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面食图片简单漂亮

发布时间: 2022-05-18 04:13:57

⑴ 面食的做法 花样大全图片

【芝麻花生花卷】

【原料】:面粉360、清水200、酵母粉4g、芝麻花生馅适量、食用油适量;

【特点】:喧软可口,营养美味,可甜可咸,随心所欲,做法简单。一看就会。

7、找一个直尺的物品在饼的表面按压出纹路;

8、用手将对折的两端捏到一起,就自然形成了一个扇贝的形状;

9、全部做好以后,静置醒发10分钟左右,上锅蒸15分钟,关火焖2分钟即可。

⑵ 花样馒头的做法大全 简单

1、准备100克温水,加入酵母粉,用筷子搅拌均匀,静置两分钟。

⑶ 简单花样面点的100种做法

1 .

花式面点做法

比如这些可爱的小兔,

食材

面粉 400克

酵母 4克

红曲粉 少量

白砂糖 10克

温水 200克

    方法/步骤

    准备好面粉,加入白砂糖。

    酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。

2.

金子南瓜馒头食物:冬瓜1个 小麦面粉300克 酵母菌(干)5克 白砂糖20克 水适当作法:(1)冬瓜煮熟了以后用汤勺碾成糊状。

(2)添加小麦面粉和酵母菌,依据湿区调节水份。

(3)先发醇到二倍大以后,搓成球体状,放进竹盖子上边醒发。

(4)随后摆到蒸屉上边,火灾15分钟就可以,好看又美味可口。



3.

红枣花馒头

食物:中筋粉500g、温开水250g、发酵粉2g、大枣适当。

作法:(1)温开水化掉发酵粉,放进小麦面粉,用筷子拌和成絮状物,随后用力搓成光洁的面糊。盖保鲜袋或是是外盖,放温暖的地区,发醇至二倍大。

(2)将面糊搓成光洁的面糊,随后分为适合尺寸的面剂。

(3)取在其中一个面糊,搓成光洁的面糊,揉成正中间厚,两边细尖的纺锤形,两边2公分上下,用力挤扁,用刀压上纹理。

(4)扯住一端往上折,拐角处夹一颗大枣(干红枣则提早侵泡),另一端一样实际操作。

(5)用剪子将顶部轻按的扇型平均分裁成3份,用手轻轻捏。

(6)将馍馍放到盖帘上,醒面三十分钟上下。

(7)蒸蓖刷油,将饧好的馍馍放进蒸蓖内。

(8)炒锅加水,将蒸蓖放进,冒热流后刚开始记时,蒸25分钟。(依据馍馍尺寸而定)

(9)煮制时间到,熄火,不必急着开外盖,焖5分钟再开。将馍馍取下,放到透气性的箩筐里边,凉后包入薄膜袋储存。



4.

浪漫玫瑰小花卷

食物:小麦面粉125克 酵母菌(干)4克 白砂糖10克 玫瑰花酱适当 食用油少量。

作法:(1)齐备所需原材料。

(2)将全部原材料混和,搓成光洁面糊,置放温暖处发醇。

(3)面粉发酵至二倍大时取下。

(4)再次排气管、揉圆,松驰5分钟。

(5)由下向上卷,将6个面剂卷在一起。

(6)从正中间割开,一分为二。

(7)割开的来哪个一部分,各自变成小玫瑰形。

(8)笼屉抹一层油,放进小花卷生胚,凉水上锅,火灾蒸18分钟上下就可以,熄火后,运用余热回收焖3分钟上下再揭锅。

⑷ 蒸花样馒头的图片大全制作方法

五种简单花式馒头的做法步骤

  • 30

    二发放进烤箱发酵功能,20分钟。就可以冷水上锅蒸了,上汽后再蒸15分钟就可以出锅了。全家福来一张,简单的做法,大家动手做起来吧!

