‘壹’ 想问一下可乐饼的详细做法是什么
可乐饼的做法是把薯仔蒸熟后制成泥加入炒好的肉末与洋葱末以及调味料，制成饼以手入锅煎。
可乐饼是流行在日本的一种特色美食，其实这种饼在做的时候根本没有放入可乐，可乐饼只是当地人对它的一种叫法，这种饼的主要食材是薯仔，可以根据自己的需要加入洋葱和肉末或者虾仁等配料，再加黑胡椒和食盐调味就可以。
四、做可包饼的注意事项
做可乐饼的时候要注意，日式可乐饼中根本没有添加可乐，如果想尝试，也可以在调制薯仔泥与肉末的时候放少量的可乐，这样会让做好的可乐饼有淡淡的可乐味，但要记得不能放太多，不然会改变可乐饼的口感，影响它的滋味。