❶ 蕨菜是国家活化石吗
不是。在蕨类植物中，树蕨是国家保护的珍稀物种。蕨树距今有三亿多年历史，曾是地球上最繁盛的植物，与恐龙一样，同属“爬行动物”时代的两大标志。是现存唯一的木本蕨类植物，极其珍贵，堪称国宝，被称为是活化石，是国家一级保护的濒危植物，名列我国一类八种保护植物之首。树蕨，又叫桫椤，请欣赏树蕨图片：
❷ 农村山上的野生蕨菜到底能不能吃原因是什么呢
都知道农村“山野菜”是城里老人追捧，也是山里人喜爱，每年清明前后就有人上山采摘，釆多拿到城里卖，有的城里老人跟乡下妹妹结缘姐妹，到时候送到她这帮销售，但供不应求也不够卖，只能每家分点，吃个鲜。
它的营养价值更高，这些年人们挖回去栽种在自己家菜园里，但不适合院里栽培，因为山里野生靠大自然恩施，才能生长奇特。
不管山里生长什么野菜，放心食用，山里野生蕨菜更是美味爽口，不用质疑，它们吸收天地之灵气，甘露润泽，是山里稀少野生山菜。
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❸ 蕨菜长什么样图片
蕨菜长什么样如下：
1、根茎特征
蕨菜的地下根茎为黑褐色，细长而横向伸展，密被锈黄色柔毛，后期逐渐脱落，直径约为0.6-0.8厘米，长710厘米左右，最长可以达到30厘米。
2、叶片特点
蕨菜的叶柄为褐棕色或棕禾杆色，略有光泽，上面有1条浅纵沟，叶片形状为阔三角形或长圆三角形，先端渐尖，基部呈圆楔形，叶脉十分稠密。
3、生长习性
蕨菜一般生长在海拔200-830米的山地阳坡以及森林边缘阳光充足的地方，耐高温和耐寒性强，在有机质丰富、土层深厚、排水良好、植被覆盖率高的中性或微酸性土壤生长良好。
4、分布范围
蕨菜分布于中国各地，主要产于长江流域及以北地区，另外，也广泛分布于世界其它热带及温带地区，种植野生蕨菜时，第一年以串根为主，第二年即可获利，第三年进入盛产期。
蕨菜能够生长到一米左右的高度，每年春季它就会生长出新的叶子，新生叶片呈卷曲状，就像是被火烧过它的叶柄比较长，上面有白色的绒毛，我们食用的部分就是它的茎。蕨菜的根是横向匍匐的，根上面有黑色的绒毛。蕨菜喜欢生长在湿润的环境中，在肥沃的土壤中长势更好。
❹ 请问这种菜学名叫什么
这个菜叫蕨菜，又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林；其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜，还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。在中国大陆以及东南亚有广泛分布，而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。由于其具有一定的致癌成分，牛羊使用过量会导致死亡，人食用会导致癌症的发病率提高，它也被相信是导致日本胃癌高比率的原凶之一。
❺ 蕨菜长什么样图片
蕨菜的样子图片如下：
蕨菜的种类：
1、山蕨菜。这也是我国分布最广的一种蕨菜了，也是很多地区最常见的了。顾名思义这种蕨菜就喜欢生长在山上，它是一种喜欢生长在山上一些偏阴湿的环境中，特别是经过火烧过的地方会大面积的生长。
山蕨菜是水龙骨科多年生草本，它的植株一般不高，刚长出来的山蕨菜幼苗小而尖，顶部的叶芽会卷曲的向内弯曲，形似一个猫爪子，所以也被称为“龙爪菜”。山蕨菜的颜色一般是青绿色的，成熟后就伸开了，长出羽状复叶了。
2、水蕨菜。水蕨菜并不是生长在水里面的，而是一种常在河边、沼泽等有水的环境中见到的蕨类植物，水蕨菜是蕨类水蕨科植物水蕨在春天的时候长出来的嫩叶。水蕨菜长出来的嫩叶并不会卷成圆形，而是略有一些卷曲，另外它的茎干也要比山蕨菜的更为粗壮。
3、黄瓜香。从这名字看来，它似乎是和蕨菜没什么关系，其实吃过的人都知道为何它叫这个名字，因为这种蕨菜吃起来会有淡淡的黄瓜的香味。
黄瓜香的学名叫荚果蕨，在民间也叫它“广东菜”，这是球子蕨科多年生草本植物，因为它的羽状复叶在成熟以后会向内卷曲成荚果状。黄瓜香可以称得上是蕨菜中的珍品了，它不光是吃起来口感领先其他的蕨菜，而且营养价值也很出众。
❻ 蕨菜是什么样的,蕨菜的图片
1.蕨菜是一种营养比较多野菜，深受很多人的喜爱。
2.它的生长高度可以长到100厘米左右，有着比较粗的根茎，上面分布着一些黄色的绒毛。
3.叶子大小是从底部向上逐渐变小，呈现出一个倒三角形的形状。
❼ 蕨菜是什么样子的谁有蕨菜的图片
❽ 图里的是蕨类植物吗具体叫什么名字
蕨菜
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜（还有部分地区叫“狼几头”）。学名:Pterim aquilinum var.latiusculum.中名：蕨，别名又叫作龙头菜、如意菜等。属于凤尾蕨科。 喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。
植物学特征 蕨菜为水龙骨科多年生草本。地下根茎黑褐色，长而横向伸展，直径0．6—0．8厘米，长10余厘米，最长可达30厘米。叶由地下茎长出，为三回羽状复叶，总长可达100厘米以上，略成三角形。第1次裂片对生，第2次裂片长圆状披针形，羽状分裂，小裂片线状长圆形，无毛或仅在背面中脉上有毛，细脉羽状分枝。叶缘向内卷曲。叶柄细嫩时有细茸毛，草质化后茎秆光滑，茸毛消失。夏初，叶里面着生繁殖器官，即子囊群，呈赭褐色。
蕨菜一般株高达一米，根状长而横走，有黑褐色绒毛。早春新生叶拳卷，呈三叉壮。柄叶鲜嫩，上披白色绒毛，此时为采集期。叶柄长30—100cm，叶片呈三角形，长60——150cm，宽30—60cm，2—3次羽状分裂，下部羽片对生，褐色孢子囊群连续着生于叶片边缘，有双重囊群盖。
蕨菜每100 g 鲜品含蛋白质0.43g 、脂肪 0.39g 、糖类3.6g、有机酸0.45g，并含有多种维生素。既可当蔬菜有可制饴糖、饼干 、代藕粉和药品添加剂 。经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。
网络：http://ke..com/view/31359.htm?fr=ala0_1_1
对比图片：http://image..com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=image&fr=&pv=&word=%D2%B0%C9%FA%DE%A7%B2%CB&z=0&fm=rs7&rst=0