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生活简单饭菜图片

发布时间: 2022-05-18 13:41:38

‘壹’ 分享一下你们日常生活都吃些什么,最好带有文图

平常吃什么呢?真的有点难度哈哈!现在生活水平提高了,家家户户一到晚饭时间,尤其是上班族,加上有正上学的孩子的家庭。本来大人想偷懒糊弄糊弄,可是为了中国的接班人,怎么也马虎不得!加上他们身上可是,承托着我们的希望啊!我一般晚饭和父母一起吃,五口人可以多做点,这样不浪费。随着季节的不同,餐桌上的变化也不同的,毕竟“不时不吃”,已经深入到每一个中国人的心中。

四,【蒜蓉青菜】菜心洗净,入沸水锅中焯烫,水中加盐和几滴油,这样焯烫出的菜心颜色翠绿,不易变色。锅中入油爆香蒜蓉,下挤干水分的菜心煸炒,淋蚝油炒匀出锅即可。这就是一般家里做的,家常菜!

‘贰’ 哪些做起来简单,却超级好吃的家常菜

一、西红柿炒鸡蛋
图片

食材:
西红柿,鸡蛋,葱,白糖,盐,油
做法:
1、准备好食材。将西红柿清洗干净,然后切片;碗中打入鸡蛋加点盐;葱切葱花备用。
2、炒锅加油烧热,倒入鸡蛋,炒熟盛出。
3、炒锅加油烧热,加入葱花,爆香后,倒入西红柿翻炒。
4,倒入鸡蛋,翻炒均匀,加入盐(喜欢吃甜的可以放点白糖),翻炒片刻后,关火,盛出即可。
二、手撕包菜
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食材:
包菜,植物油,盐,大蒜,干辣椒,生抽,酱油,鸡精,醋
做法:
1、将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀切一下。
2、放在水中清洗干净,捞出沥干水分。
3、干辣椒切去尾部,去籽切成小段,大蒜切片。
4、锅加油烧热,下入蒜片,干辣椒小火炒香。
5、下入包菜大火翻炒至颜色变深绿,断生即可。
6、下入盐,鸡精,生抽,几滴醋大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可。

‘叁’ 50种简单易学家常菜

材料:

嫩鸡1只、青椒1个、红椒1个(不要太大)、生姜1块(参照下面图片哦)、大豆油2大勺、美味鲜酱油2大勺、料酒1小袋(350ml)、小葱适量、大蒜6瓣、味精1小勺、盐1小勺;

做法:

1.鸡洗净斩块,生姜切片、切丝、大蒜去皮,青红椒切块、小葱切段。

2.鸡块放入1勺盐、1勺味精、料酒(半袋吧)、2大勺美味鲜酱油、小葱1棵。(酱油最好用美味鲜哦)

3.用手抓匀,放一边腌制20分钟至入味。砂锅底部铺好一层切好的厚生姜片。

4.将腌制好的鸡块挑出放入铺好厚生姜片的砂锅中,腌制的腌料倒出备用。

5.将腌料倒入砂锅(腌制用的小葱不要),加入适量的水和剩余的半袋料酒,大概刚好满过鸡肉的位置就可以了。淋入两勺大豆油,

6.开大火烧至沸腾后转中火炖35分钟,35分钟后,加入红椒、青椒焖三分钟,熄火加入适量的葱段、蒜粒点缀,OK。

【蚝油生菜】

1. 嫩豆腐切块,西兰花撕小朵,锅中烧开水放少许盐,下豆腐和西兰花焯片刻。

2. 虾去虾头虾线洗净, 放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味。

3. 锅中放稍多点油,七成热下虾仁炒熟盛出备用,余油下葱、蒜炒香,放入豆腐,加美极鲜味汁、耗油和盐翻炒。

4. 再倒入虾仁、西兰花,加淀粉水勾芡炖3分钟即可。

‘肆’ 晚饭的做法简单

工作中了一天,饥火烧肠的回到家以后就爱吃点简易、身心健康、营养成分的特色美食。假如时间充足得话,还是能够 实际操作一些简单的食物,让自身饥饿感满满的。能够 依据自身的爱好去做,还可以看一下有关非常简单的晚饭菜谱的详细介绍,假如不容易做,能够 依照流程实际操作,也不是很繁杂,吃起来实际效果还不错。



