❶ 如何正确调整点菜柜的温度控制器
像肉类和蔬菜类分开存放,因为肉类是容易滋生细菌的,而且所需的温度跟蔬菜是不样的,般肉类的保鲜温度是5°~8°,而般绿叶蔬菜是13°到18°。
冬季一般档位要打到 4 档以上使用。因为冷藏温度技术要求控制在 0-10 度之间,而在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度,如果设定温度过低,容易发生点菜柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到。
如果环境温度为0-5度,完全可以把食品放在点菜柜外部存放。冷冻温度是通过冷藏温控器的调节和系统匹配来完成的,如果环境温度过低。点菜柜就会不启动。因此点菜柜般情况下不要放在低于 5 度的环境条件下使用。
(1)咏雪点菜柜的温度怎么调图片扩展阅读:
点菜柜使用注意事项:
1、一般情况下,点菜柜使用的交流电压应在220V±10%。安装前要核定电线的容量,如果容量不够,应该敷设专用线,线路上要装设匹配的空气开关,或采用与容量匹配的熔断器。
2、在蒸发器前面的进风口,用于过滤空气尘埃而设置的过滤网要定期清洗,以保持通风良好。
3、点菜柜室外侧的散热器,以及蒸发器和冷凝器都要保持清洁,经常刷洗粘在上面的尘土、脏物以保证机器正常制冷。
4、风扇电机的轴承一般使用含油轴承,应每半年注油一次,若用滚珠轴承可以两年清洗换油一次。
❷ 点菜柜冷藏冷冻怎么调
点菜柜的温度应控制在负2到负5摄氏度之间。肉的结冰点温度为负1.7摄氏度,这一温度是冷藏肉品保存的最佳温度。冷藏室通常调节在3-5度之间为宜,冷冻室短时间保持温度可以调节在零下1-3度之间,长时间保存应把温度调低一些才行。
点菜柜的温度应控制在负2到负5摄氏度之间。肉的结冰点温度为负1.7摄氏度,这一温度是冷藏肉品保存的最佳温度。冷藏室通常调节在3-5度之间为宜,冷冻室短时间保持温度可以调节在零下1-3度之间,长时间保存应把温度调低一些才行。
影响点菜柜温度主要有两个方面,一是环境,一是时节。如果温控器是机械式的,应根据季节环境温度高低来调节数字档位大小,夏季应调节在较小的数字档位处,冬季应调节在较大的数字档位处。
❸ 雪村青花瓷点菜柜怎么调温度
可以看说明书。
首先,有必要知道恒温器旋钮上的数字并不表示冰箱中的特定温度值,而是表示控制的温度水平。数字越小,盒子内的温度越高。在室温下,在标准温度条件下,第一档可以控制在大约9摄氏度,第七档可以控制在大约1摄氏度。
❹ 豪华三温室点菜柜怎么调
冬天天气那么冷可以将点菜柜的温度调的很低,在炎热的夏天又将温度调的很高。
其实这样的做法也不是正确的,在冬天很冷的时候如果我们还将点菜柜调在三档,点菜柜是很容易停止工作的,应该调值5档或6档。
❺ 点菜柜冷冻温度调几度点菜柜冷冻温度应该怎么调
1、点菜柜的温度应控制在-2到5摄氏度之间。肉的结冰点的温度为-1.7摄氏度,在这一温度下是冷藏肉品保存的最佳温度。
2、冷藏室通常调节在3到5度之间为宜。冷冻室短时间保持温度可以调节在零下1到3度之间,长时间保存应把温度调低一些才行。
❻ 立雪三温点菜柜怎么调温度
调节控制温度的按钮。
点菜柜就像家里用的冰箱一样,上面有调节温度的按钮,低档高档进行温度调节,点菜柜的温度应控制在-2℃到-5℃之间,肉的结冰点温度为-1.7℃,这一温度是冷藏肉品保存的最佳温度,冷藏室通常调节在3-5度之间为宜,冷冻室短时间保持温度可以调节在零下1-3度之间,长时间保存应把温度调低一些才行。
❼ 保鲜点菜柜如何设置温度F1-F7
1.像肉类和蔬菜类最好分开存放,因为肉类是最容易滋生细菌的,而且所需的温度跟蔬菜是不一样的,一般肉类的保鲜温度是5°~8°,而一般绿叶蔬菜是13°到18°。
2.麻辣烫的荤菜和素菜在使用保鲜柜的时候,最好将洗过的食物沥干水分再用篮子放入点菜柜内,温度最好在10°左右,温度太低就很容易冻坏蔬菜,过高就起不到保鲜作用。
3.如果是切好的肉类或者蔬菜,当天没有销售完,晚上应该用保鲜膜包装后再放入点保鲜柜或者点菜柜内,避免水分过多流失,失去新鲜感。
4.保鲜柜或者点菜柜要经常清洗干净,避免柜内有残留水渍或者其他易腐烂的食品应当及时清理掉,最好柜内放入一袋活性炭或者柠檬,这样可以保持柜内空气清新,避免有恶臭,或者其他异味污染了保鲜柜内食材。
5.生熟分开,很多客户没有注意到一些比较长犯的保鲜错误,比如说,将一些熟食跟新鲜的食物放入同一格保鲜柜内,而且没有加封保鲜膜,这样很容易导致熟食变味,而且气味还好污染柜内空气。
6.保鲜柜内温度设定,一般保鲜温度在10°左右最佳,一般都不建议客户随便调动保鲜柜的温度,但是如果您柜内放入了大量的食物,建议您将温度设定在8°左右。
7.不要将温度过高的食物放入保鲜柜内,应当将食物放置冷却到常温再放入保鲜柜内,第一避免将柜内温度迅速提升,影响保鲜左右,同时增加压缩机运行时间和频率,增大耗电量。其次由于放入过高温度的食物,尤其是汤类,热气遇冷就会在保鲜柜内形成液体水,如果柜内水分过多也会影响食物保鲜,而且还会增加细菌滋生条件。
❽ 买了个点菜柜双温的。如图所示'显示器左边是冷藏的'右边是冷冻的''我把冷冻的设置零下10度'冷冻室
这一种柜子是保鲜用的 温度最低在-08
❾ 这个点菜柜应该怎么调呢冷藏的东西都会坏是不是没调好
图片看不清楚。
建议把点菜柜内 的温度调整到1~5度范围内,如果所储存的食物需要较久的储存或者易变质,可以设定到接近1度的位置上。
另外用耳朵贴紧点菜柜的侧外壁面,听压缩机有没有正常启动运转;如果没有正常启动运转,应向厂家售后报修。
❿ 点菜柜冷藏温度会动调怎么办
1、保鲜室设置按键(0--4度)把温度调高1度。
2、将点菜柜的档位调到4档以上,冬天外界环境温度低,点菜柜内温度低时可以很容易达到设定的温度。但温度也不能太低,否则点菜柜会因为开机时间短而达不到制冷效果。