Ⅰ 米蒿是小麦地里经常生长的杂草，这种杂草有什么利用价值吗
荒坡野地，草丛都能看到它的身影，这种杂草不光喜欢危害麦田，在油菜地也经常见到，因为长高开花的时候和油菜花有些类似，小时候去油菜地拔草，一直傻傻的把“米蒿”和油菜搞不清楚！虽然猪儿不吃它，但它的另一种作用就是它的药用价值非常高，也是网络了解到，有着祛痰定喘，强心利尿，通常润便的作用，看到有好多人说可以吃，我们老家是没有人吃这种蒿的.
米蒿在我们这里叫麦蒿，我们当地都是属于杂草，拔掉丢沟里或者喂羊。喂牲畜是最大的利用价值了吧米米蒿，婆婆蒿，等～～。一年生草本植物，我国大部分地方都有，生长在田间地头。叶子细密，似胡萝卜缨，花色淡黄，幼时可食用，可做药用，种子细小如小米粒还小，还可榨油用，
做菜团子的时候，可以在麦蒿里面再加上白菜和别的蔬菜，然后再往里面加上一点儿适量白面、油盐和其它佐料，一起搅拌均匀之后，最后握成一个个的菜团子，上锅蒸出来就可以了。做菜团子的时候，可以在麦蒿里面再加上白菜和别的蔬菜，然后再往里面加上一点儿适量白面、油盐和其它佐料，一起搅拌均匀之后，最后握成一个个的菜团子，上锅蒸出来就可以了。
Ⅱ 小麦地里的杂草有哪些
小麦田的杂草有藜、荠菜、麦家公、麦瓶草、婆婆纳、繁缕、大巢菜、看麦娘、野燕麦、节节麦、雀麦等。
荠菜
荠，是荠属植物。
荠，是一年或二年生草本，高7至50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，单一或从下部分枝。
基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，长可达12厘米，宽可达2.5厘米，顶裂片卵形至长圆形，长5至30毫米，宽2至20毫米，侧裂片3至8对，长圆形至卵形，长5至15毫米，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘，叶柄长5至40毫米；茎生叶窄披针形或披针形，长5至6.5毫米，宽2至15毫米，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。
总状花序顶生及腋生，果期延长达20厘米；花梗长3至8毫米；萼片长圆形，长1.5至2毫米；花瓣白色，卵形，长2至3毫米，有短爪。短角果倒三角形或倒心状三角形，长5至8毫米，宽4至7毫米，扁平，无毛，顶端微凹，裂瓣具网脉；花柱长约0.5毫米；果梗长5至15毫米。
种子2行，长椭圆形，长约1毫米，浅褐色。花果期4至6月。
主要品种
生产上主要两个品种：板叶荠菜和散叶荠菜。
板叶荠菜：又叫大叶荠菜，粗叶头。叶肥大而厚，叶缘羽状缺刻浅，浅绿色，抗旱耐热，易抽薹，不宜春播，产量较高，品质优良，风味鲜美。
散叶荠菜：又叫细叶荠菜、碎叶头、百脚荠菜。叶片小而薄，叶缘羽状缺刻深，绿色，抗寒力中等，耐热力强，抽薹晚，适于春秋两季栽培、品质优良，香气较浓，味极鲜美，但产量低，栽培少。
产地生境
荠菜生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。我国各省区均有分布。
生长环境
荠菜属耐寒蔬菜，喜冷凉湿润的气候，种子发芽适温为20至25摄氏度，生长适温为12至20摄氏度。气温低于10摄氏度，高于22摄氏度时，生长缓慢，湿度高，品质差。
荠菜对土壤要求不严，但是肥沃疏松的土壤能使其生长旺盛，叶片肥嫩，品质好。对土壤ph值要求为中性或微酸性。
荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。
荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。
药用
荠菜性味甘平，具有和脾、利水、明目等功效。
经济
荠菜生长期短，可一次播种多次采收，为纯天然无公害野生保健食品。
Ⅲ 麦地里的野菜叫什么菜
麦地里常见的野菜如下：
1、荠菜
又名涩荠，多生在路边荒地或田间，在开花还没有结籽之前，同它没有开花时的幼苗一样，都是能够食用的。
Ⅳ 长在麦田的杂草，却是强心利尿的美味野菜，这种食物是什么
如今不少人都热衷于野味，而野味也不单单指荤菜，许多田间的野菜同样挑动着食客们的味蕾。长在麦田的杂草，却是强心利尿的美味野菜，这种食物是什么？
麦蒿除了凉拌爆炒，许多人也会制作麦蒿饺子。并不是把麦蒿作为馅料而是将麦蒿碾碎，仅仅用它的汁水来给面粉上色，这样所做成的麦蒿饺子极具特色，会带有一种清凉的味道，而且吃起来也非常的清新，麦蒿在各地都有。
Ⅳ 有哪些野菜不但好吃而且可以治病
农村的野菜功效多，又无污染，营养丰富。春天来了，万物生发生机勃勃。山坡和河边的野菜也悄悄露出了头。这些菜不如山珍海味贵重，味道和营养甚比更加鲜美。
美味又营养的麦蒿玉米粥大家一起做起来，我是比较会养生的老太太，很多原始的饭菜原生态的东西我们不能扔，上帝赐福我们的我们要珍惜，记得关注我学习更多美食。