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迷你型零食图片旺仔怎么做

发布时间: 2023-01-15 13:35:23

A. 旺仔布丁怎么做

材料:旺仔牛奶80克、鸡蛋50克、白砂糖10克。
旺仔布丁的做法:
1、准备材料;
2、将鸡蛋倒入碗中搅散;
3、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖;
4、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可;
牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。

B. 旺仔小馒头最正宗的做法

前言
家里没有烤箱的时候特想有个烤箱,有了烤箱之后,利用率并不高。
原于没有采购适合的烘焙工具和材料。
这款小馒头无需特别的食材,又简单易操作,特别适合烘焙新手,几乎是零失败。
今天大早上睡不着了,就第一次试着做了,很成功。
小馒头特别的酥脆,透着浓浓的奶香,甜甜的。
很适合给幼儿添加辅食,或者给小孩子作为零食。
材料
主料:马铃薯淀粉140g、低筋面粉20g、奶粉25g;
辅料:白糖35g、鸡蛋1个、泡打粉1小勺、油适量
旺仔小馒头
1
准备好所需的食材。
2
将鸡蛋磕入碗中。
3
在鸡蛋液里加入白糖。
4
搅拌均匀。
5
马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。
6
混合后的面粉倒入过滤勺中。
7
筛入蛋液里。
8
先用勺子按不规则方向翻拌成絮状。
9
然后揉成面团。
10
取一小块面团,揉成长条。
11
用小刀一小份一小份的分割。
12
揉成豌豆粒大的小圆球。
13
依次做好放入刷了油的拷盘中,每粒之间稍微隔开。
14
放入预热好的烤箱,210度,20分钟左右。
15
烤到小馒头表面成浅浅的金黄色即可。
16
装入盘中,或者放入保鲜盒中,给幼儿作为辅食或者给小孩子作为零食都不错。
小贴士
烤箱的温度和时间依据个人烤箱有所不同。

C. 自制零食 I 入口即化的旺仔小馒头

文/汇美F

在品读老师的人生历程的同时,也在观照自己此刻的现状。

不管怎么说……。

那,先为孩子做点零食,再说吧,毕竟我会的有限。

自制旺仔小馒头,走起。

鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、 奶粉、低筋蛋面粉、马铃薯淀粉,所用食材一目了然,甜度自行把握。

黄油软化加糖粉打至微微发白。

分3次加入鸡蛋液继续打发,打至微微膨胀时加入干粉拌匀,醒一下面团,10分钟的样子。

然后揉成细细的长条,再等比例切成小段。

将小面点一个一个揉成圆形,摆在烤盘里,可以喷点水保持湿度。

全部揉好了就用160度预热烤箱10分钟,再调至150度烤20~25分钟就可以了。

放凉后可以放进嘴里,也可以用罐子装起来,或用好看的袋子装好送人。

美味无比的旺仔小馒头就制成了。

优点是: 入口即化,无添加,奶香味十足,老少皆宜。

缺点是: 累人却还总是不够吃。特别是送熟人时异常明显。小朋友吃完后看我的眼神,令我感觉到自己好像欠他们10万 8万似的。

D. 怎样做旺仔小馒头零食

用料

主料

  • 烹饪技巧

    用马铃薯淀粉代替低筋粉做主要原料,能使成品入口即化。

E. 如何在家做旺仔小馒头

旺仔小馒头是很多人都喜欢吃的小零食。那么如何做旺仔小馒头才好吃呢?关于这个问题,我就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章,记得给我点赞哦!

工具/材料

食材:食用油25克,鸡蛋一枚,泡打粉2克,奶粉20克,薯仔淀粉140克,低筋面粉20克,糖粉20克。

  • 01

    首先将鸡蛋,糖份,油泡打粉,奶粉倒入碗中,混合均匀,如下图所示。

  • 02

    然后向碗中筛入低筋面粉和薯仔淀粉,如下图所示。

  • 03

    接着把碗中的材料搓揉成团,并盖上保鲜膜醒发30分钟,如下图所示。

  • 04

    然后用擀面杖把面团擀成3mm左右的薄饼,如下图所示。

  • 05

    接着用模具按出我们想要的形状,如下图所示。

  • 06

    然后把小馒头均匀的摆放在烤盘上并喷上一层水,如下图所示。

  • 07

    接着把烤盘放进烤箱,上下火150°烤15分钟,如下图所示。

  • 08

    这样一道美味可口的旺仔小馒头就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!