过桥米线

1.过桥米线放进煲里等水烧开后,煮3~4分钟,歇火,不必开启煲盖,等过桥米线变松,冲凉水;

2.虾丸切半,鸡肉火腿肠切条,西红柿切割成8瓣,菜心洗干净,海菜发洗干净;

3.烧滚油1汤勺,下生姜片,大蒜进行爆香,添加虾丸,鸡肉火腿肠稍炒两下,倒进老母鸡汤,加适当的冷水至汤滚,放海菜、西红柿和菜心,熟后再放过桥米线,至所有原材料烧滚后,调料放色拉油和葱段便出。

炒面

1.煮锅开水,天赋加点盐,下边;

2.炒菜锅滚油,先炒蛋,炒过盛出预留;

3.锅内用炒蛋剩下的油加圆葱、姜片进行爆香,添加西红柿和少量水炒至酥烂,再添加刚刚炒好的生鸡蛋;

4.洒上葱段、白胡椒粉、盐炒匀就可以,熄火;

5.把下好的面捞到炒菜锅里,跟炒好的菜翻拌,起锅摆盘;

通心粉

1.烧一锅沸水,放盐和少量油;

2.下通心粉,煮大概8~9分钟(依据通心粉样子不一样,时间各有不同),捞起来沥水;

3.炒菜锅烧开,加少量食用油,下香肠碎屑煸炒,加蔬菜水果碎;

4.加少量盐煸炒;

5.添加控干水份的通心粉,煸炒;

6.淋一点生抽酱油,起锅。



炒年糕

1.把红萝卜和葱段一起炒至进行爆香,随后放水;

2.水开之后,添加韩式辣酱和白砂糖适当,再次烧开;

3.水再度开后,放进年糕片,火灾再次煮,直至料汁收湿。



杂酱面

1.将鸡蛋面饼用小水泡开,捞出面备用。建议尽可能应用新鲜搞出的面,在农贸市场有卖;

2.把生鸡蛋打撒,添加适量的木薯淀粉及其绍兴酒、盐等调味品。待油热以后入锅,要用炒勺不断滚动,要保证 生鸡蛋不必炒得太老,而且要散一点,熟透以后就盛出去备用;

3.将猪瘦肉切割成肉沫,清洗后在锅中少放一点油,油烧以后翻炒肉末,等油出得类似就添加米酒跟生抽酱油,随后将肉沫盛出;

4.锅内存着的动物油不必扔掉,把干黄酱、黄豆酱搅拌均匀一起炒。找不着这2种酱的能够 立即用外边买的拌面酱再加一点香油一起炒,喜爱甜味得话能够 添加辣椒酱;

5.等酱加温到凸起热气泡,就倒进炒好的肉沫跟生鸡蛋碎、生姜沫(切特细),转文火,渐渐地熬;

6.一切都准备好后再灼鲜面条,自然最好焖面,没有得话就用混沌皮面,那样会便捷许多 。面煮好啦捞在盘里,随便再加炒酱就可以。

晚餐不必吃得太撑,七分饱最好是,饭食还要挑选易于消化口味淡的,不必暴食暴饮。

‘伍’ 100种懒人午餐做法

懒人营养午饭

小贴士

1、食材可根据自己喜好更换。
2、水不要放太多,西红柿和西葫芦在煮的过程中都会出水
3、我做的是3人份的量,宝宝们可根据人数适当添减食材
4、喜欢重口味的宝宝,饭熟后可以加点盐和辣酱拌匀,也特别好吃。