⑸ 蒸花样馒头的图片大全 制作方法

花样馒头怎么做呢?
花样馒头,能激发小孩子的食欲。在做的过程中,儿子一直在兴奋的说我吃小刺猬和小兔子,做好后,儿子一口咬下去,告诉我说:妈妈,我吃小刺猬的眼睛了,我吃小兔子的耳朵了,再后来吃饱后,咬掉小兔子的耳朵和眼睛后,不再想吃了,拿着对我说:妈妈,我不想吃馒头了。
这里介绍5种花式馒头的做法,比较详细的步骤,大家一目了然,我有的还包了馅料,紫薯馅的,如何做奶香紫薯馅大家可以去我主页里看看有一篇专门介绍紫薯馅的!”
主料
南瓜泥
350克
辅料
中筋面粉
550克左右
紫薯馅
210克
黑芝麻
少许(装饰)
1南瓜泥,紫薯泥,菠菜汁加入适量酵母混合均匀后开始和面
2和好的面团入烤箱发酵功能37度开始发酵,55分钟左右,面团发到2倍大,一按不回缩,撕开表面,就能看见蜂窝组织就是发好了。
3排气揉匀后分成55克左右的剂子,然后揉匀剂子
4取一个剂子等分四份,然后均匀搓成4个小长条,利用一根压一根的方法,最后一根如图那样压上
5还是一根压一根编上
6压好所有的以后
7然后反向操作一根压一根
8压好所有的后
9然后捏紧相邻的两个接头,所有的都捏紧
10捏紧后就是图上这样,如果你不是这样的,那就说明操作错了,重新来一遍,很简单的。
11捏住四个角,往下收口,就得到一个美美的中国结了。
12下面做花环馒头,称量面团30克,紫薯馅25克,如图那样包起来,捏紧收口朝下。
13用擀面杖擀开,用刀斜着划出等宽的长度
14翻面,开始卷起
15整形成花环状,收口捏紧。一个美美哒花环馒头就做好了
16下面再介绍贝壳夹如何做,称量35克左右的面团,揉匀滚圆擀成长圆形。
17用筷子均匀的一个一个按上贝壳花纹
18用筷子夹住中间,捏紧后对折
19一个完美的贝壳夹馒头就做好了,粉蒸肉的贝壳夹饼,就是这么做的。
20接下来我们开始做刺猬馒头,这里我是包了紫薯馅在里面,大家可以包馅,也可以不包。
21整形成大水滴形💧
22用剪子✂️剪出小刺猬的刺,这个特别简单,一行剪完剪下一行。
23剪完所有的刺以后,我们就可以开始用黑芝麻装饰眼睛
24一个可爱的小刺猬馒头就做好了。萌萌哒!
25下面再介绍最后一种玫瑰花馒头,做饺子皮大小的剂子,擀成圆形均匀饺子皮,5个饺子皮,一个压一个排列整齐后,用筷子从中压下去
26卷起,从中间切开,就得到2朵玫瑰花🌹
27下面开始做叶子,用菠菜面团擀成长方形或长圆形,切成一个一个的长三角
28四个长三角叶片🍃如图那样摆放,压实,叶片上抹少许水
29正中间放上玫瑰花,推上叶片,一朵含苞待放的玫瑰花就做好了。
30二发放进烤箱发酵功能,20分钟。就可以冷水上锅蒸了,上汽后再蒸15分钟就可以出锅了。

⑹ 花样小馒头做法及图片

⑺ 面点花样做法大全图片 图解

面点花样做法大全图片 图解

蝴蝶卷,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香。

材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉)。

做法

1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)

2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)

3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来

4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。

5、放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖。

⑻ 好吃的面食做法和图片

【奶香玉米贝壳面包】

食材:玉米面200克,一个鸡蛋,4克酵母,230克面粉,温牛奶,一勺白醋,90毫升的清水等

奶香玉米贝壳面包
【做法】:

松软可口,造型别致,还带着淡淡的奶香牛奶味,营养又美味,做法超简单

1.现在碗中倒入玉米面200克,用开水烫一下,烫过的玉米面口感会更好,更加的细腻,趁着玉米面温热再加入4克酵母,打入一个鸡蛋,再倒入230克面粉,用温牛奶和面,揉成一个中度软硬的面团,醒发至两倍大。

2.在案板上撒上一层干面粉,把醒发好的面团放在案板上,揉搓一下,排净里面的空气,搓成长条,下大小均匀的面剂,然后取一块面剂再揉搓一下,像揉馒头一样,然后揉成小面团用擀面杖擀成厚度大约3毫米的小圆饼。

3.用一根筷子在饼的中间部分从左压到右压一下,上面的不要压,下面的压,然后用筷子在中间部位夹一下,再折叠起来,全部做好之后盖上一层棉布醒发10分钟左右。

奶香玉米贝壳面包
4.取一个无水无油的碗里面倒入半勺面粉,再加入一勺白醋,90毫升的清水,搅拌均匀。

5.电饼铛里刷上一层油,把做好的贝壳生胚放到电饼铛里,大约煎1分钟左右,把刚才搅拌好的面粉水倒进去,在表皮撒一层芝麻,盖上盖子把水分焖干,水分焖干后就可以吃了,做法简单,非常的蓬松暄软。