F. 旺仔小馒头怎么做

旺仔小馒头是大家很熟悉的一种零食,对于孩子们来说旺仔小馒头是很爱吃的,但是对于我们买到的旺仔小馒头来说,其中往往是会有一些食品添加剂的存在,所以说家长朋友们不希望给孩子吃旺仔小馒头,所以我们不妨自己制作旺仔小馒头吃,一起跟着来看看具体应该怎么做。

旺仔小馒头怎么做

旺仔小馒头对孩子来说都是比较爱吃的,而且制作起来也比较简单,首先把鸡蛋打到碗中,用筷子打散之后,把糖也要倒进去,等到完全搅拌均匀之后,我们在锅中加入一些玉米油,再次搅拌均匀。之后我们准备好低筋面粉,马铃薯淀粉,还需要一些奶粉和泡打粉,放在一起搅拌均匀,等到过了一遍筛之后就可以加入到鸡蛋液中,过筛之后的面粉,吃起来的口感会更细腻一些,而且做出来的旺仔小馒头口感也会更好,而且我们需要用手,直接把面粉给揉均匀,等到揉成表面光滑的面团之后就可以了,对面团来说,揉得时候是不能太硬的,如果说太干了,在烤的时候很容易出现开裂的情况。

如果发现太干,这时候我们可以加上一些鸡蛋液。如果说太稀了,那么可以加入一些马铃薯淀粉。做到这一步的时候,我们就可以要说把面团搓成小球了,全部都做完之后就可以放到烤盘中,在放的时候,需要我们保持一定的距离,烤的时候会发现,面团很容易就会膨胀起来。所以我们可以在小面团表面喷上一些水,把烤箱打开之后,进行预热的工作。然后我们把烤盘放到中层进去烤,只需要十五分钟,让面团上色就可以了。

旺仔小馒头怎么做的圆

旺仔小馒头可以说是最受到孩子们喜爱的一种食物,在碗中打入两个鸡蛋,用搅蛋器,把鸡蛋液直接搅散,还需要再准备上一个碗,在碗中加入适量的蜂蜜之后,还要加入玉米油,一起搅拌均匀之后,把马铃薯淀粉、低筋面粉,还有全脂奶粉和泡打粉,一起放到鸡蛋液中搅拌均匀。之前制作好的糖粉,也要倒入到鸡蛋液中,和这些分类食材一起搅拌起来,需要我们搓揉成一个一个的面团儿,然后放到案板上,把少许的面团拿下来,搓揉长条之后,再用刀切下来一小块,重新搓成小圆团。

搓好之后,放到烤盘中,对于每个小球来说,在中间都是要保持一定距离的,之后我们喷上一层清水,可以让那个面团避免出现干燥的情况,然后放到烤箱中进行预热,这时候的温度保持在一百五十度,先进行预热的工作,之后再开始烤制,只需要二十分钟就可以了,这时候我们打开烤箱,可以发现小馒头变成了金黄色,这时候就说明旺仔小馒头制作完成了。

旺仔小馒头的窍门和配方

旺仔小馒头制作的时候需要准备好食材,主要需要马铃薯淀粉、面粉,还需要奶粉、泡打粉以及鸡蛋,混合之后过上一下筛子,而蛋黄需要我们加糖打散,再在其中加入葵花籽油和炼乳,一起搅打均匀就可以了,对于已经过完筛的粉类混合物,需要过筛之后,放到之前打好的液体中,因为淀粉相对来说比较细腻,所以可以多过一次筛,这样可以更混合均匀一些,混合成面团就可以了,这时候面团不能太硬,因为太干的面团是容易出现开裂情况的。如果发现太稀,那么可以加一些马铃薯淀粉,如果发现太干,那么选择加些蛋液调整也是可以的。搓成细长条之后,再制成一个一个的小剂子。搓圆之后放到烤盘中,烤上十分钟就可以了。

宝宝可以吃旺仔小馒头吗

旺仔小馒头对宝宝来说,最好还是不要吃,因为旺仔小馒头中油脂是很丰富的,而且其中的蜂蜜成分,宝宝是比较难消化的,而且吃了蜂蜜之后,很容易就会导致蜂蜜中毒的情况产生,而且旺仔小馒头作为一种零食,本身也是不推荐给宝宝吃的,是会影响到胃口的,所以还是要尽量避免吃。

上面给大家介绍了旺仔小馒头的具体做法,能够发现旺仔小馒头制作起来不算难,只要能掌握正确的步骤和配料选择,那么我们就可以制作出美味的旺仔小馒头吃,所以上面介绍的旺仔小馒头做法家长朋友,应该徐汇,给宝宝吃是很不错的选择。