❶ 肯德基和麦当劳的鸡真的是没毛的鸡吗`要图片！
每个鸡身上全被插着管子,一只鸡从孵出来到成品鸡的时间是两个星期。管子给他们输的是激素啊!每个鸡身上根本没有毛,就象我们见到的已经开膛破肚拔完毛之后的鸡一个样!
满意请采纳
❷ 上供的鸡怎么盘图解
上供的鸡盘起来的方法如下：
工具：鸡一只、生姜2片、盐适量、八角三个、陈皮10克、红枣2个、米酒适量、味精适量。
1、首先准备一只公鸡，拔光毛，从腹部切入，掏出内脏，洗干净，水开之后准备下锅。
公鸡制作摆盘的注意事项：
1、公鸡焯水的时间不要太长，容易使得公鸡的肉质变柴。
2、公鸡摆盘的过程中应该讲究对应的技巧，尊重当地的文化风俗习惯。
3、公鸡摆盘的时候尽量让一些细心的妇女来摆盘这样子可以达到更好的效果。
❸ 全身白毛什么鸡，看图
这种是乌鸡，也就是乌骨鸡。毛色不是它的重点，也有很多毛白的鸡，但是乌鸡长得很有特色。
❹ 求帮找一张有只有毛活鸡图片或动态图
❺ 谁能帮我找一张没有毛的鸡的图片
http://www.snsmc.net/shoppic/20059301673748931.gif
http://image..com/i?tn=image&ct=201326592&cl=2&lm=-1&word=%B9%E2%BC%A6&z=0
❻ 乌鸡怎么杀
1、先把活的乌鸡用菜刀割断颈部的血管，由于本步骤比较血腥，所以不配图。
2、往盆中放入适量的开水，抓住鸡的双腿，把鸡的整个身体放入开水中。并不断的翻动，使鸡的整个身体都收到开水的浸泡。
3、把鸡从开水盆中提到地板上，开始给鸡拔毛。
4、先拔鸡翅膀上的鸡毛，顺着鸡毛的长势往外拔，这样就能很轻松的拔去鸡翅膀上的鸡毛。要是拔不下来，可以把鸡再次放入开水中泡一次。然后开始拔鸡身上的鸡毛。这个时候要从头部往下拔，很快就能把鸡的大部分毛拔干净。
5、然后开始撕去鸡爪上的黄色鸡爪皮。
6、等到鸡大部分毛拔光后，就如下图所示，是不是看到鸡肉了。
7、这个时候往大盆中放入适量的冷水，把鸡放入盆中。
8、鸡放入水中的时候，鸡身上的一些细毛就会浮在水中，人的肉眼就能够看到，并且能够9、很轻松的去除这些细毛。
10、然后用水洗净鸡身，这个时候鸡外部已经非常干净了。
11、这个时候就可以给鸡开肚了，先用剪刀从鸡的腹部中间剪开。
12、然后用手把鸡的内脏取出。
13、然后拔去鸡颈部的食道管。
14、然后用剪刀去除鸡的屁股部分，这部分味道非常怪，建议大家去除。
15、这个时候再用冷水冲洗一下鸡身，鸡肉部分就算清洗完成了。
16、最后就要处理鸡的内脏了。用剪刀剪开鸡内脏的各个部位，去除脏东西，然后用清水清洗干净就好了。
❼ 如何鉴别拔了毛的公鸡和母鸡
公鸡的鸡冠大而直立，母鸡的鸡冠小而扁平；
破开肚子母鸡肚肚的油很多，公鸡和母鸡明显会少很多；
破开肚肚母鸡的肚肚里有可能有蛋或未成形的蛋，公鸡是不可能有的；
看鸡的PP,母鸡的PP很肥很大，公鸡的PP比母鸡的明显小；
看爪子，公鸡的爪子比较大比较长比较强壮，母鸡的爪子稍短，单个爪子也比较短。
看爪子上的指甲，公鸡这么好斗指甲肯定很长来欺负其他公鸡，母鸡要挖洞洞刨土生蛋，指甲肯定磨粗磨短了。
❽ 超市拔掉毛的母鸡怎么分辨
可以通过鸡冠来分辨超市里拔毛母鸡，鸡冠是由雄性激素来控制的，母鸡的鸡冠由于没有足够的雄性激素，所以大都非常的小，而且摸起来比较的软且薄。并且公鸡的嘴部下方喉部有一个或者一对肉垂，而母鸡则非常的小或者没有。
母鸡和公鸡的区别
公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者使用，对于肾阳不足所致的小便频密，耳聋，精少精冷等症有很好的辅助疗效，而高血压患者和癌症患者不适合吃。
母鸡肉属阴，可用于脾胃气虚引起的乏力，胃脘隐痛，产后乳少以及头晕患者的调补，特别适合阴血虚的患者，如产妇，年老体弱及久病体虚者食用。除了做菜外，鸡肉还可以制作成多种药膳，不妨根据自己的需要选择使用，滋补效果平和，缓慢，适合产妇，年老体弱，久病体虚者食用。
❾ 拔光了毛的是啥子鸡呢
突击(秃鸡）
❿ 什么叫生鸡 生鸡长什么模样 (带图）
生鸡，指的是童子鸡，也就是没有交配过的公鸡。也有叫做是小公鸡或秧鸡公，这个时候的肉质是最好的，一般用来爆炒。
(10)拔光毛的鸡图片大全扩展阅读：
我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南江、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。
1843年首先引入英国，1847年输入美国。美国洛克鸡是1865年由中国九斤黄与黑白斑的美国鸡杂交而成。日本在隋朝时引入中国鸡种，到幕府末期，引入上海的九斤黄鸡，培育成着名的名古屋卵肉兼用鸡。狼山鸡主要产于江苏一带，此种鸡抗病能力强，胸部鸡肉发达。1872年输入到英国，英国的有名品种奥品顿鸡由狼山鸡与当地鸡杂交而成。后来狼山鸡又输入到美国和德国。可见，中国古代家鸡品种对世界影响是非常大的。