‘陆’ 家常菜菜谱大全带图片 做法

用料

主料:大肉500g、香菇5个、小芹菜500g

辅料:葱蒜适量、辣子适量、胡萝卜1根

1、备好菜料,将肉切片,香菇成块状,芹菜切成斜条,(若吃不下肥肉的,可切丝现炒),家有老人的,芹菜可现在沸水中煮5分钟左右。

‘柒’ 好吃易做的家常菜(带图)

准备材料:芋头400克、粘米粉200克、水250克、腊肠100克、食油5汤匙、食盐1茶匙、五香粉1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、红葱头5个

1、首先准备好需要的材料,如下图所示:

‘捌’ 有什么家常菜可以推荐一下图片

做菜其实是一件很有趣的事,在享受美食的时候,也在享受做菜过程中的乐趣。学会做菜,为家人带来幸福的感觉。现在很多年轻的爸妈都不会做饭,吃饭都点外卖或者下馆子。其实做一顿美味的饭菜并不难,有时候在家招待客人,亲手做几道菜,这就是最好的招待方式。

很多人觉得招待客人一定要下馆子或者去酒店,完全没必要。三四个亲朋好友来到家里,不如自己动手做一顿美味的饭菜,既可以体现自己的用心,还能省下不少钱。在家招待客人做什么菜好呢?很多人觉得自己做的不好吃,好东西都给浪费了。其实不需要买那么好的东西,龙虾、鲍鱼这些东西都没必要。只需要做几道简单的家常菜,让客人有种宾至如归的感觉,吃到家的味道就可以了。

什么样的家常菜适合招待客人呢?5个菜1个汤就可以,太多了家里的饭桌也摆不下,还很浪费。四五个人,做5个菜1个汤,有鱼有肉的。今天小编就教大家做几道适合招待客人的家常菜,做法简单,成功率高,既美观又美味。大家都用心看一看,学一学。
一、口水鸡

食材:1只土鸡、花生10颗、辣椒粉20g、小葱1棵、生姜1块、香菜1棵、大蒜2个、花椒10颗、香油1勺、生抽1勺、盐1勺、白糖1勺、醋1勺、味精1勺、花椒粉少许、鸡汤2勺。步骤如下:

1、首先把姜切片,小葱打成葱结,将鸡肉洗干净,待用。
2、汤锅中放入鸡肉,倒入清水,放入姜片、葱结和花椒,大火烧开。

3、烧开后转小火煮15分钟关火,然后取出鸡肉放入冰水中冷却。
4、然后取出鸡肉斩成块,摆在盘子,待用。
5、锅烧热,加入花生米烘烤至爆裂,要不停翻动,防止糊锅。

6、然后将花生切碎,葱切段、蒜切末,待用。
7、锅中倒入油加热,下入葱段、花椒和蒜末爆香。

8、将热油倒入辣椒面中,搅拌均匀,然后过滤出红油,放入蒜末、生抽、醋、盐、味精、白糖、香油、花椒粉和鸡汤拌匀,冷却待用。
9、冷却过后,将调好的红油淋在鸡肉上面,撒上花生碎和香葱即可。
二、糖醋排骨

食材:排骨500g、八角1个、姜片3片、陈醋15ml、老抽10ml、白糖25g、料酒15ml、盐4g、葱1棵、生抽15ml、猪油30ml、白糖50g、陈醋10ml。步骤如下:
1、将排骨洗干净剁成块,姜切片,葱打结,待用。

2、锅中倒入油,下入姜爆香,然后下入排骨煎成金黄。
3、然后倒入开水,没过排骨,下入老抽、生抽、陈醋、料酒、白糖、盐、八角和葱。
4、大火烧开,然后小火烧至汤汁浓稠,然后将排骨盛出在碗里。

5、锅中汤汁倒在碗里,另起一锅,倒入油,下入猪油和白糖炒融化。
6、在倒入排骨翻炒,最后倒入汤汁烧收汁,淋入陈醋提提味,然后关火即可。
三、烧带鱼

食材:带鱼一条、泡青椒2个、大蒜20g、豆瓣酱10g、生抽15ml、盐2g、啤酒500ml、葱花适量、食用油40ml。步骤如下:
1、将带鱼杀了处理干净,切成段,沥干水分,泡青椒切碎,大蒜切碎,待用。

2、锅中倒入食用油,烧至7成热,然后撒点盐进去,下入带鱼煎至金黄。
3、然后煎鱼挪到一边,下入泡青椒、大蒜和豆瓣酱煸炒出香味。

4、接着倒入啤酒,大火烧开,倒入生抽调色,加入盐调味,小火焖煮5分钟。
5、烧好之后开大火收汁,撒上葱花就可以关火了。
四、油焖大虾

食材:大虾13只、葱花适量、姜3片、蒜2瓣、酱油1勺、白糖1勺、米醋1勺、料酒适量、植物油适量。步骤如下:
1、将虾的虾足、虾须、虾枪、虾线都去除干净,把葱和姜都切了,待用。

2、锅中倒入油,烧热之后下入大虾,大火煎至变红,压一压虾头,压出虾油。
3、然后下入葱姜煸炒,再下入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺醋、1勺白糖和适量盐。

4、然后倒入适量水,大火烧开,烧到收汁浓稠,翻炒均匀即可,出锅装盘,撒上一点葱花就完成了。

以上四道家常菜用来招待客人足以,再炒个清菜,煮一碗汤就是五菜一汤了。这样的做法,让客人吃了有种家的感觉,不会寒酸,价格也很便宜。

‘玖’ 一个人生活每天如何做菜

一个人独居的生活会让一个人变得很宅哦,个人还是比较喜欢跟别人合租。一个人的时候吃饭是个难题,不喜欢做饭,做了没人吃,自己吃做饭太麻烦了。常常点外卖,但是很多外卖都是满减的,一个人又吃不了那么多。而且外卖也不是很健康,更不卫生了,经常吃外卖很不好的。下面介绍几道适合一个人的饭菜!

1.肥牛火锅面用 料:泡菜 / 火锅肥牛片 / 火锅面,浓汤宝1块(牛肉浓汤) / 葱 / 蒜,黄豆芽 / 金针菇 / 韩式辣酱1汤匙做 法:1.锅内加入3碗水,煮开后加入浓汤宝(牛肉浓汤)。2.待汤块融化在水里后,加入泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透,再加入肥牛片、辣酱、葱片、蒜片,煮半分钟左右至肥牛片熟透,即可关火盛入碗中。3.熬汤:最棒的汤头是用牛骨熬汤,加入辛香料慢慢熬煮。4.配菜:热汤面里的配菜可以随便搭配、自由组合。但要记住蔬菜要按照易熟程度来分先后顺序。5.煮面:面随便选择自己爱吃的种类。但要记住手擀面、火锅面易熟,放入汤中大概1-2分钟即可食。如果是干切面等难熟的面,煮的时间就要适当延长至3-5分钟
2.酱爆鸡丁盖浇饭用 料:鸡脯肉1块 / 米饭 / 胡萝卜1根,黄瓜1根 / 青椒1个 / 花生米,甜面酱 / 葱白 / 蒜头 / 鸡蛋(取蛋清)
做 法1.黄瓜胡萝卜去皮切丁(大小随意),青椒去蒂切小块,蒜和葱白均切末,备用
2.鸡脯肉切丁后,取蛋清,用蛋清,1勺料酒,少许盐,拌均匀,腌制5分钟
3.锅中倒适量油,烧热后,下胡萝卜丁,蒜末葱末煸炒2分钟,然后下入黄瓜和青椒炒1分钟
4.将腌制过的鸡丁下入,不停翻炒以防粘锅,至鸡丁变色,粒粒分明
5.将鸡丁等食材用锅铲推至一旁,将1勺甜面酱,1勺豆瓣酱倒入锅中央,稍稍加热后,和食材一起翻炒均匀,再倒入花生米,略炒1分钟左右就行了,盛起浇在热米饭上即可。