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗,多日的禁火寒食,煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃,还可以玩,大致分为两种,一种是“画蛋”,另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃;而“雕蛋”则仅供玩赏。
⑤ 湖南省有什么特色美食
湖南省位于我国华中地区,其境内地形地貌多样,山水风光奇特秀美,文化底蕴深厚,不仅有着丰富的动植物资源,还有很多特色美食小吃,那么湖南最有名的小吃有哪些呢?今天小编为大家盘点了湖南最有名的十大小吃,一起来看看吧!
1、长沙臭豆腐
椒盐馓子是湖南长沙很流行的一道小吃,是以面粉为主要原料制作的,外观粗细均匀,味道有甜有咸,吃起来香酥可口,既可以当做点心食用还可以做菜。
⑥ 晚饭的做法简单
工作中了一天,饥火烧肠的回到家以后就爱吃点简易、身心健康、营养成分的特色美食。假如时间充足得话,还是能够 实际操作一些简单的食物,让自身饥饿感满满的。能够 依据自身的爱好去做,还可以看一下有关非常简单的晚饭菜谱的详细介绍,假如不容易做,能够 依照流程实际操作,也不是很繁杂,吃起来实际效果还不错。
过桥米线
1.过桥米线放进煲里等水烧开后,煮3~4分钟,歇火,不必开启煲盖,等过桥米线变松,冲凉水;
2.虾丸切半,鸡肉火腿肠切条,西红柿切割成8瓣,菜心洗干净,海菜发洗干净;
3.烧滚油1汤勺,下生姜片,大蒜进行爆香,添加虾丸,鸡肉火腿肠稍炒两下,倒进老母鸡汤,加适当的冷水至汤滚,放海菜、西红柿和菜心,熟后再放过桥米线,至所有原材料烧滚后,调料放色拉油和葱段便出。
炒面
1.煮锅开水,天赋加点盐,下边;
2.炒菜锅滚油,先炒蛋,炒过盛出预留;
3.锅内用炒蛋剩下的油加圆葱、姜片进行爆香,添加西红柿和少量水炒至酥烂,再添加刚刚炒好的生鸡蛋;
4.洒上葱段、白胡椒粉、盐炒匀就可以,熄火;
5.把下好的面捞到炒菜锅里,跟炒好的菜翻拌,起锅摆盘;
通心粉
1.烧一锅沸水,放盐和少量油;
2.下通心粉,煮大概8~9分钟(依据通心粉样子不一样,时间各有不同),捞起来沥水;
3.炒菜锅烧开,加少量食用油,下香肠碎屑煸炒,加蔬菜水果碎;
4.加少量盐煸炒;
5.添加控干水份的通心粉,煸炒;
6.淋一点生抽酱油,起锅。
炒年糕
1.把红萝卜和葱段一起炒至进行爆香,随后放水;
2.水开之后,添加韩式辣酱和白砂糖适当,再次烧开;
3.水再度开后,放进年糕片,火灾再次煮,直至料汁收湿。
杂酱面
1.将鸡蛋面饼用小水泡开,捞出面备用。建议尽可能应用新鲜搞出的面,在农贸市场有卖;
2.把生鸡蛋打撒,添加适量的木薯淀粉及其绍兴酒、盐等调味品。待油热以后入锅,要用炒勺不断滚动,要保证 生鸡蛋不必炒得太老,而且要散一点,熟透以后就盛出去备用;
3.将猪瘦肉切割成肉沫,清洗后在锅中少放一点油,油烧以后翻炒肉末,等油出得类似就添加米酒跟生抽酱油,随后将肉沫盛出;
4.锅内存着的动物油不必扔掉,把干黄酱、黄豆酱搅拌均匀一起炒。找不着这2种酱的能够 立即用外边买的拌面酱再加一点香油一起炒,喜爱甜味得话能够 添加辣椒酱;
5.等酱加温到凸起热气泡,就倒进炒好的肉沫跟生鸡蛋碎、生姜沫(切特细),转文火,渐渐地熬;
6.一切都准备好后再灼鲜面条,自然最好焖面,没有得话就用混沌皮面,那样会便捷许多 。面煮好啦捞在盘里,随便再加炒酱就可以。
晚餐不必吃得太撑,七分饱最好是,饭食还要挑选易于消化口味淡的,不必暴食暴饮。
⑦ 简单易学的美食
6种简单易学的美食,制作简单,上手容易,新手也能很快掌握!碗里准备20克清水,加入酷克壹佰蜜汁料20克,搅拌均匀,把一只鸡翅放进去,并不断用手去按摩,促进味道进入鸡翅中,再放入另一个,两只鸡翅都被蜜汁料包裹好了,就要放进冰箱冷藏里,大约4个小时以上,时间久一点味道会更入味
将成品装入盘中,放在酒精炉上边保温边吃,享受美味。(没酒精炉可直接趁热食用),可以说是无比美味,非常好吃的美食了 ,让人特别的喜欢 ,让人吃了还想吃,根本停不下来啊 ,是一种十分令人喜爱的美食 ,绝对能让你的味蕾得到满足
⑧ 在大学宿舍有什么美食可以简单完成
在大学宿舍里,最简单的美食可以有以下这几种:
一、桶装方便面,开水一冲即可食用。
二、油茶面、豆奶粉、豆浆粉等冲调类。
三、水煮速冻饺子,手抓饼等。