① 求贝壳类海鲜的名称
1、牡蛎
牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉呈青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎“海中的牛奶”，牡蛎营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多种维生素和矿物质。牡蛎的主要成分“糖原”能迅速补充恢复体力，并可以提高机体免疫力；
牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。
2、蛏子
蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，是常见的海鲜食材。肉嫩而肥，色白味鲜。
在闽南文化中，蛏子被誉为海里的人参。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高。中医认为，蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。
3、花蛤
花蛤，又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，是一种常见的贝类动物。花蛤广泛地分布在我国的南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是适合人工高密度养殖的优良贝类。花蛤被称为“天下第一鲜”。
花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素。由于含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，深受消费者的青睐。
人们在食用蛤肉后，常有一种清爽宜人的感觉。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，所有人都可以吃。
4、蚶子
蚶，常见的种类有有魁蚶、泥蚶、毛蚶等。蚶子的肉质鲜嫩，古人以其味甘，从“甘”字为名。广东滨海、潮汕一带，是蚶子的主要产地。
蚶肉含有很丰富的蛋白质，还有维生素A、维生素B、维生素C，铁质含量也很丰富。蚶壳在医书上名为瓦楞子，含有丰富的钙质。
(1)世界上有什么海鲜图片扩展阅读：
赤潮和海鲜食品安全的关系：
赤潮，国际上把它称为“有害藻华”，它发生时常常在海洋或湖面上形成一大片红色景象，水体呈暗红色，呈片状分布。它被许多人比喻成“红色幽灵”。其实，它是水中的一些细菌、原生动物和浮游植物在特定的环境条件下突发性地增殖或高度聚集，从而引起水体变色的现象。
赤潮生物第一优势种为链状亚历山大藻，该藻种可产生麻痹性贝类毒素。人要是不小心吃了被这些藻类污染了的海鲜产品就会发生中毒。
为确保群众饮食安全，有效预防麻痹性贝类毒素造成食品安全事件，国家食药监管部门提示各经营企业、餐饮单位、消费者在购买贝类等水产品时，应选择去大型、正规的超市或市场购买，尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。
沿海地区的消费者在毒素暴发高峰期不要采捕和购买食用野生的贝类。如发现误食，出现中毒症状，要尽快就医。
② 世界顶级的4种海鲜，中国只有1种上榜，为何网友直呼贫穷限制了我的想象
相信每一个吃货都对于美食无法抗拒，但是很多美食的价格也是很昂贵的。也许对于有钱人来说吃一餐不算什么，但是对于普通人来说，贫穷限制了我们的想象。日本的刺身一直是非常有名气的，有一种鱼叫做蓝鳍金枪鱼，是专门做刺身的。这种鱼在世界上也是有名的海鲜，它的肉质非常的鲜美，而且一条鱼可以长到100斤左右，营养价值非常的高，同时它的价格也是很贵的。一个普通人恐怕一辈子都不会尝到了。
第四种就是我国的老虎蟹，这是我国唯一上榜的海鲜。老虎蟹的名字听起来非常的霸气，其实它长的也是很霸气的。老虎蟹长的很大，肉也非常的多，肉质吃起来会有些甜，所以它的价格也不会便宜，大约会在几千左右，所以，很多人看到这个价格以后，都表示真是贫穷限制了我的想象啊！
③ 带壳的海鲜有哪些
带壳的海鲜有如下：
1、牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一。
④ 世界上的顶级海鲜都有哪些
澳洲龙虾 这个在中国绝对是大名鼎鼎，据说在温州的高端婚宴上必须要有一只澳洲龙虾，否则会被认为没有诚意。用鲜活澳龙做成的刺身，虾肉被切成薄片，几近透明，夹起一块放入口中，立即可以感受到澳龙的清爽鲜甜，口感细腻嫩滑，微微有些弹牙。
北海道红毛蟹 大名鼎鼎的红毛蟹是日本三大名蟹之一。产地是北海道，身体坚硬，被短毛覆盖。充满了新鲜的蟹肉，浓厚的蟹黄的绝品。日本北海道的红毛蟹，品质远远超过俄罗斯和朝鲜海域。
⑤ 世界“最贵”4种海鲜，普通人见都没见过，吃过他们的到底有多土豪
本身在很多人的印象中海鲜都是比其他的食材要偏贵一些的。在以前一般家庭情况比较普通的也就是平时过年过节有需要的时候才会购买一些海鲜来尝尝鲜。而实际上海鲜按照价格也是可以分为很多等级的，有非常多的海鲜因为数量稀少和味道鲜美等原因价格真的是贵得非常离谱。在其中世界上最贵的四种海鲜分别是帝王蟹，鹅颈藤壶，蓝鳍金枪鱼和鲑鱼。3.蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼在整个金枪鱼品类之中算是体型最大的了，一般情况下它都可以长到一米到三米之间。而且它的肉质吃起来非常的细腻丰富，在日本的很多地方都喜欢把蓝鳍金枪鱼作为寿司的制作材料，非常的受欢迎。
4.鲑鱼
说“鲑鱼”可能很多人都不太熟悉，其实它也就是在很多的生鲜日料店可以看到的三文鱼。本身三文鱼就非常的适合搭配芥末和酱油生吃，吃起来味道非常的细腻鲜美。
⑥ 海鲜种类图片及名称
海鲜种类图片及名称如下：
1、青蟹
青蟹作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出来觅食。
夏天喜欢在高潮带用步足支起身体，低温时则潜伏在泥沙中，仅露出双眼。自然环境中，青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。广泛分布于太平洋、印度洋。