① 炸鸡店里卖的炸鸡19.9一只,这个是用什么做的能吃吗
炸鸡外酥里嫩,咸香可口非常好吃,大人小孩都喜欢。我也比较喜欢吃,尤其是看了韩剧里“炸鸡配啤酒”,对它更是有食欲了。每次路过炸鸡店门口,都会忍不住吞咽口水。
我有一个朋友是做炸鸡的,另外还做一些汉堡等速食。他说食材在他们成本价里占很少,主要是人工和房租。炸鸡是作为促销的一种商品,来的客人还会附带一些其他商品。
炸鸡只要是从正规门店购买,基本上都是没有问题的,卫生达标,食材新鲜都是可以吃的。
不过炸鸡作为一种油炸食品,吃多了也会油腻,对身体不好。而且炸鸡都是用很多腌料腌制,完全掩盖了鸡的味道。就算是食材不新鲜,我们也吃不出来。
炸鸡可以吃,但是一定要少吃,偶尔解馋还是可以的!
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② 炸鸡怎么做
炸鸡的做法
带皮鸡腿洗净去骨。
③ 炸酥鸡块的家常做法
想吃炸鸡,那就自己做起来吧。
初级
其他
家常味
一小时
鸡块500g
葱适量
料酒1勺
酱油2勺
蚝油1勺
老抽1勺
十三香1勺
鸡蛋1颗
淀粉1碗
面粉1碗
姜适量
蒜适量
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7.沾上自己喜欢的酱料,沙拉酱或者番茄酱,或者洒上孜然粉辣椒粉味道都超级赞,一点也不比外面的差。收藏做给家人吃吧,幸福感蹭蹭上涨。
主料
辅料
香酥炸鸡块的做法步骤
④ 台式炸鸡排的做法步骤图,台式炸鸡排怎么做
材料
A.鸡排肉1块,地瓜粉少许,B.蛋1颗,低筋面粉1大匙,水适量,C.蛋1颗,洋葱1/4个,火腿1片,葱末少许,白饭1人份,D.太白粉少许,水1大匙,盐少许,鸡粉少许,姜末少许,葱末少许,盐少许,鸡粉少许,米酒1小匙,生抽1/2小匙
做法
(1)将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。
(2)将材料B混和成面煳状后,再将作法1的鸡排与面煳拌匀,下锅前拍上薄薄的地瓜粉。
(3)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,将作法2的鸡排以140℃的热油,炸约5分钟随起捞起沥干油脂备用。
(4)将蛋与调味料搅拌均匀成蛋液;将洋葱、火腿洗净切丁;材料D调成太白粉水备用。
(5)起油锅,将作法4的蛋液放入锅中拌炒,待稍微凝固后,再加入洋葱丁、火腿丁、葱末和1大匙水一起拌炒,起锅前,以适量的太白粉水勾薄芡即完成烩蛋。
(6)在白饭上放置作法3的鸡排及,再烩蛋即完成炸鸡排盖饭。
⑤ 求火釜炸鸡的炸鸡图片
⑥ 炸鸡图片哪里找
在网上一找一大堆
⑦ 香酥炸鸡怎么做
香酥炸鸡非常的好吃,今天我来和大家分享一下香酥炸鸡怎么做,一起来看一下吧。
方法/步骤
准备去骨鸡腿肉200g,加入葱丝10g,姜丝10g,蒜蓉5g。
⑧ 韩式炸鸡的美味做法
嗯,很成功。
原料:鸡腿、鸡翅、韩式辣酱、雪碧、蒜末、牛奶、鸡蛋、面粉、番茄沙司、盐、黑胡椒。
做法步骤:
第8步、行啦。
来自 美食天下 赛亚小能人儿 的作品。
⑨ 香酥炸鸡商用做法
用料
鸡蛋 1个
盐 2勺
白糖 3勺
料酒 3勺
鸡精 1勺
味极鲜 2勺
鸡胸肉 1块
耗油 1勺
大蒜粉 2勺
黑胡椒碎 半勺
烧烤料 若干
淀粉 若干勺
面包糠 若干
炸鸡排(香酥鸡排)的做法
1. 准备1块鸡胸肉,洗净,片成薄片,依次放入盐,白糖,大蒜粉,鸡精,黑胡椒碎,料酒,味极鲜,耗油搅拌均匀,放置半小时待